第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食品質(zhì)量安全健康保證承諾書6篇范文食品質(zhì)量安全健康保證承諾書第（1）篇承諾方類型：□企業(yè)□個(gè)人□其他__________根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，為保障食品質(zhì)量安全與消費(fèi)者健康權(quán)益，承諾方特制定本保證承諾書，具體內(nèi)容1.承諾事項(xiàng)承諾方承諾所提供的食品產(chǎn)品均符合國家及地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品原料采購、生產(chǎn)加工、包裝貯存、運(yùn)輸銷售各環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循衛(wèi)生規(guī)范。嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)或有害物質(zhì)，杜絕摻雜使假、以次充好等行為。承諾方將定期對產(chǎn)品進(jìn)行自檢，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，并積極配合相關(guān)部門的抽查檢驗(yàn)。對于承諾事項(xiàng)的落實(shí)情況，承諾方將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，若出現(xiàn)食品安全，將依法承擔(dān)全部責(zé)任。2.實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)承諾方將嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等法律法規(guī)，以及GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB14881《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在原料采購方面，建立合格供應(yīng)商管理制度，保證所有原料來源可追溯、質(zhì)量合格。在生產(chǎn)加工過程中，實(shí)施嚴(yán)格的工藝控制，防止交叉污染，保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全。在包裝貯存環(huán)節(jié)，采用符合標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，并控制適宜的溫濕度條件，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。在運(yùn)輸銷售過程中，保證產(chǎn)品在符合衛(wèi)生要求的環(huán)境下流通，避免二次污染。承諾方將建立完善的質(zhì)量管理體系，包括原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)承諾方將定期組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能，保證各項(xiàng)制度得到有效執(zhí)行。3.監(jiān)督考核承諾方將接受相關(guān)部門的監(jiān)督和考核，包括市場監(jiān)督管理部門的日常檢查、專項(xiàng)抽查等。承諾方將積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)資料，并按照要求整改存在的問題。對于監(jiān)督考核結(jié)果，承諾方將認(rèn)真分析原因，制定改進(jìn)措施，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。承諾方將建立內(nèi)部考核機(jī)制，將食品安全管理納入年度考核范圍。具體考核內(nèi)容包括產(chǎn)品質(zhì)量合格率、食品安全事件發(fā)生率、客戶投訴處理情況等__________項(xiàng)指標(biāo)納入年度考核?？己私Y(jié)果將與員工績效掛鉤，保證食品安全管理工作落到實(shí)處。4.生效變更本保證承諾書自簽訂之日起生效，承諾方將嚴(yán)格遵守承諾內(nèi)容，保證食品質(zhì)量安全。若相關(guān)法律法規(guī)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變更，承諾方將及時(shí)調(diào)整管理措施，保證持續(xù)符合要求。承諾方承諾如需變更本保證承諾書內(nèi)容，將提前書面通知相關(guān)部門，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可實(shí)施。承諾方將定期對本保證承諾書執(zhí)行情況進(jìn)行評估，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行必要的修訂和完善。承諾方承諾將始終以保障消費(fèi)者健康權(quán)益為己任，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平，為消費(fèi)者提供安全、放心的食品產(chǎn)品。承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________食品質(zhì)量安全健康保證承諾書第（2）篇承諾書編號：__________。1.術(shù)語定義1.1本承諾書所稱“產(chǎn)品”指本承諾涉及的特定商品或食品。1.2本承諾書所稱“標(biāo)準(zhǔn)”指本承諾涉及的特定質(zhì)量、安全及健康規(guī)范。1.3本承諾書所稱“監(jiān)督機(jī)構(gòu)”指依法對食品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督管理的部門。1.4本承諾書所稱“消費(fèi)者”指購買或使用產(chǎn)品的個(gè)人或單位。1.5本承諾書所稱“召回”指對存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品采取的強(qiáng)制性退市措施。2.承諾范圍2.1實(shí)施主體2.1.1承諾人系依法注冊并取得相關(guān)經(jīng)營許可的企業(yè)法人或個(gè)體工商戶。2.1.2承諾人承諾對本承諾書所述內(nèi)容及義務(wù)全面負(fù)責(zé)，并接受監(jiān)督機(jī)構(gòu)和社會公眾的監(jiān)督。2.2實(shí)施對象2.2.1承諾人生產(chǎn)的所有預(yù)包裝食品、散裝食品及食品添加劑。2.2.2承諾人通過線上線下渠道銷售的所有食品產(chǎn)品。