科學(xué)儀器設(shè)備說明-刺身級(jí)生蠔凈化?;罴夹g(shù)_第1頁(yè)
科學(xué)儀器設(shè)備說明-刺身級(jí)生蠔凈化?;罴夹g(shù)_第2頁(yè)
科學(xué)儀器設(shè)備說明-刺身級(jí)生蠔凈化?;罴夹g(shù)_第3頁(yè)
科學(xué)儀器設(shè)備說明-刺身級(jí)生蠔凈化保活技術(shù)_第4頁(yè)
科學(xué)儀器設(shè)備說明-刺身級(jí)生蠔凈化?;罴夹g(shù)_第5頁(yè)
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-PAGE1科學(xué)儀器設(shè)備購(gòu)置說明平臺(tái)名稱:刺身級(jí)生蠔凈化?;罴夹g(shù)中試基地一、申購(gòu)儀器設(shè)備概況平臺(tái)名稱刺身級(jí)生蠔凈化保活技術(shù)中試基地英文名稱購(gòu)置類型£更新設(shè)備eq\o\ac(□,√)新增設(shè)備需求數(shù)量1套三、科研需求情況打造國(guó)內(nèi)一流的刺身級(jí)生蠔凈化技術(shù)中試研究平臺(tái),開展凈化與保活流通技術(shù)的中試研究,推動(dòng)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化;建成刺身級(jí)生蠔產(chǎn)業(yè)化示范基地,提供標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式和技術(shù)規(guī)范,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展;建設(shè)智慧凈化?;盍魍ㄐ卵b備示范基地,聯(lián)合研發(fā)、展示和推廣先進(jìn)技術(shù)裝備,提升產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化和智能化水平。完成項(xiàng)目建設(shè),運(yùn)用具有國(guó)際領(lǐng)先水平的生蠔凈化技術(shù)實(shí)現(xiàn)刺身蠔的高效控溫凈化和高品質(zhì)?;盍魍?。同時(shí),建立起刺身級(jí)生蠔的技術(shù)規(guī)范(標(biāo)準(zhǔn)),牽頭組織制訂國(guó)產(chǎn)刺身蠔標(biāo)準(zhǔn),健全質(zhì)量控制技術(shù)體系,確保產(chǎn)品品質(zhì)和安全性達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目的實(shí)施將為生蠔及其他生食海鮮的凈化和?;钐峁?qiáng)大的技術(shù)支撐。通過構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程和嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,有力推動(dòng)海鮮產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、智能化方向發(fā)展。未來(lái),有望成為全國(guó)乃至全球知名的生食水產(chǎn)品生產(chǎn)基地,為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、安全、美味的海鮮產(chǎn)品。四、功能及組成刺身蠔加工及配套系統(tǒng)設(shè)備主要包括5個(gè)部分:生蠔自動(dòng)化、分級(jí)處理系統(tǒng)、生蠔精洗循環(huán)用水處理系統(tǒng)、生蠔凈化處理系統(tǒng)(含循環(huán)無(wú)菌海水處理系統(tǒng))、生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)、冷庫(kù)設(shè)備、智慧管理系統(tǒng)、系統(tǒng)承載平臺(tái)和化驗(yàn)室儀器設(shè)備。表1項(xiàng)目測(cè)算總表序號(hào)名稱數(shù)量單價(jià)(萬(wàn)元)總價(jià)(萬(wàn)元)1生蠔自動(dòng)化、分級(jí)處理系統(tǒng)1套97972生蠔凈化處理系統(tǒng)1套69693生蠔精洗循環(huán)用水處理系統(tǒng)1套57574生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)1套1321325冷庫(kù)設(shè)備2套21426智慧管理系統(tǒng)(平臺(tái))1套18.218.27系統(tǒng)承載平臺(tái)(含環(huán)保設(shè)施)1套81.581.58化驗(yàn)室儀器設(shè)備1套23.323.3合計(jì)520五、技術(shù)指標(biāo)5.1生蠔自動(dòng)化、分級(jí)處理系統(tǒng)生蠔自動(dòng)化清洗、分級(jí)處理系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)生蠔自動(dòng)化清洗與分級(jí)處理的全程協(xié)同自動(dòng)化作業(yè)、高效柔性裝筐、自動(dòng)裝筐稱量、集中控制與運(yùn)行模式可切換、動(dòng)態(tài)監(jiān)控及故障預(yù)警等功能,配備多重安全保護(hù)機(jī)制,支持關(guān)鍵設(shè)備自動(dòng)化清洗和維護(hù),所有接觸部件符合食品級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)?!锛夹g(shù)參數(shù):綜合處理能力≥500kg/h;清洗合格率≥99%(泥沙殘留量≤1%);全自動(dòng)化裝筐過程的生蠔損傷率≤1%;設(shè)備聯(lián)動(dòng)響應(yīng)時(shí)間≤1s;分級(jí)精度誤差≤5g;噪聲≤85dB;清洗覆蓋率≥99%;最大分級(jí)能力≥10000個(gè)/h。5.1.1主要工藝翻筐工序:人工將牡蠣原料筐(73×53×43cm,容積90-100斤)放置翻筐提升機(jī)上,翻筐提升機(jī)通過輸送將牡蠣均勻、緩慢地將牡蠣倒入上料機(jī)輸送機(jī)料倉(cāng)。上料工序:上料機(jī)通過輸送帶的方式,將牡蠣均勻、緩慢地輸送至高壓噴淋清洗機(jī)進(jìn)料口。高壓噴淋清洗:牡蠣進(jìn)入高壓噴淋清洗機(jī)后,多組高壓噴頭從不同角度對(duì)牡蠣進(jìn)行強(qiáng)力噴水,利用高壓水流的沖擊力去除牡蠣表面的泥沙、雜質(zhì)及部分微生物。清洗水經(jīng)過過濾、沉淀后可循環(huán)使用,比目前普遍采用的高壓噴淋清洗機(jī)節(jié)水30%以上。毛刷清洗:經(jīng)過高壓噴淋清洗的牡蠣進(jìn)入毛刷清洗機(jī),高速旋轉(zhuǎn)的毛刷對(duì)牡蠣表面進(jìn)行細(xì)致刷洗,進(jìn)一步清除殘留的污垢和雜質(zhì),確保牡蠣表面清潔。超聲波清洗:采用超聲波設(shè)備,進(jìn)一步清洗牡蠣表面殘留污垢,確保牡蠣表面更加清潔。提升+拖料:挑選后的牡蠣通過提升機(jī)提升至指定高度,輸送至拖料機(jī)或其他后續(xù)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)不同加工區(qū)域間的物料轉(zhuǎn)移。重量分選:牡蠣通過拖料機(jī)被輸送至重量分選機(jī),重量分選機(jī)對(duì)每一個(gè)牡蠣進(jìn)行精準(zhǔn)稱重,并依據(jù)預(yù)設(shè)的重量區(qū)間將牡蠣自動(dòng)分配至不同的收集容器或輸送帶上,完成最終的分級(jí)。水內(nèi)提升:采用輸送網(wǎng)帶式提升形式,確保穩(wěn)定連續(xù)的上料過程,水內(nèi)送料提升。要求網(wǎng)帶材質(zhì)耐腐蝕、易清潔,設(shè)置水槽,降低分級(jí)料倉(cāng)牡蠣跌落損傷,提升應(yīng)具備調(diào)節(jié)輸送速度和動(dòng)態(tài)啟停功能。水內(nèi)裝筐輸送:采用連續(xù)式輸送機(jī)+水槽的形式,可確保牡蠣裝筐在水中完成,降低裝筐操作對(duì)牡蠣損傷。圖1牡蠣自動(dòng)化、分級(jí)處理工藝5.1.2主要設(shè)備翻筐機(jī):牡蠣翻筐提升機(jī)專為牡蠣加工流程設(shè)計(jì)。它能快速抓取裝滿牡蠣的周轉(zhuǎn)筐,憑借精準(zhǔn)機(jī)械結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn),將牡蠣傾倒而出,完成高效卸料。同時(shí),設(shè)備具備提升功能,可將空筐提升至指定高度,便于后續(xù)收集整理,翻筐能力≥1.0T/h。