電大《畜禽生產(chǎn)概論》期末試卷考試時(shí)間：90分鐘試卷滿分：100分考試形式：閉卷筆試---注意事項(xiàng)：1.請(qǐng)將姓名、學(xué)號(hào)填寫(xiě)在答題卡或試卷指定位置。2.所有答案請(qǐng)書(shū)寫(xiě)在答題卡指定區(qū)域內(nèi)，超出區(qū)域的答案無(wú)效。3.字跡工整，卷面整潔。---一、單項(xiàng)選擇題(本大題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無(wú)分。)1.下列哪種豬品種屬于我國(guó)地方優(yōu)良品種，以肉質(zhì)鮮美著稱？（）A.長(zhǎng)白豬B.大約克夏豬C.金華豬D.杜洛克豬2.雞的人工孵化過(guò)程中，最關(guān)鍵的環(huán)境控制因素是（）A.濕度B.溫度C.通風(fēng)D.翻蛋3.奶牛的產(chǎn)奶量高峰期通常出現(xiàn)在產(chǎn)后的哪個(gè)階段？（）A.干奶期B.泌乳初期C.泌乳盛期D.泌乳后期4.在畜禽營(yíng)養(yǎng)中，維生素A缺乏易導(dǎo)致的癥狀是（）A.夜盲癥B.佝僂病C.貧血D.白肌病5.下列哪項(xiàng)不屬于畜禽場(chǎng)選址應(yīng)考慮的基本原則？（）A.地勢(shì)高燥B.水源充足且水質(zhì)良好C.靠近交通主干道D.遠(yuǎn)離污染源6.豬的妊娠期平均為多少天？（）A.114天B.150天C.280天D.365天7.對(duì)于雛雞而言，斷喙的主要目的是（）A.減少飼料浪費(fèi)B.防止啄癖C.促進(jìn)生長(zhǎng)D.便于識(shí)別8.羊的發(fā)情周期平均為多少天左右？（）A.14天B.21天C.28天D.30天9.配合飼料中，能量飼料在配方中所占比例通常是（）A.10%-20%B.30%-40%C.50%-70%D.80%-90%10.下列哪種養(yǎng)殖方式更符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，有利于環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物福利？（）A.集約化養(yǎng)殖B.規(guī)模化養(yǎng)殖C.生態(tài)養(yǎng)殖D.散養(yǎng)11.牛的瘤胃的主要功能是（）A.分泌消化液B.進(jìn)行微生物發(fā)酵C.吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D.磨碎飼料12.在蛋雞生產(chǎn)中，產(chǎn)蛋率達(dá)到多少以上可視為進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期？（）A.60%B.70%C.80%D.90%13.仔豬出生后，為了獲得母源抗體，應(yīng)盡快讓其吃到（）A.初乳B.常乳C.代乳料D.溫開(kāi)水14.畜禽疾病預(yù)防的基本原則中，最重要的是（）A.早發(fā)現(xiàn)早治療B.定期驅(qū)蟲(chóng)C.嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度D.搞好環(huán)境衛(wèi)生15.評(píng)定肉用畜禽產(chǎn)肉性能的重要指標(biāo)不包括（）A.日增重B.飼料轉(zhuǎn)化率C.屠宰率D.產(chǎn)蛋率---二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選、少選或未選均無(wú)分。)1.影響畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素包括（）A.品種B.營(yíng)養(yǎng)C.環(huán)境D.飼養(yǎng)管理E.性別2.蛋雞的飼養(yǎng)階段通?？煞譃椋ǎ〢.雛雞階段B.育成雞階段C.產(chǎn)蛋雞階段D.休產(chǎn)雞階段E.種雞階段3.畜禽場(chǎng)常用的消毒方法有（）A.機(jī)械消毒B.物理消毒C.化學(xué)消毒D.生物消毒E.高溫消毒4.豬的雜交方式主要有（）A.二元雜交B.三元雜交C.四元雜交D.輪回雜交E.自交5.提高奶牛產(chǎn)奶量的技術(shù)措施包括（）A.選擇優(yōu)良品種B.科學(xué)的飼養(yǎng)管理C.合理的擠奶程序D.做好疾病防控E.適宜的環(huán)境條件---三、簡(jiǎn)答題(本大題共4小題，每小題5分，共20分)1.簡(jiǎn)述雛雞育雛的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。2.什么是飼料報(bào)酬？影響飼料報(bào)酬的因素有哪些？3.簡(jiǎn)述規(guī)?；i場(chǎng)的主要生產(chǎn)工藝流程。4.畜禽疫病防控的基本原則有哪些？---四、論述題(本大題共2小題，每小題10分，共20分)1.論述品種在畜禽生產(chǎn)中的重要性，并結(jié)合一種你熟悉的畜禽種類，談?wù)勅绾芜M(jìn)行科學(xué)的品種選擇與利用。2.結(jié)合當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，談?wù)劙l(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的意義及主要技術(shù)路徑。