ICS65.150

CCSB51

DB46

海南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB46/T608-2023

豹紋鰓棘鱸人工育苗技術(shù)規(guī)程

CodeofpracticeforbreedingseedlingofLeopardcoralgrouper

2023-06-08發(fā)布2023-07-15實(shí)施

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB46/T608—2023

目次

1范圍...................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.......................................................................................................................................................1

4環(huán)境條件...........................................................................................................................................................2

4.1育苗場(chǎng)址選擇...........................................................................................................................................2

4.2育苗水源水質(zhì)...........................................................................................................................................2

4.3育苗水質(zhì)條件...........................................................................................................................................2

5受精卵孵化.......................................................................................................................................................2

5.1受精卵選擇...............................................................................................................................................2

5.2受精卵運(yùn)輸...............................................................................................................................................2

5.3孵化設(shè)施...................................................................................................................................................3

5.4孵化操作...................................................................................................................................................3

6苗種培育...........................................................................................................................................................3

6.1池塘苗種培育...........................................................................................................................................3

6.2室外大型水泥池苗種培育.......................................................................................................................4

6.3車間水泥池苗種培育...............................................................................................................................4

7日常管理...........................................................................................................................................................5

8病害防控...........................................................................................................................................................5

8.1防治原則...................................................................................................................................................5

8.2防治方法...................................................................................................................................................5

9出池...................................................................................................................................................................6

9.1出池時(shí)間...................................................................................................................................................6

9.2池塘和室外大型水泥池出池操作...........................................................................................................6

9.3車間水泥池出池操作...............................................................................................................................6

9.4魚苗運(yùn)輸...................................................................................................................................................6

10環(huán)境保護(hù).........................................................................................................................................................6

11育苗檔案管理.................................................................................................................................................6

12育苗技術(shù)線路.................................................................................................................................................6

附錄A.................................................................................................................................................................7

附錄B.................................................................................................................................................................8

I

DB46/T608—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院、海南省石斑魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、海南熱帶海洋學(xué)院崖州

灣創(chuàng)新研究院、海南青利水產(chǎn)繁殖有限公司、海南晨海水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、海南省海洋發(fā)展有限公司。

本文件主要起草人：王永波、陳傅曉、符書源、劉金葉、高進(jìn)、柯宏基、張國(guó)慶、黃春仁、馮義韜。

II

DB46/T608—2023

豹紋鰓棘鱸人工育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了豹紋鰓棘鱸（PlectropomusleopardusLacepède）人工育苗的術(shù)語(yǔ)和定

義、環(huán)境條件、受精卵孵化、苗種培育、日常管理、病害防治、出池等技術(shù)要求。

本文件適用于豹紋鰓棘鱸苗種生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期

的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T20014.14水產(chǎn)池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

GB/T20014.15水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語(yǔ)

NY5051淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5052海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

SC/T1075魚苗、魚種運(yùn)輸通用技術(shù)要求

SC/T1132魚藥使用規(guī)范

ST/T7015病死水生動(dòng)物及病害水生動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)范

SC/T9103海水養(yǎng)殖水排放要求

DB46/475水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

豹紋鰓棘鱸Plectropomusleopardus

俗稱東星斑，屬鱸形目（Perciformes）、鮨科（Serranidae）、鰓棘鱸屬（Plectro

pomus），為熱帶珊瑚礁魚類,外觀形態(tài)特征如圖1所示。

圖1豹紋鰓棘鱸外形

1

DB46/T608—2023

3.2

幼魚youngfish

具有與成魚相同的形態(tài)特征，但性腺尚未發(fā)育成熟階段。

[來(lái)源：GB/T22213—2008，定義5.41]

3.3

稚魚juvenile

腹鰭棘和第二背鰭棘開始收縮，至鱗片長(zhǎng)出到全身披鱗階段。

3.4

仔魚larvae

3.4.1

后期仔魚post-larvae

從開口攝食到腹鰭棘和第二背鰭棘絕對(duì)長(zhǎng)度達(dá)到早期發(fā)育階段最大值階段。

3.4.2

卵黃囊期仔魚yolk-saclarvae

從初孵仔魚至卵黃囊完全消失階段。

4環(huán)境條件

4.1育苗場(chǎng)址選擇

選擇遠(yuǎn)離污染源和江河入?？冢莱睏l件好、潮流暢通、取水方便、通訊與交通便利，

電力保證且有備用發(fā)電設(shè)備。

4.2育苗水源水質(zhì)

