食堂廚房設(shè)計(jì)合同范本1.甲方（買(mǎi)方/出租方/委托方）：

甲方名稱(chēng)：XX餐飲管理有限公司，注冊(cè)地址位于XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：9111XXXXXXXXXXXXXX。甲方法定代表人/負(fù)責(zé)人為張三，性別男，出生年月1980年01月，聯(lián)系方式：138XXXXXXXX。甲方系合法注冊(cè)成立的餐飲企業(yè)，具備完整的民事行為能力和履行合同的能力，現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，擬委托乙方進(jìn)行食堂廚房的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)。

甲方在餐飲行業(yè)擁有多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，旗下管理多家大型企業(yè)食堂及社會(huì)餐飲項(xiàng)目，對(duì)廚房設(shè)計(jì)、設(shè)備配置及食品安全管理有較高標(biāo)準(zhǔn)要求。為進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，保障食品安全，甲方經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研與多方評(píng)估，決定與具備專(zhuān)業(yè)資質(zhì)和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的乙方合作，共同完成XX項(xiàng)目食堂廚房的設(shè)計(jì)工作。該設(shè)計(jì)需嚴(yán)格遵循國(guó)家相關(guān)食品安全法規(guī)、消防規(guī)范及節(jié)能環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)滿足甲方未來(lái)運(yùn)營(yíng)的實(shí)際需求，包括但不限于供餐能力、清洗消毒效率、物料存儲(chǔ)及人員動(dòng)線優(yōu)化等方面。

甲方選擇乙方作為合作方，主要基于乙方在餐飲行業(yè)廚房設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)聲譽(yù)、技術(shù)實(shí)力及成功案例。乙方的設(shè)計(jì)方案需充分考慮甲方現(xiàn)有餐飲規(guī)模、未來(lái)擴(kuò)張計(jì)劃及成本控制要求，確保項(xiàng)目交付后能高效、安全、經(jīng)濟(jì)地支持甲方日常運(yùn)營(yíng)。雙方合作旨在通過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)提升廚房整體效能，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，并最終滿足終端用戶的餐飲服務(wù)需求。甲方將提供必要的場(chǎng)地信息、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)及設(shè)備參數(shù)作為設(shè)計(jì)依據(jù)，并全程參與設(shè)計(jì)方案評(píng)審與調(diào)整，確保最終成果符合預(yù)期。

2.乙方（賣(mài)方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱(chēng)：XX廚房設(shè)計(jì)咨詢(xún)有限公司，注冊(cè)地址位于XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：9111XXXXXXXXXXXXXX。乙方法定代表人/負(fù)責(zé)人為王五，性別女，出生年月1990年05月，聯(lián)系方式：139XXXXXXXX。乙方系合法注冊(cè)成立的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，擁有國(guó)家住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部認(rèn)證的廚房設(shè)計(jì)甲級(jí)資質(zhì)，具備承接各類(lèi)餐飲廚房設(shè)計(jì)項(xiàng)目的綜合能力。

乙方成立于2015年，專(zhuān)注于商業(yè)廚房、食品加工場(chǎng)所的設(shè)計(jì)與咨詢(xún)，累計(jì)完成超過(guò)200個(gè)大型餐飲企業(yè)廚房設(shè)計(jì)項(xiàng)目，服務(wù)客戶涵蓋連鎖快餐、醫(yī)院食堂、學(xué)校餐廳等多元領(lǐng)域。公司核心團(tuán)隊(duì)由注冊(cè)建筑師、暖通工程師、消防工程師及食品安全專(zhuān)家組成，擅長(zhǎng)將功能需求、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與藝術(shù)審美相結(jié)合，提供全流程設(shè)計(jì)服務(wù)，包括前期需求分析、方案設(shè)計(jì)、施工繪制、設(shè)備選型及后期優(yōu)化建議。

