小學(xué)寒假科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)方案活動(dòng)背景與意義新課標(biāo)明確提出“以探究式學(xué)習(xí)為核心，讓學(xué)生在實(shí)踐中建構(gòu)科學(xué)觀念、發(fā)展探究能力”。寒假作為課堂學(xué)習(xí)的延伸時(shí)段，通過(guò)設(shè)計(jì)生活化、探究性的科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既能讓學(xué)生從熟悉的生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)科學(xué)問(wèn)題（如聲音如何讓鹽粒“跳舞”、紫甘藍(lán)為何能“調(diào)色”），又能在動(dòng)手實(shí)踐中深化對(duì)物質(zhì)特性、生命現(xiàn)象的認(rèn)知，逐步養(yǎng)成“提出猜想—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—驗(yàn)證結(jié)論—反思改進(jìn)”的科學(xué)思維習(xí)慣，讓科學(xué)學(xué)習(xí)真正成為寒假生活中充滿趣味與成長(zhǎng)的“探索之旅”。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容設(shè)計(jì)（分主題、分階段推進(jìn)）主題一：“生活中的物理魔法”（第1周：物質(zhì)特性探究）實(shí)驗(yàn)1：《會(huì)“跳舞”的鹽?！罚曇舻恼駝?dòng)傳遞）材料準(zhǔn)備：空玻璃杯、保鮮膜（繃緊覆蓋杯口）、細(xì)鹽粒（或糖粒）。操作步驟：1.將保鮮膜繃緊覆蓋在杯口，撒少量鹽粒在膜上；2.對(duì)著杯口大聲說(shuō)話、唱歌或用筷子輕敲杯壁，觀察鹽粒的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)；3.改變說(shuō)話音量、敲擊力度，對(duì)比鹽粒跳動(dòng)的幅度變化。科學(xué)原理：聲音由物體振動(dòng)產(chǎn)生，通過(guò)空氣傳遞到保鮮膜，使膜振動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)鹽粒“跳舞”；音量/力度越大，振動(dòng)幅度越強(qiáng)，鹽粒跳動(dòng)越明顯。拓展思考：嘗試用不同厚度的膜（如紙巾、塑料袋）代替保鮮膜，鹽粒的反應(yīng)會(huì)有變化嗎？為什么？實(shí)驗(yàn)2：《硬幣的“水上漂”》（水的表面張力）材料準(zhǔn)備：干凈的硬幣、滴管、清水、洗潔精。操作步驟：1.用滴管緩慢向硬幣表面滴水，觀察最多能滴多少滴而水不溢出；2.在硬幣上滴1滴洗潔精，重復(fù)步驟1，對(duì)比兩次的水滴數(shù)量差異?？茖W(xué)原理：水分子間的吸引力（表面張力）使水在硬幣表面形成“凸起的膜”；洗潔精中的表面活性劑會(huì)破壞水的表面張力，導(dǎo)致水滴更容易溢出。拓展思考：用不同材質(zhì)的硬幣（如銅、鋁）實(shí)驗(yàn)，結(jié)果會(huì)不同嗎？為什么？主題二：“奇妙的化學(xué)世界”（第2周：物質(zhì)變化探究）實(shí)驗(yàn)1：《紫甘藍(lán)的“魔法調(diào)色盤”》（酸堿指示劑）材料準(zhǔn)備：紫甘藍(lán)（或紅菜頭）、榨汁機(jī)（或研缽）、白醋、小蘇打溶液（小蘇打+水）、透明杯子3個(gè)。操作步驟：1.將紫甘藍(lán)切碎，加少量水榨汁（或搗爛取汁），過(guò)濾得到紫色汁液；2.分別向三個(gè)杯子中倒入白醋、小蘇打溶液、清水，再各滴入5-8滴紫甘藍(lán)汁，觀察顏色變化（白醋變紅、小蘇打溶液變綠、清水不變）?？