2025年牧原養(yǎng)殖人才測評試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共30分）1.在牧原“全自養(yǎng)、全鏈條、智能化”模式中，最先實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)閉環(huán)的環(huán)節(jié)是A.飼料加工B.種豬選育C.環(huán)境控制D.屠宰分割答案：B解析：種豬選育環(huán)節(jié)通過基因芯片、性能測定與AI算法實(shí)時(shí)回傳數(shù)據(jù)，形成初始閉環(huán)。2.母豬分娩當(dāng)天，牧原推薦的舍內(nèi)溫度上限為A.18℃B.20℃C.22℃D.24℃答案：D解析：保證新生仔豬區(qū)局部溫度32—34℃的前提下，大環(huán)境不超過24℃可減少母豬熱應(yīng)激。3.牧原智能飼喂系統(tǒng)“料盒+探針”組合中，探針最主要的作用是A.測水分B.測密度C.測余料D.測溫度答案：C解析：電容式探針實(shí)時(shí)反饋料盒余量，觸發(fā)二次下料。4.2025版牧原生物安全手冊中，對進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)車輛烘干要求的最低溫度為A.55℃B.60℃C.65℃D.70℃答案：C解析：65℃持續(xù)20min可徹底滅活非洲豬瘟病毒粒子。5.在牧原“豬聯(lián)網(wǎng)”數(shù)據(jù)字典里，PSY指標(biāo)中的“Y”指A.年B.窩C.胎D.周答案：A解析：PSY=每頭母豬每年提供斷奶仔豬數(shù)。6.牧原采用的“2200”光照程序中，后備母豬每天光照時(shí)長為A.6hB.8hC.10hD.16h答案：D解析：16h光照、8h黑暗可刺激初情期提前7—10d。7.下列關(guān)于液態(tài)發(fā)酵料的敘述，正確的是A.水料比1∶2.5B.pH6.8—7.2C.乳酸≥80mmol/LD.溫度50℃答案：C解析：牧原企標(biāo)要求乳酸≥80mmol/L以保證微生態(tài)優(yōu)勢。8.牧原“云巡檢”系統(tǒng)利用AI識別豬只咳嗽，其算法核心為A.ResNet50B.YOLOv8C.LSTMD.Transformer答案：C解析：LSTM對時(shí)序音頻特征敏感，可精準(zhǔn)捕捉咳嗽頻譜。9.當(dāng)育肥舍氨氣濃度高于多少ppm時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)觸發(fā)濕簾加大通風(fēng)A.15B.20C.25D.30答案：B解析：20ppm為豬只呼吸道健康拐點(diǎn)。10.牧原2025年推行的“碳氮平衡日糧”技術(shù)，可降低糞便N排放約A.5%B.10%C.15%D.20%答案：C解析：通過低蛋白氨基酸平衡+酶制劑，氮減排15%。11.在牧原基因芯片“M2025”中，用于評估氟烷敏感基因的標(biāo)記是A.MC4RB.RYR1C.FTOD.PRLR答案：B解析：RYR1c.1843C>T為氟烷敏感突變。12.牧原“熱成像+UWB”融合定位系統(tǒng)，對豬只體溫異常報(bào)警的誤差范圍是A.±0.1℃B.±0.2℃C.±0.3℃D.±0.5℃答案：C解析：經(jīng)黑體校準(zhǔn)后，熱成像誤差≤0.3℃。13.后備母豬背膘厚度達(dá)多少mm時(shí)，牧原開始加料促情A.10—12B.12—14C.14—16D.16—18答案：B解析：12—14mm為最佳促情窗口。14.牧原“零沖洗”圈舍設(shè)計(jì)中，糞溝坡度為A.0.5%B.1%C.1.5%D.2%答案：B解析：1%坡度保證尿液自流干燥，無需沖水。15.在牧原“豬臉識別”支付系統(tǒng)中，用于加密豬只身份的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)是A.JSONB.XMLC.HashD.MerkleTree答案：D解析：MerkleTree防篡改，確保每頭豬資產(chǎn)唯一性。