微生物學(xué)專升本模擬習(xí)題+參考答案一、單選題（共50題，每題1分，共50分）1.需要載體不能進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸?shù)氖牵ǎ、促進(jìn)擴(kuò)散B、主動(dòng)運(yùn)輸C、基團(tuán)轉(zhuǎn)位D、簡單擴(kuò)散正確答案：A答案解析：促進(jìn)擴(kuò)散需要載體蛋白參與，順濃度梯度運(yùn)輸，不能進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸。主動(dòng)運(yùn)輸可進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸；簡單擴(kuò)散不需要載體，順濃度梯度；基團(tuán)轉(zhuǎn)位需要載體且運(yùn)輸過程中物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，也能逆濃度運(yùn)輸。2.甲基紅試驗(yàn)的依據(jù)是來自（）。A、乳酸發(fā)酵B、丙酸發(fā)酵C、混合酸發(fā)酵D、丁酸發(fā)酵正確答案：C答案解析：甲基紅試驗(yàn)主要是檢測細(xì)菌能否進(jìn)行混合酸發(fā)酵。某些細(xì)菌能分解葡萄糖產(chǎn)生丙酮酸，丙酮酸再進(jìn)一步分解為甲酸、乙酸、乳酸等多種有機(jī)酸，使培養(yǎng)基pH下降至4.5以下，此時(shí)加入甲基紅指示劑會(huì)呈現(xiàn)紅色，為甲基紅試驗(yàn)陽性，這是基于混合酸發(fā)酵的原理。3.硫酸鹽還原菌都是一些（）。A、耐氧菌B、專性厭氧菌C、微好氧菌D、兼性厭氧菌正確答案：B答案解析：硫酸鹽還原菌是一類能夠?qū)⒘蛩猁}還原為硫化氫的細(xì)菌，它們?cè)跓o氧環(huán)境下生長代謝，屬于專性厭氧菌。兼性厭氧菌在有氧和無氧環(huán)境下都能生長；微好氧菌需要較低濃度的氧氣；耐氧菌可在一定氧氣環(huán)境下生存但不依賴氧氣進(jìn)行呼吸作用，均不符合硫酸鹽還原菌的特性。4.代時(shí)為0.5h的細(xì)菌有10^3個(gè)增加到10^9個(gè)時(shí)需要多長時(shí)間？（）。A、10hB、3hC、40hD、20h正確答案：A5.下列有一類突變株屬于選擇性突變株，它是（）。A、產(chǎn)量突變株B、抗性突變株C、形態(tài)突變株D、抗原突變株正確答案：B答案解析：抗性突變株是一類選擇性突變株。這類突變株是由于基因突變使菌株對(duì)某種或某幾種藥物、抗生素或噬菌體等產(chǎn)生抗性，從而可以在含有相應(yīng)藥物等的培養(yǎng)基上生長，便于從大量細(xì)胞群體中篩選出來，所以它屬于選擇性突變株。而形態(tài)突變株主要是在形態(tài)特征上與野生型不同；抗原突變株是抗原特性發(fā)生改變；產(chǎn)量突變株是產(chǎn)量相關(guān)性狀的改變，它們一般不屬于選擇性突變株。6.雙歧桿菌屬于（）。A、兼性厭氧菌B、厭氧菌C、耐氧菌D、微好氧菌正確答案：B答案解析：雙歧桿菌是厭氧菌，在無氧條件下才能良好生長繁殖，對(duì)氧氣較為敏感，有氧環(huán)境不利于其生存。7.鏈霉菌菌落表面的典型特征是（）。A、粘稠B、顆粒、粉質(zhì)或絨狀C、膏狀D、奶油狀正確答案：B答案解析：鏈霉菌菌落表面通常呈現(xiàn)為顆粒、粉質(zhì)或絨狀，這是其典型的形態(tài)特征之一。膏狀、奶油狀、粘稠等一般不是鏈霉菌菌落表面的典型特征。8.絲裂霉素的抗菌機(jī)制是（）。