上料機(jī):采用網(wǎng)帶式輸送+網(wǎng)帶提升的組合形式,網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)鏈,連段輸送可獨(dú)立調(diào)速,要求網(wǎng)帶材質(zhì)耐腐蝕、易清潔,適應(yīng)牡蠣的輸送特性。上料機(jī)應(yīng)具備調(diào)節(jié)輸送速度的功能,以適應(yīng)不同的生產(chǎn)需求。整體結(jié)構(gòu)緊湊,易于維護(hù),且需配備必要的安全保護(hù)裝置,處理能力≥1.0噸/h。高壓噴淋清洗機(jī):設(shè)備需配置高壓水泵,以產(chǎn)生強(qiáng)勁水流,有效沖刷并去除牡蠣表面的污垢、油脂及殘留物。同時(shí),噴淋系統(tǒng)應(yīng)設(shè)計(jì)合理,確保清洗液能均勻覆蓋待牡蠣,提升清洗效率。設(shè)備材質(zhì)需耐腐蝕、易清潔,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),清洗能力0.5-1.0T/h,清洗水壓:3-4bar,清洗覆蓋率:100%,泥沙去除率≥97%。毛刷清洗機(jī):采用毛刷輥配合高壓噴淋的清洗方式,清洗能力:0.5-1.0T/h;耗水1-2噸/h,毛刷輥材質(zhì)應(yīng)選用進(jìn)口尼龍絲,確保其經(jīng)久耐用且去泥效果好。設(shè)備機(jī)架及板材需使用SUS304不銹鋼材質(zhì),防止長(zhǎng)期受海水腐蝕生銹。超聲波清洗機(jī):采用連續(xù)式超聲波模式,超聲波11.4KW,變頻調(diào)速;處理能力:0.5-1.0T/h,設(shè)備機(jī)架及板材需使用SUS304不銹鋼材質(zhì),防止長(zhǎng)期受海水腐蝕生銹。提升機(jī):采用輸送網(wǎng)帶式提升形式,確保穩(wěn)定連續(xù)的上料過程,處理能力≥1.0T/h。要求網(wǎng)帶材質(zhì)耐腐蝕、易清潔,適應(yīng)牡蠣的輸送特性。提升應(yīng)具備調(diào)節(jié)輸送速度的功能,以適應(yīng)不同的生產(chǎn)需求。整體結(jié)構(gòu)緊湊,易于維護(hù),且需配備必要的安全保護(hù)裝置。處理量匹配超聲波清洗機(jī)和脫料機(jī)。拖料機(jī):采用高效擋板機(jī)構(gòu),精準(zhǔn)分離連續(xù)的牡蠣為獨(dú)立個(gè)體,避免損傷;輸送機(jī)材質(zhì)耐腐蝕、易清潔,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);運(yùn)行穩(wěn)定,噪音低,維護(hù)簡(jiǎn)便;具備可調(diào)節(jié)的輸送速度,適應(yīng)不同生產(chǎn)需求;兩級(jí)變頻調(diào)速;處理能力:≥1.0T/h。重量分選機(jī):主體采用不銹鋼材質(zhì),確保穩(wěn)固耐用且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);配備多規(guī)格工程塑料料盒,便于牡蠣的分類存放與靈活更換;采用料斗式進(jìn)料設(shè)計(jì),保證牡蠣均勻連續(xù)進(jìn)入分級(jí)流程,提升分級(jí)效率;分級(jí)機(jī)需具備高精度的重量檢測(cè)功能,能準(zhǔn)確按重量將牡蠣分級(jí),能與其他設(shè)備實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)控制。分級(jí)數(shù)量3+1,分級(jí)參考規(guī)格5A:250克以上,4A:200克以上,3A:150克以上,等外品:150克以下。精度等級(jí):C3、最大稱量:3KG、最小分辨率:0.1克、稱重范圍:0-1500克、剔除方式:電磁連續(xù)剔除日本進(jìn)口SMC、分揀速度:0-360件/分鐘(變頻調(diào)速)、稱重方式:連續(xù)稱重、稱重傳感器:HMB德國(guó)傳感器、觸摸屏:7寸、電機(jī):750W、設(shè)備材質(zhì):SUS304、工作電壓:220V50HZ、防護(hù)等級(jí):IP67等級(jí)。水內(nèi)提升機(jī):采用水槽+輸送網(wǎng)帶式提升形式,提升能力:0.5-1.0T/h,最大程度降低分級(jí)跌落損傷,確保穩(wěn)定連續(xù)的上料過程。要求網(wǎng)帶材質(zhì)耐腐蝕、易清潔,適應(yīng)牡蠣的輸送特性。提升應(yīng)具備調(diào)節(jié)輸送速度的功能,以適應(yīng)不同的生產(chǎn)需求。整體結(jié)構(gòu)緊湊,易于維護(hù),且需配備必要的安全保護(hù)裝置。水內(nèi)裝筐輸送機(jī):主體采用不銹鋼材質(zhì),采用水槽+連續(xù)式輸送帶形式,裝筐能力≥1T/h,確保穩(wěn)固耐用且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),可根據(jù)操作任意啟停,可實(shí)現(xiàn)牡蠣保護(hù)性裝筐、稱重和計(jì)數(shù)等功能。5.1.3控制系統(tǒng)牡蠣自動(dòng)化、分級(jí)處理的控制系統(tǒng)選擇采用PLC(可編程邏輯控制器)控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)各設(shè)備(不含重量分選機(jī))的集中控制與監(jiān)測(cè)。通過編寫程序,設(shè)定各設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)、啟動(dòng)順序、停止條件等。在各關(guān)鍵位置安裝傳感器,如重量分選機(jī)的稱重傳感器、輸送帶的速度傳感器、設(shè)備進(jìn)出口的物料檢測(cè)傳感器等。傳感器將實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)反饋給PLC,以便及時(shí)調(diào)整設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。通過PLC編程,實(shí)現(xiàn)各設(shè)備之間的自動(dòng)化聯(lián)動(dòng)。例如,當(dāng)上料機(jī)檢測(cè)到料斗內(nèi)物料不足時(shí),自動(dòng)控制進(jìn)料裝置補(bǔ)充物料;當(dāng)重量分選機(jī)完成一批次分級(jí)后,自動(dòng)通知后續(xù)包裝設(shè)備進(jìn)行包裝,采用機(jī)器人實(shí)現(xiàn)分級(jí)機(jī)所需牡蠣筐的自動(dòng)擺放和收集。5.1.4設(shè)備布局加工工序包括原料提升輸送、復(fù)合清洗、除雜分揀和稱重分級(jí),清洗分級(jí)能力500-1000kg/h,分級(jí)規(guī)格3+1級(jí)。整體原則:以高效、流暢的加工流程為導(dǎo)向,結(jié)合場(chǎng)地空間,合理規(guī)劃各設(shè)備位置,確保牡蠣在各設(shè)備間的輸送路徑最短,減少物料等待時(shí)間與輸送損耗。上料機(jī)放置在加工區(qū)域起始端,便于人工將收集的牡蠣快速上料。高壓噴淋清洗機(jī)緊鄰上料機(jī),方便牡蠣上料后直接進(jìn)入清洗環(huán)節(jié)。毛刷清洗機(jī)與高壓噴淋清洗機(jī)通過輸送帶銜接,進(jìn)一步強(qiáng)化清洗效果。挑揀輸送機(jī)布置在清洗設(shè)備之后,方便工人對(duì)清洗后的牡蠣進(jìn)行初步挑揀,去除不合格品。提升機(jī)設(shè)置在挑選輸送機(jī)后端,將分好類的牡蠣提升至不同高度,以適配后續(xù)加工工序。拖料機(jī)分布在需要轉(zhuǎn)移牡蠣的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),輔助物料移動(dòng)。重量分選機(jī)隨后安裝,對(duì)牡蠣按重量進(jìn)行精準(zhǔn)分級(jí),水內(nèi)提升機(jī)和水內(nèi)裝筐輸送機(jī)完成牡蠣保護(hù)性裝筐。