高溫容易引起人體種種不適，如不想吃飯，體溫升高，心跳加快等，這都是人體代謝和生理狀況對高溫環(huán)境的應激反應。高溫天如何防暑成為人們關心的問題，只要采取正確的措施，我們同樣能過一個健康清涼的夏天。高溫天氣要注意什么呢？高溫來襲如何做好健康防護防暑寶典之一：吃什么？盛夏人們的吃喝問題是很重要的，這是因為當人在炎熱的環(huán)境中勞動時，體溫調節(jié)、水鹽代謝以及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)發(fā)生顯著變化，會導致營養(yǎng)消耗增加，從出汗中流失了不少水和營養(yǎng)素。而夏天人們食欲減退，也會限制了營養(yǎng)的吸收。專家建議：要注意補充一些營養(yǎng)素。要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類為好。要補充維生素：新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素C尤為豐富；在谷類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。要補充水和無機鹽：可食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃清熱利濕的食物：有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。另外，在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。蠶豆粥對于慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。蓮子粥能健脾益氣，對腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。百合粥能潤肺止咳，養(yǎng)心安神，適合肺陰不足的老年人食用。冬瓜粥利水消腫，止渴生津，并有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺，滋陰養(yǎng)肺，可治療高血壓和慢性支氣管炎。黃芪粥可治脾虛所致的水腫。防暑寶典之二：不是天氣越熱才更容易中暑中暑的發(fā)生不僅和氣溫有關，還與濕度、風速、勞動強度、高溫環(huán)境、曝曬時間、體質強弱、營養(yǎng)狀況及水鹽供給等情況有關。誘發(fā)因素很復雜，但其中主要因素還是氣溫。防暑寶典之三：高溫天氣如何防暑夏天人們特別容易口渴，需要隨時喝水，應該如何喝水才是科學的呢？①飲水莫待口渴時，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水，此時喝水為時已晚；②大渴忌過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良后果。前人主張：“不欲極渴而飲，飲不過多”，這是防止渴不擇飲的科學方法；③用餐前和用餐時不宜喝水，因為進餐前和進餐時喝水，會沖淡消化液，不利于食物的消化吸收，長期如此對身體不利；④早晨起床時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液循環(huán)，維持體液的正常水平。EQ\o\ac(○,5)根據(jù)高溫天氣調整作息，避開一天中氣溫最高時間段進行戶外活動。EQ\o\ac(○,6)外出時采取必要的防曬措施，盡量戴太陽鏡、遮陽帽或使用遮陽傘，穿著透氣、散熱的棉、麻等面料衣服。室外露天作業(yè)人員應控制室外露天作業(yè)時間。EQ\o\ac(○,7)充足的睡眠可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，注意不要躺在空調的出風口和電風扇下，以免患上空調病和熱傷風。EQ\o\ac(○,8)口渴后不宜狂飲，應適當補充些淡鹽（糖）水、溫開水、綠豆湯或含電解質的飲料。EQ\o\ac(○,9)少食高油脂食物，飲食盡量清淡。