酒店客房部重要是負(fù)責(zé)建立完善本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度并貫徹實(shí)行：負(fù)責(zé)客房樓層、室內(nèi)日勺服務(wù)、衛(wèi)

生清潔及客房部常用的設(shè)備、設(shè)施的管理：負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、環(huán)境美化工作；負(fù)責(zé)客人衣物、

棉制品和員工制服的洗滌運(yùn)送、保管'業(yè)務(wù)等管理工作等。

第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)

第二節(jié)各崗位人員任職規(guī)定

一、客房部經(jīng)理任職基本規(guī)定

1、思想品德

有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，以身作則，正直無私，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有酒店客房管理知識(shí)，棉織品及工服款式知識(shí)；干濕洗衣知識(shí)；清潔工具的I使用操作知一只；客房用

品的用途、性能知識(shí)，具有較強(qiáng)的英語會(huì)話和書寫能力。

3、工作能力

能制定切實(shí)可行的服務(wù)工作計(jì)劃，培訓(xùn)員工，評估員工，對的使用員工；善于搞好人際關(guān)系，能與他

人很好H勺合作，領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng)；有較強(qiáng)H勺應(yīng)變能力，觀測處事能力強(qiáng)；吃苦耐勞，能承受工作壓力；具有三

年以上從事客房部管理H勺工作經(jīng)歷。

4、學(xué)歷與外形

具有大專以上學(xué)歷或同等文化程度；懂一門或一門以上外語；身體健康，五官端正，精神飽滿，待人

謙和。

二、客房部主管任職基本規(guī)定

1、思想品德

忠于職守，以身作則，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有全面的客房清潔和保養(yǎng)知識(shí)、客房服務(wù)程序和原則知識(shí)，熟知酒店規(guī)章制度和本部門各項(xiàng)管理規(guī)

范，純熟掌握客房設(shè)備、清潔工具、設(shè)備H勺操作使用和保養(yǎng)，熟悉洗滌劑、清潔劑的配比和使用措施，有

純熟的專業(yè)英語知識(shí)。

3、工作能力

能制定員工培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)員工、評估員工的體現(xiàn)，合理使用員工，善于處理客人投訴，搞好人際關(guān)

系，搞好部門協(xié)作，能吃苦耐勞、承受工作壓力，工作認(rèn)真細(xì)致；具有兩年以上客房服務(wù)工作經(jīng)歷。

4、學(xué)歷與外形

具有中專以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

三、樓層領(lǐng)班任職基本規(guī)定

1、思想品德

忠于職守，以身作則，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

2、知識(shí)構(gòu)造

熟悉客房部的規(guī)章制度和工作程序，具有客房工作實(shí)際操作知識(shí)及酒店工作和客房工作原則的知識(shí),

能用外語對客服務(wù)。

3、工作能力

能獨(dú)立完畢工作并協(xié)助主管監(jiān)督員工圓滿完畢工作，具有匯報(bào)員工工作體現(xiàn)和處理員工問題的能力;

具有一年以上客房服務(wù)工作經(jīng)歷。

4、學(xué)歷與外形

具有高中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

四、客房樓層服務(wù)員任職基本規(guī)定

I、思想品德

忠于酒店，積極上進(jìn)，吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有做床、打掃客房及衛(wèi)生間的程序和知識(shí)，掌握客房工作原則，熟記酒店和客房規(guī)章制度。能用簡樸

的外語同客人溝通。

3、工作能力

具有做好物品消耗和客房飲料消耗記錄的能力，能精確、及時(shí)向上級匯報(bào)客房、樓房需要修理H勺能力。

4、學(xué)歷與外形

具有初中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

五、制服間服務(wù)員任職基不規(guī)定

1、思想品德

忠于酒店，積極上進(jìn)，吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樂于奉獻(xiàn)。

2、知識(shí)構(gòu)造

3、工作能力

管好倉庫物資，并保證帳實(shí)相符。具有一年以上工作經(jīng)驗(yàn)。

4、學(xué)歷與外形

具有中專以上學(xué)歷或同等文化程度。身體健康，五官端正，精神飽滿。

八、公衛(wèi)領(lǐng)班任職基本規(guī)定

I、思想品德

忠于職守，以身作則，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有酒店對公共衛(wèi)生服務(wù)工作原則知識(shí)，熟悉本部門內(nèi)部工作程序和有關(guān)規(guī)定，具有對的使用和操作

清潔劑，機(jī)器設(shè)備的有關(guān)知識(shí)。

3、工作能力

具有對下屬分派工作檢查實(shí)行狀況，使之符合酒店原則的能力；具有記錄和評價(jià)下屬工作體現(xiàn)的能

力。

4、學(xué)歷與外形

具有高中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

九、公衛(wèi)清潔員任職基本規(guī)定

1、思想品德

忠于酒店，積極上進(jìn)，吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有酒店對公共（綠化）衛(wèi)生服務(wù)工作原則H勺知識(shí)，純熟掌握內(nèi)部工作程序和有關(guān)規(guī)定的知識(shí)，具

備對H勺使用和操作清潔劑、機(jī)器設(shè)備的有關(guān)知識(shí)。

3、工作能力

具有能禮貌地為客人提供簡樸服務(wù)的能力，能獨(dú)立完畢公共衛(wèi)生清潔服務(wù)工作，具有檢查設(shè)備和簡

單維修H勺能力。

4、學(xué)歷與外形

具有初中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

十、會(huì)議室服務(wù)員任職基本規(guī)定

1、思想品德

忠于酒店，積極上進(jìn)，吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有接待會(huì)議工作日勺知以，純熟掌握會(huì)議室操作流程。

3、工作能力

具有接待各類型會(huì)議日勺能力，能與客人進(jìn)行有關(guān)會(huì)議接待日勺溝通。

4、學(xué)歷與外形

具有高中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

十一、花工任職基本規(guī)定

1、思想品德

忠于職守，積極上進(jìn)，吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、知識(shí)構(gòu)造

精通植物、花卉和樹木H勺栽培、養(yǎng)護(hù)知識(shí)；具有酒店對花木管理原則口勺知識(shí)。

3、工作能力

能獨(dú)立按照原則完畢工作。

4、學(xué)歷與外形

具有初中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

十二、游泳池領(lǐng)班任職規(guī)定

1、思想品德

忠于酒店，顧全大局，認(rèn)真負(fù)貢，刻苦鉆研，以身作則。

2、知識(shí)構(gòu)造

具有較強(qiáng)的責(zé)任心，精通水質(zhì)衛(wèi)生消毒處理，可以很好掌握各項(xiàng)消毒知識(shí)，具有較強(qiáng)的靈活性，具有

一定日勺管理及銷售能力，會(huì)游泳，并具有一定H勺溺水急救知識(shí)。

3、工作能力

具有很好的溝通協(xié)調(diào)能力，可以處理?定日勺突發(fā)事故及來賓日勺一般投訴。

4、學(xué)歷與外形

具有高中學(xué)歷或同等文化程度，身體健康，五官端正，精神飽滿。

十三、游泳池服務(wù)員任職規(guī)定

1、思想品德

忠于職守，積極上進(jìn)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，熱情大方。

2、知識(shí)構(gòu)造

精通游泳池水質(zhì)、保質(zhì)及衛(wèi)生消毒工作。

3、工作能力

熟悉游泳池工作，能獨(dú)力按原則完畢工作任務(wù)，具有對應(yīng)的銷售能力。

4、學(xué)歷與外形

具有初中以上學(xué)歷或同等文化程度；身體健康，五官端正，精神飽滿。

第三節(jié)各崗位職責(zé)

一、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

I、執(zhí)行酒店工作指令，全面抓好酒店客房管理工作，向總經(jīng)理及分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)和匯報(bào)部門的工作。

2、計(jì)劃、組織、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)所有房務(wù)活動(dòng)，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化口勺優(yōu)質(zhì)

服務(wù),負(fù)責(zé)部門的工作安排及工作總結(jié)的起草工作。

3、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職成及工作程序，抽杳分管各點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況，并審閱各類

報(bào)表，簽閱部門工作日志記錄，定期上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)。

4、關(guān)懷本部門員工日勺思想動(dòng)態(tài)，做好員工日勺思想工作，力所能及地協(xié)助員工處理有關(guān)實(shí)際困難.

