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文檔簡介

面點(diǎn)技術(shù)傳授合同范本甲方(傳授方):姓名:身份證號(hào):地址:聯(lián)系方式:乙方(受讓方):姓名:身份證號(hào):地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方擁有專業(yè)的面點(diǎn)技術(shù),乙方希望獲得該技術(shù)并進(jìn)行學(xué)習(xí),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定,達(dá)成如下合同:一、合同標(biāo)的1.技術(shù)內(nèi)容甲方所傳授的面點(diǎn)技術(shù)涵蓋但不限于各類中式、西式面點(diǎn)的制作工藝,包括但不限于包子、饅頭、餃子、蛋糕、面包等常見面點(diǎn)的配方調(diào)制、制作流程、火候掌握、造型技巧等方面的專業(yè)知識(shí)和技能。2.技術(shù)范圍甲方傳授的技術(shù)為其在長期實(shí)踐中積累并掌握的獨(dú)特面點(diǎn)制作技術(shù),包括但不限于獨(dú)家的餡料調(diào)配方法、發(fā)酵工藝、烘焙技巧等,確保乙方能夠制作出具有獨(dú)特風(fēng)味和品質(zhì)的面點(diǎn)產(chǎn)品。二、傳授方式及地點(diǎn)1.傳授方式甲方將通過現(xiàn)場示范操作、實(shí)際指導(dǎo)、理論講解等方式向乙方傳授面點(diǎn)技術(shù)。具體包括:甲方親自示范各類面點(diǎn)的制作過程,詳細(xì)講解每個(gè)步驟的要點(diǎn)、注意事項(xiàng)及技巧;乙方在甲方指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí),甲方針對(duì)乙方操作過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)給予糾正和指導(dǎo);同時(shí),甲方將為乙方提供相關(guān)的技術(shù)資料,包括但不限于面點(diǎn)配方手冊、制作流程指南等。2.傳授地點(diǎn)傳授地點(diǎn)為[具體地址],乙方應(yīng)按照甲方要求按時(shí)到達(dá)指定地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照合同約定支付技術(shù)傳授費(fèi)用。有權(quán)對(duì)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和操作情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2.義務(wù)按照合同約定的傳授方式和內(nèi)容,全面、準(zhǔn)確地向乙方傳授面點(diǎn)技術(shù)。為乙方提供必要的學(xué)習(xí)條件和設(shè)備,確保乙方能夠順利進(jìn)行學(xué)習(xí)。在傳授技術(shù)過程中,解答乙方提出的與技術(shù)相關(guān)的問題,提供技術(shù)支持和指導(dǎo)。保證所傳授的面點(diǎn)技術(shù)為其合法擁有,不存在任何侵犯第三方知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其他違法違規(guī)行為。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定傳授面點(diǎn)技術(shù)。在學(xué)習(xí)過程中,有權(quán)對(duì)甲方傳授的技術(shù)內(nèi)容提出疑問,并要求甲方給予解答。2.義務(wù)按照合同約定向甲方支付技術(shù)傳授費(fèi)用。按照甲方要求的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加學(xué)習(xí),遵守學(xué)習(xí)紀(jì)律,積極配合甲方完成技術(shù)傳授過程。在學(xué)習(xí)過程中,認(rèn)真學(xué)習(xí)、勤奮練習(xí),努力掌握甲方傳授的面點(diǎn)技術(shù)。未經(jīng)甲方書面同意,不得將所學(xué)技術(shù)泄露給任何第三方。學(xué)習(xí)結(jié)束后,按照甲方要求對(duì)所學(xué)技術(shù)進(jìn)行保密,并僅限于在合同約定的范圍內(nèi)使用該技術(shù)。四、技術(shù)傳授費(fèi)用及支付方式1.技術(shù)傳授費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付技術(shù)傳授費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元。2.支付方式乙方應(yīng)在合同簽訂之日起[X]日內(nèi),向甲方支付技術(shù)傳授費(fèi)用的[X]%作為定金,即人民幣[X]元;在技術(shù)傳授開始前[X]日內(nèi),支付剩余費(fèi)用,即人民幣[X]元。甲方收款賬戶信息如下:開戶銀行:賬戶名稱:賬號(hào):五、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用該等信息。2.本條款的保密期限為自合同生效之日起[X]年。六、培訓(xùn)期限及學(xué)習(xí)進(jìn)度安排1.培訓(xùn)期限本合同約定的技術(shù)傳授期限為自合同生效之日起[X]個(gè)工作日。2.學(xué)習(xí)進(jìn)度安排第一階段(第1[X]個(gè)工作日):甲方介紹面點(diǎn)技術(shù)的基本概念、分類及市場前景,并進(jìn)行基礎(chǔ)理論知識(shí)講解,包括食材的選擇、工具的使用等。第二階段(第[X+1][X]個(gè)工作日):甲方示范各類中式面點(diǎn)的制作,乙方在旁觀摩學(xué)習(xí),了解制作流程和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第三階段(第[X+1][X]個(gè)工作日):乙方開始進(jìn)行中式面點(diǎn)的實(shí)際操作練習(xí),甲方進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),糾正乙方操作中的問題。第四階段(第[X+1][X]個(gè)工作日):甲方示范各類西式面點(diǎn)的制作,乙方繼續(xù)觀摩學(xué)習(xí)。第五階段(第[X+1][X]個(gè)工作日):乙方進(jìn)行西式面點(diǎn)的實(shí)際操作練習(xí),甲方全程指導(dǎo)。第六階段(第[X+1][X]個(gè)工作日):甲方對(duì)乙方所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行綜合考核,檢查乙方對(duì)各類面點(diǎn)制作技術(shù)的掌握程度,并針對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評(píng),解答乙方遺留的問題。七、考核與驗(yàn)收1.考核方式甲方將通過實(shí)際操作考核和理論知識(shí)考核相結(jié)合的方式對(duì)乙方進(jìn)行考核。實(shí)際操作考核要求乙方按照甲方傳授的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立完成各類面點(diǎn)的制作;理論知識(shí)考核涵蓋甲方傳授期間講解的所有技術(shù)要點(diǎn)、配方知識(shí)等內(nèi)容。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方制作的面點(diǎn)應(yīng)符合以下驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):外觀:面點(diǎn)造型符合要求,表面光滑、色澤均勻??诟校嚎诟辛己?,味道純正鮮美,符合甲方所傳授的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量:重量、尺寸等符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),無明顯瑕疵或缺陷。3.考核與驗(yàn)收時(shí)間考核與驗(yàn)收在技術(shù)傳授期限屆滿后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行。若乙方首次考核未通過,甲方將為乙方提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì),補(bǔ)考應(yīng)在首次考核結(jié)束后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定向乙方傳授面點(diǎn)技術(shù)或提供虛假技術(shù)信息,應(yīng)退還乙方已支付的全部費(fèi)用,并按照合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照合同約定支付技術(shù)傳授費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金;逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除合同,并沒收乙方已支付的定金,乙方還應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方泄露技術(shù)給第三方,導(dǎo)致甲方遭受重大損失的,甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。4.若乙方未按照甲方要求的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加學(xué)習(xí),每逾期一日,應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金;逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除合同,乙方已支付的費(fèi)用不予退還。5.若乙方在學(xué)習(xí)過程中因自身原因?qū)е氯松韨蜇?cái)產(chǎn)損失,由乙方自行承擔(dān)責(zé)任,與甲方無關(guān)。但甲方應(yīng)在合理范圍內(nèi)提供必要的協(xié)助和支持。九、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同自雙方簽字(

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