圖2牡蠣自動(dòng)化、分級(jí)處理設(shè)備平面圖5.1.5配置清單表2牡蠣自動(dòng)化、分級(jí)處理系統(tǒng)配置清單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(元)1輸送翻筐機(jī)外形尺寸:2800mm*100mm*1050mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率:0.75kW;▲變頻調(diào)速;輸送能力:1.0T/h1臺(tái)25000250002布料提升機(jī)外形尺寸:2500mm*1000mm*1250mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率:1.5kW;▲變頻調(diào)速;輸送能力:1.0T/h1臺(tái)20000200003高壓噴淋機(jī)外形尺寸:2500mm*2125mm*1450mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率11.75kW;▲變頻調(diào)速;清洗能力:0.5-1.0T/h;耗水5噸/h1臺(tái)75000750004毛刷清洗機(jī)外形尺寸:1500mm*1380mm*125mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率1.5kW;▲變頻調(diào)速;清洗能力:0.5-1.0T/h;耗水1-2噸/h1臺(tái)65000650005超聲波清洗機(jī)外形尺寸:3000mm*1340mm*1240mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率12.15kW(超聲波11.4kW);▲變頻調(diào)速;清洗能力:0.5-1.0T/h1臺(tái)65000650006提升機(jī)外形尺寸:2000mm*990mm*1661mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率0.75kW;▲變頻調(diào)速:4.7-23.5m/min;輸送能力:0.5-1.0T/h1臺(tái)20000200007拖料機(jī)外形尺寸:5500mm*790mm*1580mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率1.5kW;▲兩級(jí)變頻調(diào)速;拖料能力:1.0T/h1臺(tái)50000500008稱重分選機(jī)外形尺寸:4600mm*1000mm*1400mm,±5mm★精度等級(jí):C3最大稱量:3kg最小分辨率:0.1克稱重范圍:0-1500克▲剔除方式:電磁連續(xù)剔除日本進(jìn)口SMC分揀速度:0-360件/分鐘(變頻調(diào)速)稱重方式:連續(xù)稱重▲稱重傳感器:HMB德國(guó)傳感器▲觸摸屏:7寸電機(jī):750W設(shè)備材質(zhì):SUS304★防護(hù)等級(jí):IP67等級(jí).3+1分級(jí)1臺(tái)75000750009水內(nèi)提升機(jī)外形尺寸:(1600/2235/2870mm)*1000mm*950mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;▲變頻調(diào)速;耗水0.5-1噸/h3臺(tái)250007500010水內(nèi)裝筐輸送機(jī)外形尺寸:8000mm*1744mm*1140mm,±5mm;主體材質(zhì):SUS304;功率:4.5kW;▲變頻調(diào)速;耗水0.5-1噸/h1臺(tái)16000016000011伸縮無(wú)動(dòng)力滾輪輸送機(jī)主體材質(zhì):SUS304外形尺寸:10000mm*750mm*(750-1150mm),±5mm1臺(tái)350003500012伸縮無(wú)動(dòng)力滾輪輸送機(jī)主體材質(zhì):SUS304外形尺寸:6000mm*800mm*(750-1150mm),±5mm1臺(tái)250002500013控制系統(tǒng)▲采用PLC+觸摸屏集中控制;★聲光報(bào)警;★控制響應(yīng)時(shí)間≤1s;★預(yù)設(shè)運(yùn)行模式;控制柜主體不銹鋼材質(zhì);IP651套14500014500014安裝輔材配套給排水管道,供電電纜1套400004000015維護(hù)服務(wù)3年內(nèi)系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)3年200002000016安裝調(diào)試設(shè)備安裝(包含安裝工具、人工費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)等,1000元/人天)3人10天3000030000電氣調(diào)試(包含安裝調(diào)試工具、人工費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)等,1500元/人天)2人5天1500015000現(xiàn)場(chǎng)連調(diào)(包含調(diào)試工具、人工費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)等,1500元/人天)2人10天3000030000合計(jì)9700005.2生蠔凈化處理系統(tǒng)5.2.1主要工藝生蠔凈化處理系統(tǒng)工藝:通過循環(huán)水暫養(yǎng)凈化降低生蠔體內(nèi)雜質(zhì)和細(xì)菌含量,滿足相關(guān)食品安全要求。系統(tǒng)具備過濾、殺菌、去色、氨氮分解、微生物處理等工藝環(huán)節(jié)?!锛夹g(shù)參數(shù):系統(tǒng)可滿足單次凈化生蠔2000kg以上,日換水≤5%;單批次凈化時(shí)長(zhǎng)≥24h,生蠔體內(nèi)菌落總數(shù)<5×105CFU/g,大腸菌群數(shù)<100MPN/100g。5.2.2主要設(shè)備生蠔凈化處理系統(tǒng)設(shè)置4個(gè)凈化池和水處理系統(tǒng),凈化池的尺寸為4.9×1.6×0.75m,水深0.65m,單池凈化水體約4.5m3,系統(tǒng)有效水體約18m3。每個(gè)池子可以放620×420×540mm托盤18個(gè),每個(gè)托盤放置3個(gè)600×400×190mm筐,每筐可乘生蠔約20斤,4個(gè)池共216個(gè)筐,單次可以凈化約2160kg生蠔。5.2.3設(shè)備布局凈化的目的主要是去除生蠔里面的泥邊、可能超標(biāo)的大腸桿菌、還有體內(nèi)的垃圾物質(zhì)。生蠔凈化過程中會(huì)產(chǎn)生大量的粘液泡沫、懸浮物質(zhì)和掉落的泥沙碎殼等物質(zhì),第一步采用機(jī)械過濾將水中的較大懸浮過濾掉,然后通過蛋白分離器把懸浮物和泡沫蛋白等剔除出去,同時(shí)有臭氧通入到蛋白分離器中,進(jìn)行殺菌、去水色、還可以分解部分氨氮等物質(zhì),經(jīng)過蛋白分離器后的水自流進(jìn)入微生物處理環(huán)節(jié),通過有益菌將水中的有毒有害物質(zhì)分解掉而后流進(jìn)紫外殺菌器進(jìn)行殺菌消毒再回到凈化水池中。(凈化筐尺寸參數(shù):內(nèi)徑570×380×180mm,外徑600×400×190mm)。圖3凈化系統(tǒng)工藝流程圖圖4凈化系統(tǒng)平面圖5.2.4配置清單表3生蠔凈化處理系統(tǒng)配置清單序號(hào)名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(元)1循環(huán)泵流量≥25m3/h揚(yáng)程≥6m具備前置過濾2臺(tái)350070002溢流抽水泵流量≥20m3/h揚(yáng)程≥10m具備前置過濾2臺(tái)350070003蛋白質(zhì)分離器最大流量≥50m3/h1BBR生物處理箱▲8mmPP板材焊接,內(nèi)含填料>60%▲紫外殺菌整合為一體1臺(tái)35000350005微濾機(jī)箱體式微濾機(jī)最大瞬時(shí)流量≥50m3/h常用過濾流量≥30m3/h316L不銹鋼材質(zhì)200目過濾網(wǎng)1臺(tái)48000480006集水箱8mmPP板材焊接▲具備粗濾功能▲具備溢水收集倉(cāng)最大尺寸1.6m×1.6m×0.8m,±0.05m1臺(tái)12500125007臭氧機(jī)空氣源1茨風(fēng)機(jī)功率1.1kW氣量≥1.42m3/min壓力≥19.6kpa一用一備2臺(tái)6850137009冷暖水機(jī)▲10匹冷暖水機(jī)1臺(tái)456004560010溫控循環(huán)泵▲凌霄TDA50功率0.75kW2臺(tái)1750350011控制系統(tǒng)▲按鈕式和觸摸屏控制★包含水質(zhì)監(jiān)測(cè)溫度、鹽度、溶解氧1臺(tái)380003800012凈化池4.9×1.6×0.75m8mmPP板材焊接側(cè)面縱向拉筋需要鋼管加固外加蒙版落地包埋魚池支架4個(gè)4150016600013魚池支架金屬支架4個(gè)175007000014水處理支架不銹鋼焊接1個(gè)160001600015蓄水池1.2m直徑高度2.8m蓄水池pp或PE材質(zhì)2個(gè)145002900016反沖洗淡水蓄水池0.6m直徑高度1.0m蓄水池pp或PE材質(zhì)1個(gè)2800280017過道架高寬度1m架高高度0.6m玻璃鋼蓋板不銹鋼結(jié)構(gòu)28平米6501820018維護(hù)服務(wù)3年內(nèi)系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)3年200002000019安裝輔材管材電纜等1批400004000020運(yùn)費(fèi)跨省運(yùn)費(fèi)1批350003500021安裝費(fèi)安裝調(diào)試(5人20天,每人每天500)5000050000合計(jì)6900005.3生蠔精洗循環(huán)用水處理系統(tǒng)生蠔清洗循環(huán)用水處理系統(tǒng)主要用于調(diào)配、蓄存生蠔清洗和凈化用水,同時(shí)對(duì)清洗用水進(jìn)行過濾處理,實(shí)現(xiàn)回收利用的目的。