A、抑制細(xì)胞壁合成B、抑制蛋白質(zhì)合成C、抑制DNA合成D、抑制RNA合成正確答案：C答案解析：絲裂霉素可與DNA形成交聯(lián)，抑制DNA的合成，對(duì)RNA及蛋白質(zhì)的合成也有一定的抑制作用，其主要抗菌機(jī)制是抑制DNA合成。9.用溶菌酶水解G-細(xì)菌的細(xì)胞壁通?？色@得一種稱為（）的缺壁細(xì)菌。A、球狀體B、原生質(zhì)體C、L型細(xì)菌D、支原體正確答案：A答案解析：溶菌酶只能水解細(xì)菌細(xì)胞壁的肽聚糖成分，對(duì)于G-細(xì)菌，由于其細(xì)胞壁肽聚糖層薄且外有脂多糖層，溶菌酶處理后可形成球狀體，球狀體是一種部分去除細(xì)胞壁的缺壁細(xì)菌。原生質(zhì)體是G+細(xì)菌經(jīng)溶菌酶或青霉素處理后完全去除細(xì)胞壁形成的；L型細(xì)菌是細(xì)菌在某些環(huán)境條件下自發(fā)突變形成的細(xì)胞壁缺陷型；支原體是天然無細(xì)胞壁的原核生物。10.為使淀粉和纖維素進(jìn)行代謝并提供能量，（）。A、它們必須第一步變成脂肪分子B、它們的葡萄糖單位必須被釋放C、環(huán)境中必須有游離氧存在D、遺傳密碼必須起促進(jìn)作用正確答案：B答案解析：首先分析選項(xiàng)A，淀粉和纖維素并不需要先變成脂肪分子來進(jìn)行代謝供能，所以A錯(cuò)誤。選項(xiàng)B，淀粉和纖維素都是由葡萄糖單位組成的多糖，要進(jìn)行代謝并提供能量，必須先將葡萄糖單位釋放出來，這是正確的代謝途徑，所以B正確。選項(xiàng)C，淀粉和纖維素的代謝在無氧條件下也可以進(jìn)行，不一定需要游離氧存在，所以C錯(cuò)誤。選項(xiàng)D，遺傳密碼主要參與蛋白質(zhì)合成等過程，與淀粉和纖維素的代謝供能沒有直接關(guān)系，所以D錯(cuò)誤。綜上所述，答案是B。11.在細(xì)菌的芽孢皮層和芽孢核心中，有一種特殊的與其抗熱性有關(guān)的物質(zhì)是（）。A、PHBB、小分子酸溶性DNA結(jié)合蛋白C、m-DAPD、DPA-Ca正確答案：D答案解析：芽孢皮層和芽孢核心中含有的DPA-Ca是與其抗熱性有關(guān)的特殊物質(zhì)。DPA-Ca能使芽孢中的生物大分子形成一種穩(wěn)定而耐熱性強(qiáng)的凝膠狀物質(zhì)，從而增強(qiáng)芽孢對(duì)高溫等不良環(huán)境的抵抗能力。PHB是聚-β-羥基丁酸，是細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的一種碳源類貯藏物；小分子酸溶性DNA結(jié)合蛋白主要在芽孢核心中保護(hù)DNA免受損傷；m-DAP是內(nèi)消旋二氨基庚二酸，是細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖的組成成分之一，它們都與芽孢抗熱性無直接關(guān)系。12.利用酒精作表面消毒劑時(shí)，其最適濃度是（）。A、70%～75%B、85%～95%C、75%～80%D、80%～85%正確答案：A答案解析：酒精殺菌的機(jī)制主要是使蛋白質(zhì)變性。70%～75%的酒精能使細(xì)菌表面蛋白質(zhì)迅速凝固，形成一層保護(hù)膜，阻止酒精繼續(xù)向菌體內(nèi)滲透，影響其殺菌效果。而高于75%的酒精，能使菌體表面蛋白質(zhì)凝固得更快，阻礙酒精進(jìn)入菌體內(nèi)，反而降低了殺菌能力。所以酒精作表面消毒劑時(shí)最適濃度是>70%～75%。13.Hfr是（）的一種菌株。A、含有許多不尋常的質(zhì)粒B、從受體細(xì)菌獲得染色體物質(zhì)C、一個(gè)宿主染色體上整合有質(zhì)粒D、有轉(zhuǎn)導(dǎo)能力正確答案：C答案解析：Hfr菌株是指細(xì)菌的染色體上整合有質(zhì)粒的菌株。