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文檔簡介
糖葫蘆店降價活動方案一、活動主題“甜蜜價到,糖葫蘆狂歡”二、活動目的通過降價活動,吸引更多新顧客光顧,提高店鋪知名度;增加老顧客的購買頻率,提升顧客忠誠度;短期內(nèi)大幅提升糖葫蘆的銷售量,增加店鋪收入,為店鋪創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和口碑效應(yīng)。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、活動地點糖葫蘆店門店及線上銷售平臺五、活動對象所有對糖葫蘆感興趣的消費者,包括兒童、年輕人、上班族以及喜歡傳統(tǒng)小吃的人群六、活動內(nèi)容及流程(一)活動前期宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺提前一周在微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動預(yù)告海報和文案。文案內(nèi)容突出活動主題“甜蜜價到,糖葫蘆狂歡”,介紹活動時間、降價力度以及特色糖葫蘆款式。例如:“親愛的糖葫蘆愛好者們,[店鋪名稱]糖葫蘆店即將開啟甜蜜盛宴!X月X日X月X日,多款糖葫蘆超低價來襲,快來品嘗不一樣的甜蜜!”利用短視頻平臺(如抖音)制作有趣的預(yù)熱短視頻??梢耘臄z店員制作糖葫蘆的精彩瞬間,展示新鮮飽滿的山楂、晶瑩剔透的糖衣,配上歡快的音樂,吸引用戶關(guān)注。視頻結(jié)尾處預(yù)告活動信息,并引導(dǎo)用戶點贊、評論、分享。在社交媒體平臺上發(fā)起互動話題,如“你最喜歡的糖葫蘆口味是什么”,鼓勵用戶留言參與討論,抽取幸運用戶贈送活動期間的優(yōu)惠券。線上團(tuán)購平臺與美團(tuán)、餓了么等線上團(tuán)購平臺合作,提前一周上線活動套餐。套餐內(nèi)容可以包括不同口味組合的糖葫蘆,如經(jīng)典山楂糖葫蘆+草莓糖葫蘆套餐,設(shè)置優(yōu)惠價格,并在平臺首頁、美食推薦板塊展示活動廣告,吸引用戶下單購買。利用團(tuán)購平臺的用戶評價和曬單功能,邀請已購買的顧客分享購買體驗和對糖葫蘆的評價,附上活動圖片,增加活動的可信度和吸引力。2.線下宣傳門店海報制作精美的活動海報,張貼在店鋪門口、櫥窗、店內(nèi)顯眼位置。海報設(shè)計要突出活動主題和降價信息,采用鮮艷的色彩和可愛的糖葫蘆圖案吸引路人注意。例如,海報上可以畫一個大大的糖葫蘆,旁邊標(biāo)注“原價XX元,活動價XX元”,并配上“甜蜜價到,快來選購”的字樣。傳單發(fā)放安排店員在學(xué)校、商場、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放傳單。傳單內(nèi)容除了活動信息外,還可以印上店鋪的二維碼,方便用戶掃碼關(guān)注店鋪微信公眾號,獲取更多優(yōu)惠信息和新品推薦。與周邊商家合作,如奶茶店、小吃攤等,在其店內(nèi)放置活動傳單,實現(xiàn)交叉宣傳,擴(kuò)大活動影響力。社區(qū)活動在活動前一周,選擇周邊幾個活躍的社區(qū),舉辦小型的糖葫蘆品嘗活動。準(zhǔn)備一些簡單制作的糖葫蘆,邀請社區(qū)居民免費品嘗,同時介紹店鋪的活動信息和特色產(chǎn)品。在社區(qū)內(nèi)設(shè)置宣傳攤位,擺放活動海報和傳單,安排店員向居民詳細(xì)介紹活動內(nèi)容,解答疑問,吸引居民到店參與活動。(二)活動期間布置1.門店布置在店鋪門口懸掛彩色氣球和彩帶,營造歡快的活動氛圍。在店內(nèi)設(shè)置專門的活動展示區(qū),擺放降價促銷的糖葫蘆款式,并用醒目的標(biāo)簽標(biāo)注價格。