水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，海水水質(zhì)應(yīng)符合NY5052的規(guī)定，淡水水質(zhì)應(yīng)符合

NY5051的規(guī)定。

4.3育苗水質(zhì)條件

豹紋鰓棘鱸受精卵孵化及仔、稚、幼魚培育對(duì)育苗水質(zhì)條件見表1。

表1豹紋鰓棘鱸人工育苗水質(zhì)條件

溶解氧氨氮水溫透明度光照強(qiáng)度

育苗階段pH鹽度

mg/Lmg/L℃cmlx

受精卵孵化≥58.0～8.525～35＜0.0524～30＞501500～3000

仔魚培育≥58.0～8.523～35＜0.1024～3040～805000～15000

稚魚培育≥58.0～8.520～35＜0.1224～3240～805000～10000

幼魚培育≥58.0～8.520～35＜0.2024～3240～803000～10000

5受精卵孵化

5.1受精卵選擇

選擇透明度高、浮性好、油球占比大的受精卵。

5.2受精卵運(yùn)輸

2

DB46/T608—2023

選擇70cm×40cm的受精卵打包袋，加水至1/3，放受精卵（5.1）50g～100g，排除上

部空氣后充氧打包，恒溫（25℃左右）運(yùn)輸，時(shí)間控制在10h內(nèi)為宜。

5.3孵化設(shè)施

5.3.1孵化桶

選擇直徑1.0m以上圓形孵化桶，有效水體0.5m3～1.0m3，中央散氣石充氧，微流水

孵化。

5.3.2孵化箱

選擇規(guī)格長(zhǎng)寬深為4.0m×3.0m×1.2m的方形孵化箱，有效水深達(dá)1.0m以上，每平

方米設(shè)置1個(gè)散氣石充氧。

5.4孵化操作

5.4.1孵化桶孵化

將受精卵打包袋直接放入孵化桶中至水溫平衡，打開打包袋緩緩倒出受精卵，順時(shí)針

輕輕攪動(dòng)，去除沉卵后微流水孵化，水流控制在0.5m3/h為宜，孵化密度以小于每立方30

萬(wàn)粒為宜，中央底部充氣，仔魚出膜后改為微充氣。

在仔魚出膜后第3天，即仔魚開口前放入育苗池中培育。

5.4.2孵化箱孵化

將受精卵打包袋直接放入孵化箱中至水溫平衡，緩緩倒出受精卵，孵化密度以小于每

立方30萬(wàn)粒為宜，每平米設(shè)置一個(gè)散氣石充氧，仔魚出膜后改為微充氣。

在仔魚出膜后第3天，即仔魚開口前，打開孵化袋一角，讓仔魚緩緩游入育苗池中。

6苗種培育

6.1池塘苗種培育

6.1.1育苗設(shè)施

建議選擇圓形或橢圓形高位塘，面積以600m2～2500m2為宜，水深1.8m～2.5m，沙

底最佳，塘底每30m2～40m2鋪設(shè)一個(gè)散氣石供底氧，設(shè)置一部水車式增氧機(jī)，其它條件

按照GB/T20014.14的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

6.1.2培育前準(zhǔn)備

6.1.2.1放卵前平整塘底，經(jīng)暴曬后，進(jìn)30cm過(guò)濾海水，投入漂白粉至濃度達(dá)0.2g/m3～

0.3g/m3，消毒24h以上。

6.1.2.2使用150目10米長(zhǎng),直徑25cm～30cm的圓形篩絹網(wǎng)過(guò)濾袋進(jìn)水至1.8m深，采

用有機(jī)肥、綠藻培養(yǎng)液、EM菌等培育水色，一般需要2～3天，水色調(diào)至綠褐色為佳；