其主要工藝流程分為源水調(diào)配系統(tǒng)和清洗水凈化系統(tǒng)2套。★技術(shù)參數(shù):源水調(diào)配系統(tǒng)具備鹽度調(diào)配功能,蓄水量不小于30m3/h;清洗水凈化系統(tǒng)具備截留過濾、生化處理、消毒殺菌等功能,水處理能力不低于30m3/h。5.3.1原水調(diào)配系統(tǒng)設(shè)計(jì)一個(gè)化鹽池,采用添加人工海水晶的方式將自來(lái)水調(diào)配至10%左右備用。通過水泵抽題至蓄水池,與自來(lái)水混合至30‰左右后,一部分用于補(bǔ)充生蠔凈化處理系統(tǒng)用水,一部分匯入生蠔清洗用蓄水池備用。5.3.2清洗水凈化系統(tǒng)生蠔清洗后的水通過自流方式匯入平衡池,然后通過微濾機(jī)過濾去除水中的顆粒物雜質(zhì);再由水泵提升至蛋白分離器,通過浮選法結(jié)合臭氧氧化作用分離去除水中的有機(jī)物;最后通過生物截留進(jìn)一步分解氨氮、去除懸浮的顆粒物雜質(zhì)。處理后的水匯入清洗用水蓄水池備用。圖5清洗水處理系統(tǒng)工藝流程圖5.3.3配置清單表4生蠔精洗循環(huán)用水處理系統(tǒng)配置清單序號(hào)名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(元)1循環(huán)泵流量30m3/h揚(yáng)程6m具備前置過濾2臺(tái)350070002補(bǔ)水泵流量20m3/h揚(yáng)程10m具備前置過濾2臺(tái)150030003蛋白質(zhì)分離器最大流量100m3/h▲停留時(shí)間≥2min1臺(tái)32000320004蓄水池30m3HPDE材質(zhì)直徑2.8m高度3.8m1臺(tái)40000400005化鹽池直徑2.5m高度1.0mPP材質(zhì)1臺(tái)850085006生物截留池30m3HPDE材質(zhì)直徑2.8m高度3.8m★包含進(jìn)進(jìn)出水配件★曝氣組件★生物填料擋網(wǎng)1臺(tái)60000600007生物填料比表面積≥840㎡/m3,15m33200480008沖洗用水池30m3HPDE材質(zhì)直徑2.8m高度3.8m1臺(tái)40000400009平衡水池1.2*1.2*0.8m8mmPP板材制作包含進(jìn)出水連接法蘭1臺(tái)8500850010水泵池1.2*1.2*0.8m8mmPP板材制作包含進(jìn)出水連接法蘭1臺(tái)8500850011微濾機(jī)箱體式微濾機(jī)最大瞬時(shí)流量50m3/h常用過濾流量30m3/h316L不銹鋼材質(zhì)▲200目過濾網(wǎng)1臺(tái)455004550012臭氧機(jī)空氣源60g/h冷卻方式風(fēng)冷水冷1臺(tái)350003500013羅茨風(fēng)機(jī)功率2.2kW氣量1.47m3/min壓力>44.1kpa一用一備2臺(tái)95001900014控制系統(tǒng)按鈕式和觸摸屏控制★包含電動(dòng)閥門切換★聯(lián)動(dòng)水泵1臺(tái)340003400015蛋白分離器支架不銹鋼焊接,1個(gè)6500650016反沖洗淡水蓄水池0.6m直徑高度1.0m蓄水池pp或PE材質(zhì),1個(gè)4500450017維護(hù)服務(wù)3年內(nèi)系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)3年200002000018安裝輔材管材、電纜、管道過道、過橋、操作過道等1批700007000019運(yùn)費(fèi)跨省運(yùn)費(fèi)1趟500005000020安裝費(fèi)安裝調(diào)試(5人12天,每人每天500)3000030000合計(jì)5700005.4生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)需采用智能化設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)凈化池中生蠔凈化籠的無(wú)人化作業(yè)。高效自動(dòng)化搬吊籃與周轉(zhuǎn)吊籃流水線式作業(yè)處理,配置多層式周轉(zhuǎn)吊籃以滿足高承重與自動(dòng)化作業(yè)需求,配置具備快速更換與自適應(yīng)夾持力調(diào)節(jié)功能的機(jī)構(gòu),移動(dòng)位置精準(zhǔn)定位,通過智能算法優(yōu)化路徑以提升效率?!锛夹g(shù)參數(shù):自動(dòng)化搬運(yùn)系統(tǒng)作業(yè)區(qū)域覆蓋凈化區(qū)域,最大半徑≤3.5m,負(fù)載≤100kg;周轉(zhuǎn)吊籃承重45-60kg;最遠(yuǎn)距離的單次搬運(yùn)時(shí)間≤45秒,周轉(zhuǎn)吊籃處理能力≥30次/小時(shí)。5.4.1主要工藝牡蠣智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)是一種高效、智能的牡蠣周轉(zhuǎn)筐處理設(shè)備。它采用先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)和智能化算法,實(shí)現(xiàn)了凈化池周轉(zhuǎn)筐的快速裝卸和智能管理,該系統(tǒng)通過自動(dòng)化輸送線等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了周轉(zhuǎn)筐的快速裝卸和搬運(yùn)。這不僅提高了裝卸效率,而且減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度,降低了人工成本。采用智能化算法,對(duì)周轉(zhuǎn)筐的使用情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理。通過數(shù)據(jù)分析,可以準(zhǔn)確掌握周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量、位置、使用狀態(tài)等信息,為生產(chǎn)調(diào)度和庫(kù)存管理提供有力支持。系統(tǒng)具有良好的兼容性,可以適應(yīng)不同規(guī)格和類型的周轉(zhuǎn)筐。同時(shí),系統(tǒng)還支持與其他物流設(shè)備的無(wú)縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)了物流流程的自動(dòng)化和智能化,穩(wěn)定性高,故障率低。系統(tǒng)自動(dòng)化程度高,操作靈活可根據(jù)實(shí)際快速調(diào)整。本智能化裝卸系統(tǒng)具備智能化、低勞動(dòng)強(qiáng)度的特點(diǎn),可大幅降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。同時(shí),該系統(tǒng)具有很好的展示度和示范性,可為其他牡蠣加工企業(yè)提供有益的參考和借鑒。操作流程:①采用軌道移動(dòng)式機(jī)器人進(jìn)行牡蠣凈化周轉(zhuǎn)筐的抓取和旋轉(zhuǎn)升降移動(dòng),實(shí)現(xiàn)單個(gè)周轉(zhuǎn)筐的定位、抓取、搬運(yùn)和擺放。②裝卸系統(tǒng)通過專用的夾持裝置將牡蠣凈化周轉(zhuǎn)筐固定。③牡蠣凈化周轉(zhuǎn)筐可放置2層牡蠣凈化筐。④導(dǎo)軌移動(dòng),實(shí)現(xiàn)軌道移動(dòng)式機(jī)器人運(yùn)動(dòng)軌跡和工作區(qū)域控制。