播放輕松愉悅的背景音樂,如經(jīng)典的兒歌《賣湯圓》等,增加顧客的購物體驗。2.線上店鋪布置在美團(tuán)、餓了么等線上店鋪首頁設(shè)置活動專區(qū),展示活動海報、主推的降價套餐以及活動規(guī)則說明。優(yōu)化線上店鋪的商品詳情頁,突出活動期間的優(yōu)惠價格和特色賣點,如“新鮮山楂,手工熬制,甜蜜無添加”等,吸引用戶下單。(三)活動優(yōu)惠策略1.直接降價活動期間,將部分熱門口味的糖葫蘆直接降價銷售。例如,經(jīng)典山楂糖葫蘆原價5元/串,活動價3元/串;草莓糖葫蘆原價8元/串,活動價5元/串。推出組合套餐優(yōu)惠。如購買3串不同口味的糖葫蘆可享受8折優(yōu)惠,購買5串及以上可享受7折優(yōu)惠。套餐組合可以根據(jù)顧客的喜好自由搭配,滿足不同顧客的需求。2.滿減活動設(shè)定滿減門檻。如滿20元減5元,滿30元減10元,滿50元減20元等。顧客在店內(nèi)或線上購買糖葫蘆達(dá)到相應(yīng)金額即可享受滿減優(yōu)惠。鼓勵顧客一次性購買多串糖葫蘆,以達(dá)到滿減標(biāo)準(zhǔn),提高單筆訂單的銷售額。3.買一送一針對部分特色或新品糖葫蘆,推出買一送一的活動。例如,購買新品巧克力糖葫蘆一串,贈送同口味的小糖葫蘆一串。此活動主要用于吸引顧客嘗試新品,增加新品的知名度和銷量。(四)活動互動環(huán)節(jié)1.糖葫蘆制作體驗在活動期間的特定時間段(如周末下午),在店內(nèi)設(shè)置糖葫蘆制作體驗區(qū)。邀請顧客現(xiàn)場參與糖葫蘆制作,由專業(yè)的店員指導(dǎo),讓顧客親身體驗制作糖葫蘆的樂趣。顧客制作完成后,可以將自己制作的糖葫蘆帶走作為紀(jì)念,同時也能增加顧客對店鋪的好感度和參與感。2.拍照打卡活動在店內(nèi)設(shè)置拍照打卡區(qū)域,擺放一些可愛的糖葫蘆造型道具和活動主題標(biāo)識。鼓勵顧客在店內(nèi)拍照打卡,并分享到社交媒體平臺。顧客發(fā)布照片時帶上店鋪定位和活動話題標(biāo)簽,如“糖葫蘆店甜蜜價到[店鋪名稱]打卡”,即可獲得一張5元的優(yōu)惠券,下次到店消費時使用。3.抽獎活動凡在活動期間購買糖葫蘆的顧客,均可參與抽獎。抽獎方式可以采用線上抽獎小程序或線下抽獎箱。獎品設(shè)置豐富多樣,如一等獎為價值100元的店鋪消費券,二等獎為精美糖葫蘆禮盒,三等獎為糖葫蘆優(yōu)惠券(5元、10元、20元不等),鼓勵顧客積極參與抽獎,增加活動的趣味性和吸引力。(五)活動后期跟進(jìn)1.顧客反饋收集在活動結(jié)束后的一周內(nèi),通過線上調(diào)查問卷和線下回訪的方式,收集顧客對活動的反饋意見。調(diào)查問卷內(nèi)容包括對活動優(yōu)惠力度、產(chǎn)品口味、服務(wù)質(zhì)量、活動體驗等方面的評價和建議。對于顧客提出的問題和建議,及時進(jìn)行整理和回復(fù),表達(dá)對顧客的感謝,并告知顧客店鋪會根據(jù)反饋進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。2.會員體系優(yōu)化對活動期間新注冊的會員和消費金額較高的老會員進(jìn)行重點關(guān)注和維護(hù)??梢酝ㄟ^短信、微信等方式向他們發(fā)送感謝信息,并告知他們后續(xù)店鋪會推出更多會員專屬優(yōu)惠活動。根據(jù)顧客的消費記錄和偏好,對會員體系進(jìn)行優(yōu)化,如調(diào)整會員積分規(guī)則、升級會員等級權(quán)益等,提高會員的忠誠度和活躍度。3.活動效果評估對比活動前后的銷售額、銷售量、客流量等數(shù)據(jù),評估活動的效果。分析活動期間不同優(yōu)惠策略、宣傳渠道對銷售增長的貢獻(xiàn),找出活動中的亮點和不足之處。