ICS65.020.20

CCSB05

4420

中山市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4420/T41—2023

代替DB442000/T26-2013

紅肉火龍果栽培技術(shù)規(guī)程

2023-12-05發(fā)布2024-02-05實(shí)施

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4420/T41—2023

目??次

前言..................................................................................Ⅱ

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4園地選擇與規(guī)劃......................................................................1

5栽植................................................................................2

6土壤管理............................................................................2

7水分管理............................................................................2

8施肥管理............................................................................2

9整形修剪............................................................................3

10花果管理...........................................................................3

11病蟲害防治.........................................................................4

12采收...............................................................................4

附錄A（資料性）主要病蟲害防治方法....................................................6

I

DB4420/T41—2023

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB442000/T26—2013《綠色食品紅肉火龍果栽培技術(shù)規(guī)程》，與DB442000/T26—2013

相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a)更改了標(biāo)準(zhǔn)名稱；

b)調(diào)整了部分規(guī)范性引用文件；

c)刪除了“防風(fēng)林帶規(guī)劃”要求；

d)更改了“園地選擇與規(guī)劃”“栽植”“土壤管理”“水分管理”“施肥管理”“整形修剪”“花

果管理”“采收”等要求。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由中山市坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心提出。

本文件由中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：中山市坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、中山市農(nóng)業(yè)科技推

廣中心、中山市萬華農(nóng)業(yè)科技有限公司。

本文件主要起草人：黃建輝、黃渭泉、歐陽(yáng)嘉敏、柳浩、張金妹、徐偉康、李扇妹、何富宏、鄭鈞

林、匡石滋、邵雪花、單萬里。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2013年首次發(fā)布為DB442000/T26—2013；

——本次為第一次修訂。

II

DB4420/T41—2023

紅肉火龍果栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了紅肉火龍果栽培的園地選擇與規(guī)劃、栽植、土壤管理、水分管理、施肥管理、整形修

剪、花果管理、病蟲害防治以及采收等技術(shù)要求。

本文件適用于中山市紅肉火龍果的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4園地選擇與規(guī)劃

4.1園地選擇

園地選擇應(yīng)符合NY/T391的要求。

4.2園地規(guī)劃

4.2.1道路系統(tǒng)

園區(qū)各級(jí)道路應(yīng)與小區(qū)、排灌系統(tǒng)、防護(hù)林和機(jī)械管理等相結(jié)合。園內(nèi)道路系統(tǒng)由主干道、支干道

和作業(yè)道三級(jí)道路組成，主干道寬宜為3m～4m，支干道寬宜為2m～2.5m，作業(yè)道寬宜為lm～2m。

4.2.2排灌系統(tǒng)