在本合同項(xiàng)下，乙方將依據(jù)甲方提供的場(chǎng)地條件及運(yùn)營(yíng)需求，按照國(guó)家《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014及《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB50189-2015等標(biāo)準(zhǔn)，完成XX項(xiàng)目食堂廚房的專(zhuān)項(xiàng)設(shè)計(jì)工作。設(shè)計(jì)方案需涵蓋平面布局、工藝流程、給排水系統(tǒng)、通風(fēng)排煙系統(tǒng)、電氣照明系統(tǒng)、消防設(shè)施配置及智能化管理系統(tǒng)等全部?jī)?nèi)容，并提交符合施工要求的紙及說(shuō)明文件。乙方承諾所有設(shè)計(jì)成果均通過(guò)專(zhuān)業(yè)審查，且具備可實(shí)施性，以保障甲方項(xiàng)目順利落地。

乙方在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中，將指派資深項(xiàng)目經(jīng)理全程跟進(jìn)，定期向甲方匯報(bào)工作進(jìn)展，并根據(jù)甲方反饋及時(shí)調(diào)整設(shè)計(jì)方案。同時(shí)，乙方將提供設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)與甲方施工、設(shè)備采購(gòu)等環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)支持，確保設(shè)計(jì)意在后續(xù)工程中得以完整實(shí)現(xiàn)。雙方合作基于互信互利原則，乙方將充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為甲方打造兼具安全、高效、美觀及經(jīng)濟(jì)性的現(xiàn)代化廚房系統(tǒng)，助力甲方提升餐飲服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲乙雙方在XX項(xiàng)目食堂廚房設(shè)計(jì)中的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，確保乙方依據(jù)甲方需求及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，完成專(zhuān)業(yè)化的廚房設(shè)計(jì)方案及配套文件編制。合同范圍具體包括：

1.乙方根據(jù)甲方提供的場(chǎng)地條件、供餐規(guī)模、工藝流程及設(shè)備需求，完成廚房區(qū)域的功能分區(qū)規(guī)劃及平面布局設(shè)計(jì)；

2.乙方進(jìn)行廚房工藝流程優(yōu)化，明確食品加工、清洗消毒、物料存儲(chǔ)、人員動(dòng)線等環(huán)節(jié)的銜接與空間配置；

3.乙方設(shè)計(jì)給排水系統(tǒng)、通風(fēng)與空氣質(zhì)量控制系統(tǒng)、消防滅火系統(tǒng)、電氣照明及智能化管理系統(tǒng)的方案，并確保符合國(guó)家及地方現(xiàn)行規(guī)范；

4.乙方完成設(shè)計(jì)方案的初步評(píng)審及修改調(diào)整，直至甲方確認(rèn)最終設(shè)計(jì)紙及說(shuō)明文件；

5.乙方提供設(shè)備選型建議清單，涵蓋炊事設(shè)備、消毒設(shè)備、排煙設(shè)備等關(guān)鍵設(shè)施的技術(shù)參數(shù)匹配；

6.乙方提交滿足施工要求的完整設(shè)計(jì)成果，包括總平面、各層平面、系統(tǒng)、節(jié)點(diǎn)詳及設(shè)計(jì)說(shuō)明等，并配合甲方進(jìn)行設(shè)計(jì)交底。

第二條定義

1.“設(shè)計(jì)文件”指乙方為履行合同義務(wù)而編制的包括但不限于設(shè)計(jì)總說(shuō)明、平面布置、系統(tǒng)、施工詳、材料設(shè)備清單及設(shè)計(jì)變更通知書(shū)的全部成果；

2.“供餐規(guī)?！敝讣追绞程妹咳辗?wù)的最大就餐人數(shù)及相應(yīng)的烹飪、備餐能力需求；

3.“國(guó)家及地方現(xiàn)行規(guī)范”指本合同簽訂時(shí)有效的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014、《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB50189-2015等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

4.“設(shè)計(jì)周期”指自甲方書(shū)面確認(rèn)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)之日起至乙方提交最終設(shè)計(jì)文件并經(jīng)甲方驗(yàn)收通過(guò)之日止的期限；

5.“設(shè)計(jì)費(fèi)”指乙方按照本合同約定完成設(shè)計(jì)工作后，甲方應(yīng)支付的報(bào)酬總額。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)：