⑤凈化完成后,軌道移動(dòng)式機(jī)器人自動(dòng)將周轉(zhuǎn)筐取出,置輸送帶。5.4.2設(shè)備布局圖7生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)布局圖5.4.3配置清單表5生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)配置清單序號(hào)名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(元)1裝吊籃輸送機(jī)外形尺寸:3600mm*800mm*400mm,±0.05m主體材質(zhì):SUS304功率:0.75kW▲變頻調(diào)速每分鐘6-28米電源:380V±10%,50HZ±1%1套45000450002吊籃輸送機(jī)外形尺寸:27000mm*800mm*400mm,±0.05m▲輸送速度調(diào)節(jié)范圍每分鐘6-28米功率:3kW主體材質(zhì):SUS304電源:380V±10%;50HZ±1%1套1360001360003洗筐機(jī)外形尺寸:6000mm*1200mm*1700mm,±0.05m主體材質(zhì)sus304▲變頻調(diào)速每分鐘5-20米功率:13.6kW噪音≤80dB電源:380V±10%50HZ±1%1套1100001100004回收輸送機(jī)外形尺寸:46000mm*800mm*400mm,±0.05m▲變頻調(diào)速每分鐘6-28米功率:4.5kW主體材質(zhì):SUS304電源:380V±10%50HZ±1%1套1700001700005吊籃架外形尺寸:636mm*446mm*1102mm,±0.05m主體材質(zhì)不銹鋼承載能力45-60kg80個(gè)800640006機(jī)器人含控制系統(tǒng)(凈化裝卸作業(yè))作業(yè)半徑3.5m負(fù)載100kg▲六自由度;重復(fù)定位精度0.20mm▲配RV減速機(jī)▲伯朗特控制系統(tǒng)▲標(biāo)準(zhǔn)RS-485通訊接口▲支持?jǐn)U展八軸▲電機(jī)額定轉(zhuǎn)速1500~3000轉(zhuǎn)▲加減速響應(yīng)時(shí)間≤100ms電源:380V±10%50HZ±1%1套4000004000007機(jī)器人底座尺寸:800mm*800mm*350mm,±0.05m防銹蝕涂層抗震1套65000650008機(jī)器人地軌★行程定制(≥3000mm)▲移動(dòng)速度0.2m/s▲定位精度±10mm1套2200002200009維護(hù)服務(wù)3年內(nèi)系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)3年200002000010安裝調(diào)試設(shè)備安裝(包含安裝工具、人工費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)等,1000元/人天)3人10天3000030000電氣調(diào)試(包含安裝調(diào)試工具、人工費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)等,1500元/人天)2人10天3000030000現(xiàn)場(chǎng)連調(diào)(包含調(diào)試工具、人工費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)等,1500元/人天)2人10天3000030000合計(jì)13200005.5冷庫(kù)設(shè)備冷庫(kù)設(shè)備為2套,包括:組合式冷庫(kù)、低溫誘導(dǎo)休眠庫(kù)。新建0-4℃冷庫(kù),長(zhǎng)寬高7.0*5.2*3.0m,容積109.2m3。總制冷量45kW。5.5.1庫(kù)體結(jié)構(gòu)保溫板:采用100mm厚聚氨酯冷庫(kù)板,雙面彩鋼板0.4mm厚,密度40kg/m3,B1級(jí)別阻燃,導(dǎo)熱系數(shù)≤0.022W/(m·K),保溫性能優(yōu)異且符合防火要求。冷庫(kù)地板:采用100mm厚聚氨酯保溫板鋪設(shè)冷庫(kù)地面(導(dǎo)熱系數(shù)≤0.023W/(m·K)),表面鋪設(shè)防滑壓花鋁板(厚度1.2mm,承重能力≥1500kg/m2),具備良好的防滑和承重性能。冷庫(kù)門:1100mm厚聚氨酯保溫手動(dòng)平移門(導(dǎo)熱系數(shù)≤0.022W/(m·K)),尺寸為W2000mm×H2500mm,配備雙層密封條,漏冷率≤5%。風(fēng)幕機(jī):功率300W,風(fēng)量≥1800m3/h,安裝在冷庫(kù)門內(nèi),減少開門時(shí)的冷氣流失,提高冷庫(kù)能效。5.5.2制冷系統(tǒng)制冷機(jī)組:采用Bitzer比澤爾風(fēng)冷式壓縮機(jī)組,制冷量45kW(-10/40℃工況),制冷劑R404A,能效比(EER)≥3.0,滿足冷庫(kù)-4℃恒溫需求。冷風(fēng)機(jī):采用品牌(Haier等)冷風(fēng)機(jī)(型號(hào):DL-25Z),單臺(tái)風(fēng)量2500m3/h,噪音≤65dB(A),融霜方式為電熱化霜,適配溫度范圍-25℃—+10℃。5.5.3輔助設(shè)備照明系統(tǒng):冷庫(kù)內(nèi)安裝防潮防爆LED燈(IP65防護(hù)等級(jí),功率18W/盞,色溫4000K),分區(qū)域控制,節(jié)能高效??刂葡到y(tǒng):冷采用PLC控制系統(tǒng)(西門子S7-1200),配備7寸觸摸屏人機(jī)界面,支持溫度、濕度、設(shè)備狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控,具備異常報(bào)警及數(shù)據(jù)存儲(chǔ)功能。5.5.4配置清單表6冷庫(kù)設(shè)備配置清單(一套)序號(hào)名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單位單價(jià)(元)總價(jià)(元)1庫(kù)體保溫板▲導(dǎo)熱系數(shù)≤0.022W/(m·K)150平方米350525002冷庫(kù)門▲導(dǎo)熱系數(shù)≤0.022W/(m·K))尺寸為W2000mm×H2500mm1套600060003冷庫(kù)地板(含保溫及防滑鋁板)▲導(dǎo)熱系數(shù)≤0.023W/(m·K)36.4平方米500182004風(fēng)幕機(jī)▲風(fēng)量≥1800m3/h1臺(tái)250025005冷庫(kù)機(jī)組額定功率13.5kW▲制冷量45kW(-10/40℃工況)▲制冷劑R404A1套59000590006冷風(fēng)機(jī)單臺(tái)風(fēng)量2500m3/h,噪音≤65dB(A)2臺(tái)6000120007控制系統(tǒng)定制1套20000200008照面系統(tǒng)功率18W/盞▲色溫4000K1套180018009維護(hù)服務(wù)3年內(nèi)系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)3年200002000010安裝輔材1批120001200011其他費(fèi)用(運(yùn)輸、調(diào)試等)1套60006000合計(jì)2套2100004200005.6智慧管理系統(tǒng)構(gòu)建集成、智能化的牡蠣加工凈化生產(chǎn)管理系統(tǒng)。系統(tǒng)覆蓋了從原材料入庫(kù)到成品出庫(kù)的全生產(chǎn)鏈路監(jiān)控,包括實(shí)時(shí)的車間監(jiān)控、生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、環(huán)境監(jiān)測(cè)等多個(gè)維度。本系統(tǒng)的核心組成部分如下:展示面板綜合顯示企業(yè)整體概況和關(guān)鍵生產(chǎn)數(shù)據(jù)的概覽,便于管理者快速了解工廠的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)和市場(chǎng)表現(xiàn)。主面板展示各車間的運(yùn)行狀況,包括設(shè)備健康、生產(chǎn)效率和損耗分析,支持即時(shí)的決策調(diào)整和問題解決,確保生產(chǎn)流程的高效穩(wěn)定。生產(chǎn)數(shù)據(jù)面板精細(xì)化管理生產(chǎn)資源,實(shí)時(shí)更新原料入庫(kù)、耗材管理與產(chǎn)品產(chǎn)出統(tǒng)計(jì),確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性,同時(shí)優(yōu)化庫(kù)存水平,避免過度積壓或短缺。