必修1分子與細(xì)胞——第3、4章第3講物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例考綱解讀1.物質(zhì)出入細(xì)胞的方式（Ⅱ）2.通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性（實(shí)驗(yàn)）3.觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原（實(shí)驗(yàn)）一、滲透系統(tǒng)的組成分析及應(yīng)用p331、原理——滲透作用①概念：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散。（水分子量多）（水分子量少）概念區(qū)別一：擴(kuò)散作用與滲透作用擴(kuò)散作用是指物質(zhì)從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域的運(yùn)動(dòng)。滲透作用是指水或其他溶劑分子通過半透膜進(jìn)行擴(kuò)散。②滲透系統(tǒng)的組成條件

p33

A.具有半透膜

B.半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差概念區(qū)別二：半透膜與選擇透過性膜半透膜是指無生命的物理性膜，某些物質(zhì)可以透過而另一些物質(zhì)不能透過，是否能通過取決于分子的大小。選擇透過性膜是指有生命的生物膜，由于膜上具有載體存在，決定了其對(duì)不同物質(zhì)具有選擇性吸收。細(xì)胞死亡后，選擇透過性喪失。③滲透系統(tǒng)的組成分析進(jìn)出漏斗的水分子數(shù)相等，但S1溶液濃度仍大于S2在達(dá)到滲透平衡后，若存在液面差△h單位時(shí)間內(nèi)由S2→S1的水分子數(shù)少于S1→S2，外觀上表現(xiàn)為S1液面下降單位時(shí)間內(nèi)由S2→S1的水分子數(shù)多于S1→S2，外觀上表現(xiàn)為S1液面上升溶液濃度S1<S2溶液濃度S1>S2結(jié)果分析條件③滲透系統(tǒng)的組成分析判斷兩側(cè)液面高度的變化：主要根據(jù)U型管兩側(cè)的溶液的摩爾濃度來判斷，摩爾濃度高的一側(cè)（或溶質(zhì)分子多的一側(cè)）從摩爾濃度低的一側(cè)（或溶質(zhì)分子少的一側(cè)）吸水，導(dǎo)致液面升高。概念區(qū)別三：原生質(zhì)層、原生質(zhì)體、（1）原生質(zhì)層：由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成，不包括細(xì)胞核和液泡內(nèi)的細(xì)胞液，僅存在于成熟的植物細(xì)胞中。（2）原生質(zhì)體：去除了植物細(xì)胞壁后剩下的具有生物活性的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分，常作植物細(xì)胞融合的材料。概念區(qū)別三：原生質(zhì)層、原生質(zhì)體、原生質(zhì)（1）原生質(zhì)層：由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成，不包括細(xì)胞核和液泡內(nèi)的細(xì)胞液，僅存在于成熟的植物細(xì)胞中。（2）原生質(zhì)體：去除了植物細(xì)胞壁后剩下的具有生物活性的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分，常作植物細(xì)胞融合的材料。（3）原生質(zhì)：是由多種化合物所組成的復(fù)雜的膠體，是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞就是一小團(tuán)原生質(zhì)。實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原（P34,

課P62）1、實(shí)驗(yàn)原理2、實(shí)驗(yàn)流程P34典例引領(lǐng)33、正確選擇實(shí)驗(yàn)材料：①選擇有紫色大液泡的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞。②若選擇洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮(無紫色大液泡)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，采用的外界溶液是一定濃度的大分子有顏色溶液，如胭脂紅(水溶性大分子食用色素，呈紅色)。③一般不選擇細(xì)菌細(xì)胞，它能發(fā)生質(zhì)壁分離，但現(xiàn)象不明顯。④不能選擇動(dòng)物細(xì)胞，它無細(xì)胞壁，不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象p36檢測落實(shí).題組二34、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)①質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原中水分移動(dòng)是雙向的，總結(jié)果是單向的②50%（0.5g/ml）的蔗糖溶液能發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復(fù)原；30%（0.3g/ml）的蔗糖溶液能發(fā)生質(zhì)壁分離也能復(fù)原；10%（0.1g/ml）的蔗糖溶液能用于質(zhì)壁分離復(fù)原③質(zhì)壁分離后用清水或濃度較低的溶液處理復(fù)原是人工復(fù)原；在一定濃度的KNO3溶液、尿素、甘油、乙二醇等溶液中會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原p36檢測落實(shí).題組一1、

5、質(zhì)壁分離的原因及現(xiàn)象（1）外因：外界溶液濃度

細(xì)胞液濃度（2）內(nèi)因：細(xì)胞壁的伸縮性

原生質(zhì)層的伸縮性（3）現(xiàn)象：宏觀：細(xì)胞堅(jiān)挺→萎蔫微觀液泡體積：大→小細(xì)胞液顏色：淺→深原生質(zhì)層與細(xì)胞壁：細(xì)胞吸水能力：增強(qiáng)大于小于分離6、質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用（1）判斷植物細(xì)胞的死活（2）測定植物細(xì)胞液濃度范圍（3）鑒別不同種類的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液）（4）比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度（5）比較未知濃度溶液濃度大小【典例】將不同植物的三個(gè)未發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞置于同一蔗糖溶液中，形態(tài)不再變化后的細(xì)胞圖像如圖所示。則判斷有關(guān)原來各細(xì)胞液的濃度是

