2.3.2細菌學(xué)案課題3.2細菌章3學(xué)科初中生物班級【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能目標(biāo)：1、說出細菌的發(fā)現(xiàn)者和“微生物學(xué)之父”。2、描述細菌的主要形態(tài)和基本結(jié)構(gòu)，并與動植物細胞進行初步比較。3、理解細菌的營養(yǎng)方式和繁殖方式。4、舉例說明細菌與人類生活的關(guān)系。方法與過程目標(biāo)：1、通過觀察細菌結(jié)構(gòu)示意圖，培養(yǎng)觀察、比較和歸納的能力。2、通過分析細菌與人類的關(guān)系，學(xué)會辯證看待事物的方法。情感、態(tài)度與價值觀1、認(rèn)同科學(xué)的發(fā)現(xiàn)離不開技術(shù)的進步和科學(xué)家不懈的探索。2、形成講究個人衛(wèi)生、維護健康的意識，認(rèn)識到細菌在自然界和人類生活中的重要作用?！窘虒W(xué)重點】細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和繁殖方式?！窘虒W(xué)難點】細菌的結(jié)構(gòu)特點（尤其是無成形的細胞核）及其與動植物細胞的區(qū)別；細菌營養(yǎng)方式的多樣性?！緦?dǎo)學(xué)方法】多媒體演示法、小組合作探究法、講授法、比較歸納法?！菊n前預(yù)習(xí)】1.細菌的發(fā)現(xiàn)細菌的發(fā)現(xiàn)者是荷蘭人__________，他發(fā)明了__________，從而發(fā)現(xiàn)了細菌。法國科學(xué)家__________通過著名的“實驗”，證明了肉湯的腐敗是由來自空氣中的細菌造成的，而不是自然發(fā)生的。他還發(fā)現(xiàn)了、__________，并提出了__________的消毒方法。2.細菌的形態(tài)和大小細菌都是__________（選填“單細胞”或“多細胞”）生物。細菌的個體十分微小，大約__________個細菌堆積起來，才有一顆小米粒那么大。細菌的形態(tài)主要有三種：__________、和。3.細菌的結(jié)構(gòu)細菌的基本結(jié)構(gòu)包括[__________]、[__________]、[__________]和[__________]。與動植物細胞的主要區(qū)別是：細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的__________。這樣的生物被稱為__________生物。有些細菌還有一些特殊結(jié)構(gòu)，如起保護作用的__________，有助于運動的__________。細菌__________（選填“有”或“沒有”）葉綠體，因此大多數(shù)細菌不能自己制造有機物，需要以現(xiàn)成的有機物為食。4、細菌的生殖細菌通過__________進行繁殖，這是一種__________（選填“有性”或“無性”）生殖方式。計算：假設(shè)你手上有一個細菌，每30分鐘繁殖一代（分裂一次），4小時后你手上的細菌數(shù)量是__________個。5.細菌的休眠體——芽孢有些細菌在生長發(fā)育后期，個體__________、增厚，形成，它是細菌的__________，對__________、__________、__________等有很強的抵抗力。6.細菌的營養(yǎng)方式細菌體內(nèi)沒有__________，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的__________生活，并把__________分解為簡單的無機物，這種營養(yǎng)方式稱為__________。少數(shù)細菌能自己制造有機物，營養(yǎng)方式為__________，例如__________細菌。7、細菌與人類的關(guān)系有害方面：有些細菌能使人患病，如__________菌引起痢疾；有些細菌能使食物腐敗。