5、負(fù)責(zé)部門財(cái)務(wù)預(yù)算及各類物品采購計(jì)劃的編制，并加強(qiáng)客房部物資、設(shè)備日勺管理與控制。

6、處理本部門投訴、檢查客房部范圍內(nèi)H勺各類設(shè)備設(shè)施使用狀況。

7、負(fù)責(zé)VIP房檢查工作，定期或不定期探訪長住客并征求意見。

8、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃并監(jiān)督指導(dǎo)部門培訓(xùn)工作，考核獎(jiǎng)懲員工，提出聘任主管及領(lǐng)班意見和提議。

9、參與店務(wù)會(huì)議并組織部門例會(huì)，通報(bào)酒店工作狀況及布置部門工作。

10、負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)的治安與防火工作。

11、按有關(guān)工作規(guī)程妥善處理客人投訴，努力融洽與住店客人日勺關(guān)系。

二、客房部樓層主管崗位職責(zé)

樓面主管的崗位職責(zé)突出表目前2個(gè)方面：對上級一一客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)；對下級一一樓層領(lǐng)班、房務(wù)

中心傳達(dá)上級一一客房部經(jīng)理的指令，督導(dǎo)工作。詳細(xì)是：

（1）貫徹客房部經(jīng)理的決策、決定和各項(xiàng)指令，實(shí)行本部門的年度工作計(jì)劃、季度工作安排，及

時(shí)向上級匯報(bào)完畢狀況。

（2）實(shí)行工作規(guī)范和程序，制定勞動(dòng)定額及質(zhì)量原則。檢查客房服務(wù)員、領(lǐng)班的工作態(tài)度、儀表

儀容、工作效率，評估領(lǐng)班H勺工作體現(xiàn)，將檢查成果向上級匯報(bào)。

（3）按酒店規(guī)定原則，抽查所轄客房，巡查樓層、電梯廳、防火通道、工作間，保證責(zé)任區(qū)內(nèi)的

安全與衛(wèi)生檢查客房設(shè)備和多種裝置，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)與工程部聯(lián)絡(luò)。

（4）培訓(xùn)并考核客房部領(lǐng)班、客房服務(wù)員。

（5）負(fù)責(zé)處理客人的投訴。

（6）合理調(diào)配人力，編排班次，對所屬員工的任免、獎(jiǎng)懲提出提議。

（7）檢查并保證來賓房間的完好狀態(tài)和高效、優(yōu)質(zhì)打勺服務(wù)。

（8）搞好經(jīng)濟(jì)核算，減少客房費(fèi)用。

（9）做好工作日志，填寫多種報(bào)表，建立有關(guān)客房工作的完整檔案。

（10）做好交接班工作。

（11）理解和掌握員工思想，做好員工思想工作，引導(dǎo)員工服務(wù)過程的管理，抓好文明班組的建設(shè)。

（12）完畢領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。

三、領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、樓層早班領(lǐng)班崗位職責(zé)

對上級一樓層主管負(fù)責(zé)；督導(dǎo)下級一樓層客房服務(wù)員的工作。

（1）檢查本班組客房服務(wù)員II勺儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度、工作效率。對所屬員工的工作體現(xiàn)

進(jìn)行評估，有計(jì)劃地培訓(xùn)員工。

<2）檢查所屬客房、電梯廳、防火通道、衛(wèi)生間口勺安全及衛(wèi)生服務(wù)工作狀況。重點(diǎn)檢查來賓房和離

店客人H勺房間，及時(shí)向房務(wù)中心匯報(bào)房態(tài)，保證空房及時(shí)出租。

（3）每日認(rèn)真填寫領(lǐng)班檢查表。

（4）檢查房間酒水消耗狀況，督導(dǎo)員工及時(shí)補(bǔ)充。

（5）督導(dǎo)本轄區(qū)服務(wù)員將客人日勺遺留物品及時(shí)送到房務(wù)中心并匯報(bào)主管。

（6）在當(dāng)RT作結(jié)束，對本轄區(qū)的員工進(jìn)行當(dāng)R丁作總結(jié)及次FLT作安排，在領(lǐng)班交接記錄本上

做好交班。

（7）匯報(bào)住客H勺特殊行為及患病狀況。

（8）檢查房間U勺維修事項(xiàng)，保證房間各項(xiàng)物品及設(shè)備完好無損，發(fā)現(xiàn)問題，立即向主管及房務(wù)中

心匯報(bào)。

（9）定期檢查并匯報(bào)所負(fù)貨樓層各類物品的存儲(chǔ)最及消耗量。

（10）建立所轄樓層的J消防、設(shè)備及家俱檔案。

（11）參與客房部有關(guān)會(huì)議，并向員工傳達(dá)貫徹客房部的有關(guān)決定。

（12）對本班組人員的獎(jiǎng)懲提出提議。

2、樓層中、夜班領(lǐng)班崗位職責(zé)

（1）向上對樓層主管負(fù)責(zé)，向下負(fù)責(zé)督導(dǎo)服務(wù)員，檢查服務(wù)員儀容儀表，安排當(dāng)日工作。

（2）對中班服務(wù)員的工作負(fù)管理職費(fèi)并及時(shí)將其體現(xiàn)向主管反應(yīng)。

（3）對中班日勺衛(wèi)生清潔、服務(wù)輸送口勺完畢和效率負(fù)管理之貢。

（4）對樓層H勺安靜、安全負(fù)責(zé)。

（5）檢查VIP房，監(jiān)督重要團(tuán)體II勺接待工作。

（6）處理客人的J平常投訴。

（7）負(fù)責(zé)處理樓層匯報(bào)的工作困難和突發(fā)事件。

（8）與房務(wù)中心保持親密聯(lián)絡(luò)，核準(zhǔn)有疑問的房態(tài)。

（9）負(fù)責(zé)督導(dǎo)鮮花、水果、巧克力的派送工作。

（10）做好交接班記錄。

3、公衛(wèi)領(lǐng)班崗位職責(zé)

（I）執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令并對其負(fù)責(zé)和匯報(bào)工作。

（2）帶領(lǐng)和督導(dǎo)班組員工，合理安排人力，按照工作規(guī)程和規(guī)定，作好酒店吊J門庭、大堂、公共衛(wèi)

生間等公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生和地毯、地面、裝飾品的清潔、保養(yǎng)工作。

（3）負(fù)責(zé)清潔機(jī)械的保管、保養(yǎng)和清潔物料的領(lǐng)用、發(fā)放。

（4）理解公共區(qū)域內(nèi)多種設(shè)施設(shè)備的使用狀況，及時(shí)報(bào)修或匯報(bào)。

（5）負(fù)責(zé)檢查本班組員工的儀容儀表及工作體現(xiàn)。

（6）負(fù)責(zé)本班組員工的工作安排和對新員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

（7）負(fù)責(zé)交接班工作，并按規(guī)定進(jìn)行交接班工作。

（8）負(fù)責(zé)酒店的衛(wèi)生防疫、消毒殺蟲滅害的工作，保證酒店環(huán)境舒適。

（9）理解員工思想，做好員工思想工作，引導(dǎo)員工服務(wù)過程的管理，抓好文明班組日勺建設(shè)。

4、游泳池領(lǐng)班崗位職責(zé)

（1）執(zhí)行部門工作工作指令，并匯報(bào)工作。

（2）負(fù)責(zé)游泳池各項(xiàng)詳細(xì)工作的計(jì)劃安排及實(shí)行。

（3）負(fù)責(zé)水質(zhì)消毒處理。

（4）負(fù)青卡票的J銷售及管理.