F質(zhì)粒整合到細(xì)菌染色體上，使細(xì)菌具有較高的同源重組頻率，這種整合了F質(zhì)粒的菌株稱為高頻重組菌株（Hfr）。選項(xiàng)A中含有許多不尋常的質(zhì)粒不符合Hfr菌株的特點(diǎn)；選項(xiàng)B是受體細(xì)菌從其他細(xì)菌獲得染色體物質(zhì)，與Hfr菌株概念不符；選項(xiàng)D有轉(zhuǎn)導(dǎo)能力的不是Hfr菌株的典型特征，Hfr菌株主要特點(diǎn)是染色體上整合有質(zhì)粒從而導(dǎo)致高頻重組。14.有一種被稱作“超誘變劑”的化學(xué)誘變劑就是指（）。A、氮芥B、乙烯亞胺C、NTGD、亞硝酸正確答案：C答案解析：NTG（N-甲基-N'-硝基-N-亞硝基胍）是一種超誘變劑，它具有很強(qiáng)的誘變能力，能夠引起DNA分子發(fā)生多種類型的突變，如堿基置換、移碼突變等，在遺傳學(xué)研究和育種等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。而氮芥、乙烯亞胺、亞硝酸雖然也是化學(xué)誘變劑，但通常不被稱作超誘變劑。15.芽孢的芽孢衣主要含()，因此它賦予芽孢抗酶解、抗藥物的特性。A、疏水性角蛋白B、角蛋白C、微纖絲D、膠原蛋白正確答案：A答案解析：芽孢衣主要含疏水性角蛋白，這種特殊的成分賦予芽孢抗酶解、抗藥物的特性。16.諾卡氏菌的菌絲體一般能產(chǎn)生橫隔膜，但多數(shù)是（）。A、無氣生菌絲B、無基內(nèi)菌絲C、有繁殖菌絲D、有氣生菌絲正確答案：A答案解析：諾卡氏菌的菌絲體一般能產(chǎn)生橫隔膜，但多數(shù)無氣生菌絲。諾卡氏菌是一類放線菌，其菌絲形態(tài)有基內(nèi)菌絲等，菌絲可產(chǎn)生橫隔膜，不過多數(shù)情況下氣生菌絲不發(fā)達(dá)或無氣生菌絲。17.藍(lán)細(xì)菌保護(hù)其固氮酶不受氧毒害的機(jī)制之一是()。A、形成泡囊B、豆血紅蛋白保護(hù)C、形成異型胞D、構(gòu)象保護(hù)正確答案：C答案解析：藍(lán)細(xì)菌通過形成異型胞來保護(hù)其固氮酶不受氧毒害。異型胞是藍(lán)細(xì)菌中具有固氮功能的特化細(xì)胞，它的細(xì)胞壁較厚，可阻止氧氣進(jìn)入，為固氮酶創(chuàng)造了一個(gè)低氧的微環(huán)境，從而保護(hù)固氮酶免受氧的損傷。泡囊主要與光合作用等有關(guān)；構(gòu)象保護(hù)不是藍(lán)細(xì)菌保護(hù)固氮酶不受氧毒害的主要機(jī)制；豆血紅蛋白是存在于根瘤中的，與藍(lán)細(xì)菌無關(guān)。18.代時(shí)是指（）。A、培養(yǎng)物的生長時(shí)間B、培養(yǎng)物從接種到開始生長所需要的時(shí)間C、細(xì)胞分裂繁殖一代所需要的時(shí)間D、從對(duì)數(shù)期結(jié)束到穩(wěn)定期開始的間隔時(shí)間正確答案：C答案解析：代時(shí)是指細(xì)胞分裂繁殖一代所需要的時(shí)間。培養(yǎng)物從接種到開始生長所需要的時(shí)間是延遲期時(shí)間；培養(yǎng)物的生長時(shí)間范圍較寬泛不準(zhǔn)確；從對(duì)數(shù)期結(jié)束到穩(wěn)定期開始的間隔時(shí)間并非代時(shí)的定義。19.病毒顯著區(qū)別于其他生物的特征是（）。A、體積縮小B、具有感染性C、細(xì)胞內(nèi)的寄生D、獨(dú)特的繁殖方式正確答案：D答案解析：病毒的繁殖方式獨(dú)特，在宿主細(xì)胞內(nèi)利用宿主細(xì)胞的物質(zhì)和能量進(jìn)行自我復(fù)制，這是其顯著區(qū)別于其他生物的特征之一。