承包食堂協(xié)議書(shū)1.甲方（買(mǎi)方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“甲方”），地址位于XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)，法定代表人：張三，聯(lián)系電話：0XX-XXXX-XXXX。甲方系一家依法成立并有效存續(xù)的綜合性企業(yè)，主要從事XX領(lǐng)域業(yè)務(wù)，擁有完善的餐飲管理需求及場(chǎng)所資源，為滿足員工日常就餐需求，擬通過(guò)本協(xié)議委托乙方提供食堂承包服務(wù)。

2.乙方（賣(mài)方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“乙方”），地址位于XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)，法定代表人：李四，聯(lián)系電話：0XX-XXXX-XXXX。乙方系一家依法成立并有效存續(xù)的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)，具備國(guó)家食品安全認(rèn)證資質(zhì)及豐富的食堂管理經(jīng)驗(yàn)，擁有專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)、設(shè)備設(shè)施及供應(yīng)鏈資源，能夠?yàn)榧追教峁?biāo)準(zhǔn)化、安全化的食堂承包服務(wù)。

**協(xié)議簡(jiǎn)介**

甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及員工生活管理的需要，需設(shè)立內(nèi)部食堂以保障員工飲食安全與效率。經(jīng)雙方友好協(xié)商，甲方擬將位于XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)辦公樓內(nèi)的食堂場(chǎng)所（以下簡(jiǎn)稱“承包場(chǎng)所”）租賃或委托給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，由乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)作、菜品供應(yīng)、人員管理及后勤保障等服務(wù)。乙方憑借其專業(yè)能力及行業(yè)優(yōu)勢(shì)，承諾為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，滿足員工多樣化的就餐需求。雙方基于平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議，以茲共同遵守。

本協(xié)議的簽訂基于以下前提條件：

（1）甲方已具備設(shè)立食堂的場(chǎng)所條件及合法使用需求，并同意將承包場(chǎng)所交付乙方使用；

（2）乙方已具備提供食堂承包服務(wù)的資質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)及資源，并承諾遵守國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全與服務(wù)質(zhì)量；

（3）雙方就食堂承包的具體范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算等事宜達(dá)成一致，并明確各自的權(quán)利與義務(wù)。

本協(xié)議的簽訂，旨在明確雙方合作的法律框架，保障食堂承包服務(wù)的順利開(kāi)展，促進(jìn)甲方員工飲食福祉與企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率的提升。雙方均確認(rèn)已充分理解本協(xié)議條款，并自愿受其約束。后續(xù)協(xié)議內(nèi)容將圍繞當(dāng)事人信息、定義、權(quán)利義務(wù)、價(jià)格支付、履行期限、違約責(zé)任、不可抗力、爭(zhēng)議解決等核心事項(xiàng)展開(kāi)詳細(xì)約定，以實(shí)現(xiàn)合作目標(biāo)。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議之目的在于明確甲乙雙方就食堂承包合作事宜的權(quán)利與義務(wù)，由乙方依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及本協(xié)議約定，負(fù)責(zé)甲方指定場(chǎng)所的食堂承包經(jīng)營(yíng)管理工作，為甲方員工提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、便捷的餐飲服務(wù)，滿足甲方日常運(yùn)營(yíng)所需。協(xié)議范圍包括但不限于：

1.承包場(chǎng)所的移交與管理：乙方負(fù)責(zé)承包場(chǎng)所內(nèi)廚房、餐廳、庫(kù)房等區(qū)域的日常維護(hù)、清潔及設(shè)備管理，確保設(shè)施正常運(yùn)行。

2.餐飲服務(wù)提供：乙方根據(jù)甲方員工需求及標(biāo)準(zhǔn)，提供早餐、午餐、晚餐及宵夜（如約定）等餐飲服務(wù)，包括食材采購(gòu)、加工制作、菜品配送、餐具清潔消毒等全流程服務(wù)。

3.人員管理：乙方自行負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)所需廚師、服務(wù)員、采購(gòu)、保潔等工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理、薪酬發(fā)放及社會(huì)保險(xiǎn)繳納等事宜，確保工作人員符合健康標(biāo)準(zhǔn)及勞動(dòng)法規(guī)要求。