（5）負(fù)責(zé)物品的申購及銷售管理。

（6）負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

（7）負(fù)責(zé)抓好游泳池節(jié)能降耗工作。

（8）負(fù)責(zé)處理游泳池的各項(xiàng)業(yè)務(wù)問題及來賓投訴。

四、員工崗位職責(zé)

1、早班樓層客房服務(wù)員的工作職責(zé)

（1）在房務(wù)中心簽到，領(lǐng)取樓層工作鑰匙，精確填寫姓名、領(lǐng)用時(shí)間。

（2）服從領(lǐng)班的分派，打掃客房，認(rèn)真填寫客房清潔報(bào)表。

（3）認(rèn)真填寫下上午9：00、下午15：0（）客房狀況匯報(bào)表。

<4）嚴(yán)格按照消毒程序，對客人使用的用品進(jìn)行及時(shí)工有效的消毒.

（5）保證房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損，如有損壞立即向領(lǐng)班匯報(bào)。

（6）及時(shí)清理客房內(nèi)的飲食餐具，放置在樓層員工電梯廳，并告知房務(wù)中心。

（7）檢查房間內(nèi)小酒吧飲品P勺消耗狀況，填寫酒水單，并及時(shí)補(bǔ)充。如發(fā)現(xiàn)客人遺留物，立即匯報(bào)

領(lǐng)班并交房務(wù)中心。

（8）住店客人口勺特殊狀況，如遇緊急事情，可越級向有關(guān)部門匯報(bào)。

（9）客人離店，及時(shí)檢查房間，將房況向房務(wù)中心和領(lǐng)班匯報(bào)。

（10）對的使用清潔設(shè)備和用品，保持工作間、工作車及各類用品的整潔、清潔。

（II）對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)精確報(bào)修，并陪伴工程維修人員進(jìn)房維修，檢查維修質(zhì)量。

（12）協(xié)助制服間清點(diǎn)布件，收發(fā)、查對客衣。

（13）每日工作結(jié)束后，將垃圾袋送至垃圾房。

（14）及時(shí)查對房態(tài)，迅速清理走客房，經(jīng)領(lǐng)班檢查后，報(bào)房務(wù)中心。

2、中班樓層服務(wù)員日勺工作職責(zé)

（1）在房務(wù)中心簽到，認(rèn)真閱讀部門張貼的有關(guān)告知。

（2）接受領(lǐng)班工作指令。

（3）完畢VIP客房以及散客房間H勺整頓工作，完畢當(dāng)班退房的打掃工作。

（4）完畢當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生工作c

（5）做好當(dāng)日報(bào)紙、鮮花、水果、巧克力的派送工作。

（6）整頓、補(bǔ)充做夜床用的工作車。

（7）檢查備品及清潔工具與否齊全，嚴(yán)格按照操作規(guī)程對房間進(jìn)行夜床服務(wù)。

（8）整頓工作間，將廢品（農(nóng)紙、易拉罐、皂頭及用過日勺浴液和洗發(fā)液瓶等）按指定的位置分類擺

放整潔，清潔安全通道、工作間等。

（9）做好交接班記錄。

3、夜班樓層服務(wù)員工作職責(zé)

（1）到房務(wù)中心簽到，向領(lǐng)班申領(lǐng)對講機(jī)，檢查其性能，保證能正常使用。查看交班記錄。遇有團(tuán)體正

在抵達(dá)或行李擺放于電梯廳時(shí)，應(yīng)盡快到該樓層迎候客人并看守行李。

（2）根據(jù)房務(wù)中心提供的信息，精確及時(shí)地向客人提供服務(wù)。

（3）檢查所屬樓層環(huán)境，保證樓層日勺安全、安靜。發(fā)現(xiàn)客人沒有關(guān)好房門時(shí)，應(yīng)立即匯報(bào)領(lǐng)班和監(jiān)控

中心，然后再把房門輕輕關(guān)上，并在交班本上記錄清晰。發(fā)現(xiàn)客人房門掛有餐牌時(shí)，應(yīng)隨時(shí)收取，認(rèn)真檢查

查對后，交至房務(wù)中心，由房務(wù)中心集中告知并轉(zhuǎn)交送餐部。發(fā)現(xiàn)異常狀況，應(yīng)及時(shí)向總值經(jīng)理匯報(bào)。

（4）完畢安排日勺計(jì)劃衛(wèi)生工作。

（5）負(fù)責(zé)所屬樓層的J查房工作。根據(jù)總臺(tái)或房務(wù)中心提供的信息，及時(shí)檢查走客房。散客結(jié)帳一般

規(guī)定3分鐘內(nèi)把酒水消耗狀況報(bào)給總臺(tái)收銀處。發(fā)現(xiàn)客人帶走房間物品應(yīng)及時(shí)告知總臺(tái)、樓層主管和大堂副

理，以便及時(shí)向客人查詢或追索物品。

（6）認(rèn)真填寫交班本，酒水及物品日勺交接應(yīng)有精確日勺記錄，對上班次交接口勺事項(xiàng)應(yīng)有跟進(jìn)成果，本

班次發(fā)生日勺事情也應(yīng)有記錄。

（7）F班時(shí)將對講機(jī)交早班領(lǐng)班。

4、制服布草房員工崗位職責(zé)

（1）做好布件和制服的收發(fā)工作，為各使用部門提供優(yōu)質(zhì)、高效H勺服務(wù)。

（2）詳細(xì)負(fù)責(zé)收發(fā)的各類布件和工作服的分類、清點(diǎn)和計(jì)數(shù)、登記工作，手續(xù)完備，精確無誤。

（3）做好收發(fā)廢舊布件和工作服的工作，及時(shí)檢查并提出處理提議上報(bào)部門。

（4）保持布件房的整潔，做好清潔衛(wèi)生和財(cái)產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)二作。

（5）做好布件和工作服的質(zhì)量檢查和儲(chǔ)存保管工作。

（6）對新進(jìn)的和清洗潔凈II勺布件和工作服認(rèn)真檢查和驗(yàn)收，把好質(zhì)量，對不符合質(zhì)量規(guī)定的布件、工

作服及時(shí)提出處理意見和提議并及時(shí)上報(bào)部門。

U）儲(chǔ)存保管的布件和，作服帳物相符，收、領(lǐng)、發(fā)放布件和_L作服手續(xù)完備，根據(jù)清晰，保證布件

倉庫的整潔、安全，保持合理口勺庫存量，防止損傷和霉變，保持倉庫U勺整潔、清潔，做好財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的保養(yǎng)

工作。

5、房務(wù)中心文員崗位職責(zé)

（1）執(zhí)行部門的工作指令，并匯報(bào)工作。

（2）負(fù)責(zé)本部門多種文獻(xiàn)、告知、信件、報(bào)表和報(bào)刊信息資料的收發(fā)、登記、傳閱和保管工作，及時(shí)

分類、立卷、歸檔。

（3）負(fù)責(zé)記錄本部門員工每月aI考勤，領(lǐng)發(fā)員工日勺工資及部門資金管理。

（4）負(fù)責(zé)記錄本部門每月鮮活食品供應(yīng)及客房飲用水用量記錄。

（5）監(jiān)督部門員工上下班簽到、簽退，檢查員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌。

（6）負(fù)責(zé)房務(wù)中心物料管理，做好本崗位的物料管理工作。

（7）負(fù)責(zé)制定本部門所需辦公用品的計(jì)劃，做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。

（8）負(fù)責(zé)客房部辦公室及室內(nèi)設(shè)備的清潔和保養(yǎng)工作。

（9）負(fù)責(zé)客人遺留物品的統(tǒng)一-保管工作，并按處理程序精確及時(shí)地做好發(fā)還登記手續(xù)。

（10）負(fù)責(zé)本部門各類工作信息及來賓信息的接受和傳遞工作，做好指揮、調(diào)度和督導(dǎo)貫徹及匯

報(bào)工作。

（11）做好借用物品發(fā)放及償還記錄。

（12）做好有關(guān)物資每月盤點(diǎn)工作。

6、倉管員崗位職責(zé)

