ICS65.020．20

CCSB21

3412

阜陽(yáng)市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3412/T6—2021

羅漢魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

technicalregulationsofthcultivationofCichlasomaspp

2021-12-22發(fā)布2021-01-22實(shí)施

阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3412/T6—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本文件由安徽潁源漁業(yè)科技有限公司提出。

本文件由阜陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：安徽潁源漁業(yè)漁業(yè)科技有限公司、安徽瀚灃漁業(yè)科技發(fā)展有限公司、太和縣水

產(chǎn)管理局、太和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、阜陽(yáng)市潁東區(qū)水產(chǎn)管理站、安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、太和縣關(guān)集

鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站、太和縣李興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站、安徽省水族協(xié)會(huì)、太和縣龍?zhí)遏~(yú)牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司。

本文件主要起草人：梁賀、王慧、胡新見(jiàn)、李廣軍、李正榮、奚業(yè)文、陶永輝、李賽、王傳林、

杜洪博、朱建。

I

DB3412/T6—2021

羅漢魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了羅漢魚(yú)（Cichlasomaspp）養(yǎng)殖的環(huán)境條件、親魚(yú)培育、人工繁殖、苗種培育、成魚(yú)

養(yǎng)殖、病害防治和尾水處理等技術(shù)要求。

本文件適用于羅漢魚(yú)苗、魚(yú)種的培育和成魚(yú)養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

羅漢魚(yú)Cichlasomaspp

隸屬于鱸形目，慈鯛科，經(jīng)過(guò)不斷的選育改良、頭型如羅漢突出的觀賞魚(yú)。

4環(huán)境條件

4.1養(yǎng)殖場(chǎng)地環(huán)境

養(yǎng)殖場(chǎng)地的環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.4的規(guī)定。

4.2水源與水質(zhì)

水源應(yīng)符合GB11607的要求。養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。

4.3養(yǎng)殖設(shè)施條件

1

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各養(yǎng)殖階段養(yǎng)殖設(shè)施條件見(jiàn)表1。

表1各養(yǎng)殖階段養(yǎng)殖設(shè)施條件

養(yǎng)殖階段養(yǎng)殖池類別面積(㎡)池深（cm）類型備注

40～6050～-80水泥池各種養(yǎng)殖池應(yīng)有配

親魚(yú)培育親魚(yú)培育池

700～1500150～250土池套的供水、供熱、供

人工繁殖魚(yú)苗培育池0.5～150～70玻璃缸電、供氣、水處理等

魚(yú)苗培育魚(yú)苗培育箱0.5～0.7540～60玻璃缸設(shè)備。親魚(yú)培育池土

魚(yú)種培育魚(yú)種培育池40～6050～80水泥池池內(nèi)設(shè)置多個(gè)規(guī)格

成魚(yú)養(yǎng)殖成魚(yú)養(yǎng)殖池40～6050～80水泥池為90cm×50cm×

700～1500100～150土池90cm的小網(wǎng)箱，網(wǎng)箱

底部距池底

15cm-20cm。

5親魚(yú)培育

5.1親魚(yú)選擇

年齡24月齡以上，全長(zhǎng)≥25cm；體質(zhì)健康、品種特征明顯、肥滿度好、頭部飽滿凸起、性腺發(fā)育成

熟的個(gè)體。

5.2雌雄鑒別

從以下要點(diǎn)鑒別：

a)體型，同齡個(gè)體，雌魚(yú)稍小，雄魚(yú)較大；

b)腹鰭，用手觸摸腹鰭，雌魚(yú)腹鰭平滑，雄魚(yú)腹鰭粗糙；

c)背鰭，第1～6背鰭棘條較粗且圓形為雄魚(yú)，較細(xì)、扁形為雌魚(yú)；

d)生殖突，雌魚(yú)呈U型，雄魚(yú)呈V型。

5.3魚(yú)體消毒

親魚(yú)放養(yǎng)前進(jìn)行魚(yú)體消毒，常用消毒方法：3%～5%的食鹽水溶液或5mg/L～10mg/L高錳酸鉀溶，浸

洗5min～10min。

5.4放養(yǎng)密度

將挑選的親魚(yú)放入親魚(yú)培育池小網(wǎng)箱內(nèi)，每個(gè)小網(wǎng)箱放1尾。

5.5飼料與投喂

投喂粗蛋白含量35%～38%的配合飼料；飼料衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB13078和NY5072的規(guī)定；日投喂量以

魚(yú)體重的2%～3%為宜，日投喂2次,分別在9:00～10:00和16:00～17:00。

5.6日常管理

每天早、中、晚各巡池檢查1次，注意觀察親魚(yú)攝食、活動(dòng)、水質(zhì)變化；控制水溫26℃～30℃，pH

值6.5～7.5，硬度2.50mmol/L～2.85mmol/L，溶氧≥5mg/L，并做好日常記錄。

2

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6人工繁殖

6.1親魚(yú)配組

親魚(yú)培育15d后，每個(gè)繁殖玻璃鋼放入1尾雄魚(yú)和4尾雌魚(yú)，將雄魚(yú)和雌魚(yú)用透明網(wǎng)片隔開(kāi)；待雄魚(yú)有

