ICS65.020.20

CCSB22

DB4401

廣州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4401/T262—2024

增城絲苗水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TechnicalcodeofpracticefortheproductionofZengchengsimiaorice

2024-04-18發(fā)布2024-05-18實(shí)施

廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4401/T262—2024

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：廣州市增城區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、廣州綠聚來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

本文件主要起草人：姚建秋、陳榮發(fā)、曹春如、肖旭林、劉成枝、張文彬、劉志強(qiáng)、彭紹輝、劉文

超、郭日潮、黃江燕、顧文芳、周文婷、鐘麗芳、姚達(dá)行、謝耀均、陳石純、謝銅波、朱文忠。

I

DB4401/T262—2024

增城絲苗水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了增城絲苗水稻生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、一般要求、栽培技術(shù)措施、有害生物綜合防治、收

獲、追溯。

本文件適用于增城絲苗水稻的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T23402地理標(biāo)志產(chǎn)品增城絲苗米

GB38400肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求

GH/T1278農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)場(chǎng)質(zhì)量追溯體系要求

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

增城絲苗水稻Zengchengsimiaorice

增城絲苗水稻是用于生產(chǎn)增城絲苗米的水稻品種。

[來(lái)源：GB/T23402—2009，3.1，有修改]

4一般要求

4.1產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。

4.2品種選擇

選用的水稻品種應(yīng)符合GB/T23402的規(guī)定；早造用全生育期120d～130d的品種；晚造用全生育

期100d～120d的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。

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4.3肥料使用準(zhǔn)則

4.3.1肥料使用應(yīng)符合GB38400、NY/T496的規(guī)定。

4.3.2施肥后5d～7d內(nèi)不排水，讓田水自然落干，防止肥料流失。

4.4農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

4.4.1農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）、NY/T1276的規(guī)定。

4.4.2施藥后5d～7d內(nèi)不排水。

5栽培技術(shù)措施

5.1栽培方式

宜采用拋秧栽培或機(jī)插秧栽培。

5.2育苗

5.2.1育苗方式

拋秧、機(jī)插秧栽培用塑料盤育秧。

5.2.2播期

早造宜3月上旬播種，晚造宜7月中旬播種。

5.2.3播種

拋秧每667m2本田用種量約1.5kg，按常規(guī)做好曬種、精選、浸種和消毒，催芽至破胸露白即可

播種。每667m2本田播種用434孔塑料秧盤約40片，需要苗床約10m2，播種前放約0.5kg復(fù)合肥（N、

P2O5、K2O各含量為15%）作基肥，放好塑料秧盤裝入營(yíng)養(yǎng)土，撒種后埋芽并掃平盤面防止串根。

機(jī)插秧每667m2本田用種量約2kg，按常規(guī)做好曬種、精選、浸種和消毒，催芽至破胸露白即可

播種。每667m2本田用60cm×30cm機(jī)插專用秧盤16片～18片，裝入育秧基質(zhì)播種。應(yīng)根據(jù)茬口、

插植進(jìn)度分期播種。

5.2.4秧苗管理

早造育秧采用農(nóng)膜覆蓋小拱棚保溫保濕，若小拱棚內(nèi)氣溫高于35℃應(yīng)及時(shí)揭開兩頭通風(fēng)降溫，防

止高溫傷苗；移植前根據(jù)天氣情況適時(shí)揭膜煉苗；晚造播種后至齊苗用遮陽(yáng)黑紗覆蓋，防高溫暴雨；若

育秧期間撒施化肥需要保持淺水層。

5.3移植

5.3.1本田要求

及早漚田、辦田，做到“田等秧”，田面耙爛整平，保持淺水層。機(jī)插秧前要適當(dāng)沉實(shí)土壤，沙

壤土沉實(shí)0.5d～1d，壤土沉實(shí)1d～2d，黏土沉實(shí)2d～3d。

5.3.2移植期

早造宜3月下旬至“清明”前后，晚造宜7月下旬至“立秋”前后，秧苗在3葉～4葉時(shí)移植。應(yīng)