具有感染性不是病毒特有的，一些細(xì)菌等也可能有感染性；體積縮小不是病毒區(qū)別于其他生物的典型特征；細(xì)胞內(nèi)寄生雖然是病毒的特點(diǎn)，但不是最顯著區(qū)別于其他生物的特征。20.悉生生物是指已人為接種上（）的無菌動(dòng)物或無菌植物。A、正常菌群B、某種致病菌C、某種或數(shù)種已知的純種微生物D、特殊的非致病菌正確答案：C答案解析：悉生生物是指已人為接種上某種或數(shù)種已知的純種微生物的無菌動(dòng)物或無菌植物。它是一種特殊的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型，通過對(duì)其體內(nèi)微生物群落的精確控制，可以研究微生物與宿主之間的相互關(guān)系等。所以答案選C。21.類病毒是一類僅含有侵染性()的病毒。A、蛋白質(zhì)B、RNAC、DNAD、DNA和RNA正確答案：B答案解析：類病毒是一類僅含有侵染性RNA的病毒，不具有蛋白質(zhì)衣殼，所以答案是B選項(xiàng)。22.與鏈霉菌相比，諾卡氏菌的菌落特征是（）。A、較大、多皺、濕潤、很難挑起B(yǎng)、較小、無皺、濕潤、不易碎C、較大、無皺、干燥、很難挑起D、較小、多皺、干燥、一觸即碎正確答案：D答案解析：諾卡氏菌菌落一般比鏈霉菌小，多皺，干燥，一觸即碎，而鏈霉菌菌落較大、較光滑、濕潤、有黏液，不易挑起。所以答案選D。23.產(chǎn)甲烷菌所進(jìn)行的無氧呼吸是（）。A、延胡索酸呼吸B、硝酸鹽呼吸C、硫酸鹽呼吸D、碳酸鹽呼吸正確答案：D答案解析：產(chǎn)甲烷菌的無氧呼吸是碳酸鹽呼吸，產(chǎn)甲烷菌可利用二氧化碳或碳酸鹽作為電子受體，將其還原為甲烷，這種呼吸方式屬于碳酸鹽呼吸。而硝酸鹽呼吸是反硝化細(xì)菌等進(jìn)行的；硫酸鹽呼吸是一些硫酸鹽還原菌進(jìn)行的；延胡索酸呼吸與產(chǎn)甲烷菌無關(guān)。24.引起堿基發(fā)生氧化脫氨作用的誘變劑是（）。A、亞硝酸B、烷化劑C、5-溴尿嘧啶D、吖啶類化合物正確答案：A答案解析：亞硝酸可使堿基發(fā)生氧化脫氨作用，例如使C脫氨變成U，A脫氨變成次黃嘌呤等，從而引起基因突變。烷化劑主要是使堿基烷基化；5-溴尿嘧啶是堿基類似物，通過取代正常堿基摻入DNA分子中引起突變；吖啶類化合物主要是通過插入DNA分子中引起移碼突變。25.除細(xì)菌細(xì)胞壁中含有肽聚糖外，下述（）也含有。A、芽孢皮層B、細(xì)菌糖被C、G-菌外壁層D、芽孢衣正確答案：A答案解析：芽孢皮層主要成分是肽聚糖；細(xì)菌糖被主要成分是多糖、蛋白質(zhì)等；G-菌外壁層主要成分是脂多糖、脂蛋白等；芽孢衣主要成分是角蛋白。26.溶菌酶可水解肽聚糖中連接雙糖單位的（）。A、α-1，4-糖苷鍵B、α-1，3-糖苷鍵C、β-1，3-糖苷鍵D、β-1，4-糖苷鍵正確答案：D答案解析：溶菌酶可水解肽聚糖中連接雙糖單位的β-1，4-糖苷鍵。肽聚糖是細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分，由雙糖單位、四肽尾和肽橋等組成。溶菌酶能特異性地切斷β-1，4-糖苷鍵，從而破壞肽聚糖的結(jié)構(gòu)，使細(xì)菌細(xì)胞壁受損，導(dǎo)致細(xì)菌溶解死亡。27.細(xì)菌中紫外線引起的突變是（）。A、由于染色體斷裂B、由于引起移碼突變C、由于相鄰胸腺嘧啶堿基結(jié)合在一起D、由于DNA的一個(gè)片段顛倒正確答案：C答案解析：紫外線可引起DNA鏈上相鄰的胸腺嘧啶堿基形成二聚體，影響DNA的正常復(fù)制和轉(zhuǎn)錄，從而導(dǎo)致突變。