ICS65.020CCSB05DB5305保山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5305/T224—2025本文件按照GB/T1.1《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由隆陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件由保山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：隆陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、保山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、保山古道春茶葉有限公本文件主要起草人：楊會英、郭會麗、陳曉明、成雅容、孫玉花、李發(fā)志、楊潤、余建劉、邰杰、丁榆、付光靜、王艷娟、李婷、張平靖、蔣碧婷。DB5305/T224—20251梅占茶樹種植管理技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了梅占茶樹的的術(shù)語和定義、種植環(huán)境要求、茶園建設(shè)、種苗選擇與定植、幼齡茶園管理、投產(chǎn)茶園管理、病蟲害防治、鮮葉采摘等。本文件適用于梅占茶樹的種植管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11767茶樹種苗NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則DB5305/T2.1茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)第1部分：產(chǎn)地環(huán)境及種植區(qū)劃DB5305/T2.4茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)第4部分：茶樹病蟲害防控3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1梅占茶樹梅占茶樹為國家認定無性系良種，屬小喬木型中葉中生種。原產(chǎn)福建安溪，樹姿直立，葉厚色深；高產(chǎn)抗逆，品質(zhì)優(yōu)異，適制性廣。為保山茶區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化栽培的重要茶樹品種之一。4種植環(huán)境要求應(yīng)符合DB5305/T2.1的規(guī)定。5茶園建設(shè)5.1開挖種植溝開挖前，清除待開地塊的樹木、雜草、石塊。沿等高線開溝，溝深80cm，溝寬80cm，行距1.2m~5.2回填將表土回填，每667m2施150kg普通過磷酸鈣，再回填生土。6種苗選擇與定植2DB5305/T224—20256.1種苗選擇應(yīng)符合GB11767的規(guī)定。6.2定植時間于每年6～8月移栽定植。6.3定植密度單行種植，每667m2種植1100～1400株。6.4挖種植穴穴深以茶苗根系能自然舒展為宜。6.5定植在穴中央壘一個小土丘，將茶苗根系披散在土丘上，使根系舒展，然后填土，填土至一半時，輕輕提苗，使根系與土壤充分接觸，再繼續(xù)填土并分層踏實，填土應(yīng)略高于茶苗泥門部位。6.6補植定植翌年6～8月進行補植，方法同6.5。7幼齡茶園管理7.1土壤耕作每年的5～6月、7～8月各淺鋤1次，10～11月中耕1次。7.2茶行覆蓋旱季來臨前進行茶園地面覆蓋，原料為鮮雜草、稻草、綠肥、鋸木灰、落葉等，均勻鋪在茶樹行間，厚度≥5cm。7.3施肥應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。7.3.1基肥在10～11月結(jié)合中耕進行施肥，每667m2施經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥≥1000kg或餅肥120kg～200kg，普通過磷酸鈣50kg、硫酸鉀10kg。7.3.2追肥在5～6月、7～8月結(jié)合淺鋤進行施肥，每次每667m2追施尿素10kg～15kg。7.3.3葉面噴施在茶葉新梢初展期，噴施濃度0.5%～1%的尿素溶液。7.4生草栽培DB5305/T224—202537.4.1品種選擇春季種植綠豆、豬屎豆、飯豆、大豆等品種；秋季種植光葉紫花苕、紫云英、紫花苜蓿、劍舌豌豆等品種。7.4.2栽培方式種植于茶園的空地處或茶行間。7.4.3還田在盛花期直接翻埋。7.5定型修剪7.5.1茶樹高≥25cm時，用整枝剪離地15cm～20cm處剪去主枝，培養(yǎng)一級骨干枝。7.5.2茶樹高≥30cm時，用整枝剪離地30cm～35cm處剪去一級骨干枝，培養(yǎng)二級骨干枝。7.5.3茶樹高≥60cm時，用籬剪離地45cm～55cm處剪去二級骨干枝，培養(yǎng)蓬面。7.5.4修剪枝葉應(yīng)覆蓋在茶園內(nèi)，以利于培肥土壤。病蟲枝條和粗干枝清除出園。8投產(chǎn)茶園管理8.1土壤耕作每年的5～6月、7～8月各中耕1次，10～11月深耕1次。8.2茶行覆蓋8.3施肥應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。8.3.1基肥在10～11月結(jié)合深耕進行施肥，每667m2施經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥1500kg或餅肥250kg～500kg、普通過磷酸鈣50kg、硫酸鉀15kg。8.3.2追肥在5～6月、7～8月結(jié)合中耕進行施肥，每次每667m2追施尿素15kg～20kg。8.3.3葉面噴施同7.3.3。8.4生草栽培8.5修剪8.5.1按平面式修剪。修剪時可用輕修剪、深修剪等方法。DB5305/T224—202548.5.2覆蓋度較大的茶園，每年進行茶行邊緣修剪，保持茶行間20cm～25cm的間隙，并適時進行清兜亮底，剪除徒長枝、細弱枝、病蟲枝、枯枝。8.5.3修剪枝葉應(yīng)覆蓋在茶行間，病蟲枝葉和粗干枝清除出園。9病蟲害防治應(yīng)符合DB5305/T2.4的規(guī)定。10鮮葉采摘10.1采摘時間每年4～10月適時采摘。10.2采茶盛裝器具竹編或藤編材質(zhì)，質(zhì)地輕便、耐用、易清洗、透氣性好。10.3采摘標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)新梢長到一芽四葉、一芽五葉時，留下2～3片真葉，采下一芽一葉至一芽三葉，并應(yīng)采高養(yǎng)低，采密留稀，采內(nèi)養(yǎng)外，采中間留旁邊，以保證樹冠樹幅的培養(yǎng)。10.4采摘方法采用提手采，即用拇指和食指夾住新梢擬采摘部位，食指向上稍微著力，略為一提，所采芽葉便可落