發(fā)情現(xiàn)象時(shí)，撤掉隔離網(wǎng)片，將兩者選留配組。

6.2產(chǎn)卵盤準(zhǔn)備

選擇平坦的瓷磚或者瓦盆，作為產(chǎn)卵盤。在產(chǎn)卵前將產(chǎn)卵盤放入15mg/L～20mg/L的高錳酸鉀溶液中

浸泡2h，然后用清水沖洗干凈。

6.3產(chǎn)卵

6.3.1親魚(yú)配組成功后，將產(chǎn)卵盤放置在繁殖玻璃鋼內(nèi)，保持光線柔和，環(huán)境寧?kù)o。

6.3.2產(chǎn)卵結(jié)束后，將產(chǎn)卵盤移入魚(yú)苗培育箱中孵化。

6.4孵化管理

6.4.1產(chǎn)卵完畢后，將附著受精卵的產(chǎn)卵盤取出，用2%的食鹽溶液浸泡3min～5min進(jìn)行消毒。

6.4.2孵化時(shí)保持水溫28℃～30℃，溶氧量≥5mg/L，保持微流水狀態(tài)，日水溫變化不超過(guò)3℃，經(jīng)

60h～72h，魚(yú)苗脫膜而出。

6.4.33d～4d后，卵黃囊消失、鰾出現(xiàn)時(shí)即可出箱。出箱時(shí)將魚(yú)苗帶水一起移動(dòng)，魚(yú)苗箱與魚(yú)種培育

池中兩者水溫差不超過(guò)±2℃。

7苗種培育

7.1放養(yǎng)密度

魚(yú)苗培育放養(yǎng)密度為100尾/m3～150尾/m3。隨著魚(yú)苗的生長(zhǎng)，及時(shí)分池，逐步降低放養(yǎng)密度，

體長(zhǎng)2cm～3cm，放養(yǎng)密度15尾/㎡～20尾/㎡；體長(zhǎng)3cm～5cm，放養(yǎng)密度3尾/㎡～5尾/㎡。

7.2投喂

魚(yú)苗入池4d內(nèi)喂輪蟲(chóng)、小型枝角類。4d～30d時(shí)喂枝角類、鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體。30d后喂搖蚊幼蟲(chóng)、

小魚(yú)、小蝦、水絲蚓。鮮活餌料投喂前用5%食鹽水消毒3min～5min，再用清水沖洗干凈；也可投喂

符合GB13078規(guī)定，粒徑為0.5mm、蛋白含量35%～38%的破碎顆粒飼料。日投喂量以魚(yú)體重的5%～

8%，日投喂4次，上、下午各投喂2次。

7.3日常管理

苗種培育期間保持水溫26℃～30℃，pH值6.5～7.2，硬度2.50mmol/L～2.85mmol/L，溶氧≥5mg/L，

水深為30cm，隨魚(yú)體長(zhǎng)大逐漸加深至60cm。每日早、中、晚巡池各1次，觀察水質(zhì)變化、苗種的攝食和

活動(dòng)情況，調(diào)整投喂量，做好記錄；定期換水、排污，加注新水。

7.4苗種挑選

7.4.1第一次挑選

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魚(yú)種生長(zhǎng)至全長(zhǎng)4cm～5cm時(shí)，開(kāi)始第一次挑選。挑選出具有以下特征的個(gè)體進(jìn)行養(yǎng)殖。個(gè)體較大、

頭型較短、身體厚、眼睛小且明亮、魚(yú)體側(cè)具有較大的黑色斑紋、魚(yú)體有閃耀的珠點(diǎn)分布、魚(yú)體呈現(xiàn)淺

粉紅色，并具金屬光澤、各鰭舒展，直立，尾鰭寬大。

7.4.2第二次挑選

待魚(yú)種長(zhǎng)至全長(zhǎng)8cm～10cm時(shí)進(jìn)行第二次挑選，根據(jù)體型、額、頭型、眼睛、鼻、吻、尾鰭、背鰭、

臀鰭和體色斑紋等大小形狀選擇不同的品系。

8成魚(yú)養(yǎng)殖

8.1魚(yú)種放養(yǎng)

經(jīng)第二次挑選的魚(yú)種體長(zhǎng)≥8cm，池塘水溫保持在22℃以上時(shí)，魚(yú)種經(jīng)消毒（方法同5.3），放入水

2222

泥池或土池塘進(jìn)行養(yǎng)殖。水泥池放養(yǎng)密度為1尾/m～2尾/m。土池塘的放養(yǎng)密度為1尾/m～3尾/m，

2

另搭配規(guī)格為100g～300g的鰱、鳙魚(yú)種5尾/10