選擇適宜天氣及時(shí)移栽，北風(fēng)天或大雨天不宜移植。

2

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5.3.3移植方法

移植前1d～2d排清秧田漬水，使盤土干爽、結(jié)實(shí)，便于起秧移植。

5.3.4移植密度

適宜密度為每畝拋（插）秧15000科～18000科，機(jī)插秧規(guī)格30cm×12cm～30cm×16cm。

5.4本田栽培管理

5.4.1管理目標(biāo)

前期早生快發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)，爭(zhēng)取早造拋后20d、插后25d，晚造拋后15d、插后20d夠苗，苗數(shù)為每

667m220萬(wàn)條～25萬(wàn)條。中期壯蘗壯莖，控制苗峰，提高成穗率，增加有效穗，控水制肥，促使葉色

轉(zhuǎn)赤，適施中期肥，促進(jìn)幼穗分化，減少穎花退化，增加每穗粒數(shù)。后期養(yǎng)根保葉，防止早衰，青枝臘

稈，青葉數(shù)2片以上，結(jié)實(shí)率高，充實(shí)度好。

5.4.2平衡施肥

5.4.2.1施肥總量

提倡測(cè)土配方施肥，有機(jī)肥占總施肥量30%以上，氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）比例為1：0.3：

2

0.8。中等地力的田每667m本田施肥總量為早造純氮（N）8kg～10kg，磷（P2O5）2kg～3kg，鉀

（K2O）6.5kg～8kg；晚造純氮、磷、鉀各可增加1kg～1.5kg、0.3kg～0.5kg、0.8kg～1.2kg。

5.4.2.2施肥方法

5.4.2.2.1水稻控釋肥

在基肥每667m2施腐熟有機(jī)肥200kg～250kg的基礎(chǔ)上，最后一次耙田前每667m2用總含量40%～

50%的水稻控釋肥30kg～35kg一次性均勻撒施；沙質(zhì)田分兩次均勻撒施，50%作基肥，50%在移植后7

d～10d追施。

5.4.2.2.2測(cè)土配方施肥

方法如下：

a)基肥每667m2施有機(jī)肥（氮磷鉀含量5%，有機(jī)質(zhì)40%）200kg～250kg，過(guò)磷酸鈣(有效成分

12%～14%)15kg；

b)回青肥：早造移植后約5d，晚造移植后約3d，每667m2施尿素5kg；

c)分蘗肥：早造移植后約15d，晚造移植后約12d，每667m2施尿素5kg，氯化鉀3kg或施

水稻配方肥[24-7-19（N-P2O5K2O）或相近配方肥]5kg～8kg；

d)分化肥：早造移植后35d，晚造移植后30d左右，禾苗轉(zhuǎn)赤，每667m2施水稻配方肥10kg，

氯化鉀4kg。葉色濃或天氣差應(yīng)推遲或減量施；

e)齊穗肥：早造一般不施，晚造視禾苗及天氣情況可酌情每667m2補(bǔ)施水稻配方肥3kg～5kg。

5.4.3本田水分管理

泥皮水移植；淺水分蘗，移植后遇陰雨天氣宜排水，以露田為主，促新根和分蘗；夠苗即露曬田，

至幼穗分化，回淺水施分化肥后自然落干；劍葉全出灌回淺水至齊穗，之后保持田間濕潤(rùn)；收獲前5d～

3

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7d灌一次跑馬水，保持泥土濕潤(rùn)；切忌過(guò)早斷水，防止后期高溫迫熟及禾苗早衰。

6有害生物綜合防治

6.1有害生物控制原則

預(yù)防為主，綜合防治。密切關(guān)注有害生物的測(cè)報(bào)，綜合應(yīng)用“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化

