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文檔簡介
沙田工廠蔬菜配送合同一、合同主體甲方(訂購方):沙田工廠(以下簡稱“甲方”),作為蔬菜的需求方,其食堂每日需為員工提供餐食服務(wù),對蔬菜的新鮮度、安全性及供應(yīng)穩(wěn)定性有較高要求。乙方(配送方):[乙方公司全稱](以下簡稱“乙方”),具備合法的蔬菜配送資質(zhì),擁有穩(wěn)定的蔬菜采購渠道、專業(yè)的配送團隊及相應(yīng)的倉儲保鮮設(shè)施,能夠滿足甲方的蔬菜配送需求。二、配送內(nèi)容(一)蔬菜種類乙方需根據(jù)甲方每日提供的訂單,供應(yīng)各類新鮮蔬菜,主要包括但不限于葉菜類(如小白菜、菠菜、生菜等)、根莖類(如土豆、胡蘿卜、白蘿卜等)、花果類(如西蘭花、菜花、番茄等)、菇菌類(如香菇、金針菇、平菇等)以及其他甲方食堂所需的時令蔬菜。(二)配送數(shù)量甲方需提前一天以書面形式(如傳真或郵件)向乙方下達次日的蔬菜訂單,訂單中應(yīng)明確各類蔬菜的具體采購數(shù)量(以市斤為計量單位)。乙方應(yīng)按照訂單數(shù)量進行配送,實際配送數(shù)量與訂單數(shù)量的差距不得超過5%,超出或不足部分,甲方有權(quán)根據(jù)實際情況要求乙方補送或退貨。(三)配送時間與地點配送時間:乙方須在甲方每個工作日的上午[具體時間,如7:00-8:00]將當(dāng)日所需蔬菜送至甲方指定地點。如遇節(jié)假日,配送時間由雙方提前協(xié)商確定。配送地點:甲方工廠食堂后廚指定區(qū)域(具體地址:[甲方工廠詳細地址])。三、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)感官品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)色澤:各類蔬菜應(yīng)具有其品種特有的自然色澤,葉菜類應(yīng)翠綠鮮亮,無明顯發(fā)黃、褪色現(xiàn)象;根莖類表皮顏色均勻,無異常色斑;花果類成熟度適中,顏色鮮艷。形態(tài)與完整性:蔬菜形態(tài)應(yīng)完整,大小均勻,無明顯破損、畸形或擠壓傷。葉菜類葉片舒展、無萎蔫、焦邊,莖稈硬實;果實類無破損、無畸形;根莖類表皮光滑、無分叉。新鮮度:蔬菜應(yīng)保證新鮮,水分充足,質(zhì)地脆嫩。葉菜類葉片挺立,無萎蔫、疲軟現(xiàn)象;根莖類無發(fā)芽、發(fā)霉現(xiàn)象;花果類手感飽滿,不松軟。同時,具有蔬菜本身特有的清香味,無發(fā)酵味、腐臭味等異味。清潔度:蔬菜表面應(yīng)相對清潔,無明顯泥沙、雜物、蟲卵或其他污染物。帶土類蔬菜的泥土應(yīng)適量,且易于清洗。(二)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)病蟲害情況:蔬菜基本無明顯病蟲害癥狀,如病斑、蟲洞、蟲糞等。允許存在極輕微且不影響食用和外觀的病蟲害痕跡,但需在可接受范圍內(nèi)。有害物質(zhì)殘留:蔬菜的農(nóng)藥殘留、重金屬含量等必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蔬菜》GB2762、GB2763)。乙方需提供每批次蔬菜的農(nóng)殘檢測報告,確保蔬菜安全可食用。污染物與異物:禁止混入有毒有害物質(zhì)、外來異物(如玻璃、金屬碎片、塑料等)及其他非食用部分。(三)成熟度與硬度標(biāo)準(zhǔn)蔬菜的成熟度應(yīng)適中,符合食用要求。過早采收的蔬菜風(fēng)味不足,過熟則不耐貯運、易腐爛。不同品種蔬菜硬度要求不同,如黃瓜應(yīng)脆硬,番茄應(yīng)軟硬適中、有一定彈性。四、驗收流程(一)驗收準(zhǔn)備甲方驗收人員在蔬菜到貨前,需準(zhǔn)備好稱重器具、測溫儀、驗收記錄表等工具,并提前獲取當(dāng)日的采購訂單,明確驗收標(biāo)準(zhǔn)。(二)到貨檢查外包裝檢查:乙方配送的蔬菜外包裝應(yīng)完好,無破損、滲漏等現(xiàn)象,確保運輸過程中未受到污染。數(shù)量核對:甲方驗收人員對照采購訂單,對到貨蔬菜的品種和數(shù)量進行逐一核對,確保與訂單一致。(三)質(zhì)量檢驗感官檢驗:通過目測、嗅覺、觸覺等方式對蔬菜進行質(zhì)量檢查。觀察蔬菜的色澤、形態(tài)、新鮮度,嗅聞有無異味,觸摸感受硬度和彈性。抽樣檢驗:根據(jù)到貨數(shù)量確定抽樣比例,1-10件抽查30%(至少3件),11-50件抽查20%(至少3件),50件以上抽查10%(至少3件)。