ICS65.020.20

CCSB05

DB5306

昭通市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5306/T136-2024

鮮食玉米高質(zhì)高效栽培技術(shù)規(guī)程

2024-10-18發(fā)布2024-12-18實(shí)施

昭通市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5306/T136-2024

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。

本文件由昭通市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

本文件主要起草人：張時(shí)軍、程金朋、王世敏、唐玉鳳、陳選貴、夏應(yīng)飛、胡明成、羅開(kāi)勇、鎖銀

樹(shù)、楊艷群、黃可、韓芳、謝菲、汪范勇、王開(kāi)金。

I

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鮮食玉米高質(zhì)高效栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了鮮食玉米的術(shù)語(yǔ)和定義、生產(chǎn)環(huán)境、播前準(zhǔn)備、種植、田間管理、收獲及殘膜回收等

技術(shù)要求。

本文件適用于昭通市不同生態(tài)區(qū)域鮮食玉米生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB4404.1糧食作物種子第1部分禾谷類(lèi)

GB/T15063復(fù)合肥料

GB/T23391玉米大、小斑病和玉米螟防治技術(shù)規(guī)范

GB/T2440尿素

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T185農(nóng)區(qū)鼠害控制技術(shù)規(guī)程

NY/T2683農(nóng)田主要地下害蟲(chóng)防治技術(shù)規(guī)程

NY/T393綠色食品—農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

DB51/T1188玉米育苗移栽技術(shù)規(guī)

DB5306/T77草地貪夜蛾防控技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

鮮食玉米

是指以鮮嫩果穗為食用部位的甜玉米和糯玉米。

3.2

隔離

果實(shí)受害后常未熟先黃或黃中帶紅，被害果實(shí)大多會(huì)提前脫落，完全失去食用價(jià)值和商品價(jià)值。鮮

食玉米品種在開(kāi)花受粉時(shí)，如果田塊旁邊（距離300m以內(nèi)）有其他類(lèi)型品種也正在開(kāi)花散粉，種植品

種會(huì)因接受其他品種花粉而影響食用品質(zhì)。因此要求在種植鮮食玉米時(shí)能夠形成必要隔離條件，其他品

種花粉在種植品種開(kāi)花受粉期內(nèi)，花粉不能受到種植鮮食玉米品種上。

1

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3.3

南部、北部地區(qū)

南部地區(qū)一般指昭陽(yáng)、魯?shù)?、巧家全境及彝良、永善等縣靠南部區(qū)域，北部地區(qū)一般指水富、綏江、

鹽津、大關(guān)、鎮(zhèn)雄、威信及彝良、永善靠北部區(qū)域。

3.4

玉米分蘗

俗稱(chēng)玉米“分叉”，是玉米自地下低節(jié)位長(zhǎng)出的側(cè)芽，鮮食玉米較普通玉米更易形成分蘗且旺盛，

嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響產(chǎn)量。

4生產(chǎn)環(huán)境

4.1適宜區(qū)域

南部地區(qū)海拔2400m以下，北部地區(qū)海拔2000m以下區(qū)域均可種植，宜選擇地勢(shì)較為平坦、交通

便利地區(qū)，方便運(yùn)輸交易。

4.2產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

4.3隔離條件

可采用3種方式進(jìn)行隔離。空間隔離：300m以內(nèi)不能種植同期開(kāi)花的其它玉米品種；時(shí)間隔離：種

植生育期不同品種間或不同種植時(shí)間花期相隔15d以上；障礙隔離：利用山嶺、村莊、樹(shù)林、公路等障

礙物隔離。

5播前準(zhǔn)備

5.1品種選擇

選擇通過(guò)國(guó)家審定或省級(jí)審定，并在當(dāng)?shù)胤N子管理部門(mén)備案，適宜本地種植、品質(zhì)優(yōu)良、抗病抗逆

性強(qiáng)的高產(chǎn)品種。昭通市主要種植鮮食玉米品種可選擇庫(kù)普拉（902）、瑞佳甜4號(hào)、大玉糯12號(hào)、瑞

糯2000、京科糯2000、萬(wàn)糯2000等。

5.2種子質(zhì)量

種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1《糧食作物種子第1部分禾谷類(lèi)》的規(guī)定。

5.3選地整地

選擇光溫條件好，保水保肥、排灌水條件好的中上等肥力的田塊，播種前對(duì)土壤進(jìn)行深翻、細(xì)耙，

使土壤疏松、細(xì)碎、平整。

6種植

6.1育苗時(shí)間

2

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育苗時(shí)間各地依據(jù)玉米受粉灌漿期溫度不低于20℃、濕度不低于60%進(jìn)行確定。一般南部地區(qū)海拔

1800m、北部地區(qū)海拔1600m以上，育苗時(shí)間從4月初至6月中下旬均可，最遲不超過(guò)7月初；南部地區(qū)

海拔1800m、北部地區(qū)海拔1600m以下，育苗時(shí)間不遲于7月底均可。

6.2種植方式

育苗單株定向移栽，地膜覆蓋。

6.3育苗移栽

育苗移栽方法可參考DB51/T1188《玉米育苗移栽技術(shù)規(guī)程》。

6.4覆膜

將玉米苗按葉片展開(kāi)方向與行向垂直栽種后，培土3cm~4cm，澆足定根水，覆蓋地膜，在苗上開(kāi)