學(xué)防治”等措施，盡量減少化學(xué)農(nóng)藥使用，保護(hù)稻田生態(tài)環(huán)境，有效控制有害生物的發(fā)生與為害。

6.2農(nóng)業(yè)防治

選用抗性較強(qiáng)的品種；提倡合理耕作制度，輪作換茬，推行健身栽培等農(nóng)藝措施，減少有害生物的

發(fā)生。

6.3生物防治

通過(guò)準(zhǔn)確測(cè)報(bào)，利用及釋放天敵和使用生物農(nóng)藥控制有害生物的發(fā)生，保護(hù)稻田生態(tài)。

6.4物理防治

利用針對(duì)性強(qiáng)的性誘捕器分別誘殺鉆蛀性螟蟲、稻縱卷葉螟；利用黑光燈、頻振式殺蟲燈、色光板、

防蟲網(wǎng)等物理裝置誘殺害蟲。

6.5化學(xué)藥劑防治

6.5.1基本要求

在落實(shí)非化學(xué)防治技術(shù)的基礎(chǔ)上，抓住關(guān)鍵時(shí)期實(shí)施化學(xué)藥劑防治。主要有害生物防治安全藥劑及

施藥方法參見附錄A。

6.5.2主要病害防治

6.5.2.1稻瘟病防治

葉瘟防治應(yīng)在田間初見急性病斑或出現(xiàn)發(fā)病中心時(shí)，可選用三環(huán)唑等藥劑防治；破口抽穗初期可選

用春雷霉素、咪鮮胺或稻瘟靈等預(yù)防穗瘟，齊穗期如遇天氣適宜病害流行時(shí)應(yīng)再補(bǔ)防1次。

6.5.2.2紋枯病防治

分蘗末期至孕穗抽期叢發(fā)病率達(dá)到20%以上的田塊，選用丙環(huán)·嘧菌酯、苯甲·丙環(huán)唑或井崗霉素

等藥劑防治。

6.5.2.3白葉枯病防治

白葉枯?。喊l(fā)病初期、洪澇等災(zāi)害葉片受損傷后或臺(tái)風(fēng)暴雨前2d～3d，選用三氯異氰尿酸等藥劑

防治。

6.5.2.4水稻細(xì)菌性條斑病防治

臺(tái)風(fēng)暴雨前2d～3d，選用三氯異氰尿酸等藥劑防治。

6.5.3主要蟲害防治

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6.5.3.1稻飛虱防治

根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，當(dāng)分蘗百叢蟲量達(dá)1000頭，或抽穗期百叢蟲量達(dá)1500頭，或齊穗后百叢蟲量達(dá)2000

頭時(shí)，可選用呋蟲胺、烯啶蟲胺、吡蚜酮等藥劑防治。

6.5.3.2稻縱卷葉螟防治

根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，當(dāng)分蘗期百叢水稻束葉尖150個(gè)，孕穗后百叢水稻束葉尖60個(gè)時(shí)，可選用蘇云金桿

菌、氯蟲苯甲酰胺等藥劑防治。

6.5.3.3鉆蛀性螟蟲防治

根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，分蘗期枯鞘叢率達(dá)8%～10%或枯鞘株率3%時(shí)施藥，穗期在幼蟲孵化高峰期施藥，可

選用蘇云金桿菌、氯蟲苯甲酰胺等藥劑防治。

6.5.4化學(xué)除草

結(jié)合移植后追施回青肥，可用苯·丁或丁草胺乳油等除草劑混肥施防除雜草。

6.5.5農(nóng)田滅鼠

在春、秋、冬季用敵鼠鈉鹽或殺鼠醚等高效安全鼠藥統(tǒng)一滅鼠。露曬田及孕穗期視情況滅鼠。

6.5.6螺害防治

移植前或分蘗期福壽螺害發(fā)生期，可選用殺螺胺乙醇胺鹽、四聚乙醛等藥劑防治。

7收獲

早造成熟度達(dá)80%時(shí)應(yīng)及時(shí)收割，防止臺(tái)風(fēng)雨造成倒伏及穗上發(fā)芽。晚造成熟度90%以上適時(shí)收割，

以提高稻米品質(zhì)。稻谷宜在曬場(chǎng)進(jìn)行適溫晾曬或采用稻谷烘干裝置進(jìn)行較低溫度（爐溫52℃、糧溫

35℃）烘干。

8追溯

應(yīng)按GH/T1278的規(guī)定開展追溯管理。建立追溯種植、灌溉、施肥、農(nóng)藥、有害生物防治等管理過(guò)