根據(jù)活動效果評估結(jié)果,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),為今后舉辦類似活動提供參考和借鑒,不斷優(yōu)化活動策劃和執(zhí)行方案,提升店鋪的營銷效果和經(jīng)營業(yè)績。七、活動準(zhǔn)備(一)人員準(zhǔn)備1.活動策劃團(tuán)隊由店長擔(dān)任活動總策劃,負(fù)責(zé)整體活動方案的制定和決策。安排23名店員協(xié)助店長進(jìn)行活動策劃和執(zhí)行,包括活動宣傳文案撰寫、海報設(shè)計、線上活動推廣等工作。2.銷售團(tuán)隊確?;顒悠陂g店內(nèi)有足夠的銷售人員,提前對店員進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動內(nèi)容、優(yōu)惠策略、產(chǎn)品信息以及服務(wù)規(guī)范,能夠熱情、專業(yè)地為顧客提供服務(wù)。明確店員的分工,如收銀員負(fù)責(zé)收款和開具發(fā)票,導(dǎo)購員負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客選購商品、介紹活動優(yōu)惠,制作人員負(fù)責(zé)糖葫蘆制作和保證產(chǎn)品質(zhì)量等。3.后勤保障人員安排12名后勤人員負(fù)責(zé)活動期間的物資采購、設(shè)備維護(hù)、場地布置等工作。確?;顒铀璧脑牧希ㄉ介⑻?、竹簽等)供應(yīng)充足,制作設(shè)備(如熬糖鍋、爐灶等)正常運行,活動現(xiàn)場布置材料(氣球、彩帶、海報等)及時到位。(二)物資準(zhǔn)備1.宣傳物料設(shè)計并制作活動海報、傳單、優(yōu)惠券等宣傳物料。海報數(shù)量根據(jù)店鋪門口、櫥窗、店內(nèi)等不同位置的需求進(jìn)行準(zhǔn)備,傳單準(zhǔn)備[X]份,優(yōu)惠券根據(jù)預(yù)計發(fā)放數(shù)量制作[X]張。準(zhǔn)備拍照打卡區(qū)域的道具,如糖葫蘆造型的帽子、眼鏡、手牌等,以及活動主題標(biāo)識牌。2.活動獎品根據(jù)抽獎活動的獎品設(shè)置,準(zhǔn)備相應(yīng)的獎品。一等獎價值100元的店鋪消費券[X]張,二等獎精美糖葫蘆禮盒[X]份,三等獎糖葫蘆優(yōu)惠券(5元、10元、20元不等)若干。為糖葫蘆制作體驗活動準(zhǔn)備足夠的山楂、糖、竹簽、鍋具、爐灶等原材料和工具,確保顧客能夠順利參與制作。3.布置用品購買彩色氣球、彩帶、裝飾燈等布置用品,用于店鋪門口和店內(nèi)的氛圍營造。準(zhǔn)備活動展示區(qū)的貨架、標(biāo)簽、托盤等物品,用于擺放降價促銷的糖葫蘆產(chǎn)品。4.線上平臺準(zhǔn)備提前與美團(tuán)、餓了么等線上團(tuán)購平臺溝通協(xié)調(diào),確?;顒犹撞桶磿r上線,活動廣告準(zhǔn)確展示。優(yōu)化線上店鋪的頁面設(shè)計,更新商品信息,確保活動期間線上購物流程順暢,用戶體驗良好。(三)設(shè)備準(zhǔn)備1.制作設(shè)備檢查和調(diào)試糖葫蘆制作所需的設(shè)備,如熬糖鍋、爐灶、竹簽切割器等,確保設(shè)備在活動期間正常運行,能夠滿足制作需求。準(zhǔn)備備用設(shè)備和易損零部件,如備用的熬糖鍋、加熱管等,以防設(shè)備出現(xiàn)故障時能夠及時更換,不影響活動進(jìn)行。2.收銀設(shè)備確?;顒悠陂g店鋪的收銀系統(tǒng)正常工作,提前備份數(shù)據(jù),檢查打印機(jī)、掃碼槍等設(shè)備是否正常。