2.2.3承諾人委托加工、分包裝或進(jìn)口的所有食品產(chǎn)品。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)2.3.1產(chǎn)品生產(chǎn)及加工過程須嚴(yán)格遵守國家及地方相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，如《_________食品安全法》及相關(guān)實(shí)施條例。2.3.2產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識須真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）等規(guī)定。2.3.3產(chǎn)品檢驗(yàn)須按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品檢驗(yàn)方法》（GB/T系列）等標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證所有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后方可上市。3.保障機(jī)制3.1資金保障3.1.1承諾人設(shè)立專項(xiàng)食品安全基金，用于產(chǎn)品召回、消費(fèi)者賠償及質(zhì)量改進(jìn)等事項(xiàng)。3.1.2承諾人每年投入不少于銷售收入的__________%用于食品安全保障工作。3.2人員保障3.2.1承諾人配備專職食品安全管理人員，持證上崗，負(fù)責(zé)日常質(zhì)量監(jiān)控及應(yīng)急處理。3.2.2承諾人定期組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，保證全員具備必要的質(zhì)量意識和操作能力。3.3技術(shù)保障3.3.1承諾人建立完善的食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從原料采購到成品銷售的全流程可追溯。3.3.2承諾人采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及檢測儀器，保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約4.1.1產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識存在輕微瑕疵，但不影響消費(fèi)者識別產(chǎn)品真實(shí)信息。4.1.2產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果超出標(biāo)準(zhǔn)允許的微小范圍，但經(jīng)整改后可恢復(fù)正常。4.1.3承諾人對輕微違約行為承諾在收到監(jiān)督機(jī)構(gòu)通知后__________日內(nèi)完成整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的合理費(fèi)用。4.2重大違約4.2.1產(chǎn)品存在嚴(yán)重食品安全隱患，如致病性微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等。4.2.2產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識虛假、夸大，誤導(dǎo)消費(fèi)者。4.2.3承諾人未按規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品召回或整改，造成消費(fèi)者健康損害或重大財(cái)產(chǎn)損失。4.2.4承諾人對重大違約行為承諾立即停止生產(chǎn)銷售，召回所有問題產(chǎn)品，并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.爭議解決5.1協(xié)商5.1.1承諾人優(yōu)先通過友好協(xié)商方式解決與消費(fèi)者、監(jiān)督機(jī)構(gòu)等產(chǎn)生的爭議。5.1.2協(xié)商期間，承諾人承諾積極配合對方提出的要求，尋求合理解決方案。5.2仲裁5.2.1若協(xié)商不成，雙方同意提交至具有管轄權(quán)的仲裁委員會進(jìn)行仲裁。5.2.2仲裁裁決對雙方具有法律約束力，承諾人承諾自覺履行仲裁結(jié)果。5.3訴訟5.3.1若仲裁不成，雙方同意依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。5.3.2根據(jù)根據(jù)《___________________法》第__條，承諾人承諾尊重并履行法院生效判決。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全健康保證承諾書第（3）篇本承諾書依據(jù)__________文件制定1.基本原則與規(guī)范1.1目的與宗旨本承諾書旨在明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)經(jīng)營活動中應(yīng)遵循的質(zhì)量安全與健康標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)市場秩序，促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。承諾人應(yīng)嚴(yán)格遵守國家及地方相關(guān)法律法規(guī)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的要求。1.2覆蓋范圍本承諾書適用于承諾人從事的食品生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等全過程經(jīng)營活動，包括但不限于預(yù)包裝食品、散裝食品、食品添加劑、嬰幼兒配方食品等各類食品。承諾人應(yīng)保證所有環(huán)節(jié)均符合本承諾書及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。2.生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范2.1嚴(yán)禁行為承諾人承諾在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，嚴(yán)禁下列行為：（1）使用過期、變質(zhì)或不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料及輔料；（2）偽造、篡改食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或生產(chǎn)許可信息；（3）在食品中添加非食品原料、濫用食品添加劑或超范圍超量使用；（4）使用回收食品、非食品原料或標(biāo)注虛假產(chǎn)地、生產(chǎn)者等信息；（5）存在摻雜使假、以次充好、虛假宣傳等欺詐行為；（6）違反國家規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營禁止上市的食品或標(biāo)簽標(biāo)識不符合要求的食品。