1.3物質(zhì)的變化第一章大家都來學(xué)化學(xué)1.體驗(yàn)對(duì)變化的觀察過程，認(rèn)識(shí)觀察和思考是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。2.認(rèn)識(shí)物理變化和化學(xué)變化的基本特征，了解物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系。3.初步學(xué)習(xí)觀察化學(xué)變化的方法，理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系。學(xué)習(xí)目標(biāo)自主探究噴霧寫字實(shí)驗(yàn)方法：用裝有某種溶液的噴霧器向一張白紙上噴霧，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？

這個(gè)現(xiàn)象真奇妙！由此你可能會(huì)聯(lián)想到許多問題?，F(xiàn)在，請(qǐng)你從學(xué)習(xí)化學(xué)的角度去想一想，有哪些問題要提出來進(jìn)行討論和探究呢？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

白紙上出現(xiàn)4個(gè)紅色大字“化學(xué)變化”你能說出下列變化的區(qū)別嗎？下雨瀑布落下火柴燃燒植物光合作用物理變化——變化中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生?；瘜W(xué)變化：——變化中會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。物質(zhì)的變化1.物理變化和化學(xué)變化2.判斷以下幾種變化物質(zhì)變化變化現(xiàn)象鋼鐵生銹電熱絲升溫溫度:從低到高顏色：灰黑白亮度：變亮了變化中有無新物質(zhì)產(chǎn)生變化類型無有新物質(zhì)鐵銹生成有新物質(zhì)二氧化碳生成化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化木炭燃燒發(fā)出耀眼的白光、集氣瓶變熱，溫度升高向石灰水里吹氣顏色：無色白色渾濁有新物質(zhì)碳酸鈣生成化學(xué)變化顏色：銀白色紅棕形狀：塊狀粉末狀

1.判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化？鋼鐵生銹打開小手電筒，發(fā)光發(fā)熱鎂帶燃燒用條形磁鐵吸引鐵釘動(dòng)物呼吸酒的釀造練習(xí)植物光合作用鋼鐵制成鍋天然氣燃燒汽油揮發(fā)切割金屬咀嚼食物食物的消化衣服晾干請(qǐng)說出下列變化哪些是化學(xué)變化，哪些是物理變化？物理變化化學(xué)變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化課堂練習(xí)一、物理變化歸納與總結(jié)概念物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化。特征物質(zhì)沒有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣、液、固）的變化。舉例物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、蒸發(fā)、白熾燈發(fā)光。二、化學(xué)變化

實(shí)驗(yàn)一火柴梗燃燒

現(xiàn)象：火柴梗燃燒生成黑色固體，明亮的火焰；發(fā)光、發(fā)熱?；鸩窆顟B(tài)________，______生成新物質(zhì)。有改變一物理變化1.概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化。3.舉例：物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的改變、溶解、蒸發(fā)、白熾燈發(fā)光。2.特征：沒有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣、液、固）等的變化。歸納總結(jié)課堂達(dá)標(biāo)1.物質(zhì)發(fā)生物理變化的本質(zhì)特征是（）A．顏色發(fā)生改變B．有光和熱產(chǎn)生C．有氣體或沉淀產(chǎn)生D．沒有新物質(zhì)生成D你能從物質(zhì)變化的角度分析下列兩種現(xiàn)象嗎？木柴燃燒發(fā)光、放熱燈泡通電發(fā)光、放熱發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等是物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，但不能作為判斷化學(xué)變化的準(zhǔn)確依據(jù)。物理變化化學(xué)變化新知探究物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系蠟燭熔化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時(shí)發(fā)生著熔化，即化學(xué)變化中伴隨著物理變化。物理變化化學(xué)變化你能從物質(zhì)變化的角度分析蠟燭燃燒嗎？新知探究化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象發(fā)光、放熱放出氣體變色生成沉淀思考物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是什么？是否有新物質(zhì)生成2.疫情防控期間，下列日?；顒?dòng)中，主要涉及化學(xué)變化的是（）A．測(cè)體溫 B．用消毒劑消毒 C．戴口罩 D．查驗(yàn)陜西一碼通3.下列變化屬于物理變化的是（）A．滴水成冰 B．糧食釀酒 C．木炭燃燒 D．鋼鐵生銹BA4.下列現(xiàn)象中屬于物理變化的是

；屬于化學(xué)變化的是

,（填序號(hào)）。①潮濕的衣服經(jīng)太陽(yáng)曬后，變干了；②銅在潮濕的空氣中生成銅綠；③紙張燃燒；④瓷碗破碎；⑤鐵生銹；⑥石蠟熔化。①④⑥②③⑤當(dāng)堂檢測(cè)1．在我們生活的物質(zhì)世界里，不僅存在著形形色色的物質(zhì)，而且物質(zhì)還在不斷地變化著。下列生活中常見的變化，只發(fā)生物理變化的是(

)A．火柴梗的燃燒B．葡萄釀成酒C．榨取果汁D．食物腐爛C當(dāng)堂檢測(cè)2．物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，一定(

)A．有顏色變化B．有氣體生成C．發(fā)光發(fā)熱D．有新物質(zhì)生成D課堂小結(jié)物理變化化學(xué)變化都沒有新物質(zhì)生成都有新物質(zhì)生成物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分方法：D當(dāng)堂小練1.下列變化中屬于物理變化的是（）A.火柴燃燒

B.濕衣服晾干C.鐵器生銹D.高粱釀酒