4.食品安全與合規(guī)：乙方承諾嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，建立并執(zhí)行食品安全管理制度，確保食材來(lái)源可靠、加工過(guò)程衛(wèi)生、成品符合營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)，并接受甲方及相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。

5.費(fèi)用結(jié)算：雙方按照本協(xié)議約定，就乙方提供的食堂服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行核算與支付。

6.合同期限與管理調(diào)整：雙方約定承包期限及在此期間對(duì)服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)等的調(diào)整機(jī)制。

本協(xié)議所涉范圍覆蓋食堂承包經(jīng)營(yíng)的全部核心環(huán)節(jié)，旨在構(gòu)建穩(wěn)定、高效、合規(guī)的餐飲服務(wù)合作關(guān)系。

第二條定義

為本協(xié)議之目的，下列術(shù)語(yǔ)具有以下含義：

1.“甲方”指本協(xié)議中作為食堂需求方及場(chǎng)所提供方的XX集團(tuán)有限公司。

2.“乙方”指本協(xié)議中作為食堂服務(wù)提供方的XX餐飲管理有限公司。

3.“承包場(chǎng)所”指甲方提供給乙方用于經(jīng)營(yíng)食堂的場(chǎng)所，包括廚房區(qū)域、餐廳區(qū)域、備餐區(qū)、庫(kù)房、更衣室等，具體范圍以附件一《承包場(chǎng)所清單及設(shè)施清單》為準(zhǔn)。

4.“餐飲服務(wù)”指乙方在承包場(chǎng)所內(nèi)為甲方員工提供的包括但不限于食材采購(gòu)、烹飪制作、菜品配送、餐桌清潔、餐廚垃圾處理等在內(nèi)的全部食堂經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。

5.“服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”指本協(xié)議約定的菜品種類、份量、價(jià)格、出餐時(shí)間、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品安全要求等具體指標(biāo)。

6.“員工”指甲方在冊(cè)并享有就餐資格的正式或非正式工作人員。

7.“費(fèi)用”指乙方因提供食堂服務(wù)而向甲方收取的款項(xiàng)，具體構(gòu)成及計(jì)算方式依據(jù)本協(xié)議第五條約定。

8.“不可抗力”指雙方不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺(tái)風(fēng)）、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為、嚴(yán)重疫情等。

9.“協(xié)議期限”指本協(xié)議約定的有效時(shí)間，自雙方簽字蓋章之日起至終止日止。

10.“通知”指本協(xié)議約定的書(shū)面形式發(fā)出的告知、要求或文件。

除非本協(xié)議上下文另有明確表示，上述定義適用于本協(xié)議所有條款。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

**1.甲方的權(quán)力與義務(wù)**

(1)**權(quán)力**：

a.有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、食品安全狀況、工作人員資質(zhì)、費(fèi)用結(jié)算的合理性等。甲方有權(quán)要求乙方隨時(shí)接受檢查，并提供相關(guān)記錄備查。

b.有權(quán)根據(jù)員工需求變化及意見(jiàn)反饋，在合理范圍內(nèi)提出對(duì)餐飲服務(wù)內(nèi)容、口味、價(jià)格等方面的調(diào)整建議，乙方應(yīng)予以考慮并協(xié)商調(diào)整。

c.有權(quán)依據(jù)本協(xié)議約定及實(shí)際服務(wù)情況，對(duì)乙方違反約定或服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的行為提出異議或投訴，并有權(quán)依據(jù)違約責(zé)任條款要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

d.在協(xié)議期限內(nèi)，對(duì)承包場(chǎng)所享有使用權(quán)，但需保證不影響乙方的正常食堂運(yùn)營(yíng)。如需對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行結(jié)構(gòu)性改造，應(yīng)提前與乙方協(xié)商并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。

