云南蔬菜出口東盟的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析題目云南蔬菜出口東盟的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析云南蔬菜出口東盟的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析摘要東盟自由貿(mào)易區(qū)建立后云南成為中國(guó)對(duì)東南亞、南亞開(kāi)發(fā)的最前沿，是云南發(fā)展的千載難逢的機(jī)遇。云南省對(duì)東盟國(guó)家出口貿(mào)易總量增加，尤其是農(nóng)產(chǎn)品出口增加較快。到2006年，600項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)稅降為零，東盟已成為云南省蔬菜出口的重要合作伙伴。然而云南省蔬菜出口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍存在著諸多問(wèn)題和挑戰(zhàn)，產(chǎn)品的規(guī)格混亂，生產(chǎn)技術(shù)水平有限、農(nóng)藥殘留問(wèn)題、品牌競(jìng)爭(zhēng)弱等影響制約著云南省蔬菜出口產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。本文通過(guò)對(duì)云南蔬菜出口東盟的現(xiàn)狀和問(wèn)題分析，提出促進(jìn)云南蔬菜出口東盟的建議及對(duì)策。關(guān)鍵詞：蔬菜出口；中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)；云南與東盟云南蔬菜出口東盟的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析Analysis

on

the

present

situation

and

Problems

of

Yunnan

vegetable

export

to

ASEANABSTRACTAfter

the

establishment

of

ASEAN

Free

Trade

Area,

Yunnan

has

become

the

forefront

of

China's

development

in

Southeast

Asia

and

South

Asia,

which

is

a

rare

opportunity

for

Yunnan's

development.

The

export

volume

of

Yunnan

province

to

ASEAN

countries

increased,

especially

the

export

of

clothing

products

increased

rapidly.

By

2006,

tariffs

on

1,600

agricultural

products

had

been

reduced

to

zero,

and

ASEAN

had

become

an

important

partner

for

Yunnan's

vegetable

exports.

However,

there

are

still

many

problems

and

challenges

in

the

development

of

the

vegetable

export

industry

in

Yunnan

Province.

The

long-term

development

of

the

vegetable

export

industry

in

Yunnan

province

is

restricted

by

the

disordered

product

specifications,

limited

production

technology

level,

pesticide

residues

and

weak

brand

competition.

Through

the

analysis

of

the

present

situation

and

problems

of

Yunnan

vegetable

export

to

ASEAN,

this

paper

puts

forward

some

Suggestions

and

countermeasures

topromote

Yunnan

vegetable

export

to

ASEAN.Keywords:

vegetable

export;

China-asean

Free

Trade

Area;