（1）負(fù)責(zé)客房部平常所需物品（含樓層、公衛(wèi)、游泳池、房務(wù)中心、制服間）的申購。

（2）負(fù)責(zé)客房部申購物品到貨后的驗(yàn)收、入庫。

（3）負(fù)責(zé)客房部辦公用品、客用品、清潔工具、清潔藥水的領(lǐng)取。

（4）負(fù)責(zé)客房部平常物資U勺發(fā)放。

（5）負(fù)責(zé)客房部客用品、清潔工具、清潔藥水及其他各項(xiàng)物資的保管。

（6）負(fù)責(zé)客房小酒吧酒水II勺申購、配放和補(bǔ)充。

（7）負(fù)責(zé)客房部有關(guān)物資打勺月底盤點(diǎn)及有關(guān)報(bào)表的上報(bào)。

（8）負(fù)責(zé)客房部年終固定資產(chǎn)H勺清盤。

（9）負(fù)責(zé)平?；厥帐嶙拥闹匦掳b及發(fā)放。

除以上各項(xiàng)詳細(xì)事項(xiàng)以外，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度及《員工手冊》，同步在平常工作中無條件地服從

領(lǐng)導(dǎo)安排，盡職盡責(zé)做好自己的本職工作。

7、公衛(wèi)員工崗位職責(zé)

（1）執(zhí)行領(lǐng)班的I工作指令，并向其匯報(bào)工作。

（2）負(fù)責(zé)按照工作規(guī)程和質(zhì)量規(guī)定作好酒店公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作。

（3）按原則對的使用多種清潔工具、機(jī)器設(shè)備和藥水，做好多種清潔工具、機(jī)器設(shè)備的I保養(yǎng)及保管工

作，做好清潔用品的保管。

（4）愛惜酒店設(shè)施設(shè)備，檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)多種設(shè)施設(shè)備和家俱H勺完好狀況，如發(fā)現(xiàn)損壞或丟失要及時(shí)報(bào)

修及上報(bào)。

（5）每班工作結(jié)束，必須做好交接工作，做好鑰匙、物品、工具、機(jī)器設(shè)備的移交工作。

（6）根據(jù)工作規(guī)定，做好臨時(shí)、靈活應(yīng)變的清潔保潔服務(wù)二作。

8、會(huì)議室員工崗位職責(zé)

（1）遵守并執(zhí)行泗店及部門內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度。

（2）執(zhí)行領(lǐng)班的工作指令并對其負(fù)責(zé)和匯報(bào)工作。

（3）熟悉會(huì)議室工作的各項(xiàng)操作流程。

（4）負(fù)責(zé)會(huì)議室的平常接待服務(wù)工作。

（5）負(fù)責(zé)會(huì)場U勺布置并提供有關(guān)IJ勺服務(wù)。

（6）負(fù)責(zé)做好會(huì)議室的各項(xiàng)帳務(wù)工作并配合有關(guān)部門做好對應(yīng)H勺盤點(diǎn)。

（7）負(fù)責(zé)做好會(huì)議室的各項(xiàng)記錄并做好交接班工作。

（8）負(fù)責(zé)與有關(guān)部門及崗位做好溝通、協(xié)調(diào)。

（9）負(fù)責(zé)做好會(huì)議室設(shè)施設(shè)備H勺平常維護(hù)保養(yǎng)及報(bào)修。

（10）負(fù)責(zé)會(huì)議室日勺平常清潔抹塵工作，保持良好的服務(wù)儀態(tài)，隨時(shí)接受有關(guān)人員的檢杳,

9、花工崗位職責(zé)

（1）執(zhí)行公衛(wèi)領(lǐng)班日勺工作指令，并向其匯報(bào)工作。

（1）負(fù)責(zé)泗店內(nèi)部及外圍花卉、灌木的季節(jié)性修剪、整形、施肥、養(yǎng)護(hù)。

（2）參與酒店花卉等綠色植物的采購。

（3）負(fù)責(zé)花卉、灌木、地被植物、草坪改造工作。

（4）對酒店?duì)I造綠色環(huán)境提出提議。

10、游泳池員工崗位職責(zé)

（1）執(zhí)行領(lǐng)班的工作指令，并向其匯報(bào)工作。

（2）負(fù)責(zé)游泳池及員工更衣室衛(wèi)生保潔。

（3）負(fù)責(zé)游泳池水質(zhì)衛(wèi)生消毒。

（4）負(fù)責(zé)平常接待服務(wù)工作c

（5）負(fù)責(zé)卡票及物品的銷售管理。

（6）負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

11、游泳池救生員崗位職責(zé)

（1）負(fù)責(zé)客人游泳日勺絕對安全，勤巡視池內(nèi)游泳者的動(dòng)態(tài)，克服麻痹思想，貫徹安全措施，發(fā)現(xiàn)溺水

者要迅速冷靜處理，做好急救工作并及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

（2）認(rèn)真做好每天的清場匯報(bào)。

（3）上班集中精神，不得與無關(guān)人員閑談，救生臺(tái)不得空崗，無關(guān)人員不得進(jìn)入池面。

（4）由于游泳池深淺不一，來日勺人有成人、小朋友，有會(huì)游泳H勺和不會(huì)游泳時(shí)，對此一定要注意。要

勤

在泳池邊觀測，注意游泳者口勺動(dòng)向，防止發(fā)生意外，保證客人的安全。

（5）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不停提高專業(yè)技能。

第四節(jié)操作規(guī)程

一、客房部樓層工作規(guī)程

（一）樓層主管工作規(guī)程

1、檢查員工U勺操作規(guī)范、工作狀況，負(fù)責(zé)編排員工排班表，記錄員工日勺病、事假等。

2、定期培訓(xùn)員工，對新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，使其能對口勺而有效地使用各類清潔工具，掌握操作服務(wù)技

能，到達(dá)最佳服務(wù)水平。

3、抽查客房衛(wèi)生、物品擺放、房間整幀與否符合酒店規(guī)定的規(guī)定。

4、檢查遺留物品記錄，檢查與否按規(guī)定準(zhǔn)備了來賓房和長住客人II勺房間。

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)主持部門每周例會(huì)，聽取員工的怠見和提議，如實(shí)向上級反應(yīng)，并傳達(dá)上級指示。

6、定期檢查，指導(dǎo)領(lǐng)班工作。

7、根據(jù)前廳部提供的未來短期住客率和住房狀況調(diào)整人員分派。檢查《客房清潔日報(bào)表》、《中夜班值

班表》和《客房狀況匯報(bào)表》。

（-）樓層領(lǐng)班工作規(guī)程

I、提前10分鐘到崗，做好班前準(zhǔn)備工作：檢查本班員工儀容儀表，檢查員工簽到狀況。按規(guī)定領(lǐng)取鑰

匙，領(lǐng)取《房務(wù)部管理員、領(lǐng)班檢查表》并督促服務(wù)員做好交接班工作。

2、聽取主管對領(lǐng)班工作任務(wù)布置。

3、上樓層檢查員工打掃公共區(qū)域狀況。

4、給本班組服務(wù)員開班前會(huì)，總結(jié)上一班次，安排本班工作。

5、在樓層巡視，檢查樓層固定用品日勺需求量，檢查存在的問題，并及時(shí)糾正。在規(guī)定日勺時(shí)間將服務(wù)員

所查實(shí)際房態(tài)報(bào)送房務(wù)中心。

6、檢查管區(qū)內(nèi)各樓層服務(wù)員的工作狀況，糾正服務(wù)工作中的不妥行為。

7、檢查樓層客房服務(wù)員做房狀況。

8、在規(guī)定期間把最新居態(tài)報(bào)送房務(wù)中心。

9、召集本班服務(wù)員開班后會(huì)，對服務(wù)員工作進(jìn)行總結(jié)。

10、認(rèn)真做好與下一班次的交接，向主管匯報(bào)當(dāng)日工作完畢狀況，交清多種表格，完畢交接班工作。

（三）樓層客房服務(wù)員工作規(guī)程

（1）執(zhí)行領(lǐng)班的工作指令，并向其匯報(bào)工作。

（2）按照客房清潔操作規(guī)程和質(zhì)量規(guī)定，做好客房平常清潔衛(wèi)生及責(zé)任區(qū)內(nèi)平常清潔和計(jì)劃清潔工作,