(2)**義務(wù)**：

a.按照本協(xié)議約定，向乙方提供并移交承包場(chǎng)所，確保場(chǎng)所具備開(kāi)展食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本條件（如水電供應(yīng)、基本排污設(shè)施等），并配合乙方完成設(shè)施設(shè)備的初步驗(yàn)收。

b.按時(shí)、足額向乙方支付約定的食堂服務(wù)費(fèi)用，不得無(wú)故拖欠。甲方應(yīng)指定收款賬戶，并確保賬戶信息準(zhǔn)確有效。

c.協(xié)調(diào)解決食堂運(yùn)營(yíng)所需的水、電、氣等能源供應(yīng)問(wèn)題，確保費(fèi)用承擔(dān)方式符合本協(xié)議約定（如由甲方承擔(dān)或包含在服務(wù)費(fèi)內(nèi)）。

d.保障乙方工作人員在甲方場(chǎng)所內(nèi)的人身安全及正常工作秩序，提供必要的更衣、休息等場(chǎng)所支持。

e.配合乙方進(jìn)行員工就餐人數(shù)的統(tǒng)計(jì)工作，確保人數(shù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，作為費(fèi)用結(jié)算的依據(jù)之一。

f.不得在承包場(chǎng)所內(nèi)從事與食堂經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)、可能影響乙方正常運(yùn)營(yíng)或危及食品安全的活動(dòng)。

**2.乙方的權(quán)力與義務(wù)**

(1)**權(quán)力**：

a.有權(quán)按照本協(xié)議約定及市場(chǎng)行情，制定并公示餐飲服務(wù)價(jià)格及菜單，并據(jù)此向甲方收取服務(wù)費(fèi)用。

b.有權(quán)根據(jù)食品安全及運(yùn)營(yíng)管理需要，制定內(nèi)部規(guī)章制度（如就餐秩序、衛(wèi)生規(guī)范、特殊飲食要求處理流程等），并要求甲方員工遵守。

c.有權(quán)獲得甲方提供的關(guān)于員工就餐人數(shù)、偏好、特殊飲食需求（如素食、清真等）的信息，以優(yōu)化服務(wù)供給。

d.在甲方違反本協(xié)議約定（如拖欠服務(wù)費(fèi)且經(jīng)催告仍不支付）時(shí)，有權(quán)依據(jù)協(xié)議條款暫?；蚪K止餐飲服務(wù)，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。

e.有權(quán)要求甲方提供必要的場(chǎng)地及資源支持，如遇甲方未能履行相關(guān)義務(wù)影響服務(wù)時(shí)，有權(quán)提出異議。

(2)**義務(wù)**：

a.**核心義務(wù)——提供專業(yè)餐飲服務(wù)**：乙方必須全面、持續(xù)地履行本協(xié)議第一條約定的餐飲服務(wù)范圍，確保服務(wù)內(nèi)容完整、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。

i.**人員配備與管理**：乙方應(yīng)組建專業(yè)、穩(wěn)定的食堂運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，包括廚師長(zhǎng)、廚師、服務(wù)員、采購(gòu)員、保潔員等，確保人員數(shù)量滿足運(yùn)營(yíng)需求。所有直接接觸食品的工作人員必須持有有效的《健康證明》，并定期進(jìn)行健康檢查及培訓(xùn)，提升服務(wù)技能與安全意識(shí)。乙方自行承擔(dān)所有工作人員的勞動(dòng)關(guān)系管理責(zé)任，包括但不限于招聘、解雇、薪酬福利、社會(huì)保險(xiǎn)繳納、勞動(dòng)糾紛處理等，確保其行為符合《勞動(dòng)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)，避免因人員問(wèn)題給甲方帶來(lái)負(fù)面影響或法律風(fēng)險(xiǎn)。

ii.**食材采購(gòu)與質(zhì)量控制**：乙方必須建立嚴(yán)格的食材采購(gòu)制度，優(yōu)先選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的合格供應(yīng)商，確保食材新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)。實(shí)施索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄制度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)肉類、禽類、水產(chǎn)、乳制品、食用油等高風(fēng)險(xiǎn)食材的管理。嚴(yán)禁采購(gòu)來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)或不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。建立食材庫(kù)存管理制度，先進(jìn)先出，定期盤(pán)點(diǎn)，防止浪費(fèi)與污染。

iii.**加工制作與衛(wèi)生安全**：乙方必須在符合食品安全要求的條件下進(jìn)行食品加工制作，嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，確保生熟分開(kāi)、燒熟煮透。廚房、備餐區(qū)、餐具等必須保持清潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行徹底清洗消毒，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。落實(shí)病媒生物防治措施，防止蟲(chóng)害、鼠害滋生。建立食品留樣制度，每餐次按規(guī)定留樣并存檔48小時(shí)以上，以備查驗(yàn)。

