株洲市中儲(chǔ)糧2025秋招面試專業(yè)追問題庫(倉儲(chǔ)保管崗)一、政策法規(guī)類（共3題，每題10分）1.題目：國家《糧食流通管理?xiàng)l例》中關(guān)于糧食儲(chǔ)存安全的具體規(guī)定有哪些？結(jié)合株洲地區(qū)實(shí)際情況，談?wù)勅绾温鋵?shí)這些規(guī)定。2.題目：簡述《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》（GB/T5490-2017）對(duì)糧油保管的基本要求，并說明在株洲中儲(chǔ)糧倉庫中如何應(yīng)用這些規(guī)范。3.題目：近年來，國家出臺(tái)了哪些政策支持糧食倉儲(chǔ)技術(shù)的現(xiàn)代化升級(jí)？請(qǐng)結(jié)合株洲中儲(chǔ)糧的實(shí)際情況，提出至少兩項(xiàng)政策的具體應(yīng)用建議。答案與解析1.答案：-《糧食流通管理?xiàng)l例》要求糧食儲(chǔ)存企業(yè)必須建立完善的保管制度，包括：定期檢查糧情、防止蟲霉污染、確保防火防潮等。具體規(guī)定包括：-糧食儲(chǔ)存期間，必須定期檢測溫度、濕度、氣體成分，記錄數(shù)據(jù)并分析變化趨勢。-嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)使用明火或易燃物品，確保消防設(shè)施完好。-糧食出入庫應(yīng)嚴(yán)格核對(duì)數(shù)量和質(zhì)量，防止虛報(bào)或混質(zhì)混裝。-結(jié)合株洲地區(qū)特點(diǎn)（如夏季高溫多雨），應(yīng)加強(qiáng)隔熱防潮措施，定期開展蟲霉防治，并配備先進(jìn)的糧情監(jiān)測設(shè)備，確保糧食安全。-解析：考察考生對(duì)政策法規(guī)的熟悉程度，需結(jié)合地域?qū)嶋H提出針對(duì)性措施。2.答案：-《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》的主要要求包括：-糧食入庫前需進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保符合儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)。-儲(chǔ)存期間需定期檢測溫度、濕度，并根據(jù)不同糧種采取科學(xué)保管措施（如稻谷需防濕防蟲，小麥需防霉變等）。-倉庫應(yīng)保持通風(fēng)干燥，避免密閉儲(chǔ)存導(dǎo)致霉變或蟲害。-在株洲中儲(chǔ)糧倉庫中，可應(yīng)用以下措施：-引入智能糧情監(jiān)測系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控糧食儲(chǔ)存環(huán)境。-采用氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)，降低氧氣濃度以抑制蟲霉生長。-解析：考察考生對(duì)技術(shù)規(guī)范的掌握，需結(jié)合實(shí)際場景提出應(yīng)用方案。3.答案：-近年來國家支持糧食倉儲(chǔ)技術(shù)升級(jí)的政策包括：-《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》提出“智能化倉儲(chǔ)”建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)應(yīng)用自動(dòng)化、信息化技術(shù)。-《糧食安全保障法（草案）》明確要求糧食企業(yè)升級(jí)倉儲(chǔ)設(shè)施，提高科技儲(chǔ)糧水平。-在株洲中儲(chǔ)糧的應(yīng)用建議：-建設(shè)智能通風(fēng)系統(tǒng)，減少人工干預(yù)，降低能耗。-引入無人巡檢機(jī)器人，實(shí)時(shí)監(jiān)測糧情并預(yù)警異常情況。-解析：考察考生對(duì)政策動(dòng)態(tài)的關(guān)注度，需結(jié)合企業(yè)需求提出可行性建議。二、實(shí)操技能類（共4題，每題12分）1.題目：在株洲中儲(chǔ)糧倉庫中，發(fā)現(xiàn)部分稻谷出現(xiàn)輕微霉變跡象，請(qǐng)說明應(yīng)急處理步驟及預(yù)防措施。2.題目：簡述使用糧情檢測儀進(jìn)行倉庫巡查的流程，并說明如何判斷糧食是否需要熏蒸處理。3.題目：在糧食出庫過程中，如何確保數(shù)量準(zhǔn)確無誤？請(qǐng)結(jié)合株洲中儲(chǔ)糧的實(shí)際情況，說明操作要點(diǎn)。4.題目：如果倉庫發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)說明初期滅火的步驟及注意事項(xiàng)，并簡述如何防止火勢蔓延。答案與解析1.答案：-應(yīng)急處理步驟：1.立即隔離霉變區(qū)域，防止污染其他糧食。2.檢測霉變程度，若輕微可采取自然風(fēng)干或低溫烘干處理。3.