Yunnan

and

ASEAN目錄引言 引言中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)建立以來(lái)東盟國(guó)家與中國(guó)貿(mào)易的絕大多數(shù)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了零關(guān)稅，促進(jìn)了雙方貿(mào)易的發(fā)展，利于雙方開(kāi)展更深的貿(mào)易和投資合作。云南西部與緬甸、老撾和越南接壤，與泰國(guó)、馬來(lái)西亞、柬埔寨等國(guó)相鄰，云南成為中國(guó)、南亞、東南亞三大市場(chǎng)的聚集地，在與東盟國(guó)家進(jìn)行貿(mào)易時(shí)有獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)。云南與東盟在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易中雙方各取所需，云南進(jìn)口東盟的熱帶蔬菜和水果，出口東盟國(guó)家喜歡的溫帶蔬菜。東盟自貿(mào)區(qū)建立以來(lái)云南蔬菜出口東盟國(guó)家逐年增長(zhǎng)，2019年云南省對(duì)東盟國(guó)家出口農(nóng)產(chǎn)品169億元，增長(zhǎng)60%，出口蔬菜79.9億元，增長(zhǎng)9.5%。云南省蔬菜出口東盟發(fā)展過(guò)程中也存在諸多問(wèn)題與不足。云南蔬菜出口企業(yè)規(guī)模較小，大多是民營(yíng)企業(yè)，蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈短，需要培養(yǎng)龍頭企業(yè)，向?qū)I(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，延長(zhǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。云南蔬菜著名品牌較少，品牌競(jìng)爭(zhēng)力弱，培養(yǎng)蔬菜品牌提高蔬菜品牌是云南蔬菜發(fā)展必要之舉。云南與東盟互聯(lián)互通的交通設(shè)施不完善，加強(qiáng)互聯(lián)互通交通設(shè)施建設(shè)能提高蔬菜運(yùn)輸效率，才能提高蔬菜出口額。云南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系不健全，加快質(zhì)量安全監(jiān)督體系建設(shè)，提高蔬菜出口品質(zhì)是發(fā)展的關(guān)鍵。蔬菜種植、運(yùn)輸、保鮮等環(huán)節(jié)缺乏科技創(chuàng)新，出口蔬菜品質(zhì)難以保證。一、云南省蔬菜出口東盟的優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇（一）蔬菜出口東盟的優(yōu)勢(shì)1、氣候優(yōu)勢(shì)云南氣候基本屬于亞熱帶高原季風(fēng)氣候，立體氣候特點(diǎn)顯著，年溫差小、日溫差大、干濕季節(jié)分明，雨季降水集中降水量大，其他季節(jié)降水少，氣溫隨地勢(shì)增高會(huì)降低。云南同時(shí)具有熱帶、溫帶、寒帶的氣候，各地氣候差異大，蔬菜種植種類依據(jù)各產(chǎn)地氣候特點(diǎn)呈現(xiàn)出各有不同的特點(diǎn)。多樣的氣候類型使云南生物多樣性顯著，擁有“植物王國(guó)”之稱。利用氣候優(yōu)勢(shì)云南蔬菜種植呈現(xiàn)品種多樣、適應(yīng)性強(qiáng)，許多蔬菜品種都能在云南找到適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。蔬菜作為云南省打造世界一流“綠色食品品牌”八大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，充分發(fā)揮“天然溫室”和“天然涼棚”的優(yōu)勢(shì)，四季產(chǎn)出品種豐富、生態(tài)優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品，目前已形成夏秋反季節(jié)蔬菜、常年蔬菜、熱區(qū)冬春早菜3大穩(wěn)定發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)。下圖是云南省夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)、常年蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)、冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)分布情況。圖1云南省蔬菜3大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)2、資源優(yōu)勢(shì)云南生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，云南是國(guó)家生態(tài)保護(hù)重點(diǎn)區(qū)域，森林覆蓋率居全國(guó)前列，大多數(shù)地區(qū)沒(méi)有重工業(yè)，土壤、水質(zhì)無(wú)污染、空氣清新、病蟲(chóng)害少，適合于發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。