iv.**服務(wù)供給與就餐環(huán)境**：乙方應(yīng)按照約定時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)早餐、午餐、晚餐及可能的宵夜，保證菜品種類豐富、口味適宜，并可根據(jù)季節(jié)及員工意見(jiàn)適時(shí)調(diào)整菜單。保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生，提供充足的、經(jīng)過(guò)消毒的餐具供員工使用，餐后及時(shí)清理桌面及餐廚垃圾。確保供水、供電、排煙、排污等設(shè)施正常運(yùn)行，承擔(dān)日常維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任。

v.**成本控制與定價(jià)透明**：乙方應(yīng)本著合理成本、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，努力控制采購(gòu)及運(yùn)營(yíng)成本。乙方制定的餐飲價(jià)格應(yīng)公允合理，并在服務(wù)場(chǎng)所顯著位置進(jìn)行公示，內(nèi)容包括主要菜品名稱、價(jià)格、食材構(gòu)成（如適用）等，接受甲方及員工的監(jiān)督。

b.**設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理**：乙方負(fù)責(zé)承包場(chǎng)所內(nèi)與食堂運(yùn)營(yíng)直接相關(guān)的設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)及檢修，確保其正常使用。對(duì)于非乙方原配或損壞嚴(yán)重的設(shè)備，應(yīng)根據(jù)具體情況與甲方協(xié)商處理方案（如維修、更換或補(bǔ)償）。乙方應(yīng)建立設(shè)備檔案，記錄維護(hù)保養(yǎng)情況。

c.**食品安全合規(guī)與責(zé)任承擔(dān)**：乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方關(guān)于食品安全、勞動(dòng)保障、環(huán)境保護(hù)等方面的所有法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，取得并保持經(jīng)營(yíng)所需的合法資質(zhì)（如《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等）。建立完善的食物安全管理體系（如HACCP體系），定期內(nèi)部審核及改進(jìn)。若因乙方管理疏忽或操作不當(dāng)導(dǎo)致食物中毒、食品安全事故、勞資糾紛、環(huán)境污染等問(wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失（包括直接經(jīng)濟(jì)損失、商譽(yù)損失及因處理事故產(chǎn)生的費(fèi)用等）。乙方應(yīng)主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)足額的食品安全責(zé)任險(xiǎn)等保險(xiǎn)，并將保險(xiǎn)單復(fù)印件交甲方備案。

d.**接受監(jiān)督與持續(xù)改進(jìn)**：乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，對(duì)于甲方提出的合理化建議應(yīng)予采納并付諸實(shí)施。建立客戶意見(jiàn)反饋機(jī)制，定期收集員工對(duì)食堂服務(wù)的評(píng)價(jià)，及時(shí)改進(jìn)不足。

e.**保密義務(wù)**：乙方有權(quán)知悉甲方的部分非公開(kāi)信息（如員工人數(shù)、薪酬水平等），但必須對(duì)此類信息承擔(dān)保密義務(wù)，不得泄露給任何第三方或用于本協(xié)議約定之外的用途。同時(shí)，乙方應(yīng)保護(hù)甲方提供的場(chǎng)所信息及運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)不被泄露。

f.**報(bào)告與溝通**：乙方應(yīng)定期（如每月）向甲方提交食堂運(yùn)營(yíng)報(bào)告，內(nèi)容包括但不限于就餐人次、費(fèi)用收支明細(xì)、食品安全自查情況、員工反饋摘要、下一步改進(jìn)計(jì)劃等。雙方應(yīng)建立有效的溝通機(jī)制，及時(shí)解決合作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

雙方均應(yīng)嚴(yán)格履行本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利與義務(wù)，任何一方違反約定，均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

第四條價(jià)格與支付條件

雙方經(jīng)協(xié)商一致，約定乙方提供本協(xié)議項(xiàng)下的食堂承包服務(wù)費(fèi)用如下：

1.費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：乙方提供的食堂服務(wù)費(fèi)用采用包干制/協(xié)議價(jià)（選擇其中一種或根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)）方式結(jié)算。具體費(fèi)用構(gòu)成及單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)如下：