16.牧原2025年新建場區(qū)，對地下水硝酸鹽含量的限值為A.≤5mg/LB.≤10mg/LC.≤20mg/LD.≤50mg/L答案：B解析：企標(biāo)嚴(yán)于WHO，限10mg/L。17.牧原“空氣過濾+除臭墻”組合中，除臭墻填料最常用的是A.活性炭B.沸石C.樹皮D.陶瓷球答案：C解析：松樹皮比表面積大，含土著微生物，可生物除臭。18.牧原“液態(tài)料+發(fā)酵”工藝中，發(fā)酵罐CIP清洗堿液濃度為A.0.5%B.1%C.1.5%D.2%答案：B解析：1%NaOH60℃循環(huán)20min可去生物膜。19.牧原“云獸醫(yī)”遠(yuǎn)程診斷平臺，上傳圖片最大不超過A.2MBB.5MBC.10MBD.20MB答案：C解析：10MB兼顧清晰度與傳輸速度。20.牧原“智能耳標(biāo)”電池續(xù)航理論值為A.1年B.2年C.3年D.5年答案：C解析：ER18505鋰亞電池+休眠策略，續(xù)航≥3年。21.在牧原“批次化生產(chǎn)”中，最常用的節(jié)律是A.1周B.2周C.3周D.4周答案：B解析：2周批可平衡產(chǎn)床利用率與勞動(dòng)效率。22.牧原“深部輸精”技術(shù)中，輸精管插入深度為A.5cmB.10cmC.15cmD.20cm答案：C解析：15cm接近子宮體，減少精子損耗。23.牧原“豬聯(lián)網(wǎng)”邊緣計(jì)算節(jié)點(diǎn)采用的操作系統(tǒng)是A.WindowsB.UbuntuC.RT-ThreadD.Harmony答案：C解析：RT-Thread實(shí)時(shí)性強(qiáng)，適合嵌入式傳感器。24.牧原“數(shù)字孿生”系統(tǒng)中，實(shí)時(shí)渲染引擎為A.UnityB.UnrealC.CesiumD.Blender答案：B解析：Unreal引擎支持高精度圈舍模型與光照計(jì)算。25.牧原“智能噴霧”消毒機(jī)器人，每小時(shí)的理論覆蓋面積為A.500m2B.1000m2C.1500m2D.2000m2答案：C解析：噴霧半徑6m，行進(jìn)0.5m/s，理論1500m2/h。26.牧原“無針注射”系統(tǒng)，藥液穿透皮膚深度為A.1mmB.2mmC.3mmD.5mm答案：C解析：3mm可達(dá)皮下組織，利于疫苗吸收。27.牧原“智能選種”算法中，用于校正環(huán)境效應(yīng)的模型是A.BLUPB.GBVC.BayesBD.RandomForest答案：A解析：BLUP可消除年季場等固定效應(yīng)。28.牧原“太陽能+空氣能”互補(bǔ)熱源中，COP值最低要求為A.2.0B.2.5C.3.0D.3.5答案：C解析：-15℃工況COP≥3.0方符合北方場使用。29.牧原“區(qū)塊鏈”溯源平臺，每頭豬上鏈哈希值長度為A.32bitB.64bitC.128bitD.256bit答案：D解析：SHA-256生成256bit哈希，防碰撞。30.牧原“智能排污”系統(tǒng)，對COD在線檢測量程為A.0—500mg/LB.0—1000mg/LC.0—2000mg/LD.0—5000mg/L答案：C解析：養(yǎng)殖廢水COD峰值約1500mg/L，選0—2000mg/L量程最優(yōu)。二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分，每題至少有兩個(gè)正確答案，多選少選均不得分）31.以下哪些屬于牧原“五流”管控范疇A.車流B.水流C.氣流D.數(shù)據(jù)流E.意識流答案：ABCD解析：意識流不屬于生物安全“五流”。32.牧原“液態(tài)發(fā)酵料”優(yōu)勢包括A.減少粉塵B.提高消化率C.抑制沙門氏菌D.降低水耗E.增加圈舍濕度答案：ABC解析：液態(tài)料水耗反而增加，濕度升高為副作用。33.牧原“智能耳標(biāo)”可采集的數(shù)據(jù)有A.運(yùn)動(dòng)量B.體溫C.采食量D.心率E.