選項(xiàng)A染色體斷裂一般不是紫外線直接引起的典型突變類型；選項(xiàng)B移碼突變常見于一些能引起堿基插入或缺失的誘變因素，紫外線一般不直接導(dǎo)致移碼突變；選項(xiàng)DDNA片段顛倒不是紫外線引起的常見突變方式。28.在典型生長曲線中，細(xì)胞形態(tài)最大的生長期是在（）。A、延滯期B、指數(shù)期C、衰亡期D、穩(wěn)定期正確答案：A29.下列物質(zhì)可用作生長因子的是（）。A、葡萄糖B、纖維素C、NaClD、葉酸正確答案：D答案解析：生長因子是一類調(diào)節(jié)微生物正常生長代謝所必需，但不能用簡單的碳、氮源自行合成的有機(jī)物。葉酸屬于維生素，是微生物生長所需要的生長因子。葡萄糖是碳源，纖維素是多糖可作為碳源，NaCl是無機(jī)鹽，它們都不屬于生長因子。30.大腸桿菌屬于（）。A、厭氧菌B、專性好氧菌C、兼性厭氧菌D、微好氧菌正確答案：C答案解析：大腸桿菌在有氧或無氧環(huán)境下都能生長，屬于兼性厭氧菌。31.構(gòu)成機(jī)體病毒感染的因素包括（）。A、病毒的感染途徑和傳播媒介B、病毒的宿主細(xì)胞C、病毒、機(jī)體和環(huán)境條件D、病毒的致病性和毒力正確答案：C答案解析：構(gòu)成機(jī)體病毒感染的因素包括病毒、機(jī)體和環(huán)境條件。病毒本身的特性如致病性和毒力影響感染的嚴(yán)重程度；機(jī)體的免疫狀態(tài)、年齡、健康狀況等對(duì)是否感染及感染后的表現(xiàn)起關(guān)鍵作用；環(huán)境條件如溫度、濕度等可能影響病毒的存活、傳播及感染幾率等。而病毒的感染途徑和傳播媒介只是影響感染發(fā)生的部分環(huán)節(jié)，病毒的宿主細(xì)胞是病毒感染的目標(biāo)但不是構(gòu)成感染的完整因素，所以綜合起來選C。32.在一些自養(yǎng)微生物細(xì)胞中存在著羧酶體，其中含有（）。A、磷酸核酮糖激酶B、固氮酶C、過氧化物酶D、二磷酸核酮糖羧化酶正確答案：D33.制備酵母菌的原生質(zhì)體可用（）處理。A、幾丁質(zhì)酶B、纖維素酶C、蝸牛消化酶D、溶酶菌正確答案：C答案解析：蝸牛消化酶可以用于制備酵母菌的原生質(zhì)體。酵母菌細(xì)胞壁的主要成分是葡聚糖、甘露聚糖等，蝸牛消化酶中含有多種水解酶，能分解這些成分從而破壞細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體。纖維素酶用于處理植物細(xì)胞壁；幾丁質(zhì)酶用于處理含有幾丁質(zhì)的細(xì)胞壁，如真菌中部分種類；溶酶菌可破壞細(xì)菌細(xì)胞壁。34.青霉菌的主要形態(tài)特征是（）。A、菌絲無隔，產(chǎn)孢囊孢子B、菌絲有隔，產(chǎn)孢囊孢子C、菌絲無隔，產(chǎn)分生孢子D、菌絲有隔，產(chǎn)分生孢子。正確答案：D答案解析：青霉菌屬于多細(xì)胞真菌，其菌絲有隔。青霉菌通過產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行繁殖，而不是孢囊孢子。所以青霉菌的主要形態(tài)特征是菌絲有隔，產(chǎn)分生孢子，答案選D。35.大腸桿菌屬于（）型的微生物。A、化能無機(jī)自養(yǎng)B、化能有機(jī)異養(yǎng)C、光能有機(jī)異養(yǎng)D、光能無機(jī)自養(yǎng)正確答案：B答案解析：大腸桿菌不能利用光能，屬于化能異養(yǎng)型微生物，它通過分解有機(jī)物質(zhì)獲取能量，以有機(jī)碳源作為碳源和能源，所以屬于化能有機(jī)異養(yǎng)型微生物。36.