有益方面：人類利用__________菌制作酸奶、泡菜；利用__________菌生產(chǎn)沼氣（甲烷）；豆科植物根瘤中的__________菌能固氮，為植物提供含氮養(yǎng)料；細菌也廣泛用于__________等工業(yè)。細菌在自然界中作為__________者，能促進自然界的__________循環(huán)。學(xué)習(xí)探究【新知導(dǎo)入】（情景導(dǎo)入）同學(xué)們，當(dāng)我們不小心劃傷手指，醫(yī)生總會提醒我們要給傷口消毒，這是為什么呢？（學(xué)生回答：防止細菌感染）。我們每天飯前便后要洗手，又是為什么呢？（學(xué)生回答：洗掉細菌）。細菌無處不在，它們非常微小，我們?nèi)庋劭床灰姡鼈儏s與我們的生活息息相關(guān)。那么，細菌究竟是誰發(fā)現(xiàn)的？它們長什么樣？是怎樣生活的？今天，就讓我們一起走進微觀世界，揭開細菌的神秘面紗。【合作探究】探究一：細菌的發(fā)現(xiàn)和形態(tài)1、閱讀課本，填空：17世紀(jì)后期，荷蘭人____________發(fā)明了顯微鏡，最早觀察到了細菌。19世紀(jì)，法國科學(xué)家______通過著名的“鵝頸瓶實驗”證明了細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。他被后人尊稱為“____________”。2、觀察思考：觀察課本中細菌的形態(tài)圖，細菌主要有哪三種基本形態(tài)？探究二：細菌的結(jié)構(gòu)和功能填寫各結(jié)構(gòu)名稱的功能。莢膜（功能：____________）細胞壁（功能：____________）細胞膜（功能：________________________）DNA（功能：____________________________________）細胞質(zhì)（功能：____________________________________）鞭毛（功能：____________）探究三：細菌的生命活動1、細菌體內(nèi)沒有葉綠體，它們是如何獲取營養(yǎng)的？2、細菌的繁殖速度非常快，在條件適宜的情況下，每____________分鐘就可以分裂一次。它的生殖方式是____________生殖。探究四：細菌與人類的關(guān)系辯論與思考：細菌都是有害的嗎？請舉例說明。【課堂總結(jié)】本節(jié)課我們認(rèn)識了微觀世界中的一類重要生物——細菌。1、發(fā)現(xiàn)：列文虎克發(fā)現(xiàn)，巴斯德證實其來源。2、形態(tài)：包括球菌、桿菌、螺旋菌。3、結(jié)構(gòu)：基本結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中區(qū)域。特殊結(jié)構(gòu)有莢膜和鞭毛。最大特點是無成形的細胞核，屬于原核生物。4、生命活動：營養(yǎng)方式：大多數(shù)為異養(yǎng)（寄生/腐生）。繁殖方式：分裂生殖，速度很快。5、與人類關(guān)系：既有有害的一面（引起疾?。灿杏幸娴囊幻妫ㄉa(chǎn)食品、凈化環(huán)境等）。我們要辯證看待，并注意個人衛(wèi)生，防治有害細菌?！菊n堂練習(xí)】1．關(guān)于芽孢的敘述，正確的是（）A．是一種生殖細胞 B．對不良環(huán)境的抵抗力較差C．是在細菌發(fā)育的初期形成的 D．是細菌的一種休眠方式2．大多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式是（）A．含葉綠體、自養(yǎng) B．含葉綠體、異養(yǎng)C．不含葉綠體、異養(yǎng) D．不含葉綠體、自養(yǎng)3．自養(yǎng)和異養(yǎng)的主要區(qū)別是（）A．是否能獨立生活 B．能否將無機物合成有機物C．是否能進行光合作用 D．生命活動中是否消耗能量4．關(guān)于細菌的營養(yǎng)方式說法不正確的是（）A．細菌只能靠分解動植物遺體生活B．進行腐生生活的細菌能將有機物分解成無機物C．大多數(shù)細菌沒有葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機物做營養(yǎng)，叫異養(yǎng)生物D．