(1)員工普餐：人民幣_(tái)___元/人/餐；

(2)菜品種類：每日提供____菜式，其中包含____葷菜、____素菜、____湯/粥，具體菜單以乙方每周公示為準(zhǔn)；

(3)食材成本：乙方承擔(dān)所有食材采購(gòu)、加工、制作的成本；

(4)人員成本：乙方承擔(dān)其所有工作人員的薪酬、福利、社保等費(fèi)用；

(5)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用：乙方承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生的水電費(fèi)、燃料費(fèi)（如約定）、清潔費(fèi)、維修費(fèi)等（注：水電費(fèi)承擔(dān)方式：甲方承擔(dān)/乙方承擔(dān)/雙方按比例承擔(dān)，請(qǐng)明確）；

(6)其他：____（如需）。

2.計(jì)費(fèi)依據(jù)：服務(wù)費(fèi)用以甲方當(dāng)月實(shí)際登記就餐人次為基數(shù)進(jìn)行計(jì)算。每月____日前，乙方根據(jù)當(dāng)月就餐人次統(tǒng)計(jì)結(jié)果，結(jié)合約定單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，向甲方提交費(fèi)用結(jié)算清單，明細(xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用構(gòu)成。

3.支付方式：甲方應(yīng)于每月____日之前，將當(dāng)月應(yīng)支付的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方以下指定銀行賬戶：

開(kāi)戶名稱：XX餐飲管理有限公司

開(kāi)戶銀行：XX銀行XX支行

銀行賬號(hào)：XXXXXXXXXXXXXXXX

4.支付時(shí)間：甲方應(yīng)按月支付上一月的服務(wù)費(fèi)用，最遲應(yīng)于次月____日前完成支付。逾期支付視為違約，乙方有權(quán)按照本協(xié)議第六條約定的違約責(zé)任處理，并有權(quán)暫停服務(wù)直至費(fèi)用結(jié)清。

5.調(diào)價(jià)機(jī)制：本協(xié)議約定價(jià)格為固定價(jià)格，有效期至____年____月____日。協(xié)議期滿后，如續(xù)簽，雙方應(yīng)于協(xié)議到期前____個(gè)月，根據(jù)市場(chǎng)物價(jià)指數(shù)、原材料成本變化及服務(wù)需求等因素，就新的服務(wù)價(jià)格進(jìn)行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。在此期間，價(jià)格保持不變。

6.稅費(fèi)承擔(dān)：服務(wù)費(fèi)用已包含乙方提供本協(xié)議項(xiàng)下服務(wù)所需的一切稅費(fèi)，乙方應(yīng)向甲方開(kāi)具合法有效的發(fā)票。如遇國(guó)家政策調(diào)整導(dǎo)致稅費(fèi)增減，由乙方自行承擔(dān)調(diào)整后果。

第五條履行期限

1.本協(xié)議有效期自____年____月____日起至____年____月____日止，共計(jì)____年____個(gè)月。

2.協(xié)議期滿前____個(gè)月，如甲乙雙方均無(wú)書(shū)面提出異議，本協(xié)議自動(dòng)續(xù)展____年，續(xù)展次數(shù)不限/續(xù)展____次。若需終止或變更，任何一方應(yīng)在期滿前____個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。

3.乙方應(yīng)自本協(xié)議生效之日起____日內(nèi)，完成對(duì)承包場(chǎng)所的接收、人員部署及初步準(zhǔn)備，并開(kāi)始為甲方員工提供食堂服務(wù)。

4.甲方應(yīng)在本協(xié)議生效之日起____日內(nèi)，向乙方正式移交承包場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施清單（詳見(jiàn)附件）。

5.雙方確認(rèn)，本協(xié)議的履行涉及一系列連續(xù)性的服務(wù)行為，自乙方開(kāi)始提供合格服務(wù)之日起，雙方即開(kāi)始履行并享有相應(yīng)權(quán)利義務(wù)，直至協(xié)議期限屆滿或提前終止。

第六條違約責(zé)任

為確保本協(xié)議順利履行，約束雙方行為，特約定如下違約責(zé)任：

**一、甲方違約責(zé)任：**

1.**逾期支付費(fèi)用**：甲方無(wú)正當(dāng)理由未按本協(xié)議第四條約定的支付時(shí)間和金額支付服務(wù)費(fèi)用的，每逾期一日，應(yīng)按當(dāng)期應(yīng)付未付金額的____%（不低于萬(wàn)分之五）向乙方支付違約金。逾期超過(guò)____日，乙方有權(quán)暫停提供食堂服務(wù)，直至甲方付清全部款項(xiàng)及違約金。若甲方因此導(dǎo)致乙方運(yùn)營(yíng)中斷產(chǎn)生損失，甲方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