供體菌的游離DNA不通過細(xì)胞間的接觸直接進(jìn)入受菌體并實(shí)現(xiàn)部分染色體遺傳重組的現(xiàn)象，稱為（）。A、接合B、轉(zhuǎn)化C、轉(zhuǎn)導(dǎo)D、轉(zhuǎn)染正確答案：B答案解析：轉(zhuǎn)化是供體菌的游離DNA不通過細(xì)胞間的接觸直接進(jìn)入受菌體并實(shí)現(xiàn)部分染色體遺傳重組的現(xiàn)象。接合是通過細(xì)胞間的直接接觸進(jìn)行遺傳物質(zhì)傳遞；轉(zhuǎn)導(dǎo)是通過噬菌體介導(dǎo)進(jìn)行遺傳物質(zhì)傳遞；轉(zhuǎn)染是指真核細(xì)胞主動(dòng)攝取或被動(dòng)導(dǎo)入外源DNA片段而獲得新的表型的過程。37.牛奶、啤酒、果酒和醬酒的消毒一般采用（）。A、常規(guī)加壓法B、巴氏消毒法C、連續(xù)加壓滅菌法D、間歇滅菌法正確答案：B答案解析：巴氏消毒法是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，適用于牛奶、啤酒、果酒等不宜進(jìn)行高溫滅菌的液體消毒。常規(guī)加壓法、間歇滅菌法、連續(xù)加壓滅菌法一般不用于這些液體的消毒。38.鏈霉菌的基內(nèi)菌絲特征是（）。A、不發(fā)達(dá)、無隔膜、多分枝、交織成網(wǎng)B、發(fā)達(dá)、無隔膜、多分枝、交織成網(wǎng)C、發(fā)達(dá)、無隔膜、無分枝、交織成網(wǎng)D、發(fā)達(dá)、有隔膜、多分枝、交織成網(wǎng)正確答案：B39.微生物的干重一般為其濕重的（）。A、5%～10%B、20%～25%C、10%～20%D、25%以上正確答案：C答案解析：微生物濕重包含了大量水分，而干重是去除水分后的重量，通常微生物干重一般為其濕重的10%-20%。40.觀察酵母菌細(xì)胞染色體的方法是（）。A、吖啶黃B、革蘭氏染色法C、姬姆薩染色法D、酸性復(fù)紅正確答案：C答案解析：姬姆薩染色法可以用于觀察酵母菌細(xì)胞染色體。它能使染色體等結(jié)構(gòu)著色，便于在顯微鏡下進(jìn)行觀察分析。革蘭氏染色法主要用于細(xì)菌的分類鑒定；吖啶黃一般用于核酸等的染色等；酸性復(fù)紅用途較為廣泛但不是專門用于觀察酵母菌染色體。41.嗜冷菌在低溫下能保持膜的流動(dòng)性，是因?yàn)槠浼?xì)胞膜內(nèi)含有大量的（）。A、飽和脂肪酸B、磷脂C、不飽和脂肪酸D、脂多糖正確答案：C答案解析：嗜冷菌細(xì)胞膜中含有大量不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的雙鍵可增加膜的流動(dòng)性，使嗜冷菌在低溫下能保持膜的流動(dòng)性。飽和脂肪酸會(huì)使膜的流動(dòng)性降低；磷脂是細(xì)胞膜的基本組成成分，但不是嗜冷菌在低溫下保持膜流動(dòng)性的關(guān)鍵因素；脂多糖主要存在于革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁外層，與膜流動(dòng)性關(guān)系不大。42.有一類病毒的RNA是具有侵染性的，它是()。A、()RNA病毒B、(+)RNA病毒C、(-)RNA病毒D、反轉(zhuǎn)錄病毒正確答案：D43.磷壁酸能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)()的活力，可以防止細(xì)胞因自溶而死亡。A、溶酶體B、酶C、激素D、自溶素正確答案：D答案解析：磷壁酸能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)自溶素的活力，可以防止細(xì)胞因自溶而死亡。