進行寄生生活的細菌，只能靠吸收活的動植物體內(nèi)或體表的有機物來生活5．下列關(guān)于細菌的說法，正確的是（）A．寄生生活的細菌靠分解動植物遺體生活B．腐生生活的細菌能將無機物合成有機物C．大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活D．細菌具有葉綠體，能進行光合作用6．燒傷后如果感染綠膿桿菌，人們使用綠膿桿菌噬菌體來治療疾病，能有效地控制綠膿桿菌的感染，綠膿桿菌噬菌體是一種（）A．細菌病毒 B．植物病毒 C．細菌 D．動物病毒7．澳大利亞的科學(xué)家巴里，馬歇爾和羅賓沃倫，發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌是引起胃炎和胃潰瘍等疾病的病原體，從而獲得了2005年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。下列哪種結(jié)構(gòu)是幽門螺桿菌所不具有的（）A．成形的細胞核 B．起保護和支持作用的細胞壁C．遺傳物質(zhì)DNA D．起運動作用的鞭毛8．自來水一旦被大腸桿菌污染，就有可能引發(fā)腸道傳染病，甚至流行病，如傷寒、細菌性痢疾等。因此，必須對自來水進行嚴(yán)格的檢測，以確保飲水安全，我國規(guī)定1000mL自來水中的大腸桿菌數(shù)不得超過3個，該菌的特征有（）①無成形的細胞核②無細胞壁③腐生④能通過分裂繁殖后代⑤單細胞結(jié)構(gòu)②④⑤ B．①③⑤ C．②③⑤ D．①④⑤9．如圖為細菌的結(jié)構(gòu)示意圖，下列選項不正確的是（）A．圖中③的作用是貯存遺傳信息B．與植物細胞相比，細菌不含葉綠體，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)C．與真菌細胞相比，細菌沒有真正的細胞核D．此細菌和酵母菌一樣都進行分裂生殖10．圖為細菌的結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：（1）寫出細菌細胞以下各部分的名稱：①；②③（2）當(dāng)環(huán)境條件惡劣時，細菌能夠形成休眠體，以抵抗不良環(huán)境。細菌的快速和形成的特性使它們幾乎無處不在。（3）與植物細胞相比，大多數(shù)的細菌不含，所以不能自己制造，營養(yǎng)方式為。（4）從分類的角度來看，大腸桿菌、乳酸菌、肺炎雙球菌等都屬于，青霉菌屬于，兩者的主要區(qū)別是細胞中有無成形的。參考答案課前預(yù)習(xí)：1、細菌的發(fā)現(xiàn)列文虎克；顯微鏡；巴斯德；鵝頸瓶；乳酸菌（或酵母菌，答對一個即可）；酵母菌（或乳酸菌，答對一個即可）；巴氏2.細菌的形態(tài)和大小單細胞；10億；球菌、桿菌、螺旋菌3.細菌的結(jié)構(gòu)細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA（或遺傳物質(zhì)）；細胞核、原核；莢膜、鞭毛；沒有4、細菌的生殖分裂、無性；2565.細菌的休眠體——芽孢縮小、細胞壁、芽孢、休眠體、干旱、低溫、高溫6.細菌的營養(yǎng)方式葉綠體、有機物、有機物、異養(yǎng)；自養(yǎng)、硫化（或硝化、鐵細菌等）7.細菌與人類的關(guān)系痢疾桿；乳酸、甲烷、根瘤、制藥（或化工、食品加工等）；分解、物質(zhì)合作探究：探究一：1、列文虎克；巴斯德；微生物學(xué)之父。2、球菌、桿菌、螺旋菌探究二：保護細菌；保護和支持；控制物質(zhì)進出；遺傳物質(zhì)，內(nèi)含遺傳信息；進行生命活動的主要場所；運動。探究三：1、大多數(shù)細菌不能自己制造有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物來生活，這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng)。其中，從活的生物體吸收營養(yǎng)的叫寄生（如肺炎雙球菌）；從已死的動植物遺體吸收營養(yǎng)的叫腐生（如枯草桿菌）。2、20~30；分裂探究四：1、有害的一面：是的，有些細菌能使人患病，如鏈球菌使人患