餐飲店承包合同第一條合同主體甲方（發(fā)包方）為餐飲店的所有權(quán)人或合法使用權(quán)人，擁有該餐飲店的經(jīng)營權(quán)和管理權(quán)，有權(quán)將餐飲店承包給乙方經(jīng)營。乙方（承包方）是具有合法經(jīng)營資質(zhì)的法人或個人，承諾依照本合同約定承包經(jīng)營餐廳，并接受甲方的監(jiān)督和管理。甲方應(yīng)在本合同簽訂前向乙方提供餐廳的所有權(quán)證明或合法使用權(quán)證明文件，乙方應(yīng)向甲方提供營業(yè)執(zhí)照副本及負(fù)責(zé)人身份證明文件，確保雙方均具備簽訂和履行本合同的合法主體資格。第二條承包期限本合同承包期限為自____年____月____日起至____年____月____日止，共計(jì)____年。合同期滿后，如乙方有意繼續(xù)承包該餐廳，需在合同期滿前三個月書面通知甲方，雙方應(yīng)在合同期滿前一個月內(nèi)協(xié)商續(xù)約事宜，協(xié)商一致后可重新簽訂承包合同。若乙方未在規(guī)定期限內(nèi)提出續(xù)約申請，或雙方未能就續(xù)約條件達(dá)成一致，本合同自動終止，乙方應(yīng)在合同期滿后____日內(nèi)完成餐廳的交接工作。除非本合同另有約定，合同期內(nèi)雙方均不得單方面終止本合同。第三條承包費(fèi)用及支付方式乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用為人民幣____元/月（大寫：____元整），全年承包金共計(jì)人民幣____元（大寫：元整）。承包金支付方式為按季度支付，乙方應(yīng)于每季度的第一個月____日前將當(dāng)季度承包金支付至甲方指定賬戶。甲方指定賬戶信息由雙方在簽訂合同時(shí)另行書面確認(rèn)。乙方逾期支付承包金的，每逾期一天，應(yīng)向甲方支付逾期金額%的違約金。逾期超過____日的，甲方有權(quán)單方面解除合同，并要求乙方賠償由此造成的損失。為保證乙方全面履行本合同約定的義務(wù)，乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起____個工作日內(nèi)向甲方支付保證金人民幣____元（大寫：____元整）。合同期滿后，如乙方無違約行為且餐廳設(shè)施設(shè)備完好無損，甲方應(yīng)于____日內(nèi)將保證金無息退還乙方。在合同期內(nèi)，如乙方違反本合同約定，甲方有權(quán)扣除部分或全部保證金作為違約金或賠償金。第四條甲方權(quán)利和義務(wù)甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保餐廳的合法經(jīng)營和規(guī)范管理，但不得干預(yù)乙方的正常經(jīng)營決策。甲方有權(quán)要求乙方按照本合同約定支付承包金及其他應(yīng)付款項(xiàng)，并對乙方的經(jīng)營行為進(jìn)行指導(dǎo)和建議，幫助乙方提升經(jīng)營效益。甲方應(yīng)保證餐飲店的合法經(jīng)營，確保餐飲店符合國家食品安全等相關(guān)法規(guī)要求，向乙方提供餐廳的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備及必要的經(jīng)營資源，并在本合同簽訂前向乙方提供餐廳的現(xiàn)狀、設(shè)施設(shè)備清單及相關(guān)義務(wù)說明，確保乙方全面了解餐廳的情況。甲方有義務(wù)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照手續(xù)，提供必要的支持，在合同期內(nèi)協(xié)助乙方處理與餐廳相關(guān)的外部事務(wù)，如政府檢查、鄰里糾紛等。甲方應(yīng)協(xié)助乙方進(jìn)行餐飲店的宣傳推廣，提高餐飲店的知名度和口碑，但相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。第五條乙方權(quán)利和義務(wù)乙方有權(quán)自主開展餐廳的經(jīng)營活動，依照本合同約定的經(jīng)營范圍進(jìn)行合法經(jīng)營，在不影響餐廳結(jié)構(gòu)和整體形象的前提下，對餐廳進(jìn)行合理的裝修和布置，并根據(jù)市場變化和顧客需求，調(diào)整餐廳的經(jīng)營策略和菜單內(nèi)容，但需事先向甲方提交書面說明并獲得甲方書面同意。乙方應(yīng)按照本合同約定支付承包金及其他應(yīng)付款項(xiàng)，按時(shí)履行支付義務(wù)，合法經(jīng)營，確保餐飲店的食品安全、服務(wù)質(zhì)量、員工管理等符合國家相關(guān)法規(guī)要求。乙方應(yīng)承擔(dān)餐飲店的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，自負(fù)盈虧，獨(dú)立經(jīng)營，依法納稅。乙方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)區(qū)域的安全管理，防止火災(zāi)、燙傷等事故發(fā)生，確保員工及顧客的安全，做好餐廳的安全管理工作，包括但不限于防火、防盜、防食物中毒等。乙方須遵守食品安全法，確保食品衛(wèi)生，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，選擇合法、可靠的供應(yīng)商，確保食品原料的質(zhì)量和安全，對采購的食品原料進(jìn)行檢驗(yàn)，必要時(shí)可委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢疫。乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并定期進(jìn)行演練，確保能夠及時(shí)處理突發(fā)情況。乙方負(fù)責(zé)承包區(qū)域內(nèi)設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)，妥善管理餐廳的設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。