2025年生物技術專升本生物化學專項試卷（含答案）考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每小題只有一個最佳答案，將正確選項的字母填入題后括號內。每小題2分，共20分）1.下列氨基酸中，其側鏈具有手性的是（）。A.甘氨酸B.脯氨酸C.色氨酸D.蘇氨酸2.DNA雙螺旋結構中，糖苷鍵連接的是（）。A.脫氧核糖與磷酸基團B.脫氧核糖與含氮堿基C.磷酸基團與含氮堿基D.兩個脫氧核糖3.下列關于酶的敘述，正確的是（）。A.酶一定是有機物B.酶的活性中心一定有輔基C.酶促反應改變化學反應的平衡常數(shù)D.酶變性后其活性一定能恢復4.糖酵解途徑中，產生ATP最多的反應是（）。A.1,3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸B.3-磷酸甘油酸生成1,3-二磷酸甘油酸C.磷酸烯醇式丙酮酸生成丙酮酸D.甘油醛-3-磷酸生成1,3-二磷酸甘油酸5.三羧酸循環(huán)中，草酰乙酸再生所需的酶是（）。A.檸檬酸合酶B.異檸檬酸脫氫酶C.α-酮戊二酸脫氫酶復合體D.琥珀酸脫氫酶6.下列化合物中，屬于必需脂肪酸的是（）。A.亞油酸B.載脂蛋白BC.甘油三酯D.膽固醇7.核酸一級結構是指（）。A.核苷酸的排列順序B.核酸的空間構象C.核酸堿基的組成D.核酸的物理性質8.RNA聚合酶在轉錄過程中（）。A.只能合成RNAB.只能合成DNAC.可以合成RNA和DNAD.不能合成核酸9.下列關于密碼子的敘述，正確的是（）。A.密碼子是連續(xù)的，中間無間隔B.密碼子具有簡并性，一個氨基酸可由多個密碼子編碼C.密碼子具有通用性，所有生物都相同D.密碼子是三聯(lián)體，決定一個氨基酸的三個核苷酸10.糖原合成酶的活性形式是（）。A.α-糖苷鍵B.β-糖苷鍵C.α-葡萄糖苷鍵D.β-葡萄糖苷鍵二、填空題（將正確答案填入題后橫線上。每空1分，共15分）1.組成蛋白質的基本單位是__________，其結構通式通常表示為__________。2.DNA分子中，堿基互補配對的原則是__________和__________。3.酶活性受抑制劑影響時，若抑制劑與酶活性中心結合，稱為__________；若抑制劑與酶非活性中心結合，影響活性中心構象，稱為__________。4.有氧呼吸中，產生ATP最多的階段是__________。5.脂肪酸氧化分解的最終產物是__________和__________。6.tRNA的二級結構呈__________形，其一端攜帶__________，另一端具有特定的__________序列。7.DNA復制屬于__________復制，其方向是__________。8.中心法則主要描述了遺傳信息在__________、__________和__________之間的流動方向。三、名詞解釋（每小題3分，共15分）1.等電點2.輔酶3.氧化磷酸化4.基因表達5.同工酶四、簡答題（每小題5分，共20分）1.簡述影響酶活性的主要因素。2.簡述糖酵解途徑的主要步驟及關鍵酶。3.簡述DNA復制過程中的主要酶類及其功能。4.簡述真核生物基因表達調控的主要層次。五、論述題（每小題10分，共20分）1.論述細胞內代謝調節(jié)的主要方式。2.論述生物大分子（蛋白質、核酸）結構與功能的關系。---試卷答案一、選擇題1.D2.B3.A4.C5.A6.A7.A8.A9.B10.C二、填空題1.氨基酸；(CH?)?NHCO2.A與T配對，G與C配對；堿基互補配對原則3.競爭性抑制；非競爭性抑制4.氧化磷酸化5.乙酰輔酶A；H?O6.三葉草；氨基酸；反密碼子7.半保留；5'→3'8.DNA；RNA；蛋白質三、名詞解釋1.氨基酸在溶液中帶電荷數(shù)等于0時的pH值。2.與酶結合后，參與酶活性中心組成或輔助酶催化反應的有機小分子或金屬離子。3.