ICS65.020.20

CCSB31

DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T1781—2023

香芹大棚越夏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsforover-summercultivationofsheep's-parsleyingreenhouse

2023-05-17發(fā)布2023-12-01實(shí)施

江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB36/T1781—2023

目??次

前??言.............................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4基地選擇...........................................................................1

5設(shè)施要求...........................................................................1

6育苗...............................................................................1

7施基肥整地.........................................................................2

8定植...............................................................................2

9田間管理...........................................................................2

10病蟲(chóng)害防治........................................................................3

11采收..............................................................................3

12包裝與貯運(yùn)........................................................................3

13檔案管理..........................................................................3

附錄A（資料性附錄）香芹大棚越夏栽培的主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法.........................4

I

DB36/T1781—2023

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則起

草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：崇義縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、贛州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、江西省農(nóng)

業(yè)技術(shù)推廣中心、崇義縣利農(nóng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司。

本文件主要起草人：伍先群、林席躍、吳才君、雷正平、明家琪、郭麗虹、楊有新、涂沖沖、焦敏、

彭偉豪、宋志華、黃清華、溫南卉、劉慧、鐘耀、鄒兆億、黃婧、杜煜。

II

DB36/T1781—2023

香芹大棚越夏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了香芹大棚越夏生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、基地選擇、設(shè)施要求、育苗、施基肥和整地、定植、

田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收、包裝貯運(yùn)、檔案管理等。

本文件適用于江西省香芹大棚越夏生產(chǎn)區(qū)，生態(tài)條件相似的外省區(qū)域可參照?qǐng)?zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）

GB16715.5瓜菜作物種子第五部分綠葉菜類芹菜

GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則

NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

越夏栽培over-summercultivation

于5月～6月播種、6月～7月移栽、8月～10月采收的一種香芹栽培方式。

4基地選擇

應(yīng)選擇交通方便、地下水位低、排灌良好、土壤肥沃的地塊，環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T848的規(guī)定。

5設(shè)施要求

應(yīng)選擇通風(fēng)良好、設(shè)有遮陽(yáng)設(shè)施(遮陽(yáng)率50%～60%)的塑料大棚，可配套水肥一體化設(shè)施。

6育苗

6.1品種選擇

1

DB36/T1781—2023

應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病蟲(chóng)、耐熱性強(qiáng)、商品性好的香芹品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5標(biāo)準(zhǔn)

規(guī)定。

6.2種子處理

每667m2大田用種量50g～80g。將種子用20℃～25℃清水浸泡12h～16h，種子濾干后用濕紗

布包裹置于10℃～15℃條件下催芽，80%左右種子破口后即可播種。

6.3播種方法

選用128孔～200孔穴盤(pán)育苗。每穴3粒～5粒，播后覆土、以蓋沒(méi)種子為度，清水澆透，加蓋薄

膜、遮陽(yáng)網(wǎng)等材料保濕遮蔭。10%左右種子破土見(jiàn)針即可移除覆蓋物，隨即噴水保濕。

6.4苗期管理

苗床揭膜后，視氣溫變化，一般每隔1d～2d噴或澆清水1次，保持床土濕潤(rùn)。二葉一心期起每隔

15d葉面噴施葉面肥1次。苗期注意防控立枯病、軟腐病。

7施基肥整地

7.1施基肥

按每667m2施入谷殼500kg～1000kg、腐熟有機(jī)肥或商品有機(jī)肥1000kg～1500kg、硫酸鉀三元復(fù)

合肥（N:P2O5:K2O=15∶15∶15）40kg、硫酸鋅1kg、硫酸鎂20kg、硼砂1kg、熟石灰10kg。施入

基肥后，用機(jī)械進(jìn)行深翻，深度30cm左右。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

7.2整地

按畦寬90cm～100cm、溝寬30cm～40cm規(guī)格整地作畦。

8定植

定植前1d對(duì)定植畦噴或澆透水1次。播種后30d～45d，當(dāng)幼苗達(dá)到4片～5片真葉時(shí)即可定植。

按行距20cm×株距12cm密度定植（每667m2栽植1.6萬(wàn)叢～1.8萬(wàn)叢）。定植后滴或澆足定根水。

9田間管理

9.1光溫調(diào)控

定植后即蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。生長(zhǎng)期間，根據(jù)天氣變化和棚內(nèi)溫度情況，通過(guò)采取遮陽(yáng)、通風(fēng)、供水等方法