6.1.2.3育苗水體透明度調(diào)至50cm～80cm為宜，微型浮游生物密度控制在每毫升2個(gè)～

5個(gè)為宜。

6.1.3餌料選擇與投喂

6.1.3.1仔魚開口前一天開始每天投喂輪蟲，保持輪蟲和橈足類無(wú)節(jié)幼體的密度范圍控制

3

DB46/T608—2023

在每毫升2個(gè)～3個(gè)，每天晚上觀察生物餌料存塘密度決定第二天投喂量；

6.1.3.2根據(jù)魚苗生長(zhǎng)情況，從第10～15天開始投喂橈足類，保持橈足類餌料密度達(dá)到

每毫升0.1個(gè)～0.5個(gè)，出池時(shí)止。

6.1.4水質(zhì)調(diào)控

6.1.4.1水色要求綠褐色為佳，仔稚魚階段育苗水體透明度在40cm～60cm為宜，稚魚后

期透明度控制在60cm以上為宜。

6.1.4.2孵化箱開箱前和稚魚培育階段宜采用水車式增氧機(jī)增氧，其它階段采用底部散氣

石增氧。

6.1.4.3前15天盡量不換水，15d后可少量換水，換水量控制在總水體的1/10以內(nèi)，后

期隨著魚苗長(zhǎng)大可適當(dāng)加大換水量,不超過(guò)總水體的1/5。

6.2室外大型水泥池苗種培育

6.2.1室外大型水泥池

建議選擇方形或圓形室外大型水泥池，面積以300m2～600m2為宜，水深1.5m～1.8m，

底部每20m2～30m2鋪設(shè)一個(gè)散氣石供底氧，池底鋪8cm～12cm的沙層，頂部鋪設(shè)4mm～

6mm厚的封閉或半封閉式太陽(yáng)板。

6.2.2培育前準(zhǔn)備

6.2.2.1放受精卵前大型水泥池消毒按6.1.2.1操作。

6.2.2.2使用150目10m長(zhǎng),直徑25cm～30cm的圓形篩絹網(wǎng)過(guò)濾袋進(jìn)水至1.5m深，采

用綠藻培養(yǎng)液、蝦片和EM菌等培育水色，一般需要2d～3d，水色調(diào)至綠褐色為佳。

6.2.2.3育苗水體透明度調(diào)至50cm～80cm為宜，微型浮游生物密度控制在每毫升8個(gè)～

15個(gè)為宜。

6.2.3餌料選擇與投喂

6.2.3.1開口餌料以育苗池中培育的微型生物為主，宜可在仔魚開口前一天投喂SS型輪

蟲。

6.2.3.2仔魚開口前一天開始每天投喂輪蟲，保持輪蟲和橈足類無(wú)節(jié)幼體的密度范圍控制

在每毫升2個(gè)～3個(gè)，每天晚上觀察生物餌料存塘密度決定第二天投喂量。

6.2.3.3根據(jù)魚苗生長(zhǎng)情況，從第10～15天開始投喂橈足類，保持橈足類餌料密度達(dá)到

每毫升1.0個(gè)～2.0個(gè)，出池時(shí)止。

6.2.4水質(zhì)調(diào)控

6.2.4.1從受精卵孵化開始，每天7：00左右添加綠藻培養(yǎng)基1mL/m3～3mL/m3、蝦片2

g/m3～4g/m3、EM菌1mL/m3～4mL/m3等調(diào)水，持續(xù)15d～20d，仔稚魚階段透明度在30cm～

50cm為宜，稚魚后期透明度控制在50cm以上為宜。

6.2.4.2孵化箱開箱前和稚魚階段宜采用水車式增氧機(jī)增氧，其它階段采用底部散氣石增

氧。

6.2.4.3從仔魚開始攝食輪蟲開始，每天緩慢添加3cm～5cm新鮮過(guò)濾海水；15d后可少

量換水，換水量控制在總水體的1/10以內(nèi)，后期隨著魚苗長(zhǎng)大可適當(dāng)加大換水量,不超過(guò)