從每批次蔬菜的上、中、下三個部位抽取樣品,重點檢查中間部位樣品質(zhì)量。如抽查發(fā)現(xiàn)不合格品,需擴大至100%抽查。(四)結(jié)果處理合格品處理:驗收合格的蔬菜,甲方辦理入庫手續(xù),及時存入保鮮庫,并做好相應(yīng)記錄。不合格品處理:對于不合格蔬菜,甲方有權(quán)拒收。如發(fā)現(xiàn)局部腐爛(面積>1cm2)、嚴重萎蔫(失水率>10%)、蟲洞數(shù)量較多、農(nóng)殘超標(biāo)等嚴重質(zhì)量問題,乙方需在甲方要求的時間內(nèi)進行退換貨,因此產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。五、價格支付(一)價格確定蔬菜價格根據(jù)市場行情及雙方協(xié)商確定。乙方每月25日前向甲方提供下月蔬菜報價單,經(jīng)甲方確認后執(zhí)行。如遇市場價格波動較大(漲幅或跌幅超過10%),任何一方有權(quán)提出價格調(diào)整要求,雙方應(yīng)友好協(xié)商確定新價格,協(xié)商一致前仍按原價格執(zhí)行。(二)結(jié)算方式對賬:每月月底,乙方根據(jù)當(dāng)月實際配送記錄,整理當(dāng)月配送明細(包括蔬菜品種、數(shù)量、單價、金額等),提交給甲方進行核對。甲方應(yīng)在收到明細后3個工作日內(nèi)完成核對,如有異議及時與乙方溝通解決。支付:經(jīng)雙方核對無誤后,乙方開具合法有效的發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后15個工作日內(nèi),以銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付當(dāng)月蔬菜配送款項。六、違約責(zé)任(一)乙方違約責(zé)任配送延遲:除不可抗力因素外,乙方未按合同約定時間將蔬菜送至甲方指定地點,每延遲1小時,應(yīng)向甲方支付當(dāng)月配送總金額0.5%的違約金。若延遲超過3小時,甲方有權(quán)拒收當(dāng)日蔬菜,并要求乙方賠償因此造成的損失(如臨時采購替代蔬菜的差價等)。質(zhì)量問題:如乙方配送的蔬菜存在質(zhì)量問題(如農(nóng)殘超標(biāo)、腐爛、嚴重病蟲害等),甲方有權(quán)拒收該批次蔬菜,乙方需在24小時內(nèi)重新配送合格蔬菜,并向甲方支付該批次蔬菜金額2倍的違約金。若因蔬菜質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方員工出現(xiàn)食品安全事故,乙方需承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費等。數(shù)量不符:乙方配送蔬菜數(shù)量與訂單數(shù)量差距超過5%,超出部分甲方不予支付費用,不足部分乙方需在當(dāng)日內(nèi)補送,否則按短缺數(shù)量的金額向甲方支付違約金。(二)甲方違約責(zé)任未及時下單:甲方未按約定提前一天下達訂單,導(dǎo)致乙方無法正常配送,由此造成的損失由甲方自行承擔(dān)。延遲支付:甲方未按合同約定時間支付蔬菜配送款項,每逾期1天,應(yīng)向乙方支付逾期金額0.5%的違約金。逾期超過15天,乙方有權(quán)暫停配送服務(wù),直至甲方支付款項,因此產(chǎn)生的后果由甲方承擔(dān)。七、爭議解決雙方在合同履行過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款合同期限:本合同有效期自[起始日期]起至[終止日期]止。合同期滿前30天,如雙方均無書面異議,本合同自動續(xù)期一年,續(xù)期次數(shù)可根據(jù)雙方合作情況另行協(xié)商。合同變更與解除:任何一方如需變更或解除本合同,應(yīng)提前15天書面通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,簽訂書面變更或解除協(xié)議。保密條款:雙方應(yīng)對在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密(如甲方的采購計劃、乙方的供應(yīng)渠道等)予以保密,保密期限為合同終止后3年。不可抗力:因不可抗力因素(如自
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