乃至于許多從國(guó)外、省外引種的農(nóng)產(chǎn)品在云南種植后品質(zhì)都超過(guò)原產(chǎn)地。云南省水系眾多，降雨充沛，水能資源豐富。云南省有金沙江、瀾滄江、怒江、南盤(pán)江、紅河、伊洛瓦底江等6大水系，人均水資源超過(guò)10000立方米，是全國(guó)平均水平的4倍。全省大部分地區(qū)年降水量在1100毫米以上，南部部分地區(qū)可達(dá)1600毫米。充沛的降雨和發(fā)達(dá)的水系是支持云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要資源。3、區(qū)位優(yōu)勢(shì)云南位于東亞、東南亞和南亞之間有“三亞之樞紐”之稱，云南省是中國(guó)距離東南亞最近的省份，與東南亞部分國(guó)家國(guó)土相接壤，是對(duì)東南亞開(kāi)放的前沿。近年來(lái)，云南積極推進(jìn)中國(guó)通往東南亞和南亞地區(qū)國(guó)際大通道的建設(shè)，連通中國(guó)內(nèi)地和通向周邊國(guó)家的公路、鐵路日趨完善，通往印度洋沿岸的中緬陸水聯(lián)運(yùn)通道建設(shè)也在穩(wěn)步推進(jìn)，云南在我國(guó)對(duì)東南亞、南亞大開(kāi)放中的交通樞紐地位得到進(jìn)一步突出。將來(lái)云南對(duì)外貿(mào)易地位會(huì)有所提高，云南蔬菜出口東盟會(huì)更加便捷。4、成本優(yōu)勢(shì)云南水熱資源豐富，氣候多樣適合蔬菜種植，地處內(nèi)陸高原地區(qū)病蟲(chóng)害少，遭受自然災(zāi)害可能性小。特殊的氣候優(yōu)勢(shì)使得蔬菜生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)周期短實(shí)現(xiàn)了低成本周年生產(chǎn)，種植成本低。云南省注重交通設(shè)施建設(shè)，鄉(xiāng)村公路建設(shè)大大提升了農(nóng)民種植蔬菜的積極性，降低蔬菜運(yùn)輸成本，提高蔬菜運(yùn)輸效率。蔬菜澆灌技術(shù)也有較大改善，滴灌技術(shù)得到普及，節(jié)約水資源的同時(shí)也節(jié)約電力和人力成本。（二）蔬菜出口東盟的機(jī)遇1、中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)建成帶來(lái)的機(jī)遇中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)旨在通過(guò)逐步取消關(guān)稅與非關(guān)稅壁壘，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、信息技術(shù)及通訊技術(shù)、人力資源開(kāi)發(fā)、投資、湄公河盆地開(kāi)發(fā)六大合作領(lǐng)域的貿(mào)易自由化。2004年中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)早期收獲計(jì)劃實(shí)施，下調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)稅。到2006年，約600項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)稅降為零。2005年7月20日7000鐘產(chǎn)品降低關(guān)稅。最惠國(guó)關(guān)稅稅率高于30%的所有產(chǎn)品，20010年對(duì)柬埔寨關(guān)稅降到零，2008年對(duì)越南關(guān)稅降到零。關(guān)稅降低意味著商品交易成本降低，中國(guó)與東盟國(guó)家雙方都可以獲得更多的機(jī)會(huì)。到2010年，中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)建成后，東盟對(duì)中國(guó)的出口增長(zhǎng)48%，中國(guó)對(duì)東盟的出口增長(zhǎng)55%，對(duì)東盟和中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)分別達(dá)到0.9%（約合54億美元）和0.3%（約合22億美元），將為中國(guó)和東盟創(chuàng)造無(wú)窮的商機(jī)和廣闊的前景。云南作為中國(guó)西南邊疆省份又與東南亞相鄰，其優(yōu)越的地理位置勢(shì)必會(huì)使云南成為中國(guó)與東盟貿(mào)易合作的樞紐，為云南進(jìn)出貿(mào)易發(fā)展帶來(lái)巨大機(jī)遇。云南蔬菜出口東盟也能快速發(fā)展的機(jī)會(huì)。2、“一帶一路”建設(shè)帶來(lái)的機(jī)遇“一帶一路”倡議下中國(guó)將積極將孟中印緬經(jīng)濟(jì)走廊、中南半島經(jīng)濟(jì)走廊等作為中國(guó)一系列對(duì)外開(kāi)發(fā)和區(qū)域合作的戰(zhàn)略構(gòu)想進(jìn)行規(guī)劃。