乙方不得擅自將餐飲店轉(zhuǎn)包或分包給第三方，不得超出本合同約定的經(jīng)營范圍擅自開展其他經(jīng)營活動，應(yīng)定期向甲方報(bào)告餐廳的經(jīng)營狀況，接受甲方的監(jiān)督和檢查。第六條承包經(jīng)營范圍乙方承包經(jīng)營的范圍包括餐廳的全部經(jīng)營場地、設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營權(quán)。餐廳的具體經(jīng)營項(xiàng)目包括但不限于中餐、西餐、飲品、甜點(diǎn)等，具體經(jīng)營項(xiàng)目以乙方在甲方書面同意后的確定范圍為準(zhǔn)。乙方有權(quán)根據(jù)市場變化和顧客需求，適當(dāng)調(diào)整經(jīng)營項(xiàng)目，但需事先向甲方提交書面說明并獲得甲方書面同意。乙方不得超出本合同約定的經(jīng)營范圍擅自開展其他經(jīng)營活動，否則視為違約，甲方有權(quán)解除合同并追究乙方的違約責(zé)任。第七條其他費(fèi)用乙方承包經(jīng)營期間，餐廳所發(fā)生的水、電、燃?xì)?、通訊、物業(yè)管理等費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，乙方應(yīng)按照相關(guān)部門的要求按時(shí)足額繳納。乙方應(yīng)按照當(dāng)?shù)卣?guī)定，按時(shí)足額繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，包括但不限于增值稅、企業(yè)所得稅、城市維護(hù)建設(shè)稅等。乙方應(yīng)按時(shí)支付員工工資、社會保險(xiǎn)及其他福利費(fèi)用，不得拖欠，確保員工合法權(quán)益得到保障。第八條債權(quán)債務(wù)處理本合同簽訂前，餐廳產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)處理，與乙方無關(guān)。合同簽訂后，餐廳在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)處理，與甲方無關(guān)。乙方在經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的債務(wù)，如因乙方原因無法償還，甲方有權(quán)從乙方的承包金或保證金中優(yōu)先扣除，以抵償債務(wù)，但甲方扣除前應(yīng)書面通知乙方，說明扣除的原因和金額。第九條違約責(zé)任任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金。違約金金額為人民幣____元整（大寫：____元整）。違約金不足以彌補(bǔ)損失的，違約方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償守約方的直接損失和間接損失。乙方未按本合同約定支付承包金或其他應(yīng)付款項(xiàng)，且逾期超過____日的，甲方有權(quán)單方面解除合同，并要求乙方支付違約金和賠償損失，同時(shí)甲方有權(quán)沒收乙方的保證金。乙方擅自將餐飲店轉(zhuǎn)包或分包給第三方的，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方支付違約金，并沒收保證金。乙方經(jīng)營行為不符合國家相關(guān)法規(guī)要求，導(dǎo)致餐廳被行政處罰或產(chǎn)生其他不良后果的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并可根據(jù)情況解除合同。甲方未按約定提供經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備及必要經(jīng)營資源，嚴(yán)重影響乙方正常經(jīng)營的，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，逾期未整改的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金和賠償損失。甲方干預(yù)乙方的經(jīng)營決策，影響乙方正常經(jīng)營的，乙方有權(quán)要求甲方停止干預(yù)，并承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金。第十條爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條其他約定本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。本合同附件為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力，附件包括但不限于甲方餐飲店經(jīng)營權(quán)和管理權(quán)證明文件、乙方營業(yè)執(zhí)照副本、乙方負(fù)責(zé)人身份證明文件、承包費(fèi)用支付憑證、餐飲店經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備清單、食品安全及服務(wù)質(zhì)量合規(guī)證明文件等。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。合同期限內(nèi)，如遇不可抗力事件（如地震、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等），導(dǎo)致雙方無法履行本合同的，雙方可協(xié)商解除合同或變更合同內(nèi)容。遇不可抗力事件的一方，應(yīng)在事件發(fā)生后____日內(nèi)書面通知另一方，并提供相關(guān)證明文件。因不可抗力事件造成的損失，雙方互不追究責(zé)任，但應(yīng)盡力協(xié)商解決后續(xù)問題。乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)遵守國家環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定，采取有效措施減少對周邊環(huán)境的影響，如因乙方原因造成環(huán)境污染，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。甲方應(yīng)尊重乙方的經(jīng)營自