孔，將玉米苗從膜中放出后，以細(xì)土將膜孔覆蓋住。有條件時(shí)使用符合GB13735《聚乙烯吹塑農(nóng)用地

面覆蓋薄膜》相關(guān)規(guī)定的可降解地膜。

6.5種植規(guī)格及密度

等行距種植：行距80cm，株距24cm～27cm。每667m2種植玉米3000株～3500株。

寬窄行種植：凈種寬行距90cm，窄行距40cm，株距29cm～34cm左右，每667m2種植玉米3000株～

3500株。套種寬行距150cm，窄行距40cm，株距21cm～23cm，每667m2種植玉米3000株～3300株。

7田間管理

7.1查苗補(bǔ)苗

移栽后7天應(yīng)查苗，對(duì)未成活的苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。補(bǔ)苗應(yīng)于陰雨天或晴天下午4時(shí)后移栽，澆足定根水。

7.2去除分蘗

在7葉～9葉基部出現(xiàn)分蘗時(shí)，去除分蘗留主莖，然后培土。

7.3施肥

移栽時(shí)每667m2施農(nóng)家肥1000公斤～2000公斤或商品有機(jī)肥200公斤～300公斤作底肥，澆足定根

2

水。移栽后7天～10天，每667m施用三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）8公斤～10公斤、尿素10kg～

12kg；8葉～9葉時(shí)結(jié)合中耕除草每667m2追施尿素8kg～10kg；大喇叭口期每667m2施用尿素15kg～20kg。

施肥方法：采取打穴點(diǎn)施。復(fù)合肥符合GB/T15063《復(fù)合肥料》、尿素符合GB/T2440《尿素》相關(guān)規(guī)

定。整個(gè)施肥應(yīng)符合NY/T496《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》。

7.4澆水

3

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移栽時(shí)澆足定根水，苗期第一次追肥后灌水一次，培育壯苗；抽穗開(kāi)花前10天和抽穗開(kāi)花后15天分

別灌水一次，增加產(chǎn)量。灌水要求飽和，但不能長(zhǎng)期浸泡，以第二天田間無(wú)可見(jiàn)明水即可。有條件可溝

灌，無(wú)條件可為抽水機(jī)澆灌或滴灌。

7.5病蟲(chóng)害防治

及時(shí)開(kāi)展田間病蟲(chóng)害調(diào)查，針對(duì)不同病蟲(chóng)害適時(shí)選擇恰當(dāng)?shù)乃巹╅_(kāi)展防控。具體用藥標(biāo)準(zhǔn)和方法參

照附錄A，農(nóng)藥使用符合GB/T8321《（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》及NY/T393《綠色食品—農(nóng)藥

使用準(zhǔn)則》。

8收獲

鮮食玉米最佳收獲時(shí)期在受粉后20d~25d，于清晨帶苞葉采收，以花絲顏色由枯萎轉(zhuǎn)深褐色，籽

粒飽滿、手掐有漿為標(biāo)準(zhǔn)，收獲宜在1d-2d內(nèi)完成。

9殘膜回收

有條件的可以選用合適的生物降解膜，未使用降解膜的應(yīng)于收獲后至下茬作物整地前，采用人工或

其他方式撿拾回收地膜，以減少地膜殘留對(duì)土壤的污染。

4

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附錄A

（資料性）

鮮食玉米病蟲(chóng)害防治方法

防治對(duì)象防治方法

優(yōu)先選用推薦抗病品種，病害發(fā)生較重年份防治技術(shù)參照GB/T23391《玉米大、小斑病和玉米螟

大斑病、小斑病

防治技術(shù)規(guī)范》

優(yōu)先選用推薦抗病品種，病害發(fā)生較重年份推薦使用三唑酮、丙環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑，按照包裝說(shuō)

銹病

明使用劑量使用防治。

地下害蟲(chóng)防治技術(shù)參照NY/T2683《農(nóng)田主要地下害蟲(chóng)防治技術(shù)規(guī)程》

草地貪夜蛾防治技術(shù)參照DB5306/T77《草地貪夜蛾防控技術(shù)規(guī)程》。

玉米螟防治技術(shù)參照GB/T23391《玉米大、小斑病和玉米螟防治技術(shù)規(guī)范》

鮮食玉米生長(zhǎng)期內(nèi)，誘蟲(chóng)板上的害蟲(chóng)數(shù)量增加時(shí)，每畝可懸掛規(guī)格為25cm×30cm的黃板25塊~30

蚜蟲(chóng)塊，或20cm×30cm的黃板30塊~35塊進(jìn)行物理防治。物理防治效果不佳時(shí)，可于大喇叭口期蚜

蟲(chóng)株率達(dá)50%時(shí)，用吡蟲(chóng)啉乳油、微乳劑、懸浮劑等按包裝說(shuō)明使用劑量使用防治。

覆膜后與鮮食玉米長(zhǎng)在一起的雜草，俗稱(chēng)“夾窩草”，可人工