若霉變嚴(yán)重，需聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行無害化處理。-預(yù)防措施：-加強(qiáng)倉庫通風(fēng)，降低濕度。-定期檢查糧情，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。-解析：考察考生對(duì)霉變處理的實(shí)操能力，需結(jié)合株洲氣候特點(diǎn)（潮濕）提出預(yù)防方案。2.答案：-糧情檢測儀巡查流程：1.依次檢測倉內(nèi)溫度、濕度、氣體成分。2.記錄數(shù)據(jù)并與標(biāo)準(zhǔn)值對(duì)比，若異常需重點(diǎn)檢查。3.若發(fā)現(xiàn)蟲害跡象，可取樣鑒定是否需要熏蒸。-熏蒸判斷標(biāo)準(zhǔn)：-糧食蟲害密度超過0.1%或發(fā)現(xiàn)蟲尸，需立即熏蒸。-解析：考察考生對(duì)設(shè)備操作及蟲害防控的掌握，需結(jié)合株洲蟲害高發(fā)期（夏季）提出判斷依據(jù)。3.答案：-確保數(shù)量準(zhǔn)確的要點(diǎn)：1.使用電子地磅稱重，避免人工計(jì)量誤差。2.雙人復(fù)核出庫數(shù)量，并核對(duì)出庫單據(jù)。3.對(duì)出庫糧食進(jìn)行抽樣檢測，確保質(zhì)量達(dá)標(biāo)。-株洲中儲(chǔ)糧操作建議：-建立出庫全程視頻監(jiān)控，防止偷盜或虛報(bào)。-定期校準(zhǔn)地磅設(shè)備，確保計(jì)量精準(zhǔn)。-解析：考察考生對(duì)出庫流程的嚴(yán)謹(jǐn)性，需結(jié)合企業(yè)實(shí)際操作規(guī)范回答。4.答案：-初期滅火步驟：1.發(fā)現(xiàn)火情立即切斷電源，防止觸電。2.使用滅火器撲滅初期火源，若火勢擴(kuò)大立即報(bào)警。3.啟動(dòng)倉庫噴淋系統(tǒng)，降低火勢蔓延速度。-注意事項(xiàng)：-嚴(yán)禁用水撲滅電氣火災(zāi)，需使用干粉滅火器。-做好隔離帶，防止火勢向其他區(qū)域擴(kuò)散。-解析：考察考生對(duì)火災(zāi)應(yīng)急處理的熟練度，需結(jié)合倉庫安全規(guī)范回答。三、安全環(huán)保類（共3題，每題10分）1.題目：簡述在株洲中儲(chǔ)糧倉庫中，如何防止粉塵爆炸事故的發(fā)生？2.題目：在糧食保管過程中，哪些行為可能造成環(huán)境污染？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w防治措施。3.題目：若倉庫發(fā)現(xiàn)老鼠活動(dòng)跡象，請(qǐng)說明如何進(jìn)行滅鼠及后續(xù)預(yù)防工作。答案與解析1.答案：-防止粉塵爆炸的措施：1.定期清理倉庫粉塵，避免堆積。2.安裝粉塵監(jiān)測設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)控粉塵濃度。3.禁止在倉庫內(nèi)吸煙或使用明火，配備防爆設(shè)備。-解析：考察考生對(duì)粉塵爆炸防控的重視程度，需結(jié)合倉庫作業(yè)特點(diǎn)回答。2.答案：-可能造成環(huán)境污染的行為：1.熏蒸劑使用不當(dāng)，殘留物污染土壤。2.廢棄包裝材料隨意丟棄，造成“白色污染”。-防治措施：-熏蒸劑嚴(yán)格按比例使用，并設(shè)置隔離帶。-建立垃圾分類回收制度，定期處理廢棄包裝。-解析：考察考生對(duì)環(huán)保法規(guī)的遵守，需結(jié)合株洲環(huán)保要求回答。3.答案：-滅鼠步驟：1.設(shè)置鼠夾或毒餌站，集中清除鼠害。2.檢查倉庫門窗縫隙，封堵鼠洞。-預(yù)防措施：-定期投放驅(qū)鼠劑，避免老鼠滋生。-保持倉庫清潔，減少食物殘?jiān)?解析：考察考生對(duì)鼠害防控的實(shí)操能力，需結(jié)合倉庫環(huán)境特點(diǎn)回答。四、應(yīng)急處理類（共2題，每題15分）1.題目：若株洲中儲(chǔ)糧倉庫突發(fā)洪水，請(qǐng)說明如何組織人員疏散及糧食轉(zhuǎn)移工作。2.題目：在糧食保管過程中，若發(fā)現(xiàn)蟲害突然爆發(fā)，請(qǐng)說明應(yīng)急處理流程及長期防控方案。答案與解析1.答案：-人員疏散流程：1.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，通知所有員工撤離至安全區(qū)域。2.檢查倉庫設(shè)備，關(guān)閉電源及氣閘，防止次生災(zāi)害。3.統(tǒng)計(jì)人員到位情況，確保無遺漏。-糧食轉(zhuǎn)移步驟：1.使用防水設(shè)備（如叉車）將糧食轉(zhuǎn)移至高處倉庫。2.記錄轉(zhuǎn)移數(shù)量及位置，防止丟失。-解析：考察考生對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急能力，需結(jié)合株洲汛期特點(diǎn)回答。2.答案：-應(yīng)急處理流程：1.立即隔離蟲害區(qū)域，防止擴(kuò)散。2.檢測蟲害種類及密度，確定是否需要熏蒸。3.若蟲