程的信息，記錄樣式見附錄B；所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，并具有可追溯性；追溯檔案應(yīng)有專人專

柜保管，至少保存2年。宜采用二維碼追溯系統(tǒng)對(duì)增城絲苗水稻的種植、灌溉、投入品使用等相關(guān)信息

進(jìn)行追溯管理。

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附錄A

(資料性）

增城絲苗水稻主要有害生物化學(xué)防治藥劑推薦表

增城絲苗水稻主要有害生物化學(xué)防治藥劑推薦見表A.1。

表A.1增城絲苗水稻主要有害生物化學(xué)防治藥劑推薦表

推薦藥劑施用推薦制劑用藥量安全間隔期每季最多

防治對(duì)象

2

通用名有效成分含量劑型方法（每667m)（d）使用次數(shù)

咪鮮胺25%水乳劑噴霧80ml～100ml302

春雷霉素6%可濕性粉劑噴霧31g～36.7g213

稻瘟病

肟菌·戊唑醇75%水分散粒劑噴霧15g～20g72

稻瘟靈40%乳油噴霧75ml～110ml282

水稻紋枯井崗霉素5%可溶粉劑噴霧20g～30g//

13.3ml～26.6

病苯甲·丙環(huán)唑300g/L乳油噴霧402

ml

三氯異氰尿酸36%可濕性粉劑噴霧60g～90g73

水稻白葉

噻菌銅20%懸浮劑噴霧100g～130g153

枯病

氯溴異尿酸50%可溶粉劑噴霧40g～60g73

三氯異氰尿酸36%可濕性粉劑噴霧60g～90g73

水稻細(xì)菌

噻菌銅20%懸浮劑噴霧100g～130g153

性條斑病

氯溴異尿酸50%可溶粉劑噴霧40g～60g73

呋蟲胺20%可溶粒劑噴霧30g～40g213

烯啶蟲胺50%可溶性粉劑噴霧5g～6g143

稻飛虱

吡蚜酮50%可濕性粉劑噴霧10g～12g142

三氯苯嘧啶10懸浮劑噴霧10ml～16ml211

蘇云金桿菌16000IU/mg可濕性粉劑噴霧250g～400g//

氯蟲苯鉀酰胺300g/L懸浮劑噴霧5ml～10ml72

稻縱卷葉

可分散油懸

螟溴氰蟲酰胺10%噴霧20ml～26ml212

浮劑

乙基多殺菌素60g/L懸浮劑噴霧20ml～30ml143

19.4ml～27.8

甲氧蟲酰肼24%懸浮劑噴霧452

ml

甲氨基阿維菌

1%乳油噴霧50ml～100ml/2

素苯鉀酸鹽

鉆蛀性螟

蘇云金桿菌16000IU/mg可濕性粉劑噴霧250g～400g//

蟲

氯蟲苯鉀酰胺300g/L懸浮劑噴霧5ml～10ml72

可分散油懸

溴氰蟲酰胺10%噴霧20ml～26ml212

浮劑

苯·丁35%可濕性粉劑撒施100g1

雜草

丁草胺60%乳油撒施100ml～150ml1

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表A.1增城絲苗水稻主要有害生物化學(xué)防治藥劑推薦表（續(xù)）

推薦藥劑施用推薦制劑用藥量安全間隔期每季最多

防治對(duì)象

2

通用名有效成分含量劑型方法（每667m)（d）使用次數(shù)

殺螺胺乙醇胺

70%可濕性粉劑撒施30ml～45ml522

福壽螺鹽

四聚乙醛6%顆粒劑撒施24ml～36ml702

注1：所推薦的農(nóng)藥藥劑的其它劑型亦可以使用。

注2：所推薦的農(nóng)藥均為中國(guó)農(nóng)藥信息網(wǎng)中在水稻上登記的農(nóng)藥品種。

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附錄B