云南與中南半島的老撾、緬甸、越南接壤，在于東盟貿(mào)易中有著天然的優(yōu)勢(shì)。習(xí)總書(shū)記對(duì)云南做出過(guò)“面向南亞?wèn)|南亞的輻射中心”的明確地位。這說(shuō)明云南在中國(guó)對(duì)外開(kāi)發(fā)和商品貿(mào)易的地位得到提升，在與東盟出口貿(mào)易時(shí)底氣更足。云南農(nóng)業(yè)也借此機(jī)會(huì)走出去，與東盟國(guó)家緬甸、越南、老撾、泰國(guó)進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)交流，在蔬菜育種方面，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的南瓜、白菜、蘿卜等蔬菜新品種以及配套種植技術(shù)在緬甸、越南、老撾等國(guó)進(jìn)行示范種植，效果明顯。提升東盟國(guó)家對(duì)云南蔬菜的信任，促進(jìn)雙方在蔬菜進(jìn)出口方面友好合作。二、云南省蔬菜出口東盟的現(xiàn)狀出口的規(guī)模云南省蔬菜種植面積近些年來(lái)擴(kuò)展迅速，蔬菜產(chǎn)量逐年提高，為云南省蔬菜出口東盟貿(mào)易總量和規(guī)模擴(kuò)大提供了保障。云南蔬菜出口東盟數(shù)額不斷增加，出口金額不斷增長(zhǎng)，在云南省農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的比重逐步提高。2016年云南農(nóng)產(chǎn)品出口額296.5億元，較上年同期增長(zhǎng)17.1%。其中，云南對(duì)東盟出口農(nóng)產(chǎn)品出口168.7億元，同比增長(zhǎng)8.1%，占云南農(nóng)產(chǎn)品出口額的56.9%。東盟成為云南農(nóng)產(chǎn)品主要農(nóng)產(chǎn)品主要消費(fèi)市場(chǎng)，另外，對(duì)美國(guó)以及香港等發(fā)達(dá)市場(chǎng)保持較快增長(zhǎng)。2017年，云南省蔬菜種植面積達(dá)到124萬(wàn)公頃、產(chǎn)量達(dá)2610萬(wàn)噸、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值760億元，其中出口產(chǎn)值超14億美元，出口國(guó)家和地區(qū)有泰國(guó)、日本、越南、馬來(lái)西亞、意大利、德國(guó)等30多個(gè)國(guó)家。2018年，蔬菜種植面積134萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量3040萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值852億元。2019年中國(guó)蔬菜種植面積已突破3億畝，產(chǎn)量在7億噸以上，產(chǎn)值2萬(wàn)億元。云南省以1800萬(wàn)畝位居全國(guó)11占比約6%。2019年云南省蔬菜產(chǎn)量達(dá)2304.14萬(wàn)噸，約占全國(guó)的3.29%，在全國(guó)排名第10。表12018年云南蔬菜出口/出境銷售目的地與貿(mào)易額國(guó)家/地區(qū)總金額（美元）數(shù)量（千克）單價(jià)（美元/千克）香港3310908171798087641.84泰國(guó)72040772653317211.10越南28672024635438110.45馬來(lái)西亞1063254181782591.30日本1054803726346234.00美國(guó)886458658747415.09韓國(guó)868450121682164.01英國(guó)5775379416626.13新加坡154486310673881.45法國(guó)8469942104314.03德國(guó)8078866526712.38阿聯(lián)酋7726094129541.87西班牙5969202240002.66緬甸5139083607411.42柬埔寨5110397063860.72意大利3417252686661.27資料來(lái)源：云上農(nóng)佳公司統(tǒng)計(jì)由此可見(jiàn)東盟已成為云南省蔬菜出口的主要消費(fèi)地，此外云南省西南方向上與緬甸、泰國(guó)、老撾、柬埔寨、越南等幾個(gè)東盟國(guó)家相鄰或接壤，有著與東盟國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)得天獨(dú)厚的地理位置，在云南省蔬菜出口東盟的市場(chǎng)中泰國(guó)位居第一，越南位居第二，緬甸位居第三，緬甸市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。在?guó)家和省政府大力扶持下云南蔬菜出口東盟也成為云南出口貿(mào)易的重要一環(huán)。（二）出口的品種和數(shù)額蔬菜是云南農(nóng)產(chǎn)品出口的主要品種，占農(nóng)產(chǎn)品出口比重的近30%，對(duì)云南省農(nóng)產(chǎn)品出口的穩(wěn)定增長(zhǎng)形成較大支撐，對(duì)把農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)揮著重要作用。