2025年肝病科肝硬化病人營養(yǎng)支持護理答案及解析一、單項選題1.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，首選的能源物質(zhì)是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素2.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.鈉鹽D.維生素3.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在（）A.<0.5g/kgB.0.5-0.8g/kgC.1.0-1.2g/kgD.>1.5g/kg4.肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素5.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，脂肪供給占總能量的（）A.<20%B.20-30%C.30-40%D.>40%6.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素7.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，碳水化合物供給占總能量的（）A.<20%B.20-30%C.30-40%D.>40%8.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.鈉鹽D.維生素9.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日能量攝入量應(yīng)控制在（）A.<1500kcalB.1500-2000kcalC.2000-2500kcalD.>2500kcal10.肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素11.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日鈉鹽攝入量應(yīng)控制在（）A.<2gB.2-3gC.3-5gD.>5g12.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素13.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日水分攝入量應(yīng)控制在（）A.<1000mlB.1000-1500mlC.1500-2000mlD.>2000ml14.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.鈉鹽D.維生素15.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日維生素攝入量應(yīng)控制在（）A.<1gB.1-2gC.2-3gD.>3g二、多項選題1.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.鈉鹽C.碳水化合物D.維生素2.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.鈉鹽D.維生素3.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素4.肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素5.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.鈉鹽C.碳水化合物D.維生素6.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素7.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素8.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.鈉鹽D.維生素9.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)限制的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.鈉鹽C.碳水化合物D.維生素10.肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)增加的飲食成分是（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素三、填空題1.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在_____g/kg。2.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制的飲食成分是_____。3.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，脂肪供給占總能量的_____。4.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加的飲食成分是_____。5.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日能量攝入量應(yīng)控制在_____kcal。6.肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制的飲食成分是_____。7.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日鈉鹽攝入量應(yīng)控制在_____g。8.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)限制的飲食成分是_____。9.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日水分攝入量應(yīng)控制在_____ml。10.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)增加的飲食成分是_____。四、判斷題（√/×）1.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在<0.5g/kg。2.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制的飲食成分是鈉鹽。3.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，脂肪供給占總能量的>40%。4.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加的飲食成分是蛋白質(zhì)。5.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日能量攝入量應(yīng)控制在>2500kcal。6.肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制的飲食成分是碳水化合物。7.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日鈉鹽攝入量應(yīng)控制在>5g。8.肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)限制的飲食成分是脂肪。9.肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日水分攝入量應(yīng)控制在>2000ml。10.肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)增加的飲食成分是維生素。五、簡答題1.簡述肝硬化病人營養(yǎng)支持的原則。2.簡述肝硬化病人出現(xiàn)腹水時的飲食管理。六、案例分析1.患者主訴：腹脹、乏力，診斷為肝硬化。現(xiàn)病史：患者有長期飲酒史，近期出現(xiàn)腹水。體征：腹部膨隆，移動性濁音陽性。關(guān)鍵輔助檢查結(jié)果：肝功能檢查示白蛋白降低，腎功能正常。問題1：初步診斷？問題2：進一步檢查？2.患者主訴：意識模糊，診斷為肝硬化?，F(xiàn)病史：患者有長期乙肝病史，近期出現(xiàn)肝性腦病。體征：意識模糊，撲翼樣震顫陽性。關(guān)鍵輔助檢查結(jié)果：肝功能檢查示膽紅素升高，腎功能正常。問題1：初步診斷？問題2：治療原則？試卷答案一、單項選題（答案）1.答案：C解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，碳水化合物是首選的能源物質(zhì)，占總能量的60-70%。2.答案：C解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入，每日<2g。3.答案：C解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在1.0-1.2g/kg。4.答案：A解析：肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入。5.答案：B解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，脂肪供給占總能量的20-30%。6.答案：A解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入。7.答案：C解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，碳水化合物供給占總能量的60-70%。8.答案：C解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入。9.答案：B解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日能量攝入量應(yīng)控制在1500-2000kcal。10.答案：B解析：肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)增加脂肪攝入。11.答案：A解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日鈉鹽攝入量應(yīng)控制在<2g。12.答案：A解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入。13.答案：B解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日水分攝入量應(yīng)控制在1000-1500ml。14.答案：C解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入。15.答案：B解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日維生素攝入量應(yīng)控制在1-2g。二、多項選題（答案）1.答案：BC解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)限制鈉鹽和維生素攝入。2.答案：AC解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)和限制鈉鹽攝入。3.答案：AC解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)增加蛋白質(zhì)和碳水化合物攝入。4.答案：AB解析：肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)和脂肪攝入。5.答案：BC解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)限制鈉鹽和碳水化合物攝入。6.答案：AD解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)和維生素攝入。7.答案：AC解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)增加蛋白質(zhì)和碳水化合物攝入。8.答案：BC解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制脂肪和鈉鹽攝入。9.答案：BC解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，應(yīng)限制鈉鹽和碳水化合物攝入。10.答案：AB解析：肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)和脂肪攝入。三、填空題（答案）1.答案：1.0-1.2解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在1.0-1.2g/kg。2.答案：鈉鹽解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入。3.答案：20-30%解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，脂肪供給占總能量的20-30%。4.答案：蛋白質(zhì)解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入。5.答案：1500-2000解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日能量攝入量應(yīng)控制在1500-2000kcal。6.答案：碳水化合物解析：肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制碳水化合物攝入。7.答案：<2解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日鈉鹽攝入量應(yīng)控制在<2g。8.答案：脂肪解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)限制脂肪攝入。9.答案：1000-1500解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日水分攝入量應(yīng)控制在1000-1500ml。10.答案：鈉鹽解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入。四、判斷題（答案）1.×解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在1.0-1.2g/kg。2.√解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入。3.×解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，脂肪供給占總能量的20-30%。4.√解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入。5.×解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日能量攝入量應(yīng)控制在1500-2000kcal。6.×解析：肝硬化病人出現(xiàn)肝性腦病時，應(yīng)限制碳水化合物攝入。7.×解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日鈉鹽攝入量應(yīng)控制在<2g。8.×解析：肝硬化病人出現(xiàn)低蛋白血癥時，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入。9.×解析：肝硬化病人營養(yǎng)支持中，每日水分攝入量應(yīng)控制在1000-1500ml。10.×解析：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時，應(yīng)限制鈉鹽攝入。五、簡答題（答案）1.答：肝硬化病人營養(yǎng)支持的原則包括：保證足夠的能量攝入，維持良好的蛋白質(zhì)代謝，限制鈉鹽和水分攝入，補充維生素和礦物質(zhì)，個體化營養(yǎng)支持。2.答：肝硬化病人出現(xiàn)腹水時的飲食管理包括：