小學(xué)農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)操作指南一、前期籌備：夯實(shí)實(shí)踐基礎(chǔ)農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐的核心價(jià)值在于讓孩子在真實(shí)的勞作場(chǎng)景中感知自然規(guī)律、培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)?；顒?dòng)開(kāi)展前，需從場(chǎng)地規(guī)劃、工具準(zhǔn)備、課程設(shè)計(jì)三方面系統(tǒng)籌備，確保實(shí)踐安全且富有教育性。（一）場(chǎng)地功能規(guī)劃結(jié)合小學(xué)生身高與操作能力，將農(nóng)場(chǎng)劃分為三大功能區(qū)：種植區(qū)：菜畦寬度以孩子雙臂展開(kāi)可覆蓋（約1.2米）為宜，避免跨越困難。按作物生長(zhǎng)周期細(xì)分區(qū)域，如“速生葉菜區(qū)”（生菜、油麥菜，周期短易獲成就感）、“花果觀察區(qū)”（草莓、小番茄，觀察開(kāi)花結(jié)果全過(guò)程）。生態(tài)觀察區(qū)：設(shè)置小型動(dòng)物角（如金魚(yú)缸、兔子籠）或植物生態(tài)箱（水培綠蘿、苔蘚微景觀），便于孩子近距離觀察生命循環(huán)。手工創(chuàng)作區(qū)：在遮陽(yáng)棚下開(kāi)辟操作空間，配備矮桌、收納架，用于處理農(nóng)場(chǎng)材料（秸稈、落葉等）的創(chuàng)意轉(zhuǎn)化。（二）工具與物料準(zhǔn)備工具選擇以安全、適齡為原則，物料注重環(huán)保與可操作性：工具類：兒童園藝鏟（刃口打磨圓潤(rùn)，避免劃傷）、500ml以內(nèi)澆水壺（重量適中，防止孩子疲勞）、軟尺（測(cè)量株距）、放大鏡（觀察昆蟲(chóng)或植物細(xì)節(jié)）。物料類：精選種子（優(yōu)先發(fā)芽快、易養(yǎng)護(hù)品種，如小白菜、向日葵）、腐熟有機(jī)肥（菜葉堆肥或羊糞，提前暴曬消毒）、薄款棉質(zhì)手套（防擦傷且不影響觸感）、木質(zhì)標(biāo)簽牌（記錄種植時(shí)間、品種）。（三）課程體系設(shè)計(jì)將實(shí)踐與學(xué)科教學(xué)深度融合，設(shè)計(jì)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)型”課程：學(xué)科聯(lián)動(dòng)：科學(xué)課（觀察植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)）、勞動(dòng)課（翻土、施肥標(biāo)準(zhǔn)化操作）、語(yǔ)文課（撰寫(xiě)觀察日記）。任務(wù)卡設(shè)計(jì)：分為“種植小能手”（負(fù)責(zé)播種、養(yǎng)護(hù)）、“自然觀察員”（記錄生長(zhǎng)數(shù)據(jù)、生態(tài)現(xiàn)象）、“農(nóng)場(chǎng)小工匠”（利用農(nóng)場(chǎng)材料創(chuàng)作）三類，明確操作標(biāo)準(zhǔn)（如翻土深度5-8厘米，播種間距3-5厘米）。二、實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施：分模塊推進(jìn)實(shí)踐環(huán)節(jié)需兼顧趣味性與教育性，通過(guò)種植實(shí)踐、生態(tài)觀察、農(nóng)場(chǎng)手工三大模塊，讓孩子在動(dòng)手過(guò)程中理解“春種、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的自然邏輯。（一）種植實(shí)踐：從播種到收獲種植是農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐的核心，需按“選種-翻土-播種-養(yǎng)護(hù)”流程分步指導(dǎo)：選種與預(yù)處理：用放大鏡對(duì)比白菜籽（圓形、褐色）與番茄籽（扁平、黃色）的形態(tài)差異；對(duì)硬殼種子（如向日葵）進(jìn)行溫水浸種（2小時(shí)），講解“催芽”原理。田間操作：教師示范“三指握鏟法”（拇指、食指、中指握柄，其余兩指輔助），帶領(lǐng)孩子按“淺溝（深度3-5厘米）-撒種-薄土覆蓋（厚度1-2厘米）”流程操作；澆水以“土壤濕潤(rùn)不積水”為標(biāo)準(zhǔn)，可在壟溝處輕澆，避免沖散種子。養(yǎng)護(hù)管理：以小組為單位劃分“責(zé)任田”，設(shè)計(jì)《生長(zhǎng)日志》（繪制植物身高變化曲線、記錄病蟲(chóng)害情況）；學(xué)習(xí)用草木灰（安全環(huán)保）防治蚜蟲(chóng)，講解“堿性環(huán)境驅(qū)蟲(chóng)”的科學(xué)原理。（二）生態(tài)觀察：感知生命循環(huán)通過(guò)動(dòng)物、昆蟲(chóng)觀察，讓孩子理解“食物鏈”與“生態(tài)平衡”：動(dòng)物觀察：若飼養(yǎng)小雞、金魚(yú)，指導(dǎo)孩子用“五感法”記錄（視覺(jué)：羽毛/鱗片顏色；聽(tīng)覺(jué)：鳴叫聲/水流聲；觸覺(jué)：羽毛觸感，需教師協(xié)助）；設(shè)計(jì)《喂食記錄表》，記錄每日投喂量、水質(zhì)/糞便變化。