準(zhǔn)備足夠的零錢和發(fā)票,保證收款過程快速、準(zhǔn)確、高效。3.宣傳設(shè)備檢查用于線上宣傳的手機(jī)、電腦等設(shè)備,確保網(wǎng)絡(luò)連接穩(wěn)定,軟件運行正常。準(zhǔn)備線下宣傳所需的擴(kuò)音設(shè)備、展示架等,以便在發(fā)放傳單和舉辦社區(qū)活動時能夠更好地宣傳活動信息。(四)場地準(zhǔn)備1.門店場地提前對店鋪進(jìn)行清潔和整理,確保店內(nèi)環(huán)境整潔、明亮。根據(jù)活動布置方案,合理規(guī)劃活動展示區(qū)、拍照打卡區(qū)、糖葫蘆制作體驗區(qū)等區(qū)域的位置和空間,確保顧客能夠方便地參與活動和購物。2.線上店鋪對線上店鋪進(jìn)行全面檢查,確保商品信息準(zhǔn)確無誤,圖片清晰美觀,活動頁面展示正常。測試線上購物流程,包括下單、支付、配送等環(huán)節(jié),確保用戶能夠順利完成購買操作。八、活動預(yù)算1.宣傳費用海報制作:[X]元傳單印刷:[X]元線上推廣費用(包括社交媒體廣告投放、團(tuán)購平臺合作費用等):[X]元社區(qū)活動費用(如場地租賃、道具采購等):[X]元宣傳費用總計:[X]元2.獎品費用一等獎店鋪消費券:[X]元二等獎精美糖葫蘆禮盒:[X]元三等獎糖葫蘆優(yōu)惠券:[X]元獎品費用總計:[X]元3.布置費用氣球、彩帶、裝飾燈等布置用品:[X]元活動展示區(qū)貨架、標(biāo)簽、托盤等:[X]元拍照打卡區(qū)域道具:[X]元布置費用總計:[X]元4.原材料及設(shè)備費用活動期間糖葫蘆制作原材料采購:[X]元設(shè)備維護(hù)及備用零部件采購:[X]元原材料及設(shè)備費用總計:[X]元5.人員費用活動策劃團(tuán)隊加班補貼:[X]元銷售團(tuán)隊和后勤保障人員加班費:[X]元人員費用總計:[X]元6.其他費用包括水電費、雜費等其他不可預(yù)見費用:[X]元活動預(yù)算總計:[X]元九、活動效果預(yù)估1.銷售額增長通過直接降價、滿減活動、買一送一等優(yōu)惠策略,預(yù)計活動期間銷售額較平日增長[X]%[X]%。線上團(tuán)購平臺的活動套餐銷售預(yù)計會吸引大量新顧客下單,帶動線上銷售額增長[X]%[X]%。2.客流量增加線上線下的宣傳推廣活動預(yù)計將吸引更多潛在顧客關(guān)注,活動期間店鋪客流量較平日增長[X]%[X]%。特別是在社區(qū)活動和門店布置的吸引下,周邊居民到店消費的可能性增加,預(yù)計會帶來一定數(shù)量的新顧客。3.品牌知名度提升通過社交媒體平臺的廣泛傳播和互動話題參與,預(yù)計店鋪品牌知名度將得到顯著提升,活動期間店鋪微信公眾號粉絲增長[X]人以上,微博話題閱讀量達(dá)到[X]萬以上。顧客的拍照打卡分享和好評將進(jìn)一步擴(kuò)大店鋪的影響力,吸引更多潛在顧客成為店鋪的忠實粉絲。十、注意事項1.產(chǎn)品質(zhì)量把控活動期間,要嚴(yán)格把控糖葫蘆的制作質(zhì)量,確保原材料新鮮、衛(wèi)生,制作工藝符合標(biāo)準(zhǔn),保證每一串糖葫蘆的口感和品質(zhì)。加強對制作人員的培訓(xùn)和監(jiān)督,定期檢查制作設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生,防止出現(xiàn)食品安全問題。2.服務(wù)質(zhì)量提升活動期間客流量較大,要確保店員服務(wù)熱情、周到、專業(yè)。加強對店員的服務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)意識和溝通技巧,及時解答顧客
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