并填寫《客房清潔報(bào)表》。做好夜床等各項(xiàng)服務(wù)工作，認(rèn)真填寫《客房中夜班值班表》。

（3）負(fù)責(zé)樓面安全工作，掌握住客狀況，保證樓面客人人身及財(cái)產(chǎn)安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全。

（4）負(fù)責(zé)來賓洗衣服務(wù)，做好收衣、登記、檢查和返送工作。

（5）負(fù)責(zé)客房小酒吧的管理。

（6）按規(guī)定規(guī)定布置客房，檢查房內(nèi)各類家俱和設(shè)備的完好狀況，及時(shí)匯報(bào)和報(bào)修。

（7）負(fù)責(zé)清點(diǎn)、更換多種物件，補(bǔ)齊各類客用供應(yīng)品，并作好記錄。

（8）保持樓面責(zé)任區(qū)域內(nèi)的）環(huán)境、通道和工作間口勺潔凈、整潔。

（9）做好工作記錄和交接班工作。

（四）客房清潔工作規(guī)程

1、清潔客房的準(zhǔn)備工作

（1）著裝整潔，準(zhǔn)時(shí)到崗，接受領(lǐng)班分派工作。

（2）領(lǐng)取鑰匙及客房清潔報(bào)表，做好與上一班次的交接班工作。

（3）準(zhǔn)備工作車上所需的J客用棉織品、消耗品，檢查清潔工具、清潔用品與否齊全。

（4）工作前理解自己所負(fù)責(zé)房間歐J狀態(tài)，按如下次序安排清潔：①平常清潔次序VIP房一一掛牌清潔

房（酒店規(guī)定先打掃的房間）一一住客房一一走客房一一長住房一一空房一一維修房。②當(dāng)客房開房率很高，

空房很少時(shí)，調(diào)整為如下次序：VIP房一一掛牌清潔房一一走房一一住客房——長住房一一空房一一維修房。

2、清潔客房操作程序。

（1）清潔房間。

①輕敲房門三次，每次三下，間隔二到三秒，同步報(bào)稱“Housekeeping服務(wù)員”。

②若無人應(yīng)門，用鑰匙打開房門同步報(bào)稱“Housekeeping服務(wù)員”，如有客人則說：“對不起，打擾了。

我是客房服務(wù)員，F(xiàn)I前可認(rèn)為您清理房間嗎？"，如客人尚在熟睡或暫不需打掃就退出房間，輕輕關(guān)上房門。

③將房門所有打開，作車橫放在門口擋住房門二分之一，打開所有燈具，以便檢查與否損壞；拉開

窗簾，打開窗子，關(guān)閉所有燈具，開大空調(diào)以排換空氣。

④將房內(nèi)用餐的餐具帶出，送到指定地點(diǎn)，告知餐飲部回收。

⑤從工作車上拿小墊毯（布八清潔桶進(jìn)房。小墊毯放在衛(wèi)生間門口，清潔桶放在云石臺(tái)下面靠門的一

側(cè)，同步帶進(jìn)三濕一干四條抹布及鏡布。

⑥收房間內(nèi)日勺垃圾、空瓶、廢紙等，放入垃圾桶內(nèi)，注意不要?jiǎng)涌腿藢懹凶值腎紙張。將煙缸拿到衛(wèi)生

間用水沖濕后倒入工作車H勺垃圾袋內(nèi)，然后將垃圾桶和煙缸拿到衛(wèi)生間準(zhǔn)備清洗。

⑦收衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾，倒煙缸，將用過R勺布草卷好放入布草袋中，用消毒液噴一遍三缸。

⑧撤床上用品。撤枕套，將毛毯折好放在靠近H勺椅子上；撤床單，一張張地撤，同步注意床單之間有

無客人遺留的物品。將撤下來的房內(nèi)布草連同衛(wèi)生間布草放入工作車上的布草袋內(nèi)。

⑨從工作車上拿潔凈的）床單、枕套進(jìn)房間鋪床，出來時(shí)將房間內(nèi)用過的J杯具帶出放到工作車上。

⑩用濕抹布從門框抹起，由上到下，抹門口B勺開關(guān)盒上沿及空調(diào)開關(guān)。依次抹衣柜、壁畫，床頭柜、、

休息椅、小客桌、窗軌、窗柜、寫字臺(tái)、行李臺(tái)、空調(diào)送風(fēng)口、地腳線。用干抹布抹燈具和電視機(jī)。

5）抹的時(shí)候要挪動(dòng)臬面14勺物品，抹完后移回原處，抹的時(shí)候默記待補(bǔ)允的物品。

（2）清潔衛(wèi)生間。

①將清潔用品帶進(jìn)衛(wèi)生間，用清潔劑噴一次“三缸”（洗手盆、抽水馬桶、浴缸）。

②用清潔桶到浴缸龍頭處接水，沖洗煙缸及垃圾桶，抹干后放回原處。

③洗刷三缸，注意刷子要分開。

④將浴缸、面盆擦干，擦干馬桶外面和水箱。

⑤擦干如下各處：墻面，浴缸水喉，浴簾桿，毛巾架，梳妝鏡頂，云石臺(tái)，面盆水喉，'］；用玻璃水

噴一遍鏡子，然后用鏡布橫豎、垂更擦凈。

⑥沖洗地面，擦干。

（3）補(bǔ)充物品。

①補(bǔ)充房間內(nèi)的客用品，補(bǔ)充杯具。

②補(bǔ)充衛(wèi)生間客用消耗品，補(bǔ)充布草。

③注意物品要按規(guī)定原則擺放。

（4）吸塵

①拿吸塵器進(jìn)房間吸地毯。

②由里到外，順著地毯日勺紋路吸。

③注意吸邊角線。

④吸衛(wèi)生間地板上的毛發(fā)、碎屑。

⑤吸好后，將吸塵器繞好線放回工作車邊。

（5）檢查

①目視房間內(nèi)各項(xiàng)物品與否整潔齊全，床與否按原則鋪疊。

②檢查衛(wèi)生間（鏡面、,‘二缸"，小金屬器與否光潔）。

③將空調(diào)調(diào)回合適的位置，窗戶、窗簾按規(guī)定規(guī)定執(zhí)行。

④拿出取電牌、關(guān)門，確定門與否鎖好。

⑤填寫客房清潔匯報(bào)。

（五）客房小整頓工作規(guī)程

VIP房的客房小整頓在每次客人離開房間后都要進(jìn)行，環(huán)節(jié)如下：

（1）按門鈴三次,每次間隔2?3秒或輕敲房門三次,每次三下,間隔2?3秒，同步報(bào)稱“Housekeeping

服務(wù)員”。

（2）用鑰匙打開門,接通電源。

（3）將客人睡過的床重新鋪好，開好夜床。

（4）收垃圾、倒煙灰，將煙缸洗凈放回原處；更換用過時(shí)杯具，補(bǔ)充茶包，復(fù)原家俱。

（5）清潔衛(wèi)生間。如面盆、浴缸有用過的污跡應(yīng)進(jìn)行沖洗并擦干，更換浸濕的布草。

（6）關(guān)電源、關(guān)門，確定門已鎖上。

（六）客房小酒吧操作規(guī)程

（1）由客房部根據(jù)大概需求量，向采供部打申購單領(lǐng)料單，由采供部提供貨源（其中包括酒水生產(chǎn)日

期聯(lián)絡(luò)供貨商進(jìn)行更換）。

（2）客房部倉管員從一級庫領(lǐng)取貨后，分派各樓層。

（3）由各樓層服務(wù)員將樓層酒水分別配送到對應(yīng)房間。

（4）當(dāng)日酒水若有消費(fèi)，客人在酒水單上簽字承認(rèn)后，服務(wù)員方可對已飲用酒水進(jìn)行補(bǔ)充，同步服務(wù)

員將酒水單交到房務(wù)中心，由房務(wù)中心文員入帳，并交前臺(tái)簽字、蓋章承認(rèn)；對于退房時(shí)才產(chǎn)生的酒水不用

客人簽字，服務(wù)員直接報(bào)到房務(wù)中心入帳，同步房務(wù)中心告知前臺(tái)收帳。

（5）對于樓層上酒水的補(bǔ)入，當(dāng)日樓層上所消費(fèi)的酒水，由倉管員于當(dāng)日下午進(jìn)行全面補(bǔ)充，并以酒

水單為根據(jù)進(jìn)行下帳，并將其中一聯(lián)酒水單上交財(cái)務(wù)，簽字承認(rèn).