高溫環(huán)境下人體更需要攝取足夠熱量，應保證足夠的蛋白質攝入量，可多吃水果蔬菜，不宜過度吃冷飲。EQ\o\ac(○,10)室內(nèi)外溫差不宜太大。脫離高溫后立即洗冷水澡或吹過冷的空調，會導致全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量難以散發(fā)，腦部血管迅速收縮導致大腦供血不足。即使天氣再熱，空調室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。防暑寶典之四：中暑非小事，現(xiàn)場需急救！不僅僅在戶外，在室內(nèi)也有可能會中暑。如果你長時間在高溫、潮濕的環(huán)境中發(fā)生以下征兆，可能已經(jīng)中暑，需要及時休息了。EQ\o\ac(○,1)先兆中暑是指在高溫環(huán)境中一段時間后，出現(xiàn)輕微的頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、口渴、全身無力及行走不穩(wěn)。EQ\o\ac(○,2)輕癥中暑指除以上癥狀外，還發(fā)生體溫升高，面色潮紅，胸悶、皮膚干燥，或有面色蒼白、惡心、嘔吐、大汗、血壓下降、脈搏細弱等癥狀。EQ\o\ac(○,3)重癥中暑指除以上癥狀外，出現(xiàn)突然暈倒或大汗后抽搐、煩躁不安，口渴、尿少、昏迷等癥狀。防暑寶典之五：一旦中暑了怎么辦？EQ\o\ac(○,1)一旦懷疑有人中暑，首先轉移中暑者至通風陰涼處，讓病人仰臥，解開衣扣，脫去或松開衣服。如衣服被汗水濕透，應更換干衣服，同時開電扇或開空調，以盡快散熱。。如果條件允許，可將中暑者轉移至有空調的房間，調低室溫讓其躺下。EQ\o\ac(○,2)用冷水或稀釋的酒精幫中暑者擦身并持續(xù)扇風，也可用冷水淋濕的毛巾或冰袋、冰塊放在其頭部、頸部、腋窩或大腿根部、腹股溝處等大動脈血管部位，幫助患者散熱。EQ\o\ac(○,3)如果中暑者清醒，沒有惡心嘔吐，可以喂其喝淡鹽水或者運動飲料，也可服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。EQ\o\ac(○,4)若中暑者已失去知覺，可指掐人中、合谷等穴，使其蘇醒。若呼吸停止，應立即實施人工呼吸。EQ\o\ac(○,5)對于重癥中暑者，及時撥打“120”急救電話，立即送醫(yī)診治。運送途中持續(xù)物理降溫，以保護大腦、心肺等重要臟器。防暑寶典之五：合理安排作息時間，科學飲食在高溫天氣下，人體容易感到疲勞和不適。因此，我們要合理安排作息時間，避免在中午時分進行劇烈運動或長時間戶外活動。可以適當調整作息時間，早睡早起，保持充足的睡眠。夏季氣溫高，人體容易出汗，導致水分流失。因此，我們要科學飲食，多吃清淡、易消化的食物，如新鮮水果、蔬菜等。同時，要隨身攜帶水杯，隨時補充水分。避免飲用過多冷飲或含糖飲料，以免加重身體負擔。防暑寶典之五：防兩邪、防貪涼一防暑邪：“暑”為夏季的主氣，為火熱所化，獨發(fā)于夏季。這時暑熱之邪，可以耗散陽氣津液，造成汗出過多，體液減少而傷津，唇干口燥，尿黃心煩等現(xiàn)象，這時就要及時救治了，這是夏季最常見的中暑現(xiàn)象。防范措施——要保護好心神，具體有兩個方面：一是要有事可做，可使精神不空虛；二是要有較好的精神修養(yǎng)，可免除外界不良情緒的干擾，只要做好這兩點，精神自然會飽滿，這就是夏日精神調養(yǎng)的基本法則。二要防濕邪：“濕”也為長夏之主氣，尤其在南方，天氣炎熱又多雨。因為濕邪重濁向下，特別容易傷害脾胃功能，而導致夏天人們消化不良的現(xiàn)象；濕氣也特別容易侵犯肌膚筋骨，所以，在夏天多發(fā)生皮膚病變和關節(jié)炎等。三伏時，由于高溫、低壓、高濕度的作用，人體汗液不易排出，出汗后不易被蒸發(fā)掉，因而會使人煩躁、疲倦、食欲不振，易發(fā)胃腸炎、痢疾等。長夏的濕邪最易侵犯脾胃的功能，導致消化吸收功能低下。防范措施——中醫(yī)認為，在長夏季節(jié)的飲食原則宜清淡，少油膩，要以溫食為主。在我國南方，不少人有食辣椒的習慣，吃辣椒可以促進排汗、幫助消化、增加食欲，有一定好處。食暖的辦法很簡單，就是喝粥。