自溶素是細(xì)菌體內(nèi)的一種酶，當(dāng)它的活力失去控制時(shí)可能導(dǎo)致細(xì)菌自溶，磷壁酸對(duì)其有調(diào)節(jié)作用。44.有的專性嗜冷菌在22℃時(shí)蛋白質(zhì)的合成停止，是因?yàn)樗哂械臒岵环€(wěn)定部分是（）。A、細(xì)胞膜B、核糖體C、核酸D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)正確答案：B答案解析：核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，專性嗜冷菌在22℃時(shí)蛋白質(zhì)合成停止，很可能是其核糖體具有熱不穩(wěn)定部分，在相對(duì)較高溫度下結(jié)構(gòu)改變無法正常行使功能，導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成受阻。而細(xì)胞膜主要功能是分隔與運(yùn)輸?shù)?；核酸在一定程度上?duì)溫度有一定耐受性；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)合成加工運(yùn)輸?shù)扔嘘P(guān)，但不是蛋白質(zhì)合成停止的直接原因。所以答案是[B]核糖體。45.由EMP途徑出發(fā)的六條發(fā)酵途徑，其共同的最初中間代謝物是（）。A、葡萄糖B、3－磷酸甘油酸C、磷酸烯醇式丙酮酸D、丙酮酸正確答案：D答案解析：丙酮酸是EMP途徑的最終產(chǎn)物，而由EMP途徑出發(fā)的六條發(fā)酵途徑，其共同的最初中間代謝物就是丙酮酸。葡萄糖是EMP途徑的起始底物；3－磷酸甘油酸是EMP途徑中的中間產(chǎn)物；磷酸烯醇式丙酮酸也是EMP途徑中的中間產(chǎn)物，且在糖酵解過程中由2-磷酸甘油酸脫水生成，之后磷酸烯醇式丙酮酸將高能磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP和丙酮酸。46.在飲用水檢驗(yàn)解析中，大腸埃希氏菌作為（）。A、水中固氮菌數(shù)量指示B、進(jìn)行平板計(jì)數(shù)的常規(guī)生物C、水中氨基酸含量的尺度D、水中糞便污染的指示正確答案：D答案解析：大腸埃希氏菌是腸道致病菌，在糞便中大量存在，所以可作為水中糞便污染的指示菌。它不是進(jìn)行平板計(jì)數(shù)的常規(guī)生物，與固氮菌數(shù)量指示和水中氨基酸含量尺度無關(guān)。47.高等陸生真菌細(xì)胞壁的主要成分以（）為主。A、甘露聚糖B、纖維素C、幾丁質(zhì)D、葡聚糖正確答案：C答案解析：高等陸生真菌細(xì)胞壁的主要成分以幾丁質(zhì)為主。幾丁質(zhì)是一種含氮的多糖，它為真菌細(xì)胞壁提供了強(qiáng)度和穩(wěn)定性，有助于維持真菌細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，保護(hù)細(xì)胞免受外界環(huán)境的傷害。纖維素主要是植物細(xì)胞壁的主要成分；葡聚糖在一些真菌細(xì)胞壁中也有存在，但不是高等陸生真菌細(xì)胞壁的主要成分；甘露聚糖在真菌細(xì)胞壁中也有分布，但同樣不是高等陸生真菌細(xì)胞壁的主要成分。48.能產(chǎn)生植物生長刺激素的霉菌是（）。A、赤霉菌B、脈胞菌C、鏈格孢（霉）D、白僵菌正確答案：A答案解析：赤霉菌能產(chǎn)生植物生長刺激素，如赤霉素，對(duì)植物的生長發(fā)育等有重要調(diào)節(jié)作用。而鏈格孢霉、白僵菌、脈胞菌一般不產(chǎn)生植物生長刺激素。49.