血氧答案：ABC解析：耳標(biāo)集成三軸加速度與溫度傳感器，心率血氧需頸帶。34.牧原“空氣過濾”系統(tǒng)常用濾料等級包含A.G4B.M6C.F9D.H13E.U16答案：ABCD解析：U16用于芯片廠，養(yǎng)殖F9+H13已足夠。35.以下哪些藥物屬于牧原“禁抗清單”A.金霉素B.維吉尼亞霉素C.阿莫西林D.黃霉素E.喹烯酮答案：ABDE解析：阿莫西林為可用β-內(nèi)酰胺類，其余在禁抗目錄。36.牧原“太陽能光伏”建設(shè)需考慮A.陰影遮擋B.組件傾角C.方陣間距D.逆變器效率E.豬舍荷載答案：ABCDE解析：均直接影響發(fā)電與安全。37.牧原“深井高溫好氧發(fā)酵”參數(shù)包括A.溫度55—65℃B.含水率45%C.C/N25∶1D.發(fā)酵周期7dE.氧濃度≥10%答案：ACD解析：含水率需50—60%，氧濃度≥5%即可。38.牧原“智能巡檢機(jī)器人”搭載的傳感器有A.可見光相機(jī)B.熱成像儀C.氣體傳感器D.激光雷達(dá)E.毫米波雷達(dá)答案：ABCD解析：毫米波用于車載，機(jī)器人用激光雷達(dá)。39.牧原“豬只福利”評估指標(biāo)包含A.躺臥率B.咬尾率C.步態(tài)評分D.心率變異性E.皮質(zhì)醇答案：ABCE解析：心率變異性尚未納入常規(guī)。40.牧原“數(shù)字供應(yīng)鏈”平臺對接的外部系統(tǒng)有A.金稅B.銀行C.海關(guān)D.保險(xiǎn)公司E.氣象局答案：ABCD解析：氣象局?jǐn)?shù)據(jù)通過API間接調(diào)用，不直接對接。三、判斷題（每題1分，共10分，正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）41.牧原“無人值守”料塔要求剩余料位不低于5%才自動(dòng)補(bǔ)料。答案：√解析：防止塔壁結(jié)露霉變。42.牧原“智能飲水”系統(tǒng)通過水表脈沖計(jì)算單豬飲水量。答案：√解析：RFID+脈沖水表實(shí)現(xiàn)個(gè)體計(jì)量。43.牧原所有場區(qū)均使用“空氣過濾+除臭”雙系統(tǒng)。答案：×解析：僅核心育種場與部分?jǐn)U繁場配置。44.牧原“區(qū)塊鏈”平臺允許客戶查看豬只全生命周期數(shù)據(jù)。答案：√解析：消費(fèi)者掃碼即可溯源。45.牧原“液態(tài)料”發(fā)酵完成后pH高于5.5方可飼喂。答案：×解析：pH需低于4.5抑制病原。46.牧原“智能排污”COD探頭每月用草酸清洗一次。答案：√解析：防止鈣鎂結(jié)垢。47.牧原“豬臉識別”準(zhǔn)確率已達(dá)99%，無需人工復(fù)核。答案：×解析：極端光照下仍需人工抽檢。48.牧原“太陽能”余電可上傳國家電網(wǎng)獲取補(bǔ)貼。答案：√解析：滿足并網(wǎng)條件即可。49.牧原“無針注射”疫苗損耗率低于傳統(tǒng)針頭。答案：√解析：無殘留針頭，損耗降0.5%。50.牧原“數(shù)字孿生”可模擬不同通風(fēng)方案對氨氣的影響。答案：√解析：CFD引擎實(shí)時(shí)計(jì)算。四、填空題（每空1分，共20分）51.牧原“2200”光照程序中，光照強(qiáng)度為________lux。答案：200—30052.牧原“液態(tài)發(fā)酵料”水料比通常為________∶1。答案：2.553.牧原“智能耳標(biāo)”通訊協(xié)議采用________標(biāo)準(zhǔn)。答案：LoRa54.牧原“空氣過濾”系統(tǒng)初效過濾器更換周期為________月。答案：155.牧原“深部輸精”單次輸精劑量為________mL。答案：4056.牧原“豬聯(lián)網(wǎng)”邊緣計(jì)算節(jié)點(diǎn)CPU主頻不低于________MHz。答案：40057.牧原“太陽能+空氣能”系統(tǒng)中，緩沖水箱容量按每頭豬________L設(shè)計(jì)。答案：558.牧原“零沖洗”圈舍縫隙地板寬度為________mm。