2.**提供虛假數(shù)據(jù)**：甲方故意提供虛假就餐人次等數(shù)據(jù)，導(dǎo)致乙方多收或少收服務(wù)費(fèi)用，經(jīng)核實(shí)后，甲方應(yīng)向乙方補(bǔ)足差額或退還多收款項(xiàng)，并承擔(dān)乙方因此產(chǎn)生的查證費(fèi)用。若因此造成乙方其他損失，甲方應(yīng)予以賠償。

3.**無(wú)故終止協(xié)議**：如在協(xié)議有效期內(nèi)，甲方無(wú)正當(dāng)理由單方面要求終止本協(xié)議的，應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于____個(gè)月（或約定具體金額）的服務(wù)費(fèi)用作為違約金，并賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失，包括但不限于已投入的設(shè)備折舊、未履行的服務(wù)價(jià)值、員工遣散費(fèi)（如乙方因甲方提前終止需提前解雇員工）等。乙方在收到甲方支付的費(fèi)用后，應(yīng)配合完成場(chǎng)地、設(shè)備的移交手續(xù)。

4.**違反場(chǎng)地使用規(guī)定**：甲方若擅自改變承包場(chǎng)所用途，或允許進(jìn)行本協(xié)議約定之外的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方有權(quán)立即停止服務(wù)，并要求甲方恢復(fù)原狀。由此產(chǎn)生的一切后果及損失由甲方承擔(dān)。若乙方因此遭受損失，甲方應(yīng)予以賠償。

5.**阻礙乙方正常運(yùn)營(yíng)**：甲方或其人員故意阻撓、干擾乙方正常開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)活動(dòng)（如無(wú)理投訴、圍堵、刁難工作人員等），經(jīng)勸告無(wú)效的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求甲方消除影響、恢復(fù)秩序。若因此給乙方造成名譽(yù)或經(jīng)濟(jì)損失，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

**二、乙方違約責(zé)任：**

1.**服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)**：乙方提供的服務(wù)（包括食品安全、菜品質(zhì)量、出餐時(shí)間、衛(wèi)生狀況等）持續(xù)或單次嚴(yán)重不符合本協(xié)議約定及甲方合理要求的，甲方有權(quán)向乙方提出書(shū)面整改通知。乙方應(yīng)在收到通知后____日內(nèi)完成整改。若在兩次整改后仍不合格，或發(fā)生重大食品安全事故（如集體食物中毒），甲方有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付但未提供合格服務(wù)的期間的費(fèi)用，并支付相當(dāng)于____個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金。甲方還有權(quán)要求乙方賠償因此造成的全部損失（包括但不限于員工醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金、商譽(yù)損失等）。

2.**人員資質(zhì)問(wèn)題**：乙方未能按照本協(xié)議第二條第（2）款a項(xiàng)i目約定，配備合格的健康證明人員，或發(fā)生工作人員因健康問(wèn)題直接導(dǎo)致食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并支付甲方相當(dāng)于____個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金。甲方有權(quán)要求乙方立即更換不合格人員并加強(qiáng)管理，由此產(chǎn)生的額外費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3.**未能按時(shí)供餐**：乙方因自身原因未能按照本協(xié)議約定時(shí)間提供早餐、午餐或晚餐服務(wù)，影響甲方員工正常就餐的，每次應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于____元（或約定標(biāo)準(zhǔn)）的違約金。若連續(xù)____次或累計(jì)____次未能按時(shí)供餐，甲方有權(quán)按照本協(xié)議約定解除協(xié)議。

4.**違反食品安全規(guī)定**：乙方違反《食品安全法》等法律法規(guī)，發(fā)生食物中毒、使用非標(biāo)原料、過(guò)期食品等嚴(yán)重食品安全事件，乙方除承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償受害者損失外，還應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于____個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金，并有權(quán)被甲方立即解除協(xié)議。

