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文檔簡介

酒店承包海鮮合同范本合同編號:[具體編號]甲方(發(fā)包方):名稱:[酒店全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]乙方(承包方):姓名:[姓名]身份證號:[號碼]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]鑒于甲方擁有酒店經(jīng)營場所,需要穩(wěn)定的海鮮供應(yīng)及相關(guān)服務(wù);乙方具備提供海鮮產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì)。雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方承包甲方酒店海鮮供應(yīng)及相關(guān)服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包內(nèi)容及期限(一)承包內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)按照甲方的要求,為甲方酒店提供各類新鮮、優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品,包括但不限于魚類、蝦類、蟹類、貝類等。具體海鮮品種以雙方根據(jù)市場情況和酒店經(jīng)營需求共同確定的海鮮菜單為準(zhǔn)。2.乙方需負(fù)責(zé)海鮮的采購、運(yùn)輸、暫養(yǎng)等環(huán)節(jié),確保海鮮在送達(dá)甲方酒店時保持鮮活、品質(zhì)良好。3.乙方應(yīng)安排專業(yè)人員在甲方酒店內(nèi)負(fù)責(zé)海鮮的展示、銷售及相關(guān)服務(wù)工作,包括但不限于為顧客介紹海鮮品種、烹飪方式、協(xié)助顧客挑選海鮮等。(二)承包期限本合同承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年;如有一方提出終止合同,應(yīng)在合同期滿前[X]個月書面通知對方。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)海鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1.新鮮度:乙方提供的海鮮必須保證鮮活,無異味、無病害、無損傷。魚類應(yīng)游動活潑,蝦類應(yīng)肢體完整、色澤鮮亮,蟹類應(yīng)爬行有力,貝類應(yīng)緊閉外殼。2.規(guī)格和重量:乙方提供的海鮮應(yīng)符合雙方約定的規(guī)格和重量標(biāo)準(zhǔn)。對于有明確規(guī)格要求的海鮮,乙方應(yīng)嚴(yán)格按照要求提供;對于按重量計價的海鮮,乙方應(yīng)確保實際重量與標(biāo)注重量相符,誤差不得超過±[X]%。3.品質(zhì)安全:乙方提供的海鮮應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得含有有害物質(zhì)、禁用藥物等。乙方應(yīng)向甲方提供海鮮的產(chǎn)地證明、檢驗檢疫報告等相關(guān)文件,確保海鮮的質(zhì)量安全可追溯。(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.采購和運(yùn)輸:乙方應(yīng)選擇正規(guī)、可靠的海鮮供應(yīng)商進(jìn)行采購,并確保采購的海鮮來源合法、品質(zhì)優(yōu)良。在運(yùn)輸過程中,乙方應(yīng)采取必要的保鮮、保活措施,確保海鮮在運(yùn)輸過程中的存活率和品質(zhì)不受影響。2.暫養(yǎng)管理:乙方在甲方酒店內(nèi)設(shè)置的海鮮暫養(yǎng)池應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)應(yīng)清潔、無污染,水溫、鹽度等環(huán)境參數(shù)應(yīng)適合海鮮生存。乙方應(yīng)定期對暫養(yǎng)池進(jìn)行清理、消毒,及時更換水質(zhì),確保海鮮的生存環(huán)境良好。3.銷售服務(wù):乙方安排的專業(yè)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)知識,能夠熱情、周到地為顧客提供服務(wù)。在銷售過程中,應(yīng)如實向顧客介紹海鮮的品種、特點(diǎn)、價格等信息,不得誤導(dǎo)顧客。三、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)權(quán)利1.有權(quán)對乙方提供的海鮮產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行檢查和驗收,如發(fā)現(xiàn)不符合合同約定的情況,有權(quán)要求乙方及時更換或補(bǔ)貨。2.有權(quán)對乙方在酒店內(nèi)的海鮮銷售服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和管理,提出改進(jìn)意見和建議。3.有權(quán)根據(jù)酒店經(jīng)營需要,調(diào)整海鮮菜單和供應(yīng)數(shù)量。4.在乙方嚴(yán)重違約的情況下,有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。