點(diǎn)突變是由DNA鏈上的（）引起。A、堿基置換或移碼突變B、堿基置換或染色體畸變C、堿基轉(zhuǎn)換或基因轉(zhuǎn)座D、移碼突變或染色體畸變正確答案：A答案解析：點(diǎn)突變是指DNA分子中單個(gè)堿基對(duì)的改變，包括堿基置換（轉(zhuǎn)換和顛換）和移碼突變，而染色體畸變涉及染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的改變，基因轉(zhuǎn)座是可移動(dòng)遺傳元件的轉(zhuǎn)移，均不屬于點(diǎn)突變范疇，所以點(diǎn)突變是由DNA鏈上的堿基置換或移碼突變引起。50.某細(xì)菌2h中繁殖了5代，該細(xì)菌的代時(shí)是（）。A、15minB、45minC、30minD、24min正確答案：D答案解析：1.首先明確代時(shí)的計(jì)算公式：代時(shí)（$G$）=繁殖時(shí)間（$t$）/繁殖代數(shù)（$n$）。2.已知繁殖時(shí)間$t=2h=120min$，繁殖代數(shù)$n=5$代。3.則代時(shí)$G=120÷5=24min$。4.因?yàn)轭}目問的是該細(xì)菌代時(shí)的范圍，這里計(jì)算出的代時(shí)是剛好繁殖5代的準(zhǔn)確時(shí)間，所以實(shí)際代時(shí)是大于24min的。二、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.鏈霉菌屬放線菌的氣生菌絲不發(fā)達(dá)，基內(nèi)菌絲發(fā)達(dá)，無隔膜，不分枝，多交織成網(wǎng)狀。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.同一種微生物，其發(fā)酵生產(chǎn)某代謝產(chǎn)物的pH一般均與生長的最適pH相一致。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.典型的蕈菌，其子實(shí)體是由頂部的菌蓋（包括表皮、菌肉和菌褶）、中部的菌柄（常有菌環(huán)和菌托）和基部的菌絲體三部分組成。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.臨床上用的鏈霉素是由真菌中的鏈孢霉產(chǎn)生的。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.嗜堿菌在高堿性環(huán)境條件下生存，它們的胞外酶有耐堿特性。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.熱致死點(diǎn)是在給定溫度下破壞微生物所需的時(shí)間。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.放線菌與絲狀真菌相比，前者的細(xì)胞壁的主要成分為肽聚糖，后者主要為纖維素或幾丁質(zhì)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.細(xì)菌細(xì)胞膜磷脂的非極性尾是由脂肪酸構(gòu)成的，其鏈長和飽和度與細(xì)菌的種類和生長溫度有關(guān)，生長溫度越高，其飽和度也越高。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.伴胞晶體是某些芽孢桿菌分泌到胞外的殺蟲蛋白。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.在篩選抗青霉素菌株時(shí)，必須在培養(yǎng)基中加入青霉素，它起著誘變劑的作用