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文檔簡介
2026年健康餐飲服務(wù)合同甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定,就乙方向甲方提供健康餐飲服務(wù)事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:
一、服務(wù)內(nèi)容
乙方向甲方提供健康餐飲服務(wù),包括食材采購、加工制作、營養(yǎng)搭配、膳食管理、食品安全保障等全方位服務(wù),確保所有服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方提出的健康餐飲要求。乙方應(yīng)建立完善的健康餐飲服務(wù)體系,包括但不限于:
1、食材采購管理:建立合格供應(yīng)商名錄,嚴(yán)格按照甲方要求的食材標(biāo)準(zhǔn)及來源進(jìn)行采購,確保食材新鮮、安全、無污染,并提供采購記錄備查。
2、加工制作管理:采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工設(shè)備,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范,確保食品加工過程衛(wèi)生、安全,并根據(jù)甲方需求提供個性化加工服務(wù)。
3、營養(yǎng)搭配管理:由專業(yè)營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)根據(jù)甲方人員健康狀況、飲食習(xí)慣及營養(yǎng)需求,制定科學(xué)合理的膳食計(jì)劃,并提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)。
4、膳食管理服務(wù):根據(jù)甲方需求提供不同類型的膳食服務(wù),包括但不限于日常工作餐、加班餐、會議餐、特殊膳食(如素食、低糖、低脂等),并確保膳食供應(yīng)及時、充足。
5、食品安全保障:建立食品安全管理體系,定期進(jìn)行食品安全檢測,確保所有食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并對食品安全事故有應(yīng)急預(yù)案。
二、服務(wù)方式
1、服務(wù)地點(diǎn):__________________。
2、服務(wù)對象:甲方及其員工/客戶/訪客等,具體人數(shù)及構(gòu)成情況為:__________________。
3、服務(wù)時間:乙方承諾為甲方提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐)及加班餐、會議餐等特殊膳食服務(wù),服務(wù)時間為每日____:____至____:____,并根據(jù)甲方需求提供24小時送餐服務(wù)。
4、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):乙方提供的健康餐飲服務(wù)應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
(1)食品安全:所有食材、加工設(shè)備、加工過程、儲存方式均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并定期接受食品安全檢測。
(2)營養(yǎng)健康:膳食計(jì)劃科學(xué)合理,食材搭配均衡,符合營養(yǎng)健康原則。
(3)口味品質(zhì):食品口味符合甲方及服務(wù)對象的需求,保證食品品質(zhì)穩(wěn)定。
(4)服務(wù)效率:膳食供應(yīng)及時、充足,送餐服務(wù)高效有序。
5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止,服務(wù)期限為____年____月。
三、雙方權(quán)利義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方應(yīng)明確向乙方提供健康餐飲服務(wù)的要求,包括但不限于服務(wù)對象人數(shù)、膳食類型、口味偏好、營養(yǎng)需求等,并確保提供的信息真實(shí)、準(zhǔn)確。
2、甲方應(yīng)為乙方提供必要的場地、設(shè)備、水電等設(shè)施,確保乙方能夠正常開展健康餐飲服務(wù)。
3、甲方應(yīng)監(jiān)督乙方的服務(wù)過程,對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行定期或不定期的檢查、評估,并有權(quán)提出改進(jìn)意見。
4、甲方應(yīng)按照合同約定及時支付健康餐飲服務(wù)費(fèi),如需調(diào)整服務(wù)內(nèi)容或增加服務(wù)量,應(yīng)提前與乙方協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
5、甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食品安全檢查,并提供相關(guān)支持。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)具備合法的餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì),并持有有效的《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)證件。
2、乙方應(yīng)組建專業(yè)的健康餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),包括廚師團(tuán)隊(duì)、營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)、食品安全管理團(tuán)隊(duì)等,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。
3、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方要求提供服務(wù),并根據(jù)甲方需求進(jìn)行個性化定制,確保服務(wù)滿足甲方及服務(wù)對象的健康餐飲需求。
4、乙方應(yīng)建立完善的健康餐飲服務(wù)管理體系,包括食材采購、加工制作、儲存運(yùn)輸、服務(wù)交付等環(huán)節(jié)的管理,確保服務(wù)過程規(guī)范、高效。
5、乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全和健康餐飲知識培訓(xùn),提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。
6、乙方應(yīng)建立客戶反饋機(jī)制,及時收集甲方及服務(wù)對象的意見和建議,并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。
四、健康餐飲服務(wù)費(fèi)及支付方式
1、健康餐飲服務(wù)費(fèi)實(shí)行月度結(jié)算制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。
2、健康餐飲服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)對象人數(shù)、食材品質(zhì)等因素確定,具體費(fèi)用為每月_______元(大寫:人民幣_______元整),全年含稅金額合計(jì)為_______元(大寫:人民幣_______元整)。
3、如甲方需增加服務(wù)內(nèi)容或提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),雙方應(yīng)另行協(xié)商確定費(fèi)用。
五、違約責(zé)任
1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構(gòu)成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個月的服務(wù)費(fèi)。
2、若甲方無正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付健康餐飲服務(wù)費(fèi)的義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金;若甲方累計(jì)逾期三個月仍未支付健康餐飲服務(wù)費(fèi),乙方有權(quán)解除合同。
3、因乙方提供的健康餐飲服務(wù)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或甲方要求,導(dǎo)致甲方或任何第三方財(cái)產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況,甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。
4、乙方應(yīng)保證提供的服務(wù)質(zhì)量和食品安全,如因乙方原因?qū)е录追交蛉魏蔚谌绞艿綋p害,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。
六、其他事項(xiàng)
1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式陸份,雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。
3、本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
甲方:乙方:
甲方代表:
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