4.2.2.1設(shè)置縱橫排水溝。縱排水溝設(shè)在果園四周和果園道路兩側(cè)，溝深80cm～100cm，溝寬50cm～

60cm；橫排水溝設(shè)在行間，溝深35cm～45cm，溝寬20cm～30cm。

4.2.2.2灌溉可采用溝渠灌溉、噴灌和滴灌等方法，有條件的果園可采用水肥一體化的灌溉系統(tǒng)。

4.2.3種植畦規(guī)劃

種植畦寬度（包溝）宜為5m。

1

DB4420/T41—2023

4.2.4授粉株配置

種植需授粉品種時(shí)，應(yīng)搭配白肉火龍果作授粉株，紅肉品種與白肉品種比例為10：1。

5栽植

5.1種植方式

采用單柱式栽培法或雙排式栽培法種植。單柱式栽培法是按定植規(guī)格設(shè)立一根水泥柱或支柱，并在

柱頂端上固定一個(gè)圓圈支架?；瘕埞β刂е蛏吓逝?，至頂端支架后下垂生長(zhǎng)。雙排式栽培法是

一畦兩排，每隔3m～4m設(shè)立一根水泥柱或支柱，離地約50cm柱上架一條支架，并在柱與柱之間拉（3～

4）條鋼絲線、支架末端與支架末端之間各拉1條鋼絲線。

5.2支柱規(guī)格

水泥柱規(guī)格宜為12cm×12cm×220cm，每根水泥柱植入土壤50cm～70cm，柱頂端上圓圈支架直

徑為40cm～50cm。水泥柱及柱頂圓圈支架制作時(shí)加入2條0.8cm～1cm的鋼筋。

5.3苗木選擇

選擇枝蔓粗壯，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害，苗高30cm以上的扦插苗。

5.4定植密度

單柱式栽培法，按株行距2m×3m或2m×2m立水泥柱，每667m2立110條～170條水泥柱；每條水

泥柱種植4株火龍果苗，每667m2種植440株～680株火龍果苗。雙排式栽培法，按株行距(2m～3m)×(0.5

m～1m)，每667m2種植445株～660株火龍果苗。種植行宜為南北走向。

5.5定植時(shí)間

宜在3月～5月定植。

5.6定植方法

定植深度為5cm～7cm。定植后覆蓋薄土或腐熟有機(jī)肥，淋透定根水，并將苗莖綁縛在水泥柱上，

固定并引其沿著水泥柱向上生長(zhǎng)。

6土壤管理

在土壤管理中不宜多中耕、松土，應(yīng)以培土和覆蓋為主。大雨過后覆蓋裸露根系，新植園在冬季應(yīng)

培土護(hù)苗。

7水分管理

灌溉用水應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。

8施肥管理

8.1肥料使用準(zhǔn)則

2

DB4420/T41—2023

應(yīng)符合NY/T394和中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)公告的要求。

8.2施肥方法及時(shí)期

8.2.1基肥

定植前30d左右，在離溝50cm處設(shè)寬100cm種植基，每667m2種植基內(nèi)施放有機(jī)肥3t～5t，與

泥土拌勻；立柱后，離水泥柱30cm挖一個(gè)深20cm的施肥溝，施入充分腐熟有機(jī)質(zhì)肥約2kg、磷肥約1kg，

并與泥土拌勻后回填。

8.2.2幼齡樹施肥

勤施薄肥，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。宜在新枝蔓萌芽時(shí)、新枝蔓開始轉(zhuǎn)綠時(shí)各施肥一次。

新枝蔓萌芽時(shí)淋施尿素（100～200）g/柱，新枝蔓開始轉(zhuǎn)綠時(shí)淋施復(fù)合肥（氮18%、磷18%、鉀18%）

（250～500）g/柱。

8.2.3結(jié)果樹施肥

8.2.3.14月份施促花肥，每柱施復(fù)合肥0.75kg～1kg。

8.2.3.25月份～10月份分別施謝花肥、壯果肥各1次，可從下面兩種肥料類型輪換施用：

a)將水、花生麩或豆麩、過磷酸鈣按1：0.5：0.1比例漚制3個(gè)月后，稀釋后淋施；

b)將三元復(fù)合肥（氮15%、磷15%、鉀15%）按每柱0.5kg稀釋后淋施。

8.2.3.312月份施越冬肥，每柱施腐熟有機(jī)肥5kg～10kg，并在根部周圍覆蓋稻草、蔗渣、蘑菇渣、

作物殘?bào)w、稻殼、木糠等保暖防凍材料。

8.2.4追肥

花蕾期、果實(shí)發(fā)育期各噴1次以硼、鋅等微量元素為主的葉面肥。

9整形修剪

9.1幼齡樹

火龍果枝蔓沿水泥柱攀援生長(zhǎng)時(shí)只保留1條主莖，當(dāng)主莖生長(zhǎng)至水泥柱頂端圓圈支架時(shí)截頂，促其

發(fā)出分枝，并選留3條～4條生長(zhǎng)健壯、分布均勻的分枝培養(yǎng)成結(jié)果母枝；當(dāng)分枝長(zhǎng)到80cm～100cm時(shí)