總水體的1/5。

6.3車間水泥池苗種培育

4

DB46/T608—2023

6.3.1車間水泥池

車間要求通風(fēng)透光、可調(diào)光照強(qiáng)度，水泥池為方形或圓形為宜，大小以16m2～40m2最

佳，水深1.0m～1.5m，在池底部每1m2～2m2鋪設(shè)一個(gè)散氣石供氧，其它條件按照GB/T

20014.15的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

6.3.2培育前準(zhǔn)備

育苗水泥池采用250g/m3高錳酸鉀溶液或200g/m3次氯酸溶液全池消毒，清洗晾干后

進(jìn)水至0.8m水深。

6.3.3餌料選擇與投喂

6.3.3.1開口餌料以SS型輪蟲為主、微型生物為輔，開口時(shí)保持SS型輪蟲密度在每毫升

5～10個(gè)為宜。

6.3.3.2仔魚開口前一天開始每天投喂輪蟲，保持輪蟲和橈足類無(wú)節(jié)幼體的密度范圍控制

在每毫升5個(gè)～8個(gè)，每天早、中、晚觀察生物餌料密度，要求具備隨時(shí)補(bǔ)充生物餌料的

能力。

6.3.3.3根據(jù)魚苗生長(zhǎng)情況，從第20d～25d開始投喂橈足類，保持橈足類餌料密度達(dá)到

每毫升2.0個(gè)～3.0個(gè)，至出池時(shí)止。

6.3.4水質(zhì)調(diào)控

6.3.4.1從受精卵孵化開始，每天7:00和15:30向育苗池加入濃縮小球藻15mL/m3～30

mL/m3、EM菌10mL/m3～20mL/m3h，加入量根據(jù)水色進(jìn)行微調(diào)，持續(xù)15d～20d，仔稚魚培

育階段透明度控制在30cm～60cm為宜，稚魚后期透明度控制在50cm以上為宜。

6.3.4.2從仔魚開始攝食輪蟲開始，每天緩慢添加新鮮過(guò)濾海水3cm～5cm水深；15天后

可少量換水，換水量控制在總水體的1/10以內(nèi)，后期隨著魚苗長(zhǎng)大換水量控制在總水體的

1/5以內(nèi)。

7日常管理

每天早、中、晚觀察育苗水體情況，觀察生物餌料的種類和數(shù)量；觀察苗種的分布、

形態(tài)、活力等，定時(shí)測(cè)量仔魚全長(zhǎng)、消化道內(nèi)餌料生物種類。

8病害防控

8.1防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。漁藥使用按照SC/T1132的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

8.2防治方法

8.2.1育苗前期通過(guò)控制充氧方式預(yù)防魚苗氣泡病發(fā)生。

8.2.2培育中后期定期潑灑蛭弧菌等微生態(tài)制劑，預(yù)防弧菌病發(fā)生。

8.2.3培育中后期，當(dāng)魚苗出現(xiàn)“打轉(zhuǎn)”現(xiàn)象時(shí)，采用改良水質(zhì)及降低密度方法處理。

8.2.4育苗過(guò)程中通過(guò)降低水體透明度和提升水位來(lái)預(yù)防滸苔大量生長(zhǎng)。

8.2.5生產(chǎn)工具要消毒，不能交換使用，避免交叉感染。

5

DB46/T608—2023

9出池

9.1出池時(shí)間

魚苗全長(zhǎng)達(dá)2.5cm，幼魚變態(tài)完成后，即可拉網(wǎng)起捕。

9.2池塘和室外大型水泥池出池操作

池塘和室外大型水泥池先排水至水深0.8m左右，使用魚苗專業(yè)網(wǎng)先圍住育苗池1/3

面積，每網(wǎng)所捕的苗量控制在10萬(wàn)尾以下為宜，捕苗時(shí)要求動(dòng)作輕柔；

9.3車間水泥池出池操作

車間水泥池首選小規(guī)格魚苗網(wǎng)進(jìn)行圍捕，亦可先排水至水深0.3m左右，使用魚苗手

抄網(wǎng)直接捕撈，要求操作時(shí)動(dòng)作輕柔，避免魚苗應(yīng)激。

9.4魚苗運(yùn)輸

魚苗運(yùn)輸按照SC/T1075的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

10環(huán)境保護(hù)

尾水排放按照DB46/475和SC/T9103的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

11育苗檔案管理

記錄天氣、水溫、水色、透明度等指標(biāo)，并在水色發(fā)生變化時(shí)，測(cè)量pH值、氨氮等理

化指標(biāo)，填寫育苗工作檔案，見附錄A。

12育苗技術(shù)線路

豹紋鰓棘鱸人工育苗技術(shù)路線見附錄B。

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DB46/T608—2023

附錄A

(規(guī)范性）

豹紋鰓棘鱸人工育苗工作檔案

表A.1給出了豹紋鰓棘鱸人工育苗工作檔案。

表A.1豹紋鰓棘鱸人工育苗工作檔案

天氣及水色及飼料投病害及估算存

時(shí)間水溫pH氨氮其它

光照透明度喂情況治療苗量

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附錄B

(規(guī)范性）

豹紋鰓棘鱸人工育苗技術(shù)路線

豹紋鰓棘鱸人工育苗技術(shù)路線如圖B.1所示。

育苗場(chǎng)選址選擇遠(yuǎn)離污染源和江河入?？?、水質(zhì)好、鹽度高、取排水方便、電力和交通便利的位置

受精卵孵化選擇浮性好、個(gè)頭大的受精卵，采用孵化桶或孵化箱孵化，孵化時(shí)間約3d

池塘育苗室外大型水泥池育苗車間水泥池育苗

選擇1-4畝的高位池，設(shè)增氧機(jī)和低氧；選擇1畝左右水泥池，設(shè)底氧和太陽(yáng)板頂棚；選擇通風(fēng)、光照可調(diào)車間、