以達(dá)到調(diào)控溫度、光照，棚溫白天不高于25℃。

9.2水分管理

定植后第1周內(nèi)保持土壤濕度80%~90%利于緩苗，第2周內(nèi)控制土壤濕度在50%~60%利于發(fā)

根；生長(zhǎng)期間，視天氣和土壤濕度、苗情適量滴或澆補(bǔ)水，保持土壤濕度60%~70%左右，即土壤手

抓成團(tuán)、松手即散狀態(tài)。

9.3追肥

2

DB36/T1781—2023

選用45%（N:P2O5:K2O=15:15:15）、50%（N:P2O5:K2O=20:15:15）、55%（N:P2O5:K2O=20:15:20）

硫基水溶肥或其它配方的硫基三元復(fù)合肥追肥。按每667m2追施25kg～35kg總用量及“前N、中P、

后K”分配原則，定植后10d起視天氣、土壤溫度和苗情按間隔10d～12d分次4～5次滴施或澆施。

后期重N或重K可分別提高葉片或葉柄產(chǎn)量。同時(shí)每隔10d～20d葉面噴施一次硼肥、鈣肥等微量

元素肥料。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

10病蟲(chóng)害防治

10.1防治原則

預(yù)防為主、綜合防治，優(yōu)先采取農(nóng)業(yè)防控、理化誘控措施，必要時(shí)采用化學(xué)防治措施。

10.2防治對(duì)象

秧苗期重點(diǎn)防控立枯病、軟腐病；生長(zhǎng)期間重點(diǎn)防控立枯病、斑枯病、葉枯病、菌核病、軟腐病、

根結(jié)線蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、甜菜夜蛾、斑潛蠅等病蟲(chóng)害。

10.3防治方法

10.3.1農(nóng)業(yè)防治

選用優(yōu)良品種，培育適齡壯苗，實(shí)行水旱輪作，深翻曬土，清潔田園。

10.3.2物理防治

采用掛設(shè)黃板、頻振式殺蟲(chóng)燈、誘捕器等進(jìn)行方式物理防治。

10.3.3化學(xué)防治

農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定，并參照附錄A執(zhí)行。

11采收

香芹植株長(zhǎng)至30cm以上時(shí)，即可分批采收上市。采收前1d～2d對(duì)擬采收香芹進(jìn)行農(nóng)藥殘留生物

檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合GB2763規(guī)定。

12包裝與貯運(yùn)

清洗后，按每扎500g或其它質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求打捆裝箱，按GB/T33129的規(guī)定執(zhí)行。

13檔案管理

建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案，檔案保存年限3年。

3

DB36/T1781—2023

AA

附錄A

（資料性附錄）

香芹大棚越夏栽培的主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

表A.1主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

防治名對(duì)象藥劑成份與劑型用量施用方法

30%惡霉靈水劑1000倍葉面噴施

立枯病

50%腐霉利可濕性粉劑100倍葉面噴施

10%苯醚苯環(huán)唑水分散劑1500倍葉面噴施

斑枯病30%甲霜·惡霉靈（24%惡霉靈+6%甲霜靈）水劑1200～1500倍葉面噴施

40%氟硅唑乳油6000～8000倍葉面噴施

3%中生菌素可溶性粉劑1000～1200倍葉面噴施

細(xì)菌性葉枯

6%春雷霉素可濕性粉劑1200～1500倍葉面噴施

病/軟腐病

77%氫氧化銅可濕性粉劑1000倍葉面噴施

600～800倍

50％乙烯菌核利可濕性粉劑＋50％克菌丹可濕性粉劑葉面噴施

/400～600倍

菌核病

900～1200倍

30％異菌脲環(huán)己鋅乳油＋25％戊菌隆可濕性粉劑葉面噴施

/600～1000倍

10%混合脂肪酸水乳油100倍液苗期葉面噴施

病毒病25%毒克星可濕性粉劑500～800倍液