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國際連鎖賣場“入關”,本土零售商如何應對?序:最近幾年,國際連鎖賣場(以下簡稱國際連鎖)大規(guī)模、全方位地涌入我國,已經(jīng)對我傳統(tǒng)零售業(yè)形成了滲透和吞并之勢。于是有人驚呼,“狼”來了!面對國際連鎖,本土零售商普遍感到空前的壓力與生存危機。北京、廣州、上海、南京、深圳等地的繁華商業(yè)地段,國際連鎖拉走了大批客流。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會郭戈平會長介紹,2004年全國連鎖百強中有一大半企業(yè)利潤下降。另據(jù)中華全國商業(yè)信息中心對全國重點大型百貨零售集團、股份有限公司和百貨單體店的統(tǒng)計顯示,2004年商品銷售利潤率分別為0.91%(2003年為0.95%)、0.89%(2003年為1.1%)、2.1%(2003年為2.4%)。大家心理都清楚,真正算算帳,國內零售企業(yè)基本都不賺錢,甚至處于虧損的邊緣,所以我們通常看到國內零售上報的都是銷售額,從不提利潤,其實是一種花錢買吆喝的悲哀!曾躋身2000年全國百強連鎖企業(yè)的北京城市之光、福建華榕等超市則在2004年相繼倒閉。
既然國際連鎖給我們民族零售企業(yè)帶來如此巨大的沖擊,在思考應對方法之前,我們不妨首先探詢一下國際連鎖成功的秘訣。
國際連鎖賣場成功的秘訣
新店開張不必自掏腰包
國際連鎖巨頭一年能在我國連開十幾家大賣場,要投資數(shù)億元,國內很少有這樣的實力雄厚的企業(yè)。國際連鎖果真是靠“財大氣粗”嗎?其實不然,本人的一位朋友Y總曾經(jīng)擔任過企業(yè)KA部經(jīng)理,熟知其擴張的內幕。國際連鎖的經(jīng)營技巧十分高明,他們通常在開第一家店時投資是到位的,而在開第二家、第三家之后,就不用自己掏腰包了,而是靠向中國供貨商收取名目繁多的進場費、贊助費、店慶費、拖欠貨款等方式連續(xù)開店。我們算這樣一筆賬:在深圳,開一家營業(yè)面積2萬平方米的大賣場,每平方米的裝修費用大約3000元左右,總投資要6000多萬元,這巨額開店費從何而來?國際連鎖自有招法,面積2萬平方米的大賣場,每天銷售額大約100萬元,2個月就是6000多萬元,而大賣場一般都把貨款結算期(業(yè)內稱為帳期)定為2個月以上,這樣就完全可以拿這6000多萬元供應商賬款,去開一家新店。只要獲得政府對新店設立的批準,國際連鎖就能重復利用同樣的辦法,把新店一家家的開下去,而無須花費自己一分錢。
另外每個進場供應商都需要交納進場費,另外還有名目繁多的諸如節(jié)慶費、店慶費、新店開張贊助費、老店翻新贊助費等十幾種費用(業(yè)內稱為通路費用),粗略算一下,一家供貨商如果想向一個大賣場送貨,至少要交五、六萬元的通路費用。各家國際連鎖收取各種費用的標準不一,但收費卻是其普遍的經(jīng)營手段。一家國際連鎖的供貨商多達數(shù)百家,一年下來,收取的各種費用總額可達千萬元以上!眾所周知,通常商業(yè)企業(yè)的主要利潤來自于購銷差價、批零差價,賣賠賣賺都有一定的商業(yè)風險,但是國際連鎖卻不必承擔這樣的商業(yè)風險,完全可以靠收取各種進場費來穩(wěn)賺一筆利潤。貨賣不掉,無條件退貨;賣賠了,差價由供貨商來承擔,國際連鎖十分巧妙,當然也十分霸道地把在中國經(jīng)營的商業(yè)風險,轉嫁到供貨商身上。
提前“入關”,違規(guī)開店
我可以毫不客氣的說,國際連鎖是“跑步”進入中國市場的,甚至是違規(guī)提前“入侵”。2001年中國加入世貿(mào)組織時承諾,在第一年即2002年,外國服務提供者僅限于以合資企業(yè)形式在5個經(jīng)濟特區(qū)(深圳、珠海、汕頭、廈門和海南)和6個城市(北京、上海、天津、廣州、大連和青島)提供服務。在北京和上海,允許的合資零售企業(yè)的總數(shù)各不超過4家,在第二年才開放所有省會城市以及寧波和重慶,另外,營業(yè)面積在2萬平方米以上的、擁有30家以上連鎖店的,必須由中方控股。但實際上,國際連鎖賣場無論是股權設置,還是開店區(qū)域,都已大大突破了這些限制,遠遠走在我國承諾的時間表之前,這已是業(yè)界的公認的秘密。來自原國家經(jīng)貿(mào)委外經(jīng)司的一份統(tǒng)計表明,至2001年9月,經(jīng)國家正式批準的國際連鎖是40家,但實際開業(yè)超過了356家,這意味著將近90%國際連鎖均屬違規(guī)設立。這其中的主要原因是地方政府為了引進外資、發(fā)展經(jīng)濟,當然還有出于所謂的“政績”和烏紗帽的考慮,不惜越權審批!