答案：1859.牧原“區(qū)塊鏈”平臺采用________共識機(jī)制。答案：PBFT60.牧原“智能噴霧”機(jī)器人藥箱容積為________L。答案：8061.牧原“無針注射”系統(tǒng)壓力為________bar。答案：8—1062.牧原“數(shù)字孿生”系統(tǒng)模型刷新頻率為________Hz。答案：3063.牧原“液態(tài)料”發(fā)酵罐裝料系數(shù)為________%。答案：8064.牧原“智能排污”氨氮探頭量程為________mg/L。答案：0—10065.牧原“熱成像”系統(tǒng)報(bào)警溫差閾值為________℃。答案：1.066.牧原“智能選種”算法中，基因組選擇參考群規(guī)模≥________頭。答案：800067.牧原“空氣過濾”系統(tǒng)高效過濾器對0.3μm顆粒過濾效率≥________%。答案：99.9768.牧原“太陽能”組件傾角等于當(dāng)?shù)鼐暥萠_______°。答案：±569.牧原“液態(tài)發(fā)酵料”酵母菌添加量為________×10?CFU/g。答案：170.牧原“智能飲水”系統(tǒng)水嘴流速為________mL/min。答案：700—900五、簡答題（每題10分，共30分）71.簡述牧原“五流”生物安全體系的內(nèi)容及實(shí)施要點(diǎn)。答案：（1）車流：建立“三級洗消+烘干”中心，GPS軌跡監(jiān)控，司機(jī)不下車。（2）物流：分色管理，分區(qū)分級熏蒸，冷鏈物料預(yù)冷到10℃以下。（3）人流：場外隔離48h，采樣陰性后進(jìn)場，場內(nèi)每日健康打卡。（4）動(dòng)物流：單向流動(dòng)，后備→妊娠→分娩→保育→育肥，禁止逆行。（5）水流：深井+沙濾+紫外+超濾，每兩小時(shí)在線余氯檢測≥0.3mg/L。實(shí)施要點(diǎn)：閉環(huán)管理、數(shù)據(jù)上鏈、責(zé)任到人、每日審計(jì)、異常熔斷。72.說明牧原“液態(tài)發(fā)酵料”制作工藝及關(guān)鍵控制點(diǎn)。答案：工藝：原料粉碎→配料→加水2.5∶1→接種乳酸菌+酵母→28℃厭氧發(fā)酵48h→pH≤4.5→管道輸送→飼喂。關(guān)鍵控制點(diǎn)：①原料粒度：1.0mm篩片，過細(xì)易結(jié)塊；②水料比：2.3—2.7，低于2.3發(fā)酵慢，高于2.7營養(yǎng)稀釋；③溫度：28±2℃，>32℃易染霉菌；④時(shí)間：40—52h，乳酸≥80mmol/L；⑤潔凈度：發(fā)酵罐CIP堿洗1%、酸洗0.5%，每周一次；⑥輸送：管道流速≥0.9m/s，防止沉積；⑦檢測：每批檢測沙門氏菌、黃曲霉B1，零容忍。73.結(jié)合實(shí)例說明牧原“數(shù)字孿生”如何提升生產(chǎn)效率。答案：實(shí)例：河南內(nèi)鄉(xiāng)一場7500頭母豬核心場。（1）建模：用BIM+GIS構(gòu)建1∶1三維場區(qū)，接入8000個(gè)IoT點(diǎn)。（2）場景：夏季高溫，實(shí)測舍溫28℃，PSY下降0.3。（3）仿真：在孿生體中模擬三種降溫方案——A增加1臺風(fēng)機(jī)；B濕簾+風(fēng)機(jī)；C空調(diào)。（4）結(jié)果：B方案在14:00—16:00可降低2.4℃，能耗增加7%，PSY提升0.4，ROI最高。（5）落地：按B方案改造，實(shí)際PSY由27.1提至27.5，年增斷奶仔豬3000頭，增收約210萬元。（6）迭代：系統(tǒng)每月更新模型，持續(xù)優(yōu)化。結(jié)論：數(shù)字孿生通過“先仿真、后落地”避免盲目投資，單項(xiàng)目節(jié)約試驗(yàn)成本約30萬元。六、案例分析題（20分）74.2025年3月，湖北襄陽某牧原擴(kuò)繁場出現(xiàn)以下情況：?第3周開始，4—6周齡仔豬出現(xiàn)劇烈咳嗽、腹式呼吸，死亡率5%；?剖檢：肺尖葉、心葉肉變，胸腔纖