5.**擅自提高價(jià)格**：協(xié)議有效期內(nèi)，乙方無(wú)正當(dāng)理由且未經(jīng)甲方書(shū)面同意，擅自提高服務(wù)價(jià)格或調(diào)整菜單導(dǎo)致服務(wù)品質(zhì)明顯下降的，甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原狀。若乙方堅(jiān)持提高價(jià)格，甲方有權(quán)單方面解除協(xié)議，并要求乙方退還已支付但適用新價(jià)格的期間的費(fèi)用。

6.**泄露甲方信息**：乙方違反本協(xié)議第二條第（2）款e項(xiàng)約定，泄露甲方商業(yè)秘密或員工信息給第三方造成損害的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并支付相當(dāng)于____個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金。甲方有權(quán)單方面解除協(xié)議。

7.**未按時(shí)提交報(bào)告**：乙方未按本協(xié)議第四條約定的期限向甲方提交費(fèi)用結(jié)算清單或運(yùn)營(yíng)報(bào)告的，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于當(dāng)期應(yīng)結(jié)費(fèi)用總額____%的違約金。逾期超過(guò)____日，甲方有權(quán)要求乙方限期提交，逾期仍不提交的，視為乙方違約，并可能影響后續(xù)費(fèi)用結(jié)算及合作信任。

**三、違約金與賠償?shù)年P(guān)系：**

1.雙方約定的違約金條款為獨(dú)立責(zé)任，非懲罰性條款，旨在彌補(bǔ)守約方因違約行為所遭受的直接損失。違約方支付違約金后，仍應(yīng)繼續(xù)履行協(xié)議義務(wù)，除非協(xié)議已無(wú)法履行或履行已無(wú)意義。

2.若違約金不足以彌補(bǔ)守約方實(shí)際損失的，守約方有權(quán)要求違約方賠償超出違約金部分的損失。實(shí)際損失包括直接損失（如額外聘請(qǐng)?zhí)娲?wù)商的費(fèi)用、員工誤餐費(fèi)、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等）和合理的間接損失（如因服務(wù)中斷導(dǎo)致的業(yè)務(wù)損失、商譽(yù)損失等）。

3.如一方違約行為構(gòu)成嚴(yán)重違約，導(dǎo)致本協(xié)議目的無(wú)法實(shí)現(xiàn)，守約方有權(quán)依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定及本協(xié)議約定解除協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)全部賠償責(zé)任。

**四、其他約定：**

1.本協(xié)議項(xiàng)下的所有違約金、賠償金均應(yīng)計(jì)入乙方應(yīng)向甲方支付的總款項(xiàng)中。

2.任何一方依據(jù)本協(xié)議約定主張權(quán)利或履行義務(wù)時(shí)，產(chǎn)生的合理費(fèi)用（如交通費(fèi)、通訊費(fèi)、差旅費(fèi)、律師費(fèi)等），由主張權(quán)利或履行義務(wù)方先行墊付，敗訴方或違約方應(yīng)予以承擔(dān)。

3.本協(xié)議的違約責(zé)任條款構(gòu)成雙方完整的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，不因任何一方主張權(quán)利的方式（如協(xié)商、訴訟等）而改變其效力。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指雙方在簽訂本協(xié)議時(shí)不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、海嘯、火山爆發(fā)、戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府行為（如征收、征用、法律修訂致使其無(wú)法履行）、嚴(yán)重傳染病疫情（如瘟疫）、罷工、暴亂、以及類似上述性質(zhì)的其他不可預(yù)見(jiàn)的事件。

2.通知義務(wù)：任何一方因不可抗力事件而無(wú)法或難以履行本協(xié)議項(xiàng)下全部或部分義務(wù)時(shí)，應(yīng)在不可抗力事件發(fā)生后____日內(nèi)，以書(shū)面形式通知對(duì)方，說(shuō)明不可抗力事件的發(fā)生、性質(zhì)、影響以及預(yù)計(jì)持續(xù)期限。通知應(yīng)包含必要的證據(jù)支持。

3.協(xié)商處理：收到對(duì)方關(guān)于不可抗力通知后，雙方應(yīng)友好協(xié)商，根據(jù)不可抗力事件對(duì)協(xié)議履行的影響程度、持續(xù)時(shí)間以及商業(yè)合理性，決定是否暫停履行、部分履行或終止本協(xié)議。