2.2應(yīng)履行義務(wù)承諾人承諾在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，必須履行下列義務(wù)：（1）建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，保證所有從業(yè)人員持有效健康證明上崗；（2）嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)過程控制規(guī)范，保證生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、衛(wèi)生條件符合標(biāo)準(zhǔn)；（3）建立食品原料采購查驗(yàn)記錄制度，保證原料可追溯；（4）實(shí)施食品出廠檢驗(yàn)制度，保證出廠食品符合國家標(biāo)準(zhǔn)；（5）按規(guī)定建立食品召回制度，及時(shí)處理不合格食品；（6）配合監(jiān)管部門開展監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料。3.監(jiān)督管理機(jī)制3.1監(jiān)督主體承諾人應(yīng)接受__________部門負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查，并積極配合相關(guān)部門的抽查、檢測及風(fēng)險(xiǎn)評估工作。對于監(jiān)督部門提出的問題，應(yīng)立即整改并反饋整改結(jié)果。3.2檢查頻次承諾人應(yīng)根據(jù)行業(yè)及產(chǎn)品特性，定期開展內(nèi)部自查，每月至少進(jìn)行一次全面排查。監(jiān)管部門應(yīng)根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)等級，對承諾人實(shí)施不定期抽查，每年不少于__________次。4.違約責(zé)任與處罰4.1違約情形承諾人違反本承諾書及國家相關(guān)法律法規(guī)，存在下列行為之一的，視為違約：（1）生產(chǎn)經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；（2）偽造、變造食品標(biāo)簽、說明書或生產(chǎn)記錄；（3）未按規(guī)定實(shí)施食品召回或處置不合格食品；（4）拒絕或阻撓監(jiān)管部門監(jiān)督檢查；（5）存在其他違法違規(guī)行為。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，并視情節(jié)嚴(yán)重程度，依法吊銷生產(chǎn)許可證或經(jīng)營許可證。情節(jié)特別嚴(yán)重的，將移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。同時(shí)承諾人應(yīng)承擔(dān)因違約行為對消費(fèi)者造成的損害賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、精神損失費(fèi)等。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，承諾人應(yīng)長期堅(jiān)持履行承諾內(nèi)容。本承諾書內(nèi)容與國家法律法規(guī)不符的，以法律法規(guī)為準(zhǔn)。承諾人應(yīng)定期更新承諾內(nèi)容，保證與最新法規(guī)要求一致。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全健康保證承諾書第（4）篇1.總則本承諾書旨在明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者對產(chǎn)品質(zhì)量安全健康的保證義務(wù)，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，遵循誠信原則，保證生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合法定要求。2.承諾事項(xiàng)2.1生產(chǎn)經(jīng)營者保證其提供的食品符合下列要求：（1）食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)齊全有效，并依法進(jìn)行備案或許可；（2）食品原料采購、生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)符合食品安全規(guī)范；（3）產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識真實(shí)、準(zhǔn)確，不得含有虛假或誤導(dǎo)性信息；（4）食品感官性狀正常，無異味、霉變等不合格現(xiàn)象；（5）產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其中__________指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)。2.2生產(chǎn)經(jīng)營者承諾建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，保證相關(guān)人員持有效健康證明上崗；2.3生產(chǎn)經(jīng)營者承諾加強(qiáng)食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控，定期進(jìn)行自查，及時(shí)發(fā)覺并消除安全隱患。3.雙方責(zé)任3.1生產(chǎn)經(jīng)營者對承諾內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，并接受市場監(jiān)督管理部門的監(jiān)督抽查；3.2市場監(jiān)督管理部門依法對生產(chǎn)經(jīng)營者的承諾履行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對違反承諾的行為依法處理。4.