化驗(yàn)員自我提分評(píng)估考試時(shí)間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時(shí)間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級(jí)填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個(gè)題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準(zhǔn)使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）1、（單選題）萊姆病是由（）傳播的人畜共患病。

A.蚊

B.蠅

C.蜱

D.蚤

正確答案：C

2、（單選題）砷斑法測(cè)定砷時(shí)，去除反應(yīng)中生成的硫化氫氣體采用A.乙酸鉛試紙B.溴化汞試紙C.氯化亞錫D.碘化鈉正確答案：A3、（單選題）下列物質(zhì)那種蛋白質(zhì)含量最高A.牛肉B.豬肉C.大豆D.稻米正確答案：C4、（單選題）量取甲醇10.0ml，應(yīng)選取以下哪種量器

A.量筒

B.燒杯

C.刻度吸管

D.移液管

正確答案：C

5、（單選題）取某食品消化液一滴在點(diǎn)滴板上，加0.25mol/L的()生成紅棕色沉淀示有Cu2+存在。

A.K4Fe(CN)6溶液

B.K2CrO4溶液

C.K2Cr2O7溶液

D.AgNO3溶液

正確答案：A

6、（單選題）表示離散度的統(tǒng)計(jì)量有極差、標(biāo)準(zhǔn)偏差和（）。

A.絕對(duì)差

B.中位數(shù)

C.算術(shù)平均偏差

正確答案：C

7、（單選題）試劑中含有微量組分會(huì)引起

A.方法誤差

B.偶然誤差

C.過失誤差

D.試劑誤差

正確答案：D

8、（單選題）在使用550℃高溫灼燒法測(cè)定飼料中粗灰分時(shí)，灼燒后稱重兩次重量之差小于（）為恒重。

A.0.1g

B.0.01g

C.0.001g

D.1.0g

正確答案：C

9、（單選題）比較兩組測(cè)定結(jié)果的精密度：

甲組：0.19％，0.19％，0.20％，0.21％，0.21％

乙組：0.18％，0.20％，0.20％，0.21％，0.22％

A.甲、乙兩組相同

B.甲組比乙組高

C.乙組比甲組高

D.無法判別

正確答案：B

10、（單選題）豬氣喘病中肺臟的主要病理變化是

A.出血

B.氣腫

C.肉變

D.水腫

正確答案：C

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計(jì)10分）1、（填空題）恒重指兩次干燥或熾灼后的重量差異在（）以下的重量。

正確答案：0.3mg

2、（填空題）巴比妥類藥物與堿溶液共沸即水解產(chǎn)生的能使紅色的石蕊試紙變藍(lán)的氣體是

正確答案：氨氣

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）1、（判斷題）淀粉定性分析時(shí)碘-碘化鉀溶液是100ml蒸餾水中含1g碘和1g碘化鉀。

正確答案：

正確

2、（判斷題）用碘量法測(cè)定亞硒酸鈉含量時(shí)，將稱量的樣品倒入三角瓶?jī)?nèi)，用水溶解。

正確答案：

錯(cuò)誤

3、（判斷題）正常牛乳的pH值在6.5－6.7之間。

正確答案：

正確

4、（判斷題）由于KMnO4性質(zhì)穩(wěn)定，可作基準(zhǔn)物直接配制成標(biāo)準(zhǔn)溶液。

正確答案：

錯(cuò)誤

5、（判斷題）玻璃器皿不可盛放濃堿液，但可以盛酸性溶液。

正確答案：

正確

6、（判斷題）標(biāo)準(zhǔn)偏差比平均偏差能更靈敏地反映出偏差的大小。

正確答案：

正確

7、（判斷題）同一變質(zhì)階段的煤，顯微組分的反射率，由鏡質(zhì)組到絲質(zhì)組是逐漸增加的。

正確答案：

正確

8、（判斷題）豆粕尿素酶活性測(cè)定結(jié)果的重要性要求為活性小于等于0.2時(shí)，平行樣之差小于平均值的20%。

正確答案：

正確

9、（判斷題）大腸菌群是指一群在37℃發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸、產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性的無芽孢桿菌。

正確答案：

正確

10、（判斷題）元素是核電荷相同的一類原子的總稱。

正確答案：

正確

四、簡(jiǎn)答題（3小題，每小題10分，共計(jì)30分）1、（問答題）百分標(biāo)示量是什么？

正確答案：制劑含量相當(dāng)于標(biāo)示量的百分?jǐn)?shù)。

2、（問答題）發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測(cè)的結(jié)果有疑問時(shí)，你如何處理？

正確答案：發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)結(jié)果有疑問時(shí)要尋找問題產(chǎn)生根本原因，排除不利因素后重新進(jìn)行測(cè)定，或請(qǐng)另外一名檢測(cè)人員同時(shí)測(cè)定。

3、（問答題）污