4.責(zé)任免除：由于不可抗力事件導(dǎo)致任何一方無(wú)法履行或延遲履行本協(xié)議項(xiàng)下全部或部分義務(wù)的，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)在不可抗力事件消除后，立即恢復(fù)履行其義務(wù)。因不可抗力事件直接造成的損失，雙方各自承擔(dān)。

5.協(xié)議終止：若不可抗力事件持續(xù)超過(guò)____個(gè)月，雙方均有權(quán)書(shū)面通知對(duì)方終止本協(xié)議，且無(wú)需承擔(dān)違約責(zé)任。但雙方均有義務(wù)在終止后，妥善處理各自在本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)，包括但不限于工作人員安置、財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)移交、未結(jié)算費(fèi)用結(jié)算等事宜。不可抗力事件消除后，如條件允許，雙方可協(xié)商恢復(fù)履行本協(xié)議。

6.不可抗力證明：任何一方主張不可抗力免責(zé)的，應(yīng)提供有權(quán)部門(mén)出具的相關(guān)證明文件。若事件性質(zhì)不明確或?qū)Ψ接泻侠響岩桑鲝埛綉?yīng)進(jìn)一步提供證據(jù)。

第八條爭(zhēng)議解決

1.協(xié)商與調(diào)解：凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成，可共同尋求第三方調(diào)解，以達(dá)成和解協(xié)議。調(diào)解應(yīng)本著公平、合理、高效的原則進(jìn)行。

2.爭(zhēng)議解決方式選擇：如協(xié)商和調(diào)解無(wú)法解決爭(zhēng)議，任何一方均有權(quán)在爭(zhēng)議發(fā)生后____日內(nèi)，選擇以下第____種方式解決：

(1)專屬管轄：向____省____市有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

(2)仲裁：提交____（如：中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)/地方仲裁委員會(huì)）按照其屆時(shí)有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁地點(diǎn)為_(kāi)___，仲裁語(yǔ)言為中文。仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。

3.訴訟/仲裁選擇：選擇訴訟方式的，應(yīng)明確約定管轄法院；選擇仲裁方式的，應(yīng)明確仲裁機(jī)構(gòu)和仲裁地。一旦選定一種方式，雙方均不得單方面更改，除非得到對(duì)方書(shū)面同意。

4.證據(jù)與費(fèi)用：雙方應(yīng)積極配合提供與爭(zhēng)議相關(guān)的證據(jù)材料。如選擇訴訟，訴訟費(fèi)用（包括案件受理費(fèi)、保全費(fèi)、律師費(fèi)等）由敗訴方承擔(dān)；如選擇仲裁，仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)，或根據(jù)仲裁規(guī)則由雙方分擔(dān)。勝訴方有權(quán)要求敗訴方承擔(dān)其因爭(zhēng)議解決而產(chǎn)生的合理律師費(fèi)等費(fèi)用，具體承擔(dān)方式由法院或仲裁庭裁決。

5.爭(zhēng)議期間履行：在爭(zhēng)議解決期間，除爭(zhēng)議直接相關(guān)的條款外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他未受爭(zhēng)議影響的條款，任何一方不得因此中斷或妨礙協(xié)議的正常履行，除非協(xié)商一致或法院/仲裁庭另有裁定。

第九條其他條款

1.通知：本協(xié)議項(xiàng)下的所有通知、請(qǐng)求、要求或其他通信，均應(yīng)以書(shū)面形式作出，并可以通過(guò)專人遞送、掛號(hào)信、傳真、電子郵件或雙方確認(rèn)的電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)發(fā)送至本協(xié)議首部列明的地址或聯(lián)系方式。以專人遞送方式發(fā)出的通知，在送達(dá)時(shí)視為送達(dá)；以掛號(hào)信方式發(fā)出的通知，在寄出后____日視為送達(dá)；以傳真或電子郵件方式發(fā)出的通知，在成功發(fā)送后視為送達(dá)。任何一方變更聯(lián)系方式，應(yīng)提前____日書(shū)面通知對(duì)方。

2.協(xié)議變更：對(duì)本協(xié)議的任何修改、補(bǔ)充或變更，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式作出，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。未經(jīng)雙方書(shū)面同意，任何一方不得單方面修改本協(xié)議。