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文檔簡(jiǎn)介

ICS65.020.30

CCSB43

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB15/T3559—2024

規(guī)模化豬場(chǎng)商品豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforcommercialpigbreedinginlarge-scale

Pigfarms

2024-07-15發(fā)布2024-08-15實(shí)施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T3559—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4選址與布局.........................................................................2

5投入品管理.........................................................................2

飼料...........................................................................2

獸藥...........................................................................2

6飼養(yǎng)管理...........................................................................2

豬舍的準(zhǔn)備.....................................................................2

進(jìn)豬后的管理...................................................................2

巡欄...........................................................................3

防疫管理.......................................................................3

7出欄運(yùn)輸...........................................................................4

出欄標(biāo)準(zhǔn).......................................................................4

運(yùn)輸管理.......................................................................4

記錄...........................................................................4

8無害化處理.........................................................................4

參考文獻(xiàn)..............................................................................6

I

DB15/T3559—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAM/TC19)歸口。

本文件主要起草單位:內(nèi)蒙古正大食品有限公司、內(nèi)蒙古正大有限公司、正大飼料(和林)有限公

司、內(nèi)蒙古正大鴻業(yè)食品有限公司。

本文件主要起草人:高鵬飛、梁星、鄔銳軍、曾杰、舒嵐蕓、趙稱赫、張浩、魏玉環(huán)、楊志敏。

II

DB15/T3559—2024

規(guī)?;i場(chǎng)商品豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了規(guī)?;i場(chǎng)商品豬養(yǎng)殖的選址與布局、投入品管理、飼養(yǎng)管理、出欄運(yùn)輸及無害化處

理等技術(shù)要求。

本文件適用于規(guī)?;i場(chǎng)的商品豬。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T5915仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范

GB/T17824.1-2022規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18641偽狂犬病診斷方法

GB/T18648非洲豬瘟診斷技術(shù)

GB/T18935口蹄疫診斷技術(shù)

GB/T36871豬傳染性胃腸炎病毒、豬流行性腹瀉病毒和豬輪狀病毒多重RT-PCR檢測(cè)方法

NY/T472綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則

NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范

NY/T3381生豬無害化處理操作規(guī)范

NY/T3445畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)檔案規(guī)范

NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

DB15/T2923規(guī)模豬場(chǎng)生物安全建設(shè)與管理規(guī)范

DB15/T3561規(guī)?;i場(chǎng)洗消技術(shù)規(guī)范

DB15/T3562規(guī)模化豬場(chǎng)生豬運(yùn)輸規(guī)范

3術(shù)語和定義

GB/T17824.1界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

規(guī)模化豬場(chǎng)large-scalepigfarms

采用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)施設(shè)備,實(shí)行批次化、全進(jìn)全出生產(chǎn)工藝,存欄基礎(chǔ)母豬100頭以上或年出

欄商品豬500頭以上的自繁自養(yǎng)場(chǎng)、專業(yè)母豬場(chǎng)、專業(yè)育肥豬場(chǎng)。

1

DB15/T3559—2024

[來源:GB/T17824.1-2022,3.1]