每月26日，對樓層、倉庫、房間酒水?dāng)?shù)量進(jìn)行全面清點(diǎn)，并上交盤點(diǎn)表到財(cái)務(wù)。

（七）VIP客房接待工作規(guī)程

1、接待規(guī)程

（1）A級VIP

①抽調(diào)優(yōu)秀服務(wù)員做好接待服務(wù)工作，并指定專門人員負(fù)責(zé)詳細(xì)工作安排實(shí)行并構(gòu)成接待小組。

②客房擺花籃、三種以上水果搭配口勺水果籃、總經(jīng)理簽名H勺歡迎卡。

③配置全新歐I棉織品、VIP房專用高檔客用品。

④客人每次離開均要進(jìn)行小整頓，更換用過日勺布草和消耗品，房間要進(jìn)行通風(fēng)

⑤不得向任何人透露VIP客人的房號和日程安排。

⑥提供24小時(shí)服務(wù)。

⑦有專人引領(lǐng)出客房、餐廳。

⑧設(shè)名人題詞紀(jì)念薄。

（2）B級VIP

①指定專門人員負(fù)責(zé)詳細(xì)工作安排。

②擺放鮮花、水果、總經(jīng)理簽名日勺歡迎卡。

③配置全新棉織品、VIP房專用高檔客用品。

④客人每次離開均要進(jìn)行小整頓，更換用過日勺布草和消耗品，房間進(jìn)行通風(fēng)。

⑤不得向任何人透露VIP客人的房號和口程安排。

⑥提供24小時(shí)服務(wù)。

⑦有專人引出客房、餐廳。

⑧設(shè)名人簽名紀(jì)念薄。

2、工作程序。

（1）根據(jù)來賓告知單，積極與前廳部聯(lián)絡(luò)，確定客人抵達(dá)的F1期、時(shí)間等有關(guān)事宜。

（2）根據(jù)規(guī)定做出臨時(shí)采購計(jì)劃，呈報(bào)酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

（3）仔細(xì)檢查客房，盡快貫徹維修項(xiàng)目。

（4）準(zhǔn)備配置水果、獻(xiàn)花時(shí)需用的領(lǐng)導(dǎo)人名片。

（5）接待A等來賓，應(yīng)立即構(gòu)成接待小組，名單上報(bào)總經(jīng)理。

（6）在來賓抵店4小時(shí)前徹底打掃好客房，保證設(shè)備完好正常。

（7）與有關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，把應(yīng)配置的鮮花、水果、酒類、飲品、書報(bào)等物品，在客人抵達(dá)前3小時(shí)準(zhǔn)備

完畢，并按規(guī)格擺放整潔。

（8）在A、B等級來賓抵店前提醒客房部經(jīng)理與否需要請他復(fù)查客房。

（9）在客人抵達(dá)前兩小時(shí)封閉房門，嚴(yán)禁任何人再進(jìn)出。

（10）A等來賓要抽調(diào)服務(wù)員專門服務(wù)；B等來賓要增長服務(wù)力量，提供專門服務(wù)。來賓房要優(yōu)先安排

打掃?？腿穗x開房間，必須及時(shí)進(jìn)行小整頓。

（11）來賓在酒店有關(guān)人員陪伴下抵達(dá)樓層時(shí)，客房部主管、服務(wù)員應(yīng)在電梯廳迎候，到摟層后為來賓

開門，為其提供熱毛巾和歡迎茶。

（12）服務(wù)員要熟記來賓名字，稱其頭銜，彬彬有禮。

（13）每口將來賓需要的中外文報(bào)紙及時(shí)送到客房。

（14）AsB等級來賓下樓或外出要立即告知前廳各部，客人回來后，總臺(tái)應(yīng)及時(shí)告知來賓樓層服務(wù)員。

（15）住店期間客房部經(jīng)埋要堅(jiān)持每天查房。

（16）來賓在房間內(nèi)會(huì)客或用餐，要理解客人的規(guī)定，并予以充足準(zhǔn)備。

（17）碰到來賓確認(rèn)或預(yù)訂機(jī)票，需要車輛等有關(guān)事宜，立即與大堂副理聯(lián)絡(luò)，以便盡快貫徹。

（18）來賓離店后，服務(wù)員立即查看客人與否有遺留在房內(nèi)口勺物品，如有，立即上交主管處理。

（19）A、B等級來賓由服務(wù)員記錄下其生活規(guī)律及習(xí)慣，并記在來賓檔案冊內(nèi)。

完畢接待任務(wù)，應(yīng)及時(shí)組織做出總結(jié)，評價(jià)得失，積累經(jīng)驗(yàn)。

二、制服間操作規(guī)程

1、布草收送工作程序

（1）接到樓層服務(wù)員報(bào)送臟布草時(shí)，記下送洗臟布草的樓層、數(shù)量和種類。

（2）按照記錄的成果（布件單）數(shù)量、種類，準(zhǔn)備潔凈布草送到樓層。

（3）每日15：00由洗衣廠的工作人員同制服間服務(wù)員將樓層已分類好的臟布草同洗衣廠工作人員以及

樓層服務(wù)員當(dāng)面清點(diǎn)數(shù)量和種類，并與布件單進(jìn)行查對，確認(rèn)數(shù)量、種類無誤。

4）配送潔凈布草發(fā)給樓層服務(wù)員，進(jìn)行查對，樓層服務(wù)員簽字承認(rèn)。

（5）各樓層臟布草收完后，布草房的中班對各樓層的送洗布件單進(jìn)行記錄。

（4）將記錄H勺成果與洗衣廠記錄成果進(jìn)行雙方杳對，精確無誤時(shí)，將記錄成果填寫在送洗口勺布件單

上，雙方簽字承認(rèn)。

（7）由中班將洗衣廠返回日勺潔凈布草同洗衣廠工作人員分類、整潔堆放，認(rèn)真清點(diǎn)返回潔凈布草的數(shù)

量、種類，并進(jìn)行記錄。

（8）將記錄口勺成果填寫在布色單上，請清點(diǎn)人員和洗衣廠的工作人員雙方查對簽字承認(rèn)。

（9）將當(dāng)日返回布草的賠數(shù)和欠數(shù)成果認(rèn)真精確填寫在欠數(shù)本上，由洗衣廠的工作人員簽字承認(rèn)。

（10）簽字結(jié)束后，由布草房的中班進(jìn)行認(rèn)真復(fù)核。

2、客衣收送工作程序

（1）每日11：00,由布草房的早班同洗衣廠的工作人員到各樓層收客衣。

（2）有客衣的樓層，由樓層服務(wù)員在客衣控制表中填寫房間號、件數(shù)，并進(jìn)行查對簽字。

（3）制服間的早班和洗衣廠的O：作人員對樓層服務(wù)員所收到口勺客衣進(jìn)行查對和檢查。

（4）對客衣檢查時(shí)所出現(xiàn)口勺問題進(jìn)行認(rèn)真記錄，并填寫洗衣確認(rèn)單，請客人簽字承認(rèn)，如客人不在，請

大堂副理簽字承認(rèn)。

（5）將客人送洗的房間號、數(shù)量、種類、品牌、顏色進(jìn)行認(rèn)真登記，并填寫洗衣單的酒店數(shù)、類別和計(jì)

價(jià)。

（6）由小草房口勺中班對上午送洗日勺客衣進(jìn)行認(rèn)真檢查和查對數(shù)量、件數(shù)，做到精確無誤。

（7）檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)衣服在送洗前未出現(xiàn)的問題進(jìn)行認(rèn)真記錄，請洗衣廠送客衣的工作人員簽字承認(rèn)。