廠區(qū)監(jiān)控面板實(shí)現(xiàn)脫粒完整度監(jiān)控、人員行為識(shí)別、危險(xiǎn)區(qū)域接近警告與環(huán)境參數(shù)監(jiān)測(cè),強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的安全監(jiān)督,確保遵守安全規(guī)定和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)控范圍包括各生產(chǎn)系統(tǒng)及冷庫(kù)。水質(zhì)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)對(duì)各生產(chǎn)系統(tǒng)的必要水質(zhì)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),并反饋給各養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié),確保各生產(chǎn)系統(tǒng)中的水質(zhì)數(shù)據(jù)保持在合理范圍。各生產(chǎn)車間的實(shí)時(shí)監(jiān)控視頻共12臺(tái)攝像機(jī),分別設(shè)置于:冷庫(kù)門口×1;包裝間×1;水處理間×1;凈化車間×4;清洗分級(jí)車間×4;原料間×1。表7生產(chǎn)管理系統(tǒng)平臺(tái)參數(shù)序號(hào)工序名稱技術(shù)參數(shù)監(jiān)控、展示數(shù)據(jù)1生蠔自動(dòng)化、分級(jí)處理系統(tǒng)清洗水的流量和壓力、循環(huán)水的濁度、裝筐數(shù)量、功率、故障報(bào)警2生蠔凈化處理系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)控:溫度、鹽度、溶解氧、濁度、pH值、循環(huán)水流量、ORP值、設(shè)備啟停狀態(tài)。手動(dòng)輸入顯示:各批次規(guī)格、凈化時(shí)間。3生蠔精洗循環(huán)用水處理系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)控:溫度、鹽度、水位。設(shè)備啟停狀態(tài)。4生蠔智能化周轉(zhuǎn)傳輸裝卸系統(tǒng)生蠔吊籠計(jì)數(shù)、功率、故障報(bào)警5低溫誘導(dǎo)休眠庫(kù)(冷庫(kù))溫度、濕度、降溫速度、風(fēng)速、誘導(dǎo)休眠計(jì)時(shí)器(倒計(jì)時(shí))6冷庫(kù)設(shè)備溫度、濕度、風(fēng)速表8智慧管理系統(tǒng)清單序號(hào)名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(元)一視頻監(jiān)控設(shè)備524351防腐蝕攝像機(jī)▲傳感器類型1/1.8"ProgressiveScanCMOS最低照度彩色:0.0005Lux@(F1.2,AGCON)黑白:0.0001Lux@(F1.2,AGCON)快門1s~1/100,000s

慢快門支持P/N制P/N制寬動(dòng)態(tài)120dB鏡頭:焦距&視場(chǎng)角2.8-12mm:水平視場(chǎng)角:107.4~39.8°;垂直視場(chǎng)角:56~22.4°對(duì)角視場(chǎng)角:130.1~45.7°

8-32mm:水平視場(chǎng)角:40.3~14.5;垂直視場(chǎng)角:22.1~8.2°;對(duì)角視場(chǎng)角:46.9~16.5最大光圈數(shù)2.8-12mm:F1.4、8-32mm:F1.7補(bǔ)光:補(bǔ)光燈類型雙光補(bǔ)光;補(bǔ)光距離最遠(yuǎn)可達(dá)50m;防補(bǔ)光過曝支持防補(bǔ)光過曝;系統(tǒng)內(nèi)存:60MB智能內(nèi)存:371MBFlash:2GB▲整機(jī)算力1.5TOPS開放能力基礎(chǔ)業(yè)務(wù)邏輯能力,基礎(chǔ)媒體服務(wù)能力,深度學(xué)習(xí)推理加速能力BASE庫(kù):提供RTSP/ISAPI服務(wù)、HTTP代理服務(wù)、License授權(quán)服務(wù)、端口服務(wù)、日志服務(wù)等獲得WF2、NEMA4X以及★C5-M防腐蝕認(rèn)證121450174002支架配套防腐蝕相機(jī)支架129511403硬盤錄像機(jī)2盤位網(wǎng)絡(luò)硬盤錄像機(jī),電源適配器支持滿配8TB硬盤(總?cè)萘靠蛇_(dá)16TB)1個(gè)HDMI接口1個(gè)VGA接口異源輸出,可支持4K輸出2個(gè)10M/100M/1000Mbps網(wǎng)口接入能力:16路H.264、H.265格式高清碼流接入解碼能力:最大支持12×1080P11550155044T硬盤4TB容量3.5英寸SATA3.0接口,5400RPM;單硬盤支持多達(dá)32個(gè)攝像頭的高清流高達(dá)128MiB緩沖區(qū),流暢存儲(chǔ)視頻有效防止丟幀24×7全天候高效穩(wěn)定運(yùn)行年度工作負(fù)載等級(jí)為180TB/年MTBF可達(dá)1,000,000小時(shí)高級(jí)格式(AF)512e扇區(qū)技術(shù)保障硬盤扇區(qū)4K對(duì)齊支持3年有限質(zhì)保服務(wù)285017005交換機(jī)全千兆端口;提供18個(gè)10/100/1000Base-TRJ45端口。所有端口支持千兆無(wú)阻塞線速轉(zhuǎn)發(fā),傳輸更流暢。

支持IEEE802.3x全雙工流控和Backpressure半雙工流控。POE供電功能;16個(gè)10/100/1000Base-TRJ45端口支持PoE+供電滿足安防監(jiān)控、電話會(huì)議系統(tǒng)、無(wú)線覆蓋等場(chǎng)景PoE供電的需求符合IEEE802.3af/atPoE供電標(biāo)準(zhǔn),整機(jī)最大PoE輸出功率達(dá)180W,單端口最大PoE輸出功率為30W。自動(dòng)識(shí)別PoE設(shè)備進(jìn)行供電,不損壞非PoE設(shè)備。PoE端口支持優(yōu)先級(jí)機(jī)制,當(dāng)剩余功率不足時(shí),優(yōu)先保障高優(yōu)先級(jí)端口的供電,避免設(shè)備超負(fù)荷工作。1125012506機(jī)柜2.05米高(42U)60cm*80cm深1350035007配電箱成套電箱,用于監(jiān)控配電1355035508監(jiān)控顯示屏1134513459線材管材包含網(wǎng)線、電纜線等各類線材管材16500650010輔材線管接頭、鎖母、膠布、螺栓、螺母等12500250011安裝調(diào)試監(jiān)控設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試,包含設(shè)備相機(jī)視角調(diào)整等11200012000二可視化大屏設(shè)備976651100寸電視機(jī)屏幕尺寸:100英寸屏幕比例:16:9▲響應(yīng)時(shí)間:微秒級(jí)★屏幕分辨率:超高清4K色域值:124%亮度:300-400尼特WIFI頻段:2.4G&5G存儲(chǔ)內(nèi)存:128GB背光方式:激光▲CPU架構(gòu):四核A73運(yùn)行內(nèi)存/RAM:3GB119565195652輔材包含安裝調(diào)試、線材管材等1360036003電腦處理器I5內(nèi)存16G硬盤512G1750075004服務(wù)器費(fèi)用云服務(wù)器租借140000400005播控軟件顯示屏進(jìn)行實(shí)時(shí)同步顯示,應(yīng)用于同步播放的場(chǎng)景。播放窗口在PC的擴(kuò)展屏上時(shí),可使用畫面監(jiān)視功能,在主顯示器上查看當(dāng)前播放情況支持多畫面:每個(gè)節(jié)目可添加多個(gè)頁(yè)面,從上到下依次播放。