昆蟲(chóng)探索：用竹筒、秸稈搭建“昆蟲(chóng)旅館”，觀察蜜蜂傳粉、瓢蟲(chóng)捕食蚜蟲(chóng)的過(guò)程；用圖畫(huà)記錄“蚜蟲(chóng)-瓢蟲(chóng)-鳥(niǎo)類”的食物鏈關(guān)系，理解“生物防治”的意義。（三）農(nóng)場(chǎng)手工：創(chuàng)意轉(zhuǎn)化資源將農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)出的“廢棄物”轉(zhuǎn)化為創(chuàng)作素材，培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)與創(chuàng)造力：材料利用：收集秸稈制作稻草人（十字交叉捆綁加固），松果粘成“森林小擺件”；用落葉拼貼《植物圖鑒》，標(biāo)注葉片形狀、葉脈類型。美食制作：收獲蔬菜后開(kāi)展“廚藝課”，教師全程監(jiān)督刀具使用，指導(dǎo)孩子清洗、切配（如用兒童安全刀處理生菜），制作簡(jiǎn)易沙拉；品嘗勞動(dòng)成果后，撰寫(xiě)《美食日記》，描述味覺(jué)、嗅覺(jué)體驗(yàn)。三、安全與應(yīng)急：筑牢防護(hù)網(wǎng)農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐需將“安全”貫穿始終，從操作規(guī)范、防護(hù)裝備、應(yīng)急處理三方面建立保障機(jī)制。（一）操作規(guī)范培訓(xùn)提前開(kāi)展“安全課堂”，明確工具使用與環(huán)境防護(hù)規(guī)則：工具使用：演示小鏟子“向下鏟、不揮舞”，澆水壺“低姿慢澆、不潑灑”；嚴(yán)禁在田間奔跑、拋扔工具，工具用后需歸位。環(huán)境防護(hù)：接觸肥料時(shí)戴手套，穿防滑鞋走田?。焕子晏鞖饬⒓崔D(zhuǎn)移至室內(nèi)，遠(yuǎn)離金屬農(nóng)具。（二）應(yīng)急處理流程制定清晰的應(yīng)急方案，確保意外發(fā)生時(shí)快速響應(yīng)：輕微擦傷：用碘伏棉簽（提前分裝小份）消毒，創(chuàng)可貼包扎，第一時(shí)間通知家長(zhǎng)。蜇傷/咬傷：如蜜蜂蜇傷，用卡片（而非手指）刮除毒刺（避免擠壓毒液擴(kuò)散），冷敷消腫；情況嚴(yán)重（如過(guò)敏反應(yīng)）立即送醫(yī)，同步聯(lián)系家長(zhǎng)。四、成果延伸：從實(shí)踐到成長(zhǎng)實(shí)踐結(jié)束后，通過(guò)成果展示、學(xué)科融合、長(zhǎng)效運(yùn)維，將短期實(shí)踐轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期成長(zhǎng)動(dòng)力。（一）成果展示與評(píng)價(jià)舉辦“農(nóng)場(chǎng)豐收展”，多維度呈現(xiàn)實(shí)踐成果：展覽內(nèi)容：植物標(biāo)本、觀察日記、手工制品、美食照片等，設(shè)置“最佳養(yǎng)護(hù)獎(jiǎng)”（作物長(zhǎng)勢(shì)）、“創(chuàng)意手工獎(jiǎng)”（材料利用）等。評(píng)價(jià)方式：采用“自評(píng)（我的收獲）+互評(píng)（同伴亮點(diǎn)）+教師評(píng)（操作規(guī)范性）”三維評(píng)價(jià)，制作《實(shí)踐成長(zhǎng)手冊(cè)》，收錄孩子的種植照片、手工作品。（二）學(xué)科深度融合將農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐與學(xué)科教學(xué)深度結(jié)合，拓展學(xué)習(xí)維度：數(shù)學(xué)：統(tǒng)計(jì)作物產(chǎn)量，計(jì)算“責(zé)任田”面積與種植密度；分析不同肥料（有機(jī)肥、化肥）對(duì)生長(zhǎng)的影響（對(duì)比實(shí)驗(yàn)）。語(yǔ)文：撰寫(xiě)“給植物的一封信”，想象植物的生長(zhǎng)心聲；以“農(nóng)場(chǎng)的一天”為題創(chuàng)作記敘文，融入五感描寫(xiě)。（三）長(zhǎng)效運(yùn)維機(jī)制建立農(nóng)場(chǎng)可持續(xù)管理模式，培養(yǎng)孩子的責(zé)任意識(shí)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力：“農(nóng)場(chǎng)小管家”社團(tuán)：每周輪換管理，制定《澆水值班表》《施肥日歷》，負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù)；設(shè)置“農(nóng)場(chǎng)日志墻”，記錄天氣、作物狀態(tài)。家校共育：邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與“親子種植日”，開(kāi)展家庭陽(yáng)臺(tái)種植延伸活動(dòng)；