（8）對客衣檢查出現(xiàn)的問題，由制服間中班報(bào)房務(wù)中心，請房務(wù)中心進(jìn)行處理，請洗衣廠送客衣的

工作人員等待。

（9）將當(dāng)口所返回的客衣送交樓層中班，請中班進(jìn)行查對并簽字，除有特殊規(guī)定的除外。

(10)客人對客衣的規(guī)定在合理而不能的狀況下盡顯滿足客人的規(guī)定，讓客人對我們口勺服務(wù)滿意。

3、工衣收送工作程序

(一)送

(1)每天早班同洗衣廠H勺工作人員認(rèn)真檢查酒店員工所換下H勺工作服。

(2)對工服出現(xiàn)的問題認(rèn)真詳細(xì)記錄，并打告知本人對問題進(jìn)行確認(rèn)，嚴(yán)重H勺打告知房務(wù)中心處

理。

(2)把所檢查好的J工服按其種類、數(shù)量分別記錄在洗滌制服交接記錄單上。

(3)雙方對記錄成果查對后簽字承認(rèn)。

(二)收

(1)當(dāng)洗衣廠返回潔凈工作服時(shí)，早班同洗衣廠工作人員把返回的工作服分類擺好。

(2)按前一天送洗記錄同洗衣廠工作人員當(dāng)面清點(diǎn)所返回口勺工作服的種類、數(shù)量。

(3)對當(dāng)日返回的工作服認(rèn)真檢查，如工作服出現(xiàn)新問題，告訴洗衣廠工作人員確認(rèn)。

(4)對當(dāng)日返回的工作服認(rèn)真填寫在賠數(shù)、欠數(shù)登記本上，欠數(shù)請洗衣廠工作人員簽字承認(rèn)。

收送完畢后，把返回口勺潔凈工作服按部門和工號分類掛好。做好員工制服的更換工作，為各部門提供優(yōu)

質(zhì)高效口勺服務(wù)。

三、房務(wù)中心工作規(guī)程

(1)提前10分鐘簽到，自查儀容儀表。

(2)做好交接班工作，未交接班不得下班。

(3)協(xié)助部門做好員工上下班簽到、簽退依JT作，記錄部門員工考勤。

(4)理解當(dāng)口日勺預(yù)離店、抵店口勺團(tuán)體房號，理解當(dāng)口房態(tài)。

（5）做好鑰匙管理工作。

（6）規(guī)范接聽，及時(shí)傳達(dá)多種信息，對客人提出的問題及時(shí)、認(rèn)真、耐心地解答，并做好記錄。

（7）負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管、寄發(fā)、上繳等工作。

（8）做好客房酒水用量的記錄工作，及時(shí)與總臺(tái)收銀處聯(lián)絡(luò)，并做好報(bào)表工作。

（9）做好每口鮮花、水果、巧克力、客房飲用水的記錄工作。

（10）協(xié)助有關(guān)崗位做好洗衣服務(wù)工作。

（11）做好一口三次日勺房態(tài)查對工作。

（12）負(fù)責(zé)客人借用物品工作。

（13）做好每日客房記錄表，做好每日壞房匯報(bào)。

（14）接到客人的投訴立即匯報(bào)主管人員或大堂副理。

（15）認(rèn)真完畢上級臨時(shí)指派的）各項(xiàng)工作。

四、工程維修報(bào)修程序

1、樓層領(lǐng)班（或樓層服務(wù)員）查房時(shí)發(fā)現(xiàn)房間設(shè)施設(shè)備無法正常使用，立即打到房務(wù)中心進(jìn)行報(bào)修,

報(bào)修時(shí)須報(bào)清是急修或一般維修，并報(bào)清房號。

2、房務(wù)中心文員及時(shí)打到工程部進(jìn)行報(bào)修，填寫維修匯報(bào)表。報(bào)修時(shí)應(yīng)積極報(bào)清自己的工號和記下

工程人員的工號。

3、工程人員維修后，到房務(wù)中心取維修單，并在維修匯報(bào)表上簽字承認(rèn)。

五、鮮活食品操作流程

I、根據(jù)每日預(yù)定的房量所需向供貨商預(yù)訂鮮花、水果。

2、貨到驗(yàn)收時(shí)應(yīng)把好質(zhì)量關(guān)，達(dá)不到酒店質(zhì)最規(guī)定日勺要堅(jiān)決退換。

3、根據(jù)每口所預(yù)定的房量準(zhǔn)備好對應(yīng)數(shù)量日勺巧克力。

4、每日做好鮮花、水果、巧克力口勺回收記錄工作，并進(jìn)行有效的再運(yùn)用。

5、單據(jù)統(tǒng)一使用“鮮活食品申購及領(lǐng)用單”，由房務(wù)中心做單于每月25口交采供部審核。

六、客人遺留物品處理規(guī)程

1、客人遺留物品一律交由房務(wù)中心保管。

2、房務(wù)中心工作人員需認(rèn)真記錄日期、房號、拾獲物品名稱、拾獲人等有關(guān)內(nèi)容。

3、珍貴物品保留時(shí)間超過一年無人認(rèn)領(lǐng)，交由總辦處理。

4、一般物品保留時(shí)間為三個(gè)月，如無人認(rèn)領(lǐng)，報(bào)總辦同意后，可由拾獲人領(lǐng)回。

5、食品類保留時(shí)間為三天，若無人認(rèn)領(lǐng)，按垃圾分類處理。

6、客人遺留物品分類及處理：

（1）下列項(xiàng)目視為珍貴物品：

①珠寶飾物

②相機(jī)、幻燈機(jī)、放映機(jī)、手表等

③所有外國貨幣、人民幣現(xiàn)金

④信用卡或支票

⑤工作證、證明、身份證、護(hù)照等到物件

⑥價(jià)值超過90元人民幣的物品

⑦易燃、易爆物品、槍支等，須立即匯報(bào)客房部經(jīng)理轉(zhuǎn)交保安部處理。

（2）非珍貴物品項(xiàng)目

①眼鏡

②鎖匙

③平常用品

④價(jià)值人民幣90元如下的物品

⑤雜物

⑥已啟動(dòng)的J食物、飲料及藥物保留時(shí)間最多為三天

7、客人認(rèn)領(lǐng)方式及處理：

（1）凡客人回來規(guī)定認(rèn)領(lǐng)時(shí)，客人可到房務(wù)中心，房務(wù)中心當(dāng)班人員必須問清客人遺留物品的有關(guān)狀況,

資料相符方可將物品交還客人，并請客人簽收。

（2）凡通過他人來認(rèn)領(lǐng)時(shí)，須問清客人姓名、遺留物品有關(guān)狀況，資料相符時(shí)方可將物品交給來人，并

請具簽名代收。

七、倉管員工作規(guī)程

1、對部門所需物品填寫“物品申購單”，其中需寫明規(guī)格、數(shù)量，并備注所使用晶體部位等。將“申

購單”報(bào)請部門經(jīng)理審批同意。

2、對申購后所到貨品應(yīng)按“申購單”上注明的質(zhì)量、規(guī)格、型號、生產(chǎn)F1期等規(guī)定進(jìn)行貨品驗(yàn)收。

對于專業(yè)性較強(qiáng)的物資，如電腦等，應(yīng)邀請部門經(jīng)理、技術(shù)人員進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收。收取貨品時(shí)需及時(shí)補(bǔ)一式三

聯(lián)領(lǐng)料單。在從一級庫直接領(lǐng)取常用物資時(shí)，需先開單，后領(lǐng)貨。

3、對客房部所需用物資分類建立二級倉庫帳，并根據(jù)一式三聯(lián)領(lǐng)料單分類按實(shí)際領(lǐng)取量上帳。

4、部門內(nèi)部貨品11勺發(fā)放需使用者填寫一式二聯(lián)領(lǐng)料單，并根據(jù)實(shí)發(fā)量填寫領(lǐng)料單實(shí)發(fā)欄，同步根據(jù)

二聯(lián)領(lǐng)料單實(shí)發(fā)欄進(jìn)行下帳，并定期進(jìn)行庫存貨品盤點(diǎn)，保證帳實(shí)相符。

5、對于客房內(nèi)所用玻璃器皿、污損布草、三籃（方巾籃、面巾籃、茶葉籃）、西服衣架、女式衣架等，

根據(jù)物品賠償單一一下帳，月底進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)，保證帳實(shí)相符。