含軟件編寫,系統(tǒng)部署運(yùn)維所需費(fèi)用,以及日常運(yùn)維12700027000三生產(chǎn)線數(shù)據(jù)采集319001濁度傳感器★在線式傳感器★滿足海水環(huán)境自清洗▲MUDBUS通信1730073002電磁流量傳感器滿足海水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)輸出1650065003膜式壓力傳感器滿足海水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)輸出1210021004溫度傳感器滿足海水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)輸出570035005modbus采集通訊模塊RS485,RS2321100010006功率傳感器標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)輸出19009007pH傳感器★在線式傳感器★滿足海水環(huán)境▲MUDBUS通信1240024008ORP傳感器在線式傳感器滿足海水環(huán)境▲MUDBUS通信1240024009鹽度傳感器★在線式傳感器★滿足海水環(huán)境▲MUDBUS通信229005800合計(jì)1820005.7系統(tǒng)承載平臺(tái)連接各系統(tǒng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),從原料間到清洗分級(jí)車間的自動(dòng)化轉(zhuǎn)運(yùn),清洗后進(jìn)入無(wú)人操作的凈化車間的設(shè)施改造,最后進(jìn)入低溫誘導(dǎo)休眠車間的過程。均需要進(jìn)行一定的設(shè)施和原有車間的改造以滿足各系統(tǒng)的安裝集成。為各系統(tǒng)提供了隔間防護(hù)、排水、供水、供電等配套內(nèi)容。本平臺(tái)核心組成部分如下:表9系統(tǒng)承載平臺(tái)清單序號(hào)項(xiàng)目名稱數(shù)量單位價(jià)值價(jià)值合價(jià)材料合價(jià)人工合價(jià)一生蠔加工場(chǎng)地7286651鋼結(jié)構(gòu)+彩鋼板圍墻515m2800412000169870354990352挖立柱位(800*800*800mm)24個(gè)300720072003挖立柱水泥砂漿24個(gè)420100803508400184804開門洞(950*2200mm)6個(gè)1509009005砌磚1100高105m11512075555775178506開觀察口(4200*1100mm)6項(xiàng)250150015007觀察口收口線條80m55440022176061608觀察口玻璃28m214039203598049009鋼構(gòu)運(yùn)輸1項(xiàng)70007000700010鋼構(gòu)吊裝1項(xiàng)80008000800011材料檢測(cè)1項(xiàng)35000350003500011垃圾清潔1項(xiàng)50005000500012修復(fù)地面1項(xiàng)60006000450045001050013衛(wèi)生間改造1項(xiàng)4200420029002900710014排風(fēng)(墻排)7個(gè)90063002001400770015電工程照明513m212564125552821592340二排水溝523651混凝土地面切割65m245292529252土方開挖33m380264026403排水溝砌筑27m365017550175504混凝土墊層9m3550495049505樹脂復(fù)合材料270塊902430024300三沉淀池20820110mmPP板38m21806840684025mmPP板12m290108010803蜂窩斜管填料10m2240240024004密封膠條20m153003005焊接材料/螺栓1項(xiàng)2002002006配水系統(tǒng)1項(xiàng)8008008007排泥泵1臺(tái)1500150015008人工安裝費(fèi)38m2150570057009運(yùn)輸?shù)跹b1項(xiàng)200020002000四干化池13150110mmPP板20m21803600360025mmPP板(加強(qiáng)筋)5m2904504503密封膠條20m153003004焊接材料1項(xiàng)5005005005排水篦子(鑄鐵)2塊200.00400.004006DN100PVC排泥管10m200.002000.0020007圓鋼加固50m8.00400.004008加工費(fèi)用1項(xiàng)5500.005500.005500合計(jì)8150005.8化驗(yàn)室儀器設(shè)備滿足凈化過程的基本檢測(cè)需求,包括微生物檢測(cè)、微生物培養(yǎng)、感官檢測(cè)、水質(zhì)分析四大部分儀器設(shè)備。化驗(yàn)室儀器設(shè)備如下:表10驗(yàn)室儀器設(shè)備清單序號(hào)名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(元)1天平1.稱量迅速,穩(wěn)定性高

柔和背光液晶顯示2.可交直流兩用3.選配RS232接口4.全方位傳感器保護(hù)5.配校準(zhǔn)砝碼6.四級(jí)防震,稱量速度可調(diào)7.全量程范圍去皮8.自動(dòng)零位跟蹤可調(diào)9.自動(dòng)校準(zhǔn)10.自動(dòng)故障診斷11.超強(qiáng)過載保護(hù)12.計(jì)件、百分比稱重功能克、盎司、克拉等單位轉(zhuǎn)換13.稱量范圍(g):20014.可讀性(g):0.115.重復(fù)性(≤g):±0.116.線性(≤g):±0.217.秤盤尺寸(mm):Φ12518.外形尺寸(mm):190*250*75,±51120012002電子分析天平1.超大帶背光液晶顯示屏,高靈敏度輕觸按鍵,操作簡(jiǎn)便。2.內(nèi)藏式下稱吊鉤、過載保護(hù)秤盤3.秤盤下方配氣流防風(fēng)罩,使密閉性更高,數(shù)據(jù)真實(shí)可靠性更強(qiáng)。4.顯示屏防護(hù)罩:提供額外的防塵和防劃保護(hù),延長(zhǎng)天平的使用壽命。5.具有玻璃門運(yùn)輸保護(hù)鎖,四面全透明的玻璃防風(fēng)罩,一面鋁合金背板?!?.具有全方位傳感器保護(hù)保護(hù)功能,從六個(gè)方向最大限度保護(hù)傳感器不受外力損害※7.全鋁制天平底座,防止低頻振動(dòng),機(jī)身更加穩(wěn)固。※8.具有過載保護(hù)秤盤功能(采用秤盤鎖死結(jié)構(gòu),防止稱量過載,保護(hù)傳感器)。9.實(shí)際分度值:0.0001g10.最大稱量范圍:200g11.可重復(fù)性標(biāo)準(zhǔn)偏差:±0.0001g12.線性:≤±0.0002g13.校準(zhǔn)砝碼值:200g14.類型:外部自動(dòng)校準(zhǔn)15.天平的外形尺寸:365mm×223mm×338mm,±1mm16.天平的包裝尺寸:500mm×310mm×450mm,±1mm17.秤盤尺寸:Ф90mm18.風(fēng)罩有效容積:150mm×165mm×200mm,±1mm19.凈重:≥5.5KG20.毛重:≥7.5KG1330033003酸度計(jì)測(cè)量參數(shù):pH值、mV(ORP)pH測(cè)量范圍:(0.00~14.00)pHmV測(cè)量范圍:(-1400.00~1400)mVpH分辨率:≤0.01PHmV分辨率:≥1MVpH基本誤差:±0.05pHmV基本誤差:±1%FS1142014204超凈工作臺(tái)1、外型尺寸1010*730*1600mm,±5mm2、工作區(qū)尺寸870*690*520mm,±5mm3、配置無(wú)隔板鋁框高效過濾器,規(guī)格和數(shù)量820*600*50mm,±5mm4、*高效過濾器采用進(jìn)口美國(guó)HV濾紙,在無(wú)塵廠房?jī)?nèi),由進(jìn)口的生產(chǎn)線加工而成,并經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)試。高效過濾器是潔凈工作臺(tái)的核心部件,自行生產(chǎn),無(wú)需外購(gòu),潔凈工作臺(tái)的品質(zhì)得以保證5、*材質(zhì):箱體為優(yōu)質(zhì)鋼板靜電涂層處理,工作臺(tái)面為優(yōu)質(zhì)304不銹鋼箱體顏色為象牙白,外表面采用荷蘭阿克蘇品牌抗菌涂層,能有效抑制細(xì)菌和微生物滋生。