B>A>C原來各細(xì)胞液的濃度大?。骸窘馕觥吭谙嗤恼崽侨芤褐?，C細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的程度最大，A次之，B沒有發(fā)生，說明實(shí)驗(yàn)前C細(xì)胞失水最多，因此與蔗糖溶液的濃度差最大，也就是C細(xì)胞液濃度最小，A次之B最大,所以是B>A>C。實(shí)驗(yàn)后，當(dāng)質(zhì)壁分離不再進(jìn)行時(shí)，原生質(zhì)層兩側(cè)的溶液濃度相等，所以A細(xì)胞和C細(xì)胞的細(xì)胞液濃度相等，而B細(xì)胞沒有明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，說明B細(xì)胞液濃度可能大于蔗糖溶液或等于蔗糖溶液，所以是B>=A=C。【典例】、某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中做“植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)時(shí)，進(jìn)行了一系列的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象如下表所示：對(duì)下表的推斷或解釋不正確的是()。實(shí)驗(yàn)組5min的現(xiàn)象再過5min滴加清水5min①0.3/(g·mL－)蔗糖溶液x無變化質(zhì)壁分離復(fù)原②0.5/(g·mL－)蔗糖溶液質(zhì)壁分離y無變化③1/(mol·L－)KNO3溶液質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原z④1/(mol·L－)醋酸溶液無變化無變化無變化A．x為質(zhì)壁分離，因?yàn)榧?xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層B．z為細(xì)胞稍增大，細(xì)胞液顏色逐漸變淺C．y為質(zhì)壁分離，可能導(dǎo)致細(xì)胞失水過多而死亡D．④組無變化是因?yàn)榧?xì)胞吸水量等于失水量D直擊高考（2014課標(biāo)Ⅰ卷）下列關(guān)于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是A.與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察B.用黑藻葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉綠體的存在會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察C.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同D.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有色素，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察√（2014江蘇卷）在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片進(jìn)行了三次觀察。下列有關(guān)敘述正確的是A.第一次觀察時(shí)容易看到紫色大液泡和較大的無色細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)區(qū)域B.第二次觀察時(shí)可以發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)壁分離首先發(fā)生在細(xì)胞的角隅處C.吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體，以免污染鏡頭D.為了節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間，通?？梢允÷缘谝淮物@微觀察步驟√作業(yè)：復(fù)習(xí)整理物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例及方式完成全優(yōu)課堂課時(shí)規(guī)范第八課時(shí)預(yù)習(xí)：仔細(xì)閱讀課本降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶內(nèi)容，注意黑色字體內(nèi)容、問題探討、示意圖、資料分析.二、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及影響因素二、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及影響因素（1）自由擴(kuò)散：細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差P21例如：水、氣體、脂質(zhì)分子、苯、尿素等脂溶性物質(zhì)（2）協(xié)助擴(kuò)散：①細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差；②細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量例如：紅細(xì)胞吸收葡萄糖、神經(jīng)纖維上電位的形成（3）主動(dòng)運(yùn)輸：①載體（核糖體）；②能量（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體）例如：大多數(shù)離子、吸收功能的細(xì)胞吸收葡萄糖等二、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及影響因素（4）模型列舉（訓(xùn)練題最后一道）二、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及影響因素常見有關(guān)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的曲線解讀實(shí)驗(yàn)：通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性

（必修一P60“問題探討”）用帶有一個(gè)小孔的隔板把水槽分成左右兩室，把磷脂分子引入隔板小孔，使之成為一層薄膜，水槽左室加人鉀離子濃度較低的溶液，右室加入鉀離子濃度較高的溶液。（1）在左、右兩室分別插入正、負(fù)電極，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子不能由左室進(jìn)入右室，原因是磷脂膜上沒有載體，鉀離子不能通過主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室。（2）若此時(shí)在左室加入少量纈氨霉素（多肽），結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子可以由左室進(jìn)入右室，原因是鉀離子利用纈氨霉素載體，并由電極板提供能量，通過主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室。實(shí)驗(yàn)：通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性

（必修一P60“問題探討”）用帶有一個(gè)小孔的隔板把水槽分成左右兩室，把磷脂分子引入隔板小孔，使之成為一層薄膜，水槽左室加人鉀離子濃度較低的溶液，右室加入鉀離子濃度較高的溶液。（3）若此時(shí)再將電極取出，結(jié)果鉀離子又不能由左室進(jìn)入右室，原因是缺少能量，不能進(jìn)行主動(dòng)運(yùn)輸。（4）上述實(shí)驗(yàn)證明主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是：需要載體，消耗能量，物質(zhì)從低濃度到達(dá)高濃度。隨堂練習(xí)（2013上海卷）葡萄糖穿越細(xì)胞膜進(jìn)入紅細(xì)胞的運(yùn)輸速度存在一個(gè)飽和值，該值的大小取決于A．細(xì)胞內(nèi)的氧濃度B．細(xì)胞膜外的糖蛋白數(shù)量C．細(xì)胞膜上相應(yīng)載體的數(shù)量D．細(xì)胞內(nèi)外葡萄糖濃度差值√隨堂練習(xí)（2014海南卷）下列過程中，不依賴膜蛋白的A．CO2進(jìn)出肺泡上皮細(xì)胞B．靜息電位行程中K