云南省的蔬菜出口東盟品種超過(guò)60個(gè)，主要品種有西蘭花、卷心菜、馬鈴薯、番茄、花椰菜、菜花和豌豆等。其中菜心、花椰菜、西蘭花、蒜苗等蔬菜主要出口新加坡【6】，2015年云南省蔬菜出口新加坡36萬(wàn)噸，占云南省蔬菜出口總量的43.97%。蘭花豆、洋花菜、紫甘藍(lán)等蔬菜主要出口泰國(guó)，占泰國(guó)蔬菜市場(chǎng)的50%。隨著云南與東南亞貿(mào)易的不斷加強(qiáng)、交通設(shè)施持續(xù)改善，云南蔬菜暢銷東南亞，2019年云南出口蔬菜達(dá)39491噸，較去年增長(zhǎng)49.8%，蔬菜出口東盟達(dá)79.9億元，增長(zhǎng)9.5%。（三）出口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)東盟大部分地區(qū)為熱帶季風(fēng)氣候和熱帶雨林氣候，終年高溫多雨，適合種植熱帶作物，而云南大部分耕地地處與溫帶，以生產(chǎn)溫帶農(nóng)產(chǎn)品為主，所以溫帶蔬菜是出口東盟的重要組成部分。云南農(nóng)產(chǎn)品出口的種類主要是煙草、蔬菜、水果，蔬菜出口數(shù)量逐年增加，西蘭花、豌豆出口量為全國(guó)第一，辣椒、馬鈴薯出口量為全國(guó)第二。東盟是云南蔬菜的主要消費(fèi)地，在出口蔬菜中，蕓豆、豌豆十分受東南亞國(guó)家歡迎，出口增長(zhǎng)幅度近50%，云南出東盟的蔬菜主要有甘藍(lán)、番茄、洋蔥、西蘭花、生菜、花椰菜、娃娃菜、蒜苗等。云南蔬菜出口東盟的出口額逐年增加，出口地區(qū)中東南亞國(guó)家出口額增長(zhǎng)很快，特別是新加坡、文萊等土地面積相對(duì)較小的國(guó)家，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模受限，蔬菜供給依賴進(jìn)口，對(duì)云南蔬菜進(jìn)口逐年增加。此外泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞是云南蔬菜主要出口地。2010年云南蔬菜出口東盟中泰國(guó)出口額最多，泰國(guó)成為云南對(duì)東盟的最大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)。蔬菜出口種類得到擴(kuò)展，野生蔬菜資源得到充分利用，增加了蔬菜出口種類。蔬菜出口在農(nóng)產(chǎn)品出口的比重穩(wěn)步提高。三、云南省蔬菜出口東盟存在的問(wèn)題企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)鏈不配套云南地處高原多山地區(qū)蔬菜種植和居民居住地較為分散，難以形成大型種植園區(qū)。蔬菜種植主要是農(nóng)民自己承包土地種植，種植蔬菜種類較為單一，種植面積難以擴(kuò)展。單一的生產(chǎn)方式是云南農(nóng)戶普遍存在的缺陷，由于是農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營(yíng)，缺乏對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)和防范措施，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的承受度低。農(nóng)戶們不愿向多元的經(jīng)營(yíng)模式改變除了缺乏對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)和防范外，運(yùn)營(yíng)資金不足也是制約他們向多元經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變的重要因素。農(nóng)戶們總是從事簡(jiǎn)單的再生產(chǎn)活動(dòng)，生產(chǎn)的大部分是初級(jí)產(chǎn)品，不去追求產(chǎn)品更高的附加值，但這導(dǎo)致產(chǎn)品收市場(chǎng)變化因素的影響大，反而是風(fēng)險(xiǎn)變得不可控。蔬菜出口企業(yè)以民營(yíng)為主，但規(guī)模較小。2014年，云南省農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)數(shù)量為860家，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到發(fā)達(dá)省份數(shù)量的一半；這860家農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)平均每年出口額僅達(dá)340萬(wàn)億美元，其中僅有3家農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)平均每年出口額超過(guò)1億美元。品牌意識(shí)不強(qiáng)，品牌競(jìng)爭(zhēng)力弱說(shuō)起蔬菜品牌人們可能首先會(huì)想到山東壽光蔬菜，中國(guó)十大蔬菜品牌七彩莊園、樂(lè)義蔬菜、星輝蔬菜、晨農(nóng)蔬菜、上海銀龍蔬菜、燎原蔬菜、綠富隆蔬菜、壽綠蔬菜、皖江蔬菜、山華蔬菜、洛城蔬菜。其中云南蔬菜品牌只有晨農(nóng)蔬菜占有一席。在蔬菜出口時(shí)農(nóng)戶們只是簡(jiǎn)單的種植外運(yùn)，沒(méi)有品牌意識(shí)，蔬菜出口企業(yè)也沒(méi)有較強(qiáng)的品牌意識(shí)，只注重利潤(rùn)。