茖W(xué)原理：紫甘藍(lán)中含有的花青素遇酸性物質(zhì)（白醋）變紅，遇堿性物質(zhì)（小蘇打溶液）變綠，遇中性物質(zhì)（水）不變色，可作為天然酸堿指示劑。拓展思考：用蘋果汁、肥皂水代替白醋/小蘇打溶液，紫甘藍(lán)汁會(huì)呈現(xiàn)什么顏色？嘗試用其他植物（如紫薯、藍(lán)莓）榨汁實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)2：《會(huì)“長(zhǎng)大”的結(jié)晶》（晶體的析出）材料準(zhǔn)備：飽和鹽水（鹽+熱水?dāng)嚢柚敛辉偃芙猓?、棉線、小木棍、玻璃杯、食用色素（可選）。操作步驟：1.將棉線一端系在木棍上，另一端浸入飽和鹽水中，取出后讓線自然風(fēng)干（形成鹽晶“種子”）；2.向玻璃杯中倒入溫?zé)岬娘柡望}水，滴入1-2滴色素（可選），將帶“種子”的棉線懸掛在杯中（線不接觸杯底/壁）；3.靜置3-5天，每天觀察棉線表面的變化（鹽晶會(huì)逐漸附著生長(zhǎng)）。科學(xué)原理：飽和鹽水中的鹽分因水分蒸發(fā)、溫度降低，會(huì)以晶體形式在“種子”（棉線）表面析出，形成結(jié)晶。拓展思考：用白糖水、小蘇打水代替鹽水，結(jié)晶的形狀和速度會(huì)有變化嗎？主題三：“生命的秘密日記”（第3-4周：生物觀察探究）實(shí)驗(yàn)：《種子的“成長(zhǎng)密碼”》（種子萌發(fā)的條件）材料準(zhǔn)備：綠豆（或黃豆、菜豆）、4個(gè)透明塑料盒、紙巾、水、標(biāo)簽紙。操作步驟：1.給4個(gè)盒子貼標(biāo)簽：“有水+有空氣+溫暖”“無(wú)水+有空氣+溫暖”“有水+無(wú)空氣+溫暖”“有水+有空氣+寒冷”；2.在每個(gè)盒子里鋪一層紙巾，按標(biāo)簽條件設(shè)置：組1：紙巾打濕（有水），放種子，蓋盒蓋留縫隙（有空氣），放室內(nèi)溫暖處；組2：紙巾干燥（無(wú)水），放種子，蓋盒蓋留縫隙，放室內(nèi)溫暖處；組3：紙巾打濕，放種子，加水沒(méi)過(guò)種子（無(wú)空氣），蓋盒蓋，放室內(nèi)溫暖處；組4：紙巾打濕，放種子，蓋盒蓋留縫隙，放冰箱冷藏室（寒冷）；3.每天觀察并記錄種子的發(fā)芽情況（發(fā)芽時(shí)間、芽長(zhǎng)、根的生長(zhǎng)方向等）?？茖W(xué)原理：種子萌發(fā)需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，對(duì)比四組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可總結(jié)出關(guān)鍵條件。拓展思考：嘗試用不同種類的種子（如玉米、花生）重復(fù)實(shí)驗(yàn)，萌發(fā)條件會(huì)有差異嗎？活動(dòng)實(shí)施步驟準(zhǔn)備階段（寒假前1周）1.學(xué)校端：科學(xué)教師團(tuán)隊(duì)圍繞“安全、趣味、探究性”篩選實(shí)驗(yàn)，制作《寒假科學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)》（含原理圖示、安全提示、記錄表格），通過(guò)班級(jí)群推送；開(kāi)展線上“實(shí)驗(yàn)安全培訓(xùn)”，演示危險(xiǎn)行為（如誤食試劑、濕手插電）的規(guī)避方法。2.家庭端：家長(zhǎng)協(xié)助孩子準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料（優(yōu)先選用廚房、文具類常見(jiàn)物品，如鹽、糖、蔬果、杯子等）；與孩子共同布置“家庭實(shí)驗(yàn)角”（光線充足、桌面整潔，遠(yuǎn)離水源/電源），準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)記錄本（畫圖+文字記錄現(xiàn)象）。實(shí)施階段（寒假4周，每周1-2個(gè)實(shí)驗(yàn)）1.