在線粒體內膜上，利用電子傳遞鏈所釋放的能量，合成ATP的過程。4.遺傳信息從DNA轉錄成RNA，再從RNA翻譯成蛋白質的過程。5.不同基因編碼的、氨基酸序列不同，但催化相同化學反應或具有相似功能的一類酶。四、簡答題1.影響酶活性的主要因素包括：溫度、pH、抑制劑、激活劑。溫度過高或過低都會降低酶活性，最適溫度下酶活性最高。每種酶都有其最適pH值，偏離最適pH值會改變酶的空間結構，降低活性。抑制劑能與酶結合，降低酶活性，分為競爭性抑制和非競爭性抑制。激活劑能與酶結合，提高酶活性。2.糖酵解途徑的主要步驟包括：葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸（己糖激酶）；葡萄糖-6-磷酸異構為果糖-6-磷酸（磷酸葡萄糖異構酶）；果糖-6-磷酸磷酸化生成果糖-1,6-二磷酸（磷酸果糖激酶-1）；果糖-1,6-二磷酸裂解生成兩分子磷酸丙糖（醛縮酶）；磷酸丙糖異構為磷酸二羥丙酮（異構酶）；磷酸二羥丙酮轉化為甘油醛-3-磷酸（磷酸甘油醛異構酶）；甘油醛-3-磷酸脫氫生成1,3-二磷酸甘油酸（甘油醛-3-磷酸脫氫酶）；1,3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸（磷酸甘油酸激酶）；3-磷酸甘油酸脫水生成磷酸烯醇式丙酮酸（烯醇化酶）；磷酸烯醇式丙酮酸生成丙酮酸（丙酮酸激酶）。關鍵酶有己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。3.DNA復制過程中的主要酶類及其功能：DNA解旋酶：解開雙鏈DNA，提供單鏈模板。DNA聚合酶：以單鏈DNA為模板，合成與模板互補的DNA鏈，具有5'→3'聚合活性，需要引物提供起始點。DNA引物酶（或稱引物合成酶）：合成RNA引物，提供DNA聚合酶合成的起始點。DNA連接酶：連接DNA片段，將岡崎片段連接成完整的DNA鏈。拓撲異構酶：解決DNA復制過程中產生的超螺旋應力。4.真核生物基因表達調控的主要層次包括：染色質水平調控：通過組蛋白修飾和DNAmethylation等方式，改變染色質結構，影響基因的可及性。轉錄水平調控：通過轉錄因子、enhancer、silencer等元件，調控轉錄起始的頻率和效率。轉錄后水平調控：包括RNA加工（剪接、加帽、加尾）、RNA穩(wěn)定性、RNA運輸?shù)冗^程。翻譯水平調控：通過調控核糖體結合、mRNA穩(wěn)定性、翻譯起始等步驟，控制蛋白質的合成。蛋白質水平調控：通過翻譯后修飾（磷酸化、乙?；龋?、蛋白質降解等過程，調控蛋白質的活性、定位和壽命。五、論述題1.細胞內代謝調節(jié)的主要方式包括：酶活性的調節(jié)：通過變構調節(jié)、共價修飾（磷酸化/去磷酸化）等方式，快速、靈敏地調節(jié)酶活性。酶含量的調節(jié)：通過控制酶的合成與降解速率，對代謝速率進行較長期的調節(jié)。代謝物擴散的調節(jié)：通過改變細胞膜上酶或轉運蛋白的活性，調節(jié)代謝物進出細胞或細胞器。代謝途徑分支點的調節(jié)：通過控制關鍵節(jié)點的酶活性，影響不同代謝途徑的流向。激素調節(jié)：通過分泌激素，作用于靶細胞，間接調節(jié)代謝速率。例如，胰島素促進糖原合成、脂肪合成，抑制糖異生；胰高血糖素促進糖原分解、糖異生，抑制脂肪合成。2.生物大分子（蛋白質、核酸）結構與功能的關系遵循“結構決定功能”的原則。蛋白質的結構與其功能密切相關：一級結構（氨基酸序列）決定了蛋白質的折疊方式和空間結構，是功能的基礎。二級結構（α-螺旋、β-折疊）是蛋白質三級結構的基礎。三級結構（蛋白質分子的整體折疊狀態(tài)）形成了酶的活性中心或蛋白質與其他分子結合的位點。四級結構（亞基聚合）賦予蛋白質更復雜的功能。核酸的結構也與其功能密切相關：DNA的一級結構（堿基序列）存儲遺傳信息。DNA的雙螺旋結構使其穩(wěn)定，并允