但沒(méi)有優(yōu)秀的蔬菜出口品牌，就意味著蔬菜出口企業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。云南省在蔬菜種植方面有著多樣的氣候優(yōu)勢(shì)，豐富的蔬菜品種，各地也有自己優(yōu)勢(shì)蔬菜種植品種，卻難以形成影響力大的蔬菜品牌。挖掘這些優(yōu)勢(shì)蔬菜種植品種，使其向優(yōu)質(zhì)品牌發(fā)展，進(jìn)一步提高云南蔬菜品牌競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，是云南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的所必須的。互聯(lián)互通的交通設(shè)施不完善東南亞國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展大部分較為落后，國(guó)內(nèi)交通設(shè)施不發(fā)達(dá)。鐵路運(yùn)輸不發(fā)達(dá)，多為窄軌，繼續(xù)沿用西方國(guó)家殖民時(shí)期留下的老舊鐵路。如越南的鐵路始建于1881年，包括6條干線和一些支線，總長(zhǎng)3142千米，干線全長(zhǎng)2700千米，絕大部分是“米軌”（軌距為一米），路基普遍寬4至4.4米，最高時(shí)速僅為60千米/小時(shí)，達(dá)不到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。柬埔寨全國(guó)只有兩條鐵路，全長(zhǎng)655千米。公路運(yùn)輸較為普遍，但也較不發(fā)達(dá)，公路等級(jí)較低。老撾全國(guó)無(wú)高速公路，但公路運(yùn)輸量占運(yùn)輸總量的82%以上。越南的公路里程數(shù)僅有9.33萬(wàn)千米被國(guó)際組織認(rèn)可，公路質(zhì)量普遍較差。柬埔寨北部和南部山區(qū)交通閉塞，無(wú)高速公路。東南亞雖有良好的水運(yùn)基礎(chǔ)，但水運(yùn)開(kāi)發(fā)并不理想?？者\(yùn)發(fā)展較慢，有的國(guó)家機(jī)場(chǎng)數(shù)量較少。云南省受地形和經(jīng)濟(jì)條件制約，出口運(yùn)輸形式較為單一，極少采用河運(yùn)，大部分的情況下是陸運(yùn)。鐵路運(yùn)輸是主要運(yùn)輸形式，但云南對(duì)外開(kāi)放較為落后，可供對(duì)外貿(mào)易的鐵路較少。云南與東盟國(guó)家互聯(lián)交通設(shè)施較少，物流體系不完善，物流速度慢。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系不完善云南蔬菜種植大部分是小規(guī)模的農(nóng)戶生產(chǎn)，種植蔬菜全靠農(nóng)戶個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，在使用農(nóng)藥、化肥時(shí)農(nóng)戶根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)控制使用量，沒(méi)有科學(xué)施肥和除蟲(chóng)。殺蟲(chóng)季沒(méi)有統(tǒng)一施藥，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)田害蟲(chóng)來(lái)回移動(dòng)而造成區(qū)域性的躲藏，殺蟲(chóng)效果差，有時(shí)會(huì)因用藥錯(cuò)誤或過(guò)量而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失，不科學(xué)的使用農(nóng)藥和化肥，會(huì)導(dǎo)致蔬菜的農(nóng)藥殘余不達(dá)標(biāo)，會(huì)讓進(jìn)口國(guó)對(duì)蔬菜的質(zhì)量安全問(wèn)題不放心。有可能導(dǎo)致蔬菜出口額下降和綠色貿(mào)易壁壘增加。5、國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大中國(guó)蔬菜出口遠(yuǎn)大于進(jìn)口，全國(guó)蔬菜出口大省中云南所占優(yōu)勢(shì)并不明顯。2019年廣東蔬菜出口數(shù)量占全國(guó)總出口量的27.26%，占比最大；山東蔬菜出口數(shù)量占全國(guó)總出口量的13.22%；福建蔬菜出口數(shù)量占全國(guó)總出口量的12.98%；江蘇蔬菜出口數(shù)量占全國(guó)總出口量的4.83%；廣西蔬菜出口數(shù)量占全國(guó)總出口量的2.38%；四川蔬菜出口數(shù)量占全國(guó)總出口量的2.14%。由此可見(jiàn)云南蔬菜出口面臨的國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)較大，尤其是廣東、廣西、四川等鄰省蔬菜競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，對(duì)云南蔬菜出口威脅大，如廣西桂林蔬菜出口主要面向新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)等東盟國(guó)家，出口所面向的市場(chǎng)與云南蔬菜出口有重復(fù)，降低云南蔬菜出口競(jìng)爭(zhēng)力。