ICS65.020.01

CCSB40

DB33

浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB33/T2344—2021

畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforexcrementandsewageproducedbylivestock

andpoultrywithectopicmicrobialfermentationbed

2021-05-12發(fā)布2021-06-12實(shí)施

浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB33/T2344—2021

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的機(jī)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省畜牧獸醫(yī)和飼料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省動物疫病預(yù)防控制中心、江山市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衢州市畜牧業(yè)發(fā)展

中心、江山市石明畜業(yè)有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王彬、毛日明、毛石明、陳潔、丁向英、趙麗莉、周煒、黃娟、李翠君、柴素

潔、林仙軍、周芷錦、陳慧華、毛江昌、周展。

I

DB33/T2344—2021

畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)工藝流程、發(fā)酵床和發(fā)酵車間的選址、設(shè)施、原料

要求、發(fā)酵床的運(yùn)行和管理以及發(fā)酵車間管理。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污的處理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

標(biāo)準(zhǔn)。

GB20287-2006農(nóng)用微生物菌劑

GB/T26624畜禽養(yǎng)殖污水儲存設(shè)施設(shè)計(jì)要求

GB/T27622畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范

NY/T682-2003畜禽場場區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范

DB33/593-2005畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1

畜禽糞污excrementandsewageproducedbylivestockandpoultry

畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、尿液以及生產(chǎn)沖洗污水等廢棄物。

3.2

發(fā)酵床fermentationbed

利用微生物發(fā)酵技術(shù)，使用發(fā)酵菌種和墊料處理糞污的好氧發(fā)酵系統(tǒng)。

3.3

異位生物發(fā)酵床ectopicmicrobialfermentationbed

在養(yǎng)殖舍外建設(shè)的采用生物發(fā)酵技術(shù)降解糞污的發(fā)酵床。

3.4

發(fā)酵菌種microbialstrainsforlitterfermentation

1

DB33/T2344—2021

能夠促進(jìn)發(fā)酵床消納糞污的含有多種微生物菌群的復(fù)合微生物菌劑。

3.5

墊料padding

能夠促進(jìn)發(fā)酵床高效處理糞污的組成發(fā)酵床的原料。

4工藝流程

糞污收集—調(diào)質(zhì)—噴淋—發(fā)酵-腐熟墊料，見圖1。

圖1異位生物發(fā)酵床工藝流程圖

5選址

異位生物發(fā)酵床處理設(shè)施的選址應(yīng)滿足動物衛(wèi)生防疫要求，平面布局應(yīng)符合NY/T682-2003中第4

章的要求，宜建在地勢低緩、空間開闊、通風(fēng)良好的地方。

6設(shè)施

6.1設(shè)施一般包括發(fā)酵車間、集污池、調(diào)質(zhì)池、發(fā)酵槽、回流池等。

6.2發(fā)酵車間應(yīng)建有防漏屋頂和雨水下水管，宜為輕鋼結(jié)構(gòu)，屋檐高度不低于4m，地面應(yīng)做硬化防

滲漏處理。在車間內(nèi)建設(shè)調(diào)質(zhì)池、發(fā)酵槽和回流池，調(diào)質(zhì)池宜設(shè)計(jì)在發(fā)酵車間的中央位置，走向與發(fā)酵

槽相同。發(fā)酵車間平面布置示意見圖2。

2

DB33/T2344—2021

圖2發(fā)酵車間平面布置示意圖

6.3集污池可分為固體集污池和液體集污池。固體集污池的設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB/T27622的要求；液體集污

池的設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB/T26624的要求并配套切割泵和攪拌設(shè)施。

6.4調(diào)質(zhì)池的設(shè)計(jì)容量不小于畜禽糞污每日處理量的1.5倍。

6.5發(fā)酵槽修建在地平面上，可分為多個(gè)槽，形狀為長方形，三面建設(shè)擋墻，高度一般為1.5m～2.0

m，應(yīng)有足夠強(qiáng)度。

6.6發(fā)酵槽底部宜設(shè)置5°的坡度，沿翻拋方向設(shè)置數(shù)條污水溝，滲濾液通過污水溝及污水回流孔進(jìn)

入回流池。

6.7發(fā)酵槽底部和擋墻應(yīng)做防滲漏處理。

6.8養(yǎng)豬場發(fā)酵槽建設(shè)面積按每頭存欄生豬0.2m2測算；其它畜禽養(yǎng)殖場按照30只蛋雞、30只鴨、

15只鵝、60只肉雞、30只兔、3頭羊、0.1頭奶牛、0.2頭肉牛折算成1頭存欄生豬進(jìn)行測算。

7原料要求

7.1畜禽糞污

養(yǎng)殖場畜禽糞污產(chǎn)生量應(yīng)符合DB33/593-2005中4.1.3的限量要求，畜禽糞污通過調(diào)質(zhì)后含固率不小

