考博生物化學(xué)真題及答案

一、單項選擇題1.下列哪種氨基酸不參與蛋白質(zhì)的合成？A.瓜氨酸B.亮氨酸C.色氨酸D.蛋氨酸答案：A2.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指A.蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目B.蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序C.蛋白質(zhì)分子中多肽鏈的折疊和盤繞D.蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布答案：B3.下列關(guān)于酶的敘述，正確的是A.所有的酶都含有輔基或輔酶B.只能在體內(nèi)起催化作用C.酶的催化效率極高D.酶能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點答案：C4.下列哪種物質(zhì)不是糖代謝的中間產(chǎn)物？A.丙酮酸B.乙酰CoAC.磷酸二羥丙酮D.3-磷酸甘油醛答案：B5.脂肪酸β-氧化的終產(chǎn)物是A.乙酰CoAB.水和二氧化碳C.酮體D.丙酰CoA答案：A6.下列關(guān)于DNA結(jié)構(gòu)的敘述，錯誤的是A.堿基配對發(fā)生在嘌呤堿和嘧啶堿之間B.鳥嘌呤和胞嘧啶形成三個氫鍵C.DNA兩條鏈的方向相反D.DNA的二級結(jié)構(gòu)為α-螺旋答案：D7.下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)氨的主要去路？A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.合成非必需氨基酸D.生成銨鹽隨尿排出答案：A8.下列關(guān)于生物氧化的敘述，正確的是A.生物氧化只能在有氧條件下進行B.物質(zhì)在生物體內(nèi)氧化過程和體外燃燒一樣C.生物氧化是一系列酶促反應(yīng)D.生物氧化的終產(chǎn)物只有二氧化碳答案：C9.下列哪種維生素參與輔酶A的組成？A.維生素B1B.維生素B2C.維生素PPD.泛酸答案：D10.下列關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述，錯誤的是A.蛋白質(zhì)變性時其一級結(jié)構(gòu)不受影響B(tài).蛋白質(zhì)變性時其理化性質(zhì)發(fā)生變化C.蛋白質(zhì)變性時其生物學(xué)活性降低或喪失D.去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)性答案：D二、多項選擇題1.下列屬于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的有A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲答案：ABCD2.下列關(guān)于酶活性中心的敘述，正確的有A.是酶分子中直接與底物結(jié)合并發(fā)揮催化作用的部位B.由必需基團組成C.活性中心的空間構(gòu)象與底物分子的空間結(jié)構(gòu)必須契合D.活性中心外的必需基團也參與對底物的催化作用答案：ABC3.糖無氧氧化的生理意義有A.在缺氧情況下為機體快速供能B.是某些細胞在有氧時的重要供能途徑C.為糖異生提供原料D.生成的乳酸可被機體再利用答案：ABCD4.下列關(guān)于脂肪酸合成的敘述，正確的有A.合成部位主要在胞液B.原料是乙酰CoA和NADPHC.關(guān)鍵酶是乙酰CoA羧化酶D.脂肪酸合成過程中需要生物素參與答案：ABCD5.下列關(guān)于DNA復(fù)制的敘述，正確的有A.半保留復(fù)制B.雙向復(fù)制C.以四種dNTP為原料D.需要多種酶和蛋白質(zhì)因子參與答案：ABCD6.下列屬于必需氨基酸的有A.纈氨酸B.賴氨酸C.色氨酸D.酪氨酸答案：ABC7.下列關(guān)于生物氧化特點的敘述，正確的有A.反應(yīng)條件溫和B.是酶促反應(yīng)C.逐步釋放能量D.能量主要以ATP的形式儲存答案：ABCD8.下列維生素中，參與氧化還原反應(yīng)的有A.維生素AB.維生素CC.維生素ED.維生素K答案：ABCD9.下列關(guān)于核酸結(jié)構(gòu)的敘述，正確的有A.DNA分子中兩條鏈反向平行B.RNA通常以單鏈形式存在C.DNA的二級結(jié)構(gòu)為雙螺旋D.tRNA具有三葉草結(jié)構(gòu)答案：ABCD10.下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的敘述，正確的有A.催化作用B.運輸作用C.調(diào)節(jié)作用D.免疫作用答案：ABCD三、判斷題1.所有的蛋白質(zhì)都具有一、二、三、四級結(jié)構(gòu)。（×）2.酶促反應(yīng)的速度與底物濃度成正比。（×）3.糖有氧氧化的終產(chǎn)物是二氧化碳和水。（√）4.脂肪酸合成的原料乙酰CoA主要來自糖的分解代謝。（√）5.DNA復(fù)制時，領(lǐng)頭鏈和隨從鏈都是連續(xù)合成的。（×）6.體內(nèi)氨的主要來源是氨基酸的脫氨基作用。（√）7.生物氧化過程中產(chǎn)生的能量全部以熱能形式釋放。（×）8.維生素都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。（√）9.蛋白質(zhì)的變性是不可逆的。（×）10.核酸分子中的嘌呤堿和嘧啶堿都具有共軛雙鍵，因此對260nm波長的紫外線有特征吸收。（√）四、簡答題1.簡述蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序。一級結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)。不同的蛋白質(zhì)，由于一級結(jié)構(gòu)不同，其功能也不同。例如，胰島素的一級結(jié)構(gòu)決定了它具有調(diào)節(jié)血糖的功能。