義務(wù)1.按照合同約定的時間和方式向乙方支付海鮮貨款及相關(guān)服務(wù)費(fèi)用。2.為乙方提供必要的經(jīng)營場所和設(shè)施設(shè)備,如海鮮暫養(yǎng)池、展示柜等,并保證其正常運(yùn)行。3.協(xié)助乙方做好海鮮銷售的宣傳和推廣工作,為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。4.不得擅自干涉乙方的正常采購、運(yùn)輸、暫養(yǎng)等經(jīng)營活動,但有權(quán)進(jìn)行必要的監(jiān)督。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)權(quán)利1.按照合同約定的價格和結(jié)算方式,向甲方收取海鮮貨款及相關(guān)服務(wù)費(fèi)用。2.有權(quán)根據(jù)市場行情和實際情況,對海鮮價格進(jìn)行合理調(diào)整,但應(yīng)提前[X]天書面通知甲方,并經(jīng)甲方同意后方可執(zhí)行。3.在甲方未按照合同約定支付貨款及費(fèi)用的情況下,有權(quán)暫停供應(yīng)海鮮產(chǎn)品,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.有權(quán)拒絕甲方提出的不合理要求和干涉其正常經(jīng)營活動的行為。義務(wù)1.嚴(yán)格按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求,為甲方提供海鮮產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)。2.遵守甲方酒店的各項規(guī)章制度,服從甲方的管理和監(jiān)督。3.保證海鮮的供應(yīng)穩(wěn)定,不得無故中斷供應(yīng)。如因不可抗力等特殊原因需要暫停供應(yīng),應(yīng)提前[X]天書面通知甲方,并采取必要的措施減少對甲方經(jīng)營的影響。4.負(fù)責(zé)海鮮暫養(yǎng)池及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。5.承擔(dān)因海鮮質(zhì)量問題給甲方或第三方造成的損失和責(zé)任,包括但不限于賠償損失、承擔(dān)法律費(fèi)用等。四、價格及結(jié)算方式(一)價格確定1.海鮮產(chǎn)品的價格按照市場行情和雙方協(xié)商確定。乙方應(yīng)在每月[X]日前向甲方提供下月的海鮮價格表,經(jīng)甲方確認(rèn)后作為當(dāng)月的結(jié)算依據(jù)。2.對于市場價格波動較大的海鮮品種,雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商調(diào)整價格,但應(yīng)提前[X]天書面通知對方。(二)結(jié)算方式1.甲方應(yīng)在每月[X]日前與乙方進(jìn)行上月的貨款結(jié)算。乙方應(yīng)在結(jié)算日前向甲方提供正規(guī)的發(fā)票和結(jié)算清單,經(jīng)甲方審核無誤后,在[X]個工作日內(nèi)支付貨款。2.如甲方逾期支付貨款,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定的時間和方式支付貨款及費(fèi)用,應(yīng)按照本合同約定承擔(dān)逾期付款的違約責(zé)任。2.如甲方擅自干涉乙方的正常經(jīng)營活動,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.如甲方違反本合同的其他約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方提供的海鮮產(chǎn)品不符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方更換或補(bǔ)貨。如乙方未能及時更換或補(bǔ)貨,甲方有權(quán)自行采購,由此產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.如乙方無故中斷海鮮供應(yīng),影響甲方正常經(jīng)營的,應(yīng)按照甲方因此遭受的實際損失進(jìn)行賠償。3.如乙方違反本合同的其他約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償甲方因此遭受的損失。六、爭議解決如雙方在本合同履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款(一)保密條款雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和其他機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露。(二)不可抗力如因不可抗力(如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等)導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)實際情況協(xié)商解決方案,盡量減少不可抗力造成的損失。(三)合同變更和解除本合同的變更和解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并

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