6、*移門采用日本進(jìn)口技術(shù)生產(chǎn)的升降控制系統(tǒng)(卷簧控制),可任意定位(專利號(hào)ZL97235425.5)7、噪音:≦62分貝8、配置熒光燈和紫外燈9、配置觸摸鍵開關(guān),可調(diào)風(fēng)速設(shè)計(jì)10、單人單面操作 垂直氣流形式配置可定位腳輪11、潔凈等級(jí):ISO5級(jí)100級(jí)12、帶備用電源插座和總電源開關(guān)1750075005恒溫培養(yǎng)箱控溫范圍 0~60℃溫度分辨率 0.1℃溫度均勻度 ±1.5℃(測(cè)試點(diǎn)為25℃)外形尺寸600mm×630mm×1360mm,±5mm112500125005高壓滅菌器1、 滅菌有效容積50L2、設(shè)計(jì)壓力0.3MPa3、設(shè)計(jì)最高溫度150℃4、熱均勻度≤±1℃5、計(jì)時(shí)控制范圍0~99min或0-99hour59min6、壓力溫度控制范圍105~134℃7、功率/電源電壓3000W/AC220V.50Hz8、產(chǎn)品特性:設(shè)有排放冷氣、滅菌、計(jì)時(shí)、排汽、干燥(選裝)、報(bào)警自動(dòng)功能9、安全特能:斷水過熱保護(hù)、電流過載自動(dòng)切斷、超壓自動(dòng)釋放10、內(nèi)壓大于0.027MPa時(shí)門不能打開,具有自鎖功能11、外形尺寸510×470×1130(mm)12、運(yùn)輸體積590×590×1280(mm)13、重量毛重88Kg,凈重68Kg111285112856電熱恒溫干燥箱恒溫方式:鼓風(fēng)強(qiáng)行對(duì)流傳遞使用溫度范圍:50~300℃顯示分辨率:0.1℃溫控精度:±0.1℃溫度波動(dòng)度:±1℃(100℃)內(nèi)膽:抗腐蝕304不銹鋼材料溫度控制方式:PID控制內(nèi)尺寸(mm):450*550*550外尺寸(mm):720*780*7501370037007冰箱箱門結(jié)構(gòu):雙門系列開門方式:側(cè)開面板類型:PCM彩涂板顯示屏:無(wú)顯示氣候類型:亞熱帶型(ST),溫帶型(N),亞溫帶型(SN),ST/N/SN電壓/頻率:220V/50Hz制冷方式:風(fēng)冷綜合耗電量:0.58Kwh/24h國(guó)家能效等級(jí):2級(jí)凍星級(jí):三星級(jí)冷凍能力:2.5千克/12小時(shí)制冷劑:R600a控溫方式:機(jī)械控溫除霜模式:自動(dòng)產(chǎn)品重量:40千克總?cè)莘e:200升冷藏室容積:122升冷凍室容積:78升產(chǎn)品尺寸(寬*深*高):515*635*1465毫米2280056008超純水機(jī)進(jìn)水要求:城市自來(lái)水;TDS<200ppm;水壓>0.1Mpa;2、水溫:5-45℃3、純水水質(zhì):電導(dǎo)率:0.1us/cm(25℃);PH值(25℃):無(wú)要求;可氧化物(以0計(jì));技術(shù)要求:≦0.08mg/L4、檢驗(yàn)結(jié)果:≦0.08mg/L;蒸發(fā)殘?jiān)?05±2℃)技術(shù)要求:≦1.0mg/L5、檢驗(yàn)結(jié)果:≦1.0mg/L;檢測(cè)依據(jù):GB/T6682-20086、技術(shù)規(guī)格:電源功率:25W;產(chǎn)水水量:10L/H;尺寸:44*33*48cm7、控制系統(tǒng):操作模式顯示:電源、缺少、滿水、純水取水、超純水取水、沖洗等;8、安全性能:無(wú)水或水壓低自動(dòng)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài),系統(tǒng)滿水(恒壓)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)9、純化系統(tǒng):預(yù)處理單元:外置軟化過濾器(原水硬度較高的地方建議選配);1um深層PP濾芯*2+精密活性炭濾芯10、RO反滲透單元:美國(guó)原裝RO反滲透膜/膜組11、后置純化單元:純化柱115000150009超聲波清洗機(jī)1、內(nèi)槽尺寸:500*300*200(L×W×H)mm2、外形尺寸:580×330×375(L×W×H)mm3、內(nèi)槽容量:30L4、數(shù)顯調(diào)節(jié)時(shí)間:1-99分鐘5、數(shù)顯調(diào)節(jié)溫度:室溫-80℃6、電源電壓:AC220~240V50/60Hz7、工作頻率:40,000Hz8、超聲波功率:600W9、超聲功率可調(diào)范圍:1-10檔,數(shù)碼顯示10、加熱功率:500光檢測(cè)儀1、操作程序:安卓系統(tǒng),可中英文切換2、顯示屏:3.5英寸高精度圖形觸摸屏3、處理器:ARMCortex-A7,主頻1.88Ghz,4核高速芯片4、檢測(cè)精度:1×10-18mol5、大腸菌群:1-106cfu6、檢測(cè)范圍:0to99999RLUs7、檢測(cè)時(shí)間:15秒8、檢測(cè)干擾:±5﹪或±5RLUs9、操作溫度范圍:5℃到40℃10、操作濕度范圍:20—85﹪11、ATP回收率:90-110%12、檢出模式:RLU、大腸菌群篩查13、數(shù)據(jù)存儲(chǔ):4G內(nèi)存可存儲(chǔ)10萬(wàn)條數(shù)據(jù)14、50個(gè)用戶ID設(shè)定15、可設(shè)定的結(jié)果限值個(gè)數(shù):251個(gè)16、自動(dòng)判斷合格與不合格17、自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率18、內(nèi)置自校光源19、開機(jī)30秒自檢20、配有miniUSB接口,可將結(jié)果上傳至PC21、具有wifi、藍(lán)牙傳輸功能,可將結(jié)果無(wú)線上傳數(shù)據(jù)分析平臺(tái)22、同時(shí)配備專用軟件驅(qū)動(dòng)U盤代替?zhèn)鹘y(tǒng)光盤23、儀器尺寸(W×H×D):188mm×77mm×37mm12830283011前處理一體機(jī)離心功能1.最高轉(zhuǎn)速:4500rpm(轉(zhuǎn)/分)2.最大相對(duì)離心力:2200(×g)3.角轉(zhuǎn)容量:10mlx6

(默認(rèn)生產(chǎn)10ml,可選配20mlx6,需要溝通生產(chǎn)備貨)振蕩混勻功能1.振蕩混勻速度:3000rpm(轉(zhuǎn)/分)2.工作方式:連續(xù)3.調(diào)速方式:無(wú)極調(diào)速均質(zhì)搗碎功能1.電機(jī)轉(zhuǎn)速:15000rpm(轉(zhuǎn)/分)2.刀頭材質(zhì):304不銹鋼立體刀片3.杯身材質(zhì):ABS濃縮吹干功能(兼加熱模塊)1.加熱吹氣孔位:12孔2.氣源A:空氣(高性能空氣壓縮機(jī))氣源B:可接氮?dú)?.溫度誤差:≤±0.5℃4.載氣流量:36L/min5.加熱范圍:室溫-100℃水浴加熱1.加熱范圍:室溫-100℃2.內(nèi)部最大尺寸:150mmX140mmX100mm3.配不銹鋼支架1162001620012多功能食品安全檢測(cè)儀1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。2、顯示方式:10英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。3、交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動(dòng)測(cè)試。4、★四波長(zhǎng)冷光源,24個(gè)檢測(cè)通道,每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源,標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置,專業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長(zhǎng),并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。5、智能恒流穩(wěn)壓,光強(qiáng)自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn),長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。6、★內(nèi)置新國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn),與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì),并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。7、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測(cè)8、樣本編號(hào)自動(dòng)累加

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