時(shí)間規(guī)劃：建議每天安排30-45分鐘實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可拆分“操作15分鐘+觀察記錄15分鐘+討論15分鐘”。2.親子協(xié)作：家長(zhǎng)以“引導(dǎo)者”角色參與，如提問(wèn)“為什么鹽粒會(huì)跳舞？”“如果溫度更低，種子會(huì)發(fā)芽嗎？”，避免直接告知答案；拍攝實(shí)驗(yàn)過(guò)程視頻/照片，輔助孩子記錄。3.問(wèn)題解決：若實(shí)驗(yàn)失?。ㄈ缃Y(jié)晶未形成、種子未發(fā)芽），引導(dǎo)孩子分析變量（如鹽水是否飽和、種子是否飽滿），鼓勵(lì)重復(fù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想。總結(jié)階段（寒假最后3天）1.個(gè)人總結(jié)：孩子整理實(shí)驗(yàn)記錄，完成《我的科學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告》（含實(shí)驗(yàn)名稱、材料、步驟、現(xiàn)象、我的發(fā)現(xiàn)、改進(jìn)建議），用圖文結(jié)合的方式呈現(xiàn)（如手繪實(shí)驗(yàn)裝置圖、粘貼實(shí)驗(yàn)照片）。2.班級(jí)交流：開(kāi)學(xué)后，以“科學(xué)小講堂”形式分享實(shí)驗(yàn)成果，可分組展示“最有趣的實(shí)驗(yàn)”“最意外的發(fā)現(xiàn)”，教師點(diǎn)評(píng)并評(píng)選“科學(xué)小達(dá)人”（側(cè)重探究過(guò)程而非結(jié)果）。安全保障與注意事項(xiàng)1.材料安全：實(shí)驗(yàn)材料優(yōu)先選用食品級(jí)、無(wú)毒物品（如用食用色素代替化學(xué)染料，用廚房調(diào)料代替實(shí)驗(yàn)室試劑）；禁止使用酒精、打火機(jī)、尖銳金屬工具等危險(xiǎn)物品。2.操作規(guī)范：涉及加熱（如溶解鹽）需家長(zhǎng)全程操作，使用電器（如榨汁機(jī)）需確保干燥、斷電后操作；實(shí)驗(yàn)后及時(shí)洗手，剩余材料妥善收納（避免誤食）。3.環(huán)境安全：實(shí)驗(yàn)區(qū)域遠(yuǎn)離水源、電源，避免在狹窄/潮濕處操作；若使用玻璃器皿，需提前檢查是否有裂縫，破碎后用掃帚清理，避免用手直接接觸?；顒?dòng)評(píng)價(jià)與延伸多元評(píng)價(jià)方式過(guò)程性評(píng)價(jià)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的完整性（現(xiàn)象描述、疑問(wèn)記錄）、探究態(tài)度（是否主動(dòng)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)、提出新問(wèn)題）進(jìn)行評(píng)分，占比60%。成果性評(píng)價(jià)：依據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的科學(xué)性（原理理解、結(jié)論推導(dǎo)）、創(chuàng)新性（拓展實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)建議）進(jìn)行評(píng)價(jià)，占比30%。同伴互評(píng)：班級(jí)交流中，學(xué)生投票選出“最具創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)”“最清晰講解”，占比10%?；顒?dòng)延伸1.家庭科學(xué)角：鼓勵(lì)家長(zhǎng)將實(shí)驗(yàn)角長(zhǎng)期保留，定期開(kāi)展“家庭科