圖22019年中國(guó)蔬菜出口數(shù)量排名前十的省市統(tǒng)計(jì)世界上有許多農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)，如荷蘭、烏克蘭、巴西、美國(guó)等國(guó)是世界著名的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)，其蔬菜種植機(jī)械化程度高，農(nóng)業(yè)種植采用科學(xué)技術(shù)較多。此外東盟國(guó)家大多地處熱帶地區(qū)適合蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)，蔬菜生長(zhǎng)周期短，光熱充足，東盟國(guó)家其自身也是農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。云南省蔬菜出口要提高蔬菜種植技術(shù)和質(zhì)量避免綠色壁壘的限制，使云南蔬菜質(zhì)量達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。四、云南省蔬菜出口東盟的對(duì)策及建議（一）培養(yǎng)蔬菜出口的龍頭企業(yè)，加快產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)目前只有云南云菜集團(tuán)有限公司在蔬菜領(lǐng)域入選省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，蔬菜出口龍頭企業(yè)較少。在培養(yǎng)云南蔬菜出口產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)時(shí)要以云南源天生物集團(tuán)有限公司、麗江中源綠色食品有限公司、通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司等國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)為代表，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶頭作用，積極促進(jìn)促進(jìn)與云南省主要產(chǎn)業(yè)相同的產(chǎn)品加工、營(yíng)銷、科技型出口企業(yè)的帶頭作用，加大資金的投入力度，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜出口龍頭企業(yè)的培養(yǎng)。逐步使云南省蔬菜加工，營(yíng)銷規(guī)范起來(lái)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高蔬菜出口的附加值。（二）提高蔬菜出口企業(yè)的品牌意識(shí)，塑造云菜品牌在全國(guó)十大蔬菜品牌中云南省只有一個(gè)，而山東有四個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌，云南農(nóng)產(chǎn)品品牌眾多，較為人所熟知的卻很少，如文山三七、宣威火腿、昭通蘋(píng)果等這些出名品牌才普遍被人們提起。但隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展一些好品質(zhì)的蔬菜品種也漸漸發(fā)展起來(lái)，如文山州的丘北辣椒、西疇陽(yáng)荷，大理州的大理獨(dú)頭蒜，昆明市的富民茭瓜、谷律花椒，昭通市的溪洛渡花椒、溪洛渡白魔芋，曲靖市的富源魔芋、樂(lè)業(yè)辣椒，玉溪市的瀓江藕，這些蔬菜品牌逐漸發(fā)展成為地理標(biāo)志品牌。只有積極發(fā)展這些新興的蔬菜品牌才能提高云南蔬菜品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。（三）加強(qiáng)互聯(lián)互通的交通設(shè)施建設(shè)云南西部與緬甸、老撾和越南接壤，與泰國(guó)、馬來(lái)西亞、柬埔寨等國(guó)相鄰，這使云南成為中國(guó)、南亞、東南亞三大市場(chǎng)的聚集地，貫穿了中國(guó)與南亞地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和文化的交流溝通。云南優(yōu)越的地理位置使其發(fā)展與東南亞互聯(lián)互通的交通設(shè)施必要性顯著。云南地形以山地為主，地形復(fù)雜，大宗商品的運(yùn)輸仍依賴鐵路運(yùn)輸，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展云南省不斷加強(qiáng)鐵路和公路建設(shè)。隨著云南省第一條出境準(zhǔn)軌泛亞鐵路的建成，加快推動(dòng)泛亞鐵路西線工程的修建，從而擴(kuò)大了廣昆復(fù)線、蒙河鐵路、昆玉鐵路的改造，這給云南省蔬菜出口貿(mào)易帶來(lái)極大的便利。