主要領(lǐng)域及調(diào)控手段說課稿中職專業(yè)課-農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理-農(nóng)林類-農(nóng)林牧漁大類課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容教材：《農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理》

章節(jié)：第X章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理

內(nèi)容：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式、農(nóng)業(yè)企業(yè)類型、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目管理、農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險管理等。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析培養(yǎng)學(xué)生具備農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理的基本素養(yǎng)，包括：1.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理意識，理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理的重要性；2.團(tuán)隊合作與溝通能力，通過項目合作學(xué)習(xí)提升協(xié)作能力；3.問題解決能力，學(xué)會分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的風(fēng)險與挑戰(zhàn)，制定相應(yīng)的管理策略；4.創(chuàng)新思維，鼓勵學(xué)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織中提出創(chuàng)新性解決方案。三、重點難點及解決辦法重點：

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式與農(nóng)業(yè)企業(yè)類型的識別與理解。

解決辦法：通過案例分析，讓學(xué)生直觀感受不同組織形式和企業(yè)類型的運作特點，并結(jié)合實際案例進(jìn)行討論。

難點：

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目管理中的風(fēng)險評估與控制。

2.農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制的有效實施。

解決辦法：

1.采用情景模擬和小組討論的方式，讓學(xué)生在實踐中學(xué)會識別和評估農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的風(fēng)險。

2.結(jié)合企業(yè)內(nèi)部控制的理論框架，通過角色扮演和案例分析，引導(dǎo)學(xué)生理解內(nèi)部控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并探索實施方法。四、教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、農(nóng)業(yè)企業(yè)案例分析視頻、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理軟件。

2.課程平臺：在線教學(xué)平臺，用于發(fā)布教學(xué)資料和作業(yè)。

3.信息化資源：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理數(shù)據(jù)庫、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)文件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

4.教學(xué)手段：案例分析、小組討論、角色扮演、實地考察。五、教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：在在線教學(xué)平臺上發(fā)布關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式的預(yù)習(xí)資料，如PPT和視頻，要求學(xué)生了解不同農(nóng)業(yè)企業(yè)的特點和管理模式。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：設(shè)計問題如“什么是家庭農(nóng)場？它與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)有何區(qū)別？”引導(dǎo)學(xué)生思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過在線平臺查看學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保每個學(xué)生都有所準(zhǔn)備。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生閱讀資料，了解家庭農(nóng)場的基本概念和運作模式。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生思考問題，形成自己的觀點，并準(zhǔn)備在課堂上分享。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過自主閱讀和思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺進(jìn)行資料共享和進(jìn)度監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：通過展示家庭農(nóng)場的成功案例視頻，引出本節(jié)課的主題。

講解知識點：講解家庭農(nóng)場的組織結(jié)構(gòu)、管理特點及其在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用。

組織課堂活動：進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生分析家庭農(nóng)場的管理優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。

學(xué)生活動：

聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考家庭農(nóng)場管理的要點。

參與課堂活動：學(xué)生積極參與討論，提出自己的觀點和問題。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：教師通過講解，幫助學(xué)生理解家庭農(nóng)場的管理知識。

實踐活動法：小組討論，讓學(xué)生在實踐中應(yīng)用所學(xué)知識。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：要求學(xué)生撰寫一篇關(guān)于家庭農(nóng)場管理的短文，分析其優(yōu)缺點。

提供拓展資源：推薦相關(guān)書籍和網(wǎng)站，供學(xué)生課后進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：學(xué)生完成作業(yè)，鞏固課堂所學(xué)。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦資源進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生自主完成作業(yè)，進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：學(xué)生通過作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，反思自己的學(xué)習(xí)過程。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理》——介紹農(nóng)業(yè)企業(yè)的不同類型和管理方法，包括家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)等，以及它們在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用和挑戰(zhàn)。

《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理》——詳細(xì)探討農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的結(jié)構(gòu)、功能和效率，以及如何通過有效的管理提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理》——介紹現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智能化管理等，以及它們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理的啟示。

《農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)》——分析當(dāng)前農(nóng)業(yè)政策對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理的影響，以及農(nóng)業(yè)法規(guī)在規(guī)范農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營中的作用。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

課題一：農(nóng)業(yè)企業(yè)類型比較研究

-研究目的：比較不同農(nóng)業(yè)企業(yè)的特點、優(yōu)勢與不足，為學(xué)生在未來選擇農(nóng)業(yè)企業(yè)類型提供參考。

-研究內(nèi)容：收集家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)等不同類型企業(yè)的案例，分析其經(jīng)營模式、管理特點、市場表現(xiàn)等。

-研究方法：文獻(xiàn)研究、案例分析、實地調(diào)研。

課題二：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織效率提升策略

-研究目的：探索如何通過組織與管理提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

-研究內(nèi)容：分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的內(nèi)部管理流程，探討如何優(yōu)化資源配置、提高生產(chǎn)效率。

-研究方法：數(shù)據(jù)分析、案例研究、實地訪談。

課題三：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

-研究目的：了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理的影響，探討其在提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量方面的作用。

-研究內(nèi)容：研究精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智能化管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用案例，分析其效果和可行性。

-研究方法：文獻(xiàn)研究、案例分析、實地考察。

課題四：農(nóng)業(yè)政策對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理的影響

-研究目的：分析農(nóng)業(yè)政策對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與管理的影響，為政策制定者提供參考。

-研究內(nèi)容：研究農(nóng)業(yè)政策對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式、管理方式、市場環(huán)境等方面的影響。

-研究方法：文獻(xiàn)研究、政策分析、案例研究。七、板書設(shè)計①農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式

-家庭農(nóng)場

-合作社

-農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)

-企業(yè)化農(nóng)場

②農(nóng)業(yè)企業(yè)類型

-股份制企業(yè)

-合資企業(yè)

-私營企業(yè)

-國有企業(yè)

③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目管理

-項目策劃

-項目實施

-項目監(jiān)控

-項目評估

④農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制

-內(nèi)部控制目標(biāo)

-內(nèi)部控制原則

-內(nèi)部控制措施

-內(nèi)部控制評價

⑤農(nóng)