（1）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定及行業(yè)規(guī)范提供專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)，并監(jiān)督乙方設(shè)計(jì)工作的進(jìn)度與質(zhì)量；

（2）甲方應(yīng)在合同簽訂后7日內(nèi)向乙方提供真實(shí)、完整的場(chǎng)地測(cè)量數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)需求說(shuō)明及現(xiàn)有設(shè)備清單，并保證資料有效性；

（3）甲方有權(quán)對(duì)乙方提交的階段性設(shè)計(jì)成果進(jìn)行書(shū)面評(píng)審，并提出合理化修改意見(jiàn)，但需在3個(gè)工作日內(nèi)反饋書(shū)面確認(rèn)；

（4）甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘及技術(shù)交流，提供必要的協(xié)助以驗(yàn)證設(shè)計(jì)方案的可行性；

（5）甲方需按合同約定支付設(shè)計(jì)費(fèi)，逾期支付應(yīng)按日向乙方支付合同總價(jià)5‰的違約金；

（6）甲方若變更設(shè)計(jì)需求或增加設(shè)計(jì)內(nèi)容，應(yīng)提供書(shū)面說(shuō)明并承擔(dān)由此產(chǎn)生的額外費(fèi)用。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)：

（1）乙方有權(quán)要求甲方提供必要的設(shè)計(jì)依據(jù)及配合完成現(xiàn)場(chǎng)工作，甲方應(yīng)以合理效率予以配合；

（2）乙方應(yīng)組建不少于3人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，由一級(jí)注冊(cè)建筑師擔(dān)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，確保設(shè)計(jì)方案通過(guò)行業(yè)規(guī)范審查；

（3）乙方需在合同簽訂后30日內(nèi)完成初步方案設(shè)計(jì)，提交甲方不少于3套備選方案及說(shuō)明文件，并配合進(jìn)行方案論證；

（4）乙方應(yīng)確保所有設(shè)計(jì)文件符合《建筑工程設(shè)計(jì)文件編制深度規(guī)定》GB/T50328-2015要求，并附有完整的計(jì)算書(shū)及設(shè)備性能參數(shù)說(shuō)明；

（5）乙方需建立設(shè)計(jì)變更管理制度，重大變更需經(jīng)甲方書(shū)面確認(rèn)后方可實(shí)施，并調(diào)整相關(guān)設(shè)計(jì)文件；

（6）乙方應(yīng)提供設(shè)計(jì)文件不少于3套紙質(zhì)版及電子版光盤(pán)，并保證電子版可長(zhǎng)期讀??；

（7）乙方需對(duì)設(shè)計(jì)成果承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任，若因設(shè)計(jì)缺陷導(dǎo)致工程返工或產(chǎn)生安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任；

（8）乙方應(yīng)建立設(shè)計(jì)文件保密制度，未經(jīng)甲方書(shū)面許可不得向第三方泄露設(shè)計(jì)方案，合作期滿后應(yīng)銷(xiāo)毀全部涉密資料；

（9）乙方需配合甲方完成設(shè)計(jì)交底工作，并在施工階段提供必要的技術(shù)指導(dǎo)，包括但不限于關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)施工說(shuō)明及設(shè)備安裝注意事項(xiàng)；

（10）乙方應(yīng)在收到甲方設(shè)計(jì)費(fèi)后30日內(nèi)開(kāi)具等額增值稅專(zhuān)用發(fā)票，并依法履行納稅義務(wù)。

第四條價(jià)格與支付條件

1.本合同設(shè)計(jì)費(fèi)總額為人民幣叁拾伍萬(wàn)元整（￥350,000.00元），包含乙方為完成本合同約定設(shè)計(jì)工作所發(fā)生的一切費(fèi)用，稅金已包含在內(nèi)。

2.付款方式：甲方應(yīng)按以下節(jié)點(diǎn)分期支付設(shè)計(jì)費(fèi)：

（1）合同生效后10日內(nèi)，甲方向乙方支付合同總價(jià)50%，即人民幣壹拾柒萬(wàn)伍仟元整（￥175,000.00元）；

（2）乙方提交全部設(shè)計(jì)文件并通過(guò)甲方最終驗(yàn)收后15日內(nèi)，甲方向乙方支付剩余合同總價(jià)50%，即人民幣壹拾柒萬(wàn)伍仟元整（￥175,000.00元）。