商品豬commercialpigs

提供豬肉為目的生產(chǎn)、銷售的生豬。

保育階段conservationstage

飼養(yǎng)體重6kg~30kg商品豬。

育肥階段Fatteningstage

飼養(yǎng)體重30kg以上的商品豬。

4選址與布局

應(yīng)符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》和GB/T17824.1的要求。

5投入品管理

飼料

應(yīng)符合GB13078和GB/T5915的要求。

獸藥

應(yīng)符合NY/T472的要求。

6飼養(yǎng)管理

豬舍的準(zhǔn)備

6.1.1豬舍消毒

沖洗完豬舍待干燥后,用戊二醛(1:200)、二氯(1:400)或氫氧化鈉(2%~4%)對(duì)豬舍進(jìn)行全

方位噴灑消毒。消毒液應(yīng)覆蓋所有物體表面,消毒結(jié)束后進(jìn)行豬舍充分干燥。

6.1.2消毒效果評(píng)估

消毒結(jié)束后4h~8h,用棉拭子對(duì)地面、墻壁、欄體、料槽、飲水器等處隨機(jī)采樣并送檢,按照GB/T

36871、GB/T18648、GB/T18641、GB/T18935、GB/T16569等方法對(duì)消毒效果進(jìn)行評(píng)估。

進(jìn)豬后的管理

6.2.1分群

2

DB15/T3559—2024

在商品仔豬到場(chǎng)裝欄的過程中按照大小、公母、強(qiáng)弱進(jìn)行分群,仔豬飼養(yǎng)密度見表1。

表1飼養(yǎng)密度參照表

體重飼養(yǎng)密度體重飼養(yǎng)密度

kg㎡/頭kg㎡/頭

<100.15

斷奶~22最小0.26

10~200.2

20~300.3

22~340.34

30~500.4

50~850.65

34~120最小0.68

85~1100.75

>1101>120最小0.8

6.2.2溫濕度

新進(jìn)斷奶仔豬舍內(nèi)溫度28℃,每周降0.5℃~1℃,降至19℃~20℃為止,濕度保持40%~

60%。

6.2.3飲水

對(duì)經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)淖胸i進(jìn)舍后應(yīng)先保證充足的飲水,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合NY5027的要求。

6.2.4飼喂

6.2.4.1保育階段

新進(jìn)仔豬入舍后休息2h~4h后進(jìn)行首次飼喂,采取少喂勤添的方式進(jìn)行飼料過渡,3d~4d后過

渡到自由采食。對(duì)斷奶體重較小、病弱的仔豬進(jìn)行3d~4d豬專用代乳粉飼喂,將豬專用代乳粉與乳豬

料混合,逐步提高乳豬料的比例,直至完全采食乳豬料。

6.2.4.2育肥階段

豬采取全程自由采食。應(yīng)防止料槽中的料受潮或發(fā)霉污染,料槽中剩料發(fā)熱或者結(jié)塊時(shí)應(yīng)及時(shí)清除,

防止被豬采食。

6.2.5通風(fēng)

根據(jù)豬舍的溫濕度、有害氣體含量調(diào)整通風(fēng)量。氨氣控制在20mg/m3以下,二氧化碳不超過1500

mg/m3。

巡欄

每日2次巡查。評(píng)估豬舍環(huán)境狀況、查看豬只狀態(tài)有無異常,標(biāo)記病豬,按照?qǐng)?zhí)業(yè)獸醫(yī)或鄉(xiāng)村獸醫(yī)

方案治療,并記錄。

防疫管理

3

DB15/T3559—2024

6.4.1生物安全

應(yīng)符合NY/T682和DB15/T2923的相關(guān)要求。

6.4.2疫病防控

應(yīng)按照國(guó)家和當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門的要求執(zhí)行。

6.4.3免疫和消毒

按照GB/T17823制定嚴(yán)格的衛(wèi)生、防疫、消毒、用藥等制度,并制定合理的免疫程序和免疫計(jì)劃,

做好日常消毒工作。

6.4.4驅(qū)蟲

使用多拉菌素、阿苯達(dá)唑、伊維菌素、左旋咪唑等驅(qū)蟲藥品,按照使用說明驅(qū)蟲。

7出欄運(yùn)輸

出欄標(biāo)準(zhǔn)

出欄體重110kg~140kg。向當(dāng)?shù)貦z疫部門申報(bào)檢疫,經(jīng)檢疫合格后方可出欄。

運(yùn)輸管理

7.2.1裝載規(guī)定

車輛消毒應(yīng)符合DB15/T3561的要求,運(yùn)輸前準(zhǔn)備好趕豬工具、趕豬通道,注意人身、豬只安全,

裝載密度應(yīng)符合表2的要求。

表2裝載密度推薦表

體重密度

kg㎡/頭

100~1200.4

121~140

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