食品安全委托加工合同模板為規(guī)范食品委托加工行為、明確雙方權(quán)利義務、保障食品安全合規(guī)性，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國民法典》等法律法規(guī)，委托方（甲方）與受托方（乙方）經(jīng)平等協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、合同雙方信息（一）委托方（甲方）名稱：_________________________統(tǒng)一社會信用代碼：_____________地址：_________________________法定代表人/授權(quán)代表：_________聯(lián)系電話：_____________________（二）受托方（乙方）名稱：_________________________統(tǒng)一社會信用代碼：_____________食品生產(chǎn)許可證編號：___________地址：_________________________法定代表人/授權(quán)代表：_________聯(lián)系電話：_____________________二、委托加工內(nèi)容（一）加工產(chǎn)品甲方委托乙方加工的食品信息如下（以實際訂單為準）：產(chǎn)品名稱規(guī)格型號執(zhí)行標準預計數(shù)量備注----------------------------------------------（二）加工期限自______年____月____日起至______年____月____日止；合同期滿后，雙方可協(xié)商續(xù)簽。（三）加工地點乙方合法合規(guī)的食品生產(chǎn)場所（地址：______________________）。三、質(zhì)量與食品安全要求（一）原料及包裝材料1.若甲方提供原料/包裝材料：需符合國家食品安全標準，向乙方提供檢驗合格證明、供應商資質(zhì)等文件；乙方應驗收原料，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題立即通知甲方協(xié)商處理。2.若乙方提供原料/包裝材料：需確保質(zhì)量合規(guī)，向甲方提供生產(chǎn)廠家資質(zhì)、檢驗報告等文件，甲方有權(quán)抽檢。（二）生產(chǎn)加工要求1.乙方應嚴格按照《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB____）、食品生產(chǎn)許可范圍及甲方提供的生產(chǎn)工藝組織生產(chǎn)，確保加工過程衛(wèi)生、合規(guī)。2.乙方需定期維護生產(chǎn)設備、清潔消毒生產(chǎn)環(huán)境，做好原料使用、工序操作、設備運行等記錄（保存期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期屆滿后6個月）。（三）成品質(zhì)量標準1.成品需符合雙方約定的質(zhì)量標準（如國標/行標/企標，標準編號：__________），并通過乙方出廠檢驗；甲方驗收不合格的，乙方應無償返工/換貨，費用自擔。2.成品標簽、說明書應符合《食品安全法》要求，標注“委托方”“受托方”等信息（按法規(guī)執(zhí)行）。（四）留樣與追溯乙方對每批次成品留樣（留樣量不少于_____克，留樣期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期），妥善保存以保障可追溯；雙方應建立原料、加工、成品流向的追溯體系。四、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利義務1.提供技術(shù)資料、質(zhì)量標準、包裝設計稿（符合標簽法規(guī)），并可監(jiān)督乙方生產(chǎn)（提前通知，不影響正常生產(chǎn)）。2.按約定提供原料/包材（或確認乙方提供的物料），承擔相關運輸、倉儲費用（或按約定分擔）。3.按合同支付加工費，及時接收合格成品并承擔成品運輸、倉儲費用（或按約定分擔）。（二）乙方權(quán)利義務1.確保生產(chǎn)資質(zhì)合法有效，生產(chǎn)條件持續(xù)符合許可要求；資質(zhì)變更/失效時立即通知甲方。2.對甲方的技術(shù)資料、商業(yè)秘密保密（詳見“保密條款”）；未經(jīng)甲方書面同意，不得轉(zhuǎn)委托第三方。3.配合甲方監(jiān)督檢查，提供生產(chǎn)記錄、檢驗報告等文件；因乙方原因?qū)е沦|(zhì)量問題或食品安全事故的，承擔賠償及法律責任。五、加工費用及結(jié)算方式（一）加工單價每單位（如箱、件、千克）加工費為______元（含稅/不含稅，稅率______%），以訂單確認數(shù)量為準。（二）結(jié)算周期與方式1.結(jié)算周期：按______（月/批次）結(jié)算，乙方應在周期結(jié)束后______日內(nèi)提供對賬單及發(fā)票，甲方收到后______日內(nèi)付款。2.付款方式：甲方轉(zhuǎn)賬至乙方指定賬戶（賬戶信息：_________________________）。六、保密條款雙方對合同履行中知悉的商業(yè)秘密（如工藝、配方、客戶信息等）承擔保密義務，未經(jīng)書面同意不得向第三方披露或用于非本合同目的；保密期限為合同生效之日起______年（或至秘密進入公知領域）。七、違約責任1.甲方未按約定提供原料、支付費用或技術(shù)資料，導致乙方無法生產(chǎn)的，應賠償乙方合理損失；逾期超______日，乙方有權(quán)暫停生產(chǎn)或解除合同。2.乙方未按標準加工或成品不符合要求的，應無償返工/換貨/退還加工費，并賠償甲方全部損失（含客戶索賠、行政處罰等）；情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方支付合同總金額______%的違約金。3.違反保密義務的，違約方支付違約金______元，并賠償全部損失。八、爭議解決協(xié)商不成的，任何一方有權(quán)向______（甲方/乙方/合同簽訂地）有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他約定1.未盡事宜可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。2.本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：______________________法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：________日期：______年____月____日乙方（蓋章）：______________________法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：________日期：______年____月