3.支付賬戶：甲方應(yīng)將款項(xiàng)支付至乙方以下銀行賬戶：

開(kāi)戶名稱(chēng)：XX廚房設(shè)計(jì)咨詢(xún)有限公司

開(kāi)戶銀行：XX銀行XX支行

銀行賬號(hào)：622202XXXXXXXXXXXXXXXXXX

4.乙方收款后應(yīng)向甲方開(kāi)具等額增值稅專(zhuān)用發(fā)票，甲方憑發(fā)票及付款憑證辦理付款手續(xù)。逾期付款的，每逾期一日，甲方應(yīng)按逾期支付金額的萬(wàn)分之五向乙方支付違約金。

第五條履行期限

1.本合同有效期為自合同簽訂之日起至乙方提交全部最終設(shè)計(jì)文件并通過(guò)甲方驗(yàn)收之日止。

2.設(shè)計(jì)周期：乙方應(yīng)在合同生效后30日內(nèi)完成初步方案設(shè)計(jì)，60日內(nèi)提交最終設(shè)計(jì)文件。如遇重大設(shè)計(jì)調(diào)整，經(jīng)雙方書(shū)面確認(rèn)后，設(shè)計(jì)周期可相應(yīng)順延，但最長(zhǎng)不超過(guò)90日。

3.甲方責(zé)任期限：甲方應(yīng)在收到乙方提交的階段性設(shè)計(jì)成果后15個(gè)工作日內(nèi)完成評(píng)審反饋，重大修改意見(jiàn)反饋不得晚于合同約定節(jié)點(diǎn)。甲方逾期反饋的，視為認(rèn)可乙方提交成果。

4.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)計(jì)文件驗(yàn)收以符合國(guó)家規(guī)范、滿足甲方功能需求及施工可行性為標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收通過(guò)需經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章的《設(shè)計(jì)驗(yàn)收確認(rèn)書(shū)》。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任：

（1）甲方未按約定支付設(shè)計(jì)費(fèi)的，每逾期一日，應(yīng)按應(yīng)付未付金額的萬(wàn)分之五向乙方支付違約金，逾期超過(guò)30日，乙方有權(quán)暫停工作或解除合同，并要求甲方賠償已完成工作70%的費(fèi)用損失。

（2）甲方單方面否定乙方已投入合理成本完成的設(shè)計(jì)成果，除已支付費(fèi)用不予退還外，還應(yīng)支付合同總價(jià)10%的違約金。

（3）甲方提供虛假或錯(cuò)誤的設(shè)計(jì)依據(jù)，導(dǎo)致設(shè)計(jì)返工或產(chǎn)生安全隱患的，應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部費(fèi)用及第三方索賠，乙方有權(quán)要求甲方賠償直接經(jīng)濟(jì)損失的150%。

2.乙方違約責(zé)任：

（1）乙方未按合同約定交付設(shè)計(jì)成果的，每逾期一日，應(yīng)按合同總價(jià)的萬(wàn)分之五向甲方支付違約金，逾期超過(guò)60日，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)退還已收款項(xiàng)的120%并賠償甲方直接損失。

（2）乙方提交的設(shè)計(jì)文件違反國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或存在重大設(shè)計(jì)缺陷（如結(jié)構(gòu)安全、消防合規(guī)性等問(wèn)題），經(jīng)鑒定后需重大修改的，乙方應(yīng)無(wú)條件修正，并承擔(dān)由此造成的工程損失50%賠償責(zé)任。

（3）乙方泄露甲方商業(yè)秘密或設(shè)計(jì)參數(shù)，給甲方造成直接經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)按損失金額的200%進(jìn)行賠償，并承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

（4）乙方未按時(shí)提交階段性設(shè)計(jì)成果，導(dǎo)致合同整體工期延誤的，每逾期一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，應(yīng)向甲方支付合同總價(jià)5%的違約金，但不可抗力因素除外。