附則4.1本承諾書自__________至__________有效；4.2本承諾書一式兩份，生產(chǎn)經(jīng)營者及市場監(jiān)督管理部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全健康保證承諾書第（5）篇合同編號：__________一、總則1.1為嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》、《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)公平競爭的市場秩序，本承諾人（以下簡稱“承諾人”）就所生產(chǎn)經(jīng)營的食品質(zhì)量安全健康事宜，向相關(guān)監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會及社會公眾作出如下鄭重承諾：1.2承諾人生產(chǎn)經(jīng)營的食品，其全生命周期管理（包括原料采購、生產(chǎn)加工、包裝貯存、運(yùn)輸銷售、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)）均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范要求，保證食品的物理、化學(xué)、生物安全性及營養(yǎng)價(jià)值符合法定標(biāo)準(zhǔn)。1.3承諾人承諾將食品安全作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略，建立健全食品安全管理體系，保證食品安全管理體系有效運(yùn)行，并接受部門、第三方機(jī)構(gòu)及社會監(jiān)督。二、原料采購與質(zhì)量控制2.1承諾人承諾對食品原料采購實(shí)行嚴(yán)格的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度，對主要原料供應(yīng)商的資質(zhì)、生產(chǎn)能力、質(zhì)量管理體系等進(jìn)行全面評估，并建立合格供應(yīng)商名錄。所有采購的原料均需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范。2.2承諾人承諾對采購的食品原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)或檢測，保證原料的感官性狀、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。對檢驗(yàn)不合格的原料，堅(jiān)決予以退回，并記錄在案。2.3承諾人承諾對食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等實(shí)施重點(diǎn)管控，保證其來源合法、資質(zhì)齊全、使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)，并建立食品添加劑使用臺賬，詳細(xì)記錄使用種類、使用范圍、使用量等信息。2.4承諾人承諾對食品生產(chǎn)用水、設(shè)備清洗消毒劑等輔助材料進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證其安全衛(wèi)生，并定期進(jìn)行水質(zhì)檢測及設(shè)備清洗消毒效果驗(yàn)證。三、生產(chǎn)加工過程控制3.1承諾人承諾在食品生產(chǎn)加工過程中，嚴(yán)格遵守工藝規(guī)程，保證各環(huán)節(jié)操作規(guī)范、衛(wèi)生條件符合要求。對關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，保證食品生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性及安全性。3.2承諾人承諾對生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行定期清潔消毒，保持生產(chǎn)場所的整潔衛(wèi)生。對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)，保證設(shè)備運(yùn)行正常，防止因設(shè)備問題導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3.3承諾人承諾對生產(chǎn)過程中的溫度、濕度、壓力等關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。對異常參數(shù)及時(shí)進(jìn)行處理，防止因參數(shù)失控導(dǎo)致食品安全問題。3.4承諾人承諾對生產(chǎn)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)范、衛(wèi)生管理要求等，并建立培訓(xùn)記錄。3.5承諾人承諾對生產(chǎn)過程中的廢棄物進(jìn)行分類處理，防止因廢棄物管理不當(dāng)導(dǎo)致食品安全污染。四、包裝、貯存與運(yùn)輸4.1承諾人承諾對食品包裝材料進(jìn)行嚴(yán)格選擇，保證包裝材料符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并具有相應(yīng)的阻隔功能、耐熱功能、耐壓功能等。對包裝材料的生產(chǎn)商進(jìn)行資質(zhì)審核，并索取相關(guān)質(zhì)量證明文件。4.2承諾人承諾對食品包裝進(jìn)行規(guī)范操作，保證包裝封口嚴(yán)密、標(biāo)簽標(biāo)識清晰、信息完整。對包裝過程中的污染風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估，并采取有效措施防止包裝污染。4.3承諾人承諾對食品貯存場所進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證貯存場所的衛(wèi)生條件、溫濕度控制符合要求。對貯存設(shè)備進(jìn)行定期檢查，保證設(shè)備運(yùn)行正常。4.4承諾人承諾對食品貯存進(jìn)行分類管理，防止不同食品之間的交叉污染。對易腐敗變質(zhì)食品進(jìn)行優(yōu)先處理，并建立食品出入庫管理制度。4.5承諾人承諾對食品運(yùn)輸車輛進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證運(yùn)輸車輛的清潔衛(wèi)生、溫濕度控制符合要求。對運(yùn)輸過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估，并采取有效措施防止食品在運(yùn)輸過程中發(fā)生污染。