中藥真?zhèn)伪鎰e題庫及答案

一、單項選擇題（總共10題，每題2分）1.下列哪種藥材是偽品？A.當(dāng)歸B.川芎C.人參D.白芍答案：C2.下列哪種藥材是摻偽品？A.黃芪B.黨參C.白術(shù)D.甘草答案：D3.下列哪種藥材是染色品？A.杜仲B.麻黃C.枸杞子D.肉桂答案：D4.下列哪種藥材是硫磺熏制品？A.茯苓B.薏苡仁C.白術(shù)D.花椒答案：C5.下列哪種藥材是糖蜜或糖水浸漬品？A.阿膠B.龍眼肉C.枸杞子D.蜂蜜答案：B6.下列哪種藥材是硫磺熏制品？A.艾葉B.艾草C.艾絨D.艾粉答案：A7.下列哪種藥材是摻偽品？A.肉蓯蓉B.鹿茸C.韭菜子D.沙棘答案：C8.下列哪種藥材是染色品？A.鹿角膠B.龜板膠C.阿膠D.蛤蚧答案：B9.下列哪種藥材是摻偽品？A.黃芩B.黃柏C.黃連D.黃芪答案：D10.下列哪種藥材是糖蜜或糖水浸漬品？A.麥冬B.天冬C.百合D.石斛答案：A二、多項選擇題（總共10題，每題2分）1.下列哪些藥材是偽品？A.當(dāng)歸B.川芎C.人參D.白芍答案：C2.下列哪些藥材是摻偽品？A.黃芪B.黨參C.白術(shù)D.甘草答案：B,D3.下列哪些藥材是染色品？A.杜仲B.麻黃C.枸杞子D.肉桂答案：D4.下列哪些藥材是硫磺熏制品？A.茯苓B.薏苡仁C.白術(shù)D.花椒答案：C5.下列哪些藥材是糖蜜或糖水浸漬品？A.阿膠B.龍眼肉C.枸杞子D.蜂蜜答案：B6.下列哪些藥材是硫磺熏制品？A.艾葉B.艾草C.艾絨D.艾粉答案：A7.下列哪些藥材是摻偽品？A.肉蓯蓉B.鹿茸C.韭菜子D.沙棘答案：C8.下列哪些藥材是染色品？A.鹿角膠B.龜板膠C.阿膠D.蛤蚧答案：B9.下列哪些藥材是摻偽品？A.黃芩B.黃柏C.黃連D.黃芪答案：D10.下列哪些藥材是糖蜜或糖水浸漬品？A.麥冬B.天冬C.百合D.石斛答案：A三、判斷題（總共10題，每題2分）1.當(dāng)歸的偽品主要是其他植物的根莖。答案：正確2.川芎的摻偽品主要是其他植物的根莖。答案：正確3.人參的偽品主要是其他植物的根莖。答案：正確4.白芍的染色品主要是用紅色染料染色。答案：正確5.黃芪的摻偽品主要是其他植物的根莖。答案：正確6.黨參的摻偽品主要是其他植物的根莖。答案：正確7.白術(shù)的硫磺熏制品主要是用硫磺熏蒸。答案：正確8.花椒的糖蜜或糖水浸漬品主要是用糖蜜或糖水浸泡。答案：正確9.阿膠的染色品主要是用紅色染料染色。答案：正確10.龍眼肉的糖蜜或糖水浸漬品主要是用糖蜜或糖水浸泡。答案：正確四、簡答題（總共4題，每題5分）1.簡述如何辨別當(dāng)歸的真?zhèn)巍４鸢福罕鎰e當(dāng)歸的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品當(dāng)歸呈圓柱形，表面黃棕色，有縱皺紋，斷面黃白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品當(dāng)歸形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。2.簡述如何辨別川芎的真?zhèn)?。答案：辨別川芎的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品川芎呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀，表面黃褐色，有縱皺紋，斷面黃白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品川芎形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。3.簡述如何辨別人參的真?zhèn)巍４鸢福罕鎰e人參的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品人參呈紡錘形，表面黃褐色，有縱皺紋，斷面黃白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品人參形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。4.簡述如何辨別白芍的真?zhèn)?。答案：辨別白芍的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品白芍呈圓柱形，表面黃白色，有縱皺紋，斷面白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品白芍形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論如何辨別黃芪的真?zhèn)巍４鸢福罕鎰e黃芪的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品黃芪呈圓柱形，表面黃白色，有縱皺紋，斷面黃白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品黃芪形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。此外，可以通過水試，真品黃芪在水中浸泡后不易腐爛，而偽品黃芪容易腐爛。2.討論如何辨別黨參的真?zhèn)?。答案：辨別黨參的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品黨參呈長圓柱形，表面黃褐色，有縱皺紋，斷面黃白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品黨參形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。此外，可以通過水試，真品黨參在水中浸泡后不易腐爛，而偽品黨參容易腐爛。3.討論如何辨別白術(shù)的真?zhèn)?。答案：辨別白術(shù)的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其形狀、顏色、氣味和質(zhì)地。真品白術(shù)呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀，表面黃褐色，有縱皺紋，斷面黃白色，氣味濃郁，質(zhì)地堅實。偽品白術(shù)形狀不規(guī)則，顏色較淺，氣味淡，質(zhì)地較軟。此外，可以通過水試，真品白術(shù)在水中浸泡后不易腐爛，而偽品白術(shù)容易腐爛。4.討論如何辨別甘草的真?zhèn)?。答案：辨別甘草的真?zhèn)慰梢酝ㄟ^觀察其