3.賠償責(zé)任限制：任何一方因不可抗力或第三方原因?qū)е逻`約的，可部分或全部免除責(zé)任。違約方承擔(dān)賠償責(zé)任總額不超過(guò)合同總價(jià)的兩倍。

4.緊急補(bǔ)救措施：如因一方違約導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行，守約方可采取必要措施減少損失，相關(guān)費(fèi)用由違約方承擔(dān)。

第七條不可抗力

1.不可抗力是指雙方在簽訂合同時(shí)不能預(yù)見(jiàn)、對(duì)其發(fā)生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為（如征收、禁令）、法律變更、疫情及相關(guān)封鎖措施等。

2.任何一方因不可抗力導(dǎo)致無(wú)法履行或無(wú)法完全履行合同義務(wù)的，應(yīng)在不可抗力事件發(fā)生后7個(gè)工作日內(nèi)書(shū)面通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件（如政府公告、公證文書(shū)等）。

3.雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力影響的程度，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。如不可抗力導(dǎo)致合同目的無(wú)法實(shí)現(xiàn)（例如場(chǎng)地因戰(zhàn)爭(zhēng)被毀），雙方均有權(quán)解除合同，已發(fā)生的費(fèi)用按實(shí)結(jié)算，互不承擔(dān)違約責(zé)任。

4.因不可抗力造成的損失，由雙方各自承擔(dān)。如不可抗力同時(shí)影響雙方履約，應(yīng)各自承擔(dān)內(nèi)部損失，并共同協(xié)商后續(xù)合作方案。

5.不可抗力影響消除后，受影響方應(yīng)在合理期限內(nèi)恢復(fù)履約，已發(fā)生的費(fèi)用不再重復(fù)支付。如需延長(zhǎng)履行期限，應(yīng)經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意。

6.雙方應(yīng)將不可抗力事件對(duì)合同履行的影響降至最低，包括但不限于保護(hù)設(shè)計(jì)文件安全、協(xié)調(diào)第三方資源等，相關(guān)費(fèi)用由各自承擔(dān)。

第八條爭(zhēng)議解決

1.凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，應(yīng)提交XX仲裁委員會(huì)，按照其現(xiàn)行仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。

2.仲裁地點(diǎn)為XX市，仲裁語(yǔ)言為中文。仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力，任何一方不得向法院提起訴訟或采取其他法律行動(dòng)。

3.在仲裁期間，除爭(zhēng)議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同其他未受爭(zhēng)議影響的條款，任何一方不得單方面中止合作。

4.仲裁費(fèi)用（包括仲裁員費(fèi)用、律師費(fèi)等）由敗訴方承擔(dān)，勝訴方有權(quán)要求敗訴方支付其合理仲裁費(fèi)用。如雙方均有責(zé)任，則按責(zé)任比例分擔(dān)。

5.若選擇訴訟方式，管轄法院應(yīng)為合同簽訂地或履行地人民法院。訴訟期間，雙方應(yīng)配合提供證據(jù)材料，但非爭(zhēng)議事項(xiàng)的履行不受影響。

6.雙方應(yīng)指定專(zhuān)門(mén)聯(lián)系人處理爭(zhēng)議事宜，所有通知及文件應(yīng)以書(shū)面形式送達(dá)至本合同首部列明的地址或雙方另行書(shū)面指定的地址。如地址變更，應(yīng)提前10日通知對(duì)方。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方所有正式通知、請(qǐng)求、文件等均應(yīng)以書(shū)面形式（包括信函、傳真、電子郵件）發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。郵件發(fā)送視為有效送達(dá)。如一方變更聯(lián)系方式，應(yīng)提前10日書(shū)面通知對(duì)方。

2.合同變更：對(duì)本合同的任何修改或補(bǔ)充，均需經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后方能生效?？陬^約定或非正式修改均無(wú)效。

3.保密義務(wù)：雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過(guò)程中獲知的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)信息、客戶資料等承擔(dān)永久保密義務(wù)，非經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或用于合同目的之外。此保