五、檢驗(yàn)檢測與追溯管理5.1承諾人承諾建立完善的食品檢驗(yàn)檢測體系，配備必要的檢驗(yàn)檢測設(shè)備，并定期對設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)。對檢驗(yàn)檢測人員進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)證，保證檢驗(yàn)檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性。5.2承諾人承諾對每批次生產(chǎn)的食品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，保證檢驗(yàn)合格的食品方可出廠銷售。對檢驗(yàn)不合格的食品，堅(jiān)決予以召回，并記錄在案。5.3承諾人承諾建立食品追溯體系，對食品從原料采購到成品銷售的全生命周期進(jìn)行信息化管理。保證每批次食品的原料來源、生產(chǎn)加工過程、包裝貯存、運(yùn)輸銷售等信息可追溯。5.4承諾人承諾積極配合部門、第三方機(jī)構(gòu)及社會公眾對食品的追溯查詢，及時(shí)提供相關(guān)追溯信息。六、售后服務(wù)與投訴處理6.1承諾人承諾建立完善的售后服務(wù)體系，為消費(fèi)者提供便捷的咨詢、投訴渠道。對消費(fèi)者的投訴進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查處理，保證消費(fèi)者權(quán)益得到有效保障。6.2承諾人承諾對消費(fèi)者投訴的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，對檢驗(yàn)不合格的食品，堅(jiān)決予以召回，并依法對消費(fèi)者進(jìn)行賠償。6.3承諾人承諾定期對消費(fèi)者投訴進(jìn)行分析，查找食品安全管理中的薄弱環(huán)節(jié)，并采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。七、自我監(jiān)督與持續(xù)改進(jìn)7.1承諾人承諾定期對本企業(yè)的食品安全管理體系進(jìn)行內(nèi)部審核，查找食品安全管理中的薄弱環(huán)節(jié)，并制定整改措施。7.2承諾人承諾積極參加部門、行業(yè)協(xié)會組織的食品安全培訓(xùn)、交流活動，學(xué)習(xí)先進(jìn)的食品安全管理經(jīng)驗(yàn)，不斷提升本企業(yè)的食品安全管理水平。7.3承諾人承諾關(guān)注食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的最新動態(tài)，及時(shí)對本企業(yè)的食品安全管理體系進(jìn)行調(diào)整，保證本企業(yè)的食品安全管理符合法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。7.4承諾人承諾積極采用先進(jìn)的食品安全技術(shù)、設(shè)備，提升本企業(yè)的食品安全控制能力。對食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)評估，并采取有效措施進(jìn)行預(yù)防。7.5承諾人承諾對食品安全管理體系的有效性進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)，不斷提升本企業(yè)的食品安全管理水平，保證為消費(fèi)者提供安全、健康的食品。八、違約責(zé)任8.1承諾人承諾如違反本承諾書中的任何條款，將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。對因違反本承諾書造成消費(fèi)者人身傷害、財(cái)產(chǎn)損失的，將依法對消費(fèi)者進(jìn)行賠償。8.2承諾人承諾如違反本承諾書，將主動接受部門、行業(yè)協(xié)會的監(jiān)督，并積極配合相關(guān)部門的調(diào)查處理。8.3承諾人承諾如違反本承諾書，將主動公開相關(guān)信息，接受社會公眾的監(jiān)督。九、附則9.1本承諾書自簽訂之日起生效，有效期為_年。9.2本承諾書一式_份，承諾人、監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會各執(zhí)一份。9.3本承諾書未盡事宜，由承諾人與相關(guān)部門協(xié)商解決。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全健康保證承諾書第（6）篇為規(guī)范__________部門負(fù)責(zé)本承諾的落實(shí)行為，特制定本承諾書，以維護(hù)食品質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者健康權(quán)益，促進(jìn)市場公平競爭。本承諾書依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，制定如下內(nèi)容：一、行為準(zhǔn)則第一條本部門承諾嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》及其實(shí)施條例、《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》、《_________消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，保證所有生產(chǎn)經(jīng)營活動合法合規(guī)。第二條本部門承諾建立健全食品安全管理體系，包括原料采購、生產(chǎn)加工、包裝貯存、運(yùn)輸銷售全過程的質(zhì)量控制，保證每個(gè)環(huán)節(jié)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第三條本部門承諾使用合法、安全的食品原料和添加劑，嚴(yán)禁使用國家明令禁止的非法添加物和超范圍超量使用食品添加劑的行為。第四條本部門承諾加強(qiáng)員工食品安全知識培訓(xùn)，提高員工食品安全意識和操作技能，保證所有從業(yè)人員具備相應(yīng)的食品安全知識。第五條本部門承諾定期進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺并整改食品安全隱患，保證生產(chǎn)經(jīng)營活動持續(xù)符合食品安全要求。二、具體承諾第六條本部門承諾嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對采購的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格查驗(yàn)，保證其符合