---五、案例分析題(本大題共1小題，共15分)某新建蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，引進(jìn)了一批海蘭褐蛋雞雛。在育雛初期，雛雞出現(xiàn)了食欲減退、精神不振、扎堆、拉稀等現(xiàn)象，死亡率有所上升。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的《畜禽生產(chǎn)概論》知識(shí)，分析可能導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有哪些？并提出相應(yīng)的解決措施和預(yù)防辦法。---參考答案與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（供閱卷老師參考）（注：此處僅為框架性提示，具體評(píng)分需結(jié)合學(xué)生實(shí)際作答情況，注重對(duì)核心知識(shí)點(diǎn)的考察和理解應(yīng)用能力的評(píng)估。）一、單項(xiàng)選擇題(每小題2分，共30分)1.C2.B3.C4.A5.C6.A7.B8.B9.C10.C11.B12.D13.A14.C15.D二、多項(xiàng)選擇題(每小題3分，共15分，多選、少選、錯(cuò)選均不得分)1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCDE三、簡(jiǎn)答題(每小題5分，共20分)1.雛雞育雛的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)：*適宜的溫度（1分）：根據(jù)日齡調(diào)整，防止溫差過(guò)大。*適宜的濕度（1分）：前期略高，后期略低。*良好的通風(fēng)（1分）：保持空氣新鮮，減少有害氣體。*合理的密度（0.5分）：保證活動(dòng)空間，避免密度過(guò)大。*適宜的光照（0.5分）：時(shí)間和強(qiáng)度按需控制。*清潔的飲水與優(yōu)質(zhì)飼料（0.5分）：及時(shí)飲水開(kāi)食，供給全價(jià)雛雞料。*嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫（0.5分）：定期消毒，按時(shí)免疫。2.飼料報(bào)酬：指畜禽消耗單位飼料重量所獲得的產(chǎn)品重量（或增重）。（2分）影響因素：品種、飼料本身、飼養(yǎng)管理水平、環(huán)境條件、健康狀況等。（3分，答對(duì)一點(diǎn)給1分，答對(duì)三點(diǎn)及以上給滿分）3.規(guī)?；i場(chǎng)主要生產(chǎn)工藝流程：通常包括：配種妊娠階段、分娩哺乳階段（產(chǎn)仔房）、斷奶保育階段、生長(zhǎng)育肥階段。（每個(gè)階段1分，流程清晰1分）4.畜禽疫病防控基本原則：*預(yù)防為主，防治結(jié)合（1分）*養(yǎng)重于防，防重于治（1分）*嚴(yán)格檢疫，防止傳入（1分）*合理免疫，提高抵抗力（1分）*及時(shí)發(fā)現(xiàn)，快速處置（1分）四、論述題(每小題10分，共20分)1.品種重要性：品種是提高畜禽生產(chǎn)水平的基礎(chǔ)，直接影響生產(chǎn)力、產(chǎn)品品質(zhì)、飼料報(bào)酬、適應(yīng)性等。（3分）品種選擇與利用（以豬為例）：*選擇原則：適應(yīng)性、生產(chǎn)性能、市場(chǎng)需求、本場(chǎng)條件等。（2分）*利用方式：純種繁育（用于育種和雜交親本）、雜交利用（如二元、三元雜交，生產(chǎn)商品豬）。（4分）*引種注意事項(xiàng)及日常選育提高。（1分）（論述清晰，論點(diǎn)明確，論據(jù)充分，結(jié)合實(shí)例具體分析給高分）2.我國(guó)畜牧業(yè)挑戰(zhàn)：資源約束、環(huán)境污染、疫病風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全、效益壓力等。（3分）生態(tài)畜牧業(yè)意義：可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品安全、提質(zhì)增效、農(nóng)民增收等。（3分）技術(shù)路徑：種養(yǎng)結(jié)合、糞污資源化利用、優(yōu)質(zhì)飼料開(kāi)發(fā)、健康養(yǎng)殖模式、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等。（4分，答對(duì)一點(diǎn)并簡(jiǎn)要闡述給1分，答對(duì)四點(diǎn)及以上給滿分）五、案例分析題(共15分)可能原因分析（每個(gè)要點(diǎn)2分，最多8分）：*育雛溫度不當(dāng)（過(guò)高或過(guò)低，溫差大）*濕度控制不合理（過(guò)高或過(guò)低）*通風(fēng)不良，舍內(nèi)空氣污濁*飼料或飲水質(zhì)量問(wèn)題（如飼料霉變、飲水不潔）*密度過(guò)大，雛雞相互擠壓*防疫不到位，感染疾?。ㄈ珉r雞白痢、球蟲(chóng)病等）*雛雞本身質(zhì)量問(wèn)題（弱雛）*應(yīng)激因素（運(yùn)輸、環(huán)境變化等）解決措施與預(yù)防辦法（針對(duì)性提出措施，每個(gè)要點(diǎn)2分，最多7分）：*立即檢查并調(diào)整溫濕度至適宜范圍，保持穩(wěn)定。*加強(qiáng)通風(fēng)換氣，改善空氣質(zhì)量。*檢查飼料飲水，確保新鮮清潔，必要時(shí)更換。*降低