（四）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系建設(shè)，積極推廣無(wú)公害生產(chǎn)要進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系建設(shè)，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督服務(wù)水平，引導(dǎo)農(nóng)戶積極配合對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)檢疫，提高農(nóng)戶對(duì)蔬菜種植的質(zhì)量安全意識(shí)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)法檢驗(yàn)監(jiān)督力度，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售條例，從源頭切斷不合格的農(nóng)產(chǎn)品，積極落實(shí)相關(guān)法律法規(guī)。此外要積極推廣綠色無(wú)公害蔬菜種植，提高蔬菜品質(zhì)。（五）加強(qiáng)與廣西、四川等鄰省的蔬菜出口物流合作云南氣候資源豐富，氣候多樣性和生物多樣性顯著，在蔬菜種植方面與廣西、廣東、四川等鄰省有互補(bǔ)的地方。在“一帶一路”建設(shè)中四川是“一帶一路”建設(shè)的核心腹地，云南是“一帶一路”面向南亞?wèn)|南亞的輻射中心，借助“一帶一路”建設(shè)兩省可加強(qiáng)省際物流合作，共同推動(dòng)貿(mào)易便利化，提高蔬菜出口競(jìng)爭(zhēng)力。廣西、廣東在交通運(yùn)輸方面優(yōu)于云南，且兩省鄰海有海上運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)，云南省可與其合作降低運(yùn)輸成本。通過(guò)與鄰省合作降低在蔬菜出口東盟時(shí)運(yùn)輸成本。（六）加大科技創(chuàng)新投入，提高蔬菜種植水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力云南蔬菜種植受地形影響較為分散，農(nóng)田大多為山地，水利灌溉較為困難，灌溉設(shè)施不健全。蔬菜種植平原地區(qū)雨季排澇困難，山地水電難以輸送，大型耕地機(jī)械難以施展。云南省蔬菜種植要做好灌溉體系的創(chuàng)新，要引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)除蟲(chóng)，采用生物防治，在農(nóng)藥和化肥使用上要經(jīng)過(guò)專業(yè)精確的實(shí)驗(yàn)后得出科學(xué)可靠的數(shù)據(jù)，控制農(nóng)藥化肥的的使用量，達(dá)到既綠色安全生產(chǎn)又蔬菜產(chǎn)量不下降。加快物流體系和保鮮技術(shù)創(chuàng)新，確保蔬菜運(yùn)輸?shù)侥康牡氐馁|(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。加大科技投入依托現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，全面提高云南蔬菜在種植、運(yùn)輸、保鮮等環(huán)節(jié)的品質(zhì)，提高云南蔬菜在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)論蔬菜產(chǎn)業(yè)是云南一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)特色較為明顯的產(chǎn)業(yè)，蔬菜已發(fā)展成為云南省外銷和出口主要農(nóng)產(chǎn)品。云南蔬菜種植有著多樣的氣候資源優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、豐富的自然資源優(yōu)勢(shì)，使云南蔬菜種類豐富，蔬菜能四季供應(yīng)，蔬菜種植存活率高，產(chǎn)量可觀，成本較低。云南與東盟國(guó)家相距不遠(yuǎn)，與東南亞國(guó)家有接壤部分，這為蔬菜出口貿(mào)易提供了便利。中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)建立，降低關(guān)稅和綠色貿(mào)易壁壘，使云南省蔬菜出口從中獲利。云南蔬菜在出口東盟時(shí)要加快對(duì)自身存在問(wèn)題的解決，提高蔬菜出口競(jìng)爭(zhēng)力。培養(yǎng)蔬菜出口龍頭企業(yè)，大力推行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高蔬菜產(chǎn)品的附加值。努力打造云南蔬菜品牌，促進(jìn)地方優(yōu)質(zhì)蔬菜品牌成長(zhǎng)，提高蔬菜出口企業(yè)的品牌意識(shí)，提高蔬菜出口品牌競(jìng)爭(zhēng)力。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系建設(shè)，建設(shè)權(quán)威的檢疫檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格檢驗(yàn)出口產(chǎn)品，加強(qiáng)雙邊檢疫檢驗(yàn)合作，促進(jìn)云南與東盟的貿(mào)易合作。加