若一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)功能異常，如鐮刀形細胞貧血癥，就是由于血紅蛋白β鏈N端第6個氨基酸由谷氨酸變?yōu)槔i氨酸，導(dǎo)致血紅蛋白功能異常。2.簡述酶促反應(yīng)的特點。酶促反應(yīng)具有以下特點：高效性，酶能顯著降低反應(yīng)的活化能，加快反應(yīng)速度；特異性，一種酶只能作用于一種或一類底物，催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)；可調(diào)節(jié)性，酶的活性可受到多種因素的調(diào)節(jié)，如變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)等；溫和性，酶促反應(yīng)在溫和的條件下進行，一般為體溫、中性pH等，避免了化學(xué)反應(yīng)在高溫、高壓等劇烈條件下進行。3.簡述糖有氧氧化的生理意義。糖有氧氧化的生理意義主要有：一是為機體提供大量能量，1分子葡萄糖徹底氧化生成二氧化碳和水可產(chǎn)生30或32分子ATP，滿足機體對能量的需求；二是三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)（糖、脂肪、蛋白質(zhì)）氧化分解的共同途徑；三是三羧酸循環(huán)為其他物質(zhì)的合成提供原料，如為氨基酸的合成提供α-酮戊二酸等中間產(chǎn)物，是體內(nèi)物質(zhì)代謝相互聯(lián)系的樞紐。4.簡述DNA復(fù)制的基本過程。DNA復(fù)制基本過程如下：首先是起始階段，解旋酶解開DNA雙鏈，拓撲異構(gòu)酶消除解鏈過程中產(chǎn)生的拓撲張力，單鏈DNA結(jié)合蛋白結(jié)合單鏈防止其重新配對，引物酶合成RNA引物。然后進入延長階段，在DNA聚合酶催化下，以dNTP為原料，按照堿基互補配對原則合成新的DNA鏈，其中領(lǐng)頭鏈連續(xù)合成，隨從鏈不連續(xù)合成形成岡崎片段。最后是終止階段，DNA聚合酶I切除引物并填補空隙，DNA連接酶連接岡崎片段，完成DNA復(fù)制。五、討論題1.討論蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，并舉例說明。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能密切相關(guān)。一級結(jié)構(gòu)決定高級結(jié)構(gòu)進而決定功能。例如血紅蛋白，它由4個亞基組成，其特定的一級結(jié)構(gòu)使得亞基折疊成特定空間結(jié)構(gòu)并組裝在一起。未結(jié)合氧氣時，4個亞基呈對角排列，結(jié)構(gòu)緊密，與氧氣親和力小。當?shù)谝粋€亞基與氧氣結(jié)合后，亞基的C末端之間的鹽鍵斷裂，亞基發(fā)生構(gòu)象改變，促進第二個亞基和氧氣結(jié)合，依此方式陸續(xù)影響剩下亞基，大大提高與氧氣的結(jié)合能力。這種結(jié)構(gòu)與功能的適配保證了血紅蛋白在肺中結(jié)合氧氣并在組織中釋放氧氣的功能。2.討論酶活性的調(diào)節(jié)方式及其生理意義。酶活性的調(diào)節(jié)方式有多種。變構(gòu)調(diào)節(jié)，一些小分子效應(yīng)物與酶的調(diào)節(jié)部位非共價結(jié)合，引起酶分子構(gòu)象改變，影響酶活性，如血糖升高時，葡萄糖作為變構(gòu)效應(yīng)劑結(jié)合到磷酸果糖激酶-1上，使其活性增強，加速糖酵解促進葡萄糖分解利用。共價修飾調(diào)節(jié)，酶蛋白肽鏈上的一些基團可在其他酶催化下與某些化學(xué)基團共價結(jié)合或去掉已結(jié)合化學(xué)基團，改變酶活性，如糖原合成酶磷酸化后無活性，糖原磷酸化酶磷酸化后有活性。酶原激活，一些無活性的酶原在特定條件下激活轉(zhuǎn)化為有活性的酶，可避免酶在合成部位提前作用對細胞造成損傷，如胰蛋白酶原在小腸中激活成有活性的胰蛋白酶，啟動蛋白質(zhì)消化過程。這些調(diào)節(jié)方式使酶活性處于動態(tài)平衡，能根據(jù)機體需要精確調(diào)控代謝途徑，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。3.討論糖代謝與脂肪代謝的相互關(guān)系。糖代謝與脂肪代謝聯(lián)系緊密。糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪，糖在體內(nèi)經(jīng)糖酵解、有氧氧化等途徑產(chǎn)生乙酰CoA，乙酰CoA是合成脂肪酸的原料，同時糖代謝產(chǎn)生的磷酸二羥丙酮可轉(zhuǎn)化為3-磷酸甘油，脂肪酸和3-磷酸甘油進一步合成脂肪儲存。脂肪也可轉(zhuǎn)化為糖，脂肪動員產(chǎn)生的甘油可經(jīng)糖異生途徑轉(zhuǎn)化為糖，脂肪酸β-氧化產(chǎn)生的乙酰CoA雖不能直接生成糖，但可參與三羧酸循環(huán)，為糖異生提供一些中間產(chǎn)物。在能量代謝方面，當機體糖供應(yīng)充足時，糖氧化供能，多余糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存；當糖供應(yīng)不足時，脂肪動員分解供能。二者相互協(xié)調(diào)，共同維持機體能量平衡。4.討論基因表達調(diào)控的意義及主要調(diào)控環(huán)節(jié)?；虮磉_調(diào)控具有重要意義。它使細胞在不同生長發(fā)育階段以及不同環(huán)境條件下，能夠根據(jù)自身需求準確表達特定基因，合成相應(yīng)蛋白質(zhì)，維持細胞正常結(jié)構(gòu)和功能，保證個體生長、發(fā)育和分化。主要調(diào)控環(huán)節(jié)包括轉(zhuǎn)錄水平調(diào)控，這是基因表達調(diào)控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過順式作用元件（如啟動子、增