于5.0%。

注：含固率的測試方法為：取一定量調(diào)質(zhì)均勻后的畜禽糞污，稱重，放入103℃～105℃烘箱烘干，稱干物質(zhì)重量。

含固率=干物質(zhì)重量/畜禽糞污量×100%；固體糞污和液體糞污同一集污池貯存的養(yǎng)殖場可按含固率=（畜禽糞

污產(chǎn)生總量-生產(chǎn)用水量）×0.25/畜禽糞污總量×100%先估算集污池中糞污平均含固率，再按需進(jìn)行調(diào)質(zhì)。

7.2墊料原料

7.2.1常用稻谷殼和鋸末按體積比1:1的比例混勻后的混合物作為墊料，兩者的比例可在30%：70%～

70%：30%之間調(diào)整。

3

DB33/T2344—2021

7.2.2可使用秸稈、刨花、廢菌棒、玉米芯等農(nóng)林產(chǎn)品部分代替稻谷殼或鋸末，代替量不超墊料總量

的20%。

7.2.3墊料原料應(yīng)無蟲害、無霉變、無異味、不腐爛。原料應(yīng)經(jīng)粉粹加工成均勻的粉狀或細(xì)小顆粒。

7.3墊料的用量及鋪設(shè)厚度

7.3.1養(yǎng)豬場墊料的用量每頭存欄生豬不小于0.36m3，其他畜禽種類養(yǎng)殖場的所需墊料用量可根據(jù)

DB33/593-2005中規(guī)定的換算方法折算成豬養(yǎng)殖量后計(jì)算。

7.3.2墊料的鋪設(shè)厚度為1.3m～1.8m。

7.4發(fā)酵菌種

發(fā)酵菌種應(yīng)符合GB20287-2006中第5章和第8章的要求。

8發(fā)酵床的運(yùn)行

8.1制作墊料

按照圖3所示鋪設(shè)墊料原料和發(fā)酵菌種，翻拋墊料原料至均勻，調(diào)節(jié)墊料水分至45%～55%。

注：墊料水分快速判斷方式為手握墊料不起粉塵，無水滴從指縫中滴出。

圖3墊料鋪設(shè)示意圖（以稻谷殼和鋸末為主要原料為例）

8.2啟動發(fā)酵

分別以墊料表面30cm、70cm深度，橫向每間隔2m設(shè)置溫度探測點(diǎn)，每天監(jiān)測各探測點(diǎn)溫度1次～

2次。經(jīng)過48小時(shí)發(fā)酵后，墊料表面30cm深度的溫度應(yīng)達(dá)到40℃以上，墊料表面70cm深度的溫度應(yīng)

達(dá)到60℃以上；在該溫度下保持48小時(shí)后，發(fā)酵床即可投入使用。

8.3噴淋和翻拋

8.3.1將調(diào)質(zhì)后的畜禽糞污一次或多次均勻地噴淋在制作好的墊料上，應(yīng)使糞污均勻噴淋在墊料中間

位置，多槽的發(fā)酵床可輪換錯開噴淋時(shí)間。

8.3.2噴淋完成后等待3小時(shí)～4小時(shí)使糞污滲入墊料內(nèi)部。

8.3.3翻拋均勻墊料。

8.4堆積發(fā)酵

4

DB33/T2344—2021

發(fā)酵24小時(shí)后，墊料表面30cm深度的溫度應(yīng)達(dá)到40℃以上，48小時(shí)后應(yīng)升至60℃以上；在該

溫度下保持24小時(shí)后，再進(jìn)行下一次糞污噴淋。

8.5滲濾液回收

滲濾液通過發(fā)酵床底部污水溝流入回流槽中，泵（流）入調(diào)質(zhì)池。

9發(fā)酵床管理

9.1翻拋次數(shù)

9.1.1堆積發(fā)酵過程中每天翻拋1次～2次，夏季可適當(dāng)增加，冬季可適當(dāng)減少。

9.1.2當(dāng)墊料表面70cm深度探測點(diǎn)溫度升至70℃以上時(shí)應(yīng)增加翻拋次數(shù)。

9.2噴淋量

9.2.1噴淋量每日不超過0.03m3/m3墊料。

9.2.2在冬季和發(fā)酵床墊料表面30cm深度探測點(diǎn)的溫度低于40℃時(shí)適當(dāng)減少噴淋量。

9.3墊料水分管理

定期監(jiān)測發(fā)酵過程中墊料的水分，墊料的水分應(yīng)為45%～55%。

9.4墊料pH值管理

定期監(jiān)測墊料的擠壓濾液pH值，應(yīng)始終保持在5～8。

9.5墊料的補(bǔ)充

墊料厚度低于起始厚度0.2m時(shí)需及時(shí)補(bǔ)充與發(fā)酵菌種混勻后的墊料。

9.6發(fā)酵菌種的補(bǔ)充

按照發(fā)酵菌種說明書的要求補(bǔ)充發(fā)酵菌種。

9.7發(fā)酵異常處理

若噴淋后墊料表面30cm深度探測點(diǎn)溫度連續(xù)三天均低于40℃則表明發(fā)酵異常，應(yīng)停止噴淋，根

據(jù)需要及時(shí)調(diào)整噴淋量、翻拋次數(shù)、發(fā)酵菌種添加量及墊料水分，并增加對墊料溫度和水分的監(jiān)測頻次。

10發(fā)酵車間管理

10.1制度建設(shè)

養(yǎng)殖場應(yīng)建立發(fā)酵床車間管理的制度，主要內(nèi)容應(yīng)包括文件、人員、物料、衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、記錄

以及異常情況處理。

10.2建立臺賬

建立車間日常管理臺賬，臺賬保留時(shí)間不少于5年，主要內(nèi)容應(yīng)包括：

a)每天糞污的產(chǎn)生量及處理量、