本土零售商如何應國際連鎖的入侵
目前入世三年的保護期已經(jīng)結束,而國際連鎖已經(jīng)進入到中國的時間表提前排到二三級城市,這個競爭的局面誰也回避不了。不管是“與狼共舞”還是“狼入羊群”,總之要和狼打交道。那么我們應該如何面對呢?
一、強化資本運營,力爭規(guī)模效應
與外資商業(yè)相比,國內零售業(yè)最大的差距就是規(guī)模太小,我國商業(yè)企業(yè)在規(guī)模上,同世界著名國際連鎖存在很大的差距———如國內流通業(yè)內排首位的北京華聯(lián)(集團)有限公司,2003年世界500強首位的沃爾瑪公司相比,僅相當于其營業(yè)收入的1.22%,資產(chǎn)的0.8%,利潤的3.7%。為了有效地與外資企業(yè)競爭,積極采用并購等方式,是國內商業(yè)企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟的快捷方式之一。對此必須進一步提高國內商業(yè)企業(yè)的資本運營能力,大膽拿起資產(chǎn)重組、資本運營的利劍,通過強強聯(lián)合,收購兼并,優(yōu)化組合,與跨國公司合資合作等多種方式壯大實力,擴大規(guī)模,有效降低企業(yè)各方面成本,形成自身的核心競爭力。但需要注意的是要理性擴張,向整個供應鏈和資本競爭的方向延伸,而不能僅僅局限于“圈地運動”。
二、強化特色經(jīng)營,充分運用差異化
中國的零售企業(yè)最缺乏是四點——干凈衛(wèi)生的購物環(huán)境、文明禮貌的經(jīng)營態(tài)度、精益求精的經(jīng)營技術、誠信守法的經(jīng)營理念,這是特色經(jīng)營的前提,也是我們急切需要改變和提高的,否則基本的前提都沒有。另外要努力改變當前國內零售業(yè)態(tài)混淆雷同的局面,打破“千店一面”的低水平競爭狀況。根據(jù)業(yè)態(tài)特征對企業(yè)進行顧客定位、經(jīng)營品種定位、價格定位、運作方式定位及服務定位。突出業(yè)態(tài)特色,以特色經(jīng)營贏得顧客,贏得市場。此外,對業(yè)態(tài)結構、地區(qū)分布也要進行科學規(guī)劃。一個地區(qū)某種零售業(yè)態(tài)的發(fā)展規(guī)模應該與該地區(qū)社會消費品零售額增長水平、網(wǎng)點布局及不同業(yè)態(tài)間的比例相適應,這樣才能確保多種業(yè)態(tài)協(xié)調發(fā)展,增強國內零售業(yè)整體競爭力。同時,要重視互補性商業(yè)設施和便利性服務對提升零售業(yè)競爭力的作用。最后要做好差異競爭,即利用自己的優(yōu)勢,細分市場,總會有自己生存發(fā)展的余地。通過自己的優(yōu)勢來占領一定的市場份額,保持自己企業(yè)生存發(fā)展的陣地。
三、要加強和加快國內批發(fā)商業(yè)的重組和建設
改革開放以后,我國原來計劃體制下形成的三級批發(fā)體制,陷于瓦解。一些在民間自發(fā)形成的商品的經(jīng)銷網(wǎng)絡,實力弱小。至今,內地還沒有形成一個全國性的大型的綜合商品批發(fā)企業(yè)?,F(xiàn)在隨著現(xiàn)代渠道的迅速擴張,傳統(tǒng)渠道被更多的人所輕視甚至忽略了,事實上,批發(fā)環(huán)節(jié)一邊連著生產(chǎn),一邊經(jīng)零售連著消費。掌握了這一環(huán)節(jié),就會進而掌控生產(chǎn)和消費這兩大環(huán)節(jié)。境外大型零售企業(yè)“入侵”中國,其著眼點不僅放在零售環(huán)節(jié),更把著重點放在了批發(fā)環(huán)節(jié)上。一些國際連鎖商品采購中心和配送中心的建立,使得國際連鎖牢牢地控制了競爭的制高點。這一點應該引起人們,特別是業(yè)內人士的高度重視。國內的商業(yè)企業(yè),要改變重零售輕批發(fā)的觀念,改變那種只能通過零售取得發(fā)展的思路,有實力的大型零售企業(yè),應努力建立面向全國甚至是全球的(而不僅僅是面向本企業(yè)的)商品采購中心和配送中心,以此來真正提升企業(yè)的國際競爭力。
四、經(jīng)營管向信息化、智能化方向轉變
隨著國家信息服務業(yè)的飛速發(fā)展,全國經(jīng)濟信息網(wǎng)、企業(yè)產(chǎn)品信息網(wǎng)、行業(yè)信息網(wǎng)及國際互聯(lián)網(wǎng)等一大批經(jīng)濟數(shù)據(jù)網(wǎng)的開通使用,為我國零售企業(yè)帶來了新的契機。國內零售企業(yè)應抓住這一時機,充分利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡技術,掌握宏觀經(jīng)濟信息,為消費者建立完備的信息資料庫。同時加大技術投資力度,建立完備的網(wǎng)絡智能系統(tǒng),實現(xiàn)內部管理自動化及采購、銷售、倉儲自動化。只有這樣,才能跨越時空界限,進行
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