截頂，促其老熟，進(jìn)行花芽分化。第二年，選留分枝4條～6條生長(zhǎng)健壯、分布均勻的分枝培養(yǎng)成結(jié)果母

枝。當(dāng)分枝長(zhǎng)到80cm～100cm時(shí)截頂，促其老熟，進(jìn)行花芽分化。

9.2結(jié)果樹

在10月至次年4月新梢生長(zhǎng)時(shí)，及時(shí)疏除多余的病枝、弱枝、陰枝、殘缺枝和老枝等，培養(yǎng)結(jié)果母

枝。每柱保留30條～40條枝條，保證果園通風(fēng)透光。5月～11月生殖生長(zhǎng)期，及時(shí)疏除多余的新枝。

10花果管理

10.1人工授粉

10.1.1花粉采集

3

DB4420/T41—2023

10.1.1.1當(dāng)花朵待放或初放時(shí)，用毛筆將花粉收集至容器中；或用塑料杯套住雄蕊，輕拍花朵，使花

粉落入杯中。收集的花粉應(yīng)隨采隨用。

10.1.1.2雨季可先將待開的花朵采回，插入水中保濕，開花時(shí)及時(shí)采集花粉。

10.1.2授粉方法

應(yīng)在夜晚花開或清晨花閉合前進(jìn)行授粉。授粉時(shí)，用毛筆或羽毛直接將雄蕊上的花粉涂到雌蕊柱頭

上,在柱頭上輕輕一擦即可，注意不要擦傷柱頭。

10.2疏花疏果

在花蕾出現(xiàn)后7d～8d進(jìn)行疏蕾，去掉發(fā)育不良、頂花、連生以及畸形的花蕾，同一莖上保留1個(gè)

花蕾，健壯的莖留2個(gè)花蕾。在自然落果后，對(duì)座果較多的結(jié)果枝進(jìn)行疏果。生長(zhǎng)健壯的植株同一莖上

保留2個(gè)果，其他的保留1個(gè)果。

10.3果實(shí)套袋

謝花后7d～10d，可選用具有透光性、規(guī)格為25cm×30cm的套袋進(jìn)行套果。

11病蟲害防治

11.1防治原則

按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防

治為輔”的原則，達(dá)到安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的目的。

11.2防治方法

11.2.1農(nóng)業(yè)防治

選用健康種苗；加強(qiáng)田間管理；及時(shí)摘除病蟲枝和病蟲果，收獲后及時(shí)清除田內(nèi)的病殘?bào)w；增施有

機(jī)肥，提高植株的抗性；合理安排采收期，預(yù)防病菌侵染；果園周圍不宜種植與火龍果有共同病蟲害的

作物品種。

11.2.2物理防治

人工捕殺蝸牛以及金龜子類、毒蛾類、刺蛾類的幼蟲；使用誘蟲燈誘殺金龜子類、毒蛾類、刺蛾類

成蟲；使用誘殺劑或黃色粘蟲板誘殺桔小實(shí)蠅；噴灑食鹽水或地面灑石灰驅(qū)殺蝸牛。

11.2.3生物防治

營(yíng)造有利于天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境，保護(hù)和利用天敵；在果園中放養(yǎng)鴨子取食蝸牛等有害生物；使用

生物農(nóng)藥防治病蟲。

11.2.4化學(xué)防治

火龍果主要病蟲害有莖腐病、銹病、炭疽病、地老虎、介殼蟲、桔小實(shí)蠅、螞蟻等，化學(xué)防治詳見

附錄A。農(nóng)藥使用按照GB/T8321（所有部分）和中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)公告的規(guī)定執(zhí)行。

12采收

4

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12.1火龍果果皮由綠色轉(zhuǎn)成紅色且有光澤時(shí)采收。

12.2果實(shí)采收搬運(yùn)過程中避免機(jī)械損傷、曝曬。采收后進(jìn)行預(yù)冷，按大小分級(jí)，包裝。

5

DB4420/T41—2023

附錄A

（資料性）

主要病蟲害防治方法

主要病蟲害防治方法見表A.1。

表A.1主要病蟲害防治方法

防治對(duì)象適用藥劑和用藥量

發(fā)病初期可使用下列藥劑之一防治：

——30%噁霉靈水劑1500倍～2000倍液灌根；

莖腐病

——50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑500倍～750倍液灌根；

——500g/L甲基硫菌靈懸浮劑800倍液灌根。

發(fā)病初期可噴施下列藥劑之一防治：

——40%腈菌唑可濕性粉劑4000倍～6000倍液；

銹病、炭疽病——300g/L苯甲·丙環(huán)唑乳油1500倍～2000倍液；

——12.5%烯唑醇可濕性粉劑2000倍～2500倍液；

——25%硅唑·咪鮮胺水乳劑1000～1500倍液。

可選擇下列方法之一防治：

——90%敵百蟲晶體1500倍～2000倍液淋根；

——50%辛硫磷乳油2000倍～2500倍液淋根；

地老虎

——18