6、對于客房小酒吧內(nèi)所需酒水，根據(jù)每日客用泗水單逐一下帳，同步將酒水單、賠償單、會(huì)費(fèi)單交

財(cái)務(wù)，并與之對至無誤方可。

7、每月月底對所有物資在財(cái)務(wù)人員監(jiān)點(diǎn)下進(jìn)行全面實(shí)物盤點(diǎn)，并將有關(guān)報(bào)表報(bào)財(cái)務(wù)審核，若出現(xiàn)差

異，需深入核算，直到雙方承認(rèn)為止。

8、在做好以上各項(xiàng)工作之余，抽時(shí)間做好客用品的回收工作，及客用酒水、玻璃器皿的及時(shí)補(bǔ)充和

客房臨需物資的及時(shí)申購、領(lǐng)取。

八、公衛(wèi)工作規(guī)程

1、地面推塵程序

（1）準(zhǔn)備好塵拖并噴上靜電牽塵劑。

（2）將塵拖平放地面，直線方向推塵。

（3）拖塵后，用吸塵器吸塵拖，以便下次使用。

（4）塵拖用臟后應(yīng)洗凈后再用。

（5）一般每半小時(shí)推塵一次。

2、地面打掃程序

（1）打掃和干拖應(yīng)交替進(jìn)行。

（2）打掃墻角、裝飾物底下，保持地面無雜物，清潔。

3、家俱清潔保養(yǎng)程序

（1）大堂內(nèi)多種家俱表面抹塵，前廳服務(wù)臺(tái)、行李臺(tái)臺(tái)面和臺(tái)壁抹塵。

（2）家俱打蠟。用家俱蠟噴在干抹布上，均勻涂抹在家俱表面上，之后再用柔軟的干抹布拋光。

4、電梯的清潔保養(yǎng)程序

（1）客人較少時(shí)開始清潔，倘遇客人乘坐注意禮貌和規(guī)范。

（2）先將電梯轎箱內(nèi)的地面、邊角、門軌、門槽等處H勺可見垃圾清撿潔凈，有沙塵用抹布或吸塵器吸

潔凈。

（3）擦電梯內(nèi)的玻璃鏡面及電梯指示、控制板、把手、地腳線等處抹塵，用不銹鋼清潔劑和無毛絨的I

布擦拭不銹鋼部分并用另一塊干抹布拋光，不能留有清潔劑痕跡。

5、大堂各出入口歡迎光顧墊及腳踏墊清潔程序

（1）揭開地墊，先用掃把將地面沙粒掃潔凈，用濕拖把拖潔凈地面，待地面干后放回地墊。

（2）地墊表面用吸塵器把砂塵吸潔凈。

（3）每周沖洗地墊一次，晾干后備用，將沖洗潔凈后的地墊放回原位。

6、玻璃鏡面的清潔程序

（1）玻璃表面沾有膠紙、膠漬時(shí)，要先用玻璃刀鏟潔凈。

（2）用毛頭沾玻璃清潔劑溶液上下、左右擦洗。

（3）用玻璃刮刮去玻璃面上內(nèi)水漬（直刮或橫刮，每刮一次用抹布將刮刀上的水跡抹干），

（4）用抹布擦去玻璃（鏡面〕邊緣的水跡和殘漬。

7、銅器清潔程序。

（1）先用抹布將表面灰塵擦潔凈。

（2）倒少許金屬光亮劑（或擦銅水）在抹布上，均勻涂抹『表面。

（3）之后用另一塊干抹布進(jìn)行摩擦，并拋光至光亮。

8、立式煙灰筒和煙缸的清潔c

（1）常常查看大堂及其他公共區(qū)域的立式煙灰缸和小煙缸，發(fā)現(xiàn)的煙頭不容許超過三個(gè)，要立即更換

或清潔潔凈。

（2）立式煙缸內(nèi)的J砂面要用小刷子刷平整，不能用水洗。

（3）垃圾桶內(nèi)垃圾及時(shí)收檢潔凈，不能超過二分之一。

9、地面上蠟。

（1）在上蠟之前必須對地面進(jìn)行清洗、清除口香糖漬，地面清洗潔凈后，用吸水機(jī)吸去污水，待地面

完全干透后方可上蠟，如地面上有舊蠟要先起蠟后再清洗潔凈，干透后再上蠟。

（2）地面上蠟一般狀況下上二層底蠟、三層面蠟，底蠟的I層數(shù)視地面所使用的石材來定，較粗糙的石

面?般用超強(qiáng)封地劑打底蠟，表面光滑的石材用特強(qiáng)封地劑打底蠟，面蠟的層數(shù)視所在區(qū)域客流量大小來定,

一般狀況下先用光滑度較高且耐磨的面蠟。

（3）上蠟使用專業(yè)落蠟拖或純毛的毛頭來做，采用“8”字型或“S”型上蠟。

（4）每上完一層蠟要等蠟面徹底干透后才能上下一層，中間風(fēng)干時(shí)間約為30—60分鐘，也可用吹風(fēng)機(jī)

加速風(fēng)干。

（5）最終一層面蠟上完后要至少2小時(shí)之后才能拋光。

（6）上蠟地面的平常維護(hù)。

①用噴撒過靜電除塵液的塵推除去表面灰塵和微小垃圾。

②口香糖漬使用專用清除劑清除（十冰一液態(tài)二氧化碳、除漬劑）。

③果汁、湯汁、茶水等水性污漬及時(shí)用干抹布擦潔凈，蠟面最易受水性物質(zhì)侵蝕，應(yīng)盡量防止長時(shí)間沒

泡，防止酸性物質(zhì)浸蝕。

④夜班每天用高速拋光機(jī)配拋光蠟進(jìn)行打磨，能恢復(fù)蠟面光澤、清潔、去污并修補(bǔ)輕微損傷的蠟面。

⑸蠟面出現(xiàn)發(fā)黃或大面積起殼，就應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)蠟或重新起蠟上新蠟。

⑥蠟面平常清潔可用5%的全能清潔劑溶液擦拭。

（7）起蠟：用專業(yè)起蠟液按1：2或1：4H勺比例對熱水（60—70℃）稀釋，均勻途抹于蠟表面，作用

20分鐘左右，用擦地機(jī)配黑色打磨墊進(jìn)行打磨將蠟與地面分離，之后用吸水機(jī)吸干殘液，清水漂洗2—3遍,

待地面風(fēng)干2小時(shí)以上方可上蠟。

10、理石地面結(jié)晶處理程序

（1）先確認(rèn)需處理日勺地面，做好防滑及有關(guān)用品的準(zhǔn)備工作。

（2）根據(jù)實(shí)際狀況，先用清水或帶有一定量的清潔劑溶液對地面進(jìn)行清洗，到達(dá)清潔和預(yù)濕的目日勺。

（3）將配比為2：1的結(jié)晶粉溶液搖均勻后每次在3—5平方米的理石地面平行鋪上粉漿。

（4）用帶有白色白潔墊日勺低速單擦機(jī)來磨所有粉漿。

（5）每平方米磨3—4分鐘，也可根據(jù)實(shí)際合適延長磨擦?xí)r間。

（6）應(yīng)注意在處理過程中不能讓粉漿變干。

（7）待結(jié)晶處理完畢后，用吸水機(jī)將結(jié)晶粉殘漬吸走。

（8）用大量的清水將理石表面結(jié)晶粉漿清洗潔凈為止。

（9）最終將周圍及死角處進(jìn)行手工清潔，保證周圍不受污染。

（10）收齊所有清潔工具，將所移動(dòng)的物品擺回原位。

（11）做好平常清潔維護(hù)保養(yǎng)工作。

11、地毯清潔程序：

①吸塵：清洗之前吸塵，把灰塵、雜物清理潔凈便于清洗，也不會(huì)導(dǎo)致堵塞吸水口。

②預(yù)噴：用地毯除漬劑按1：20的比例對水稀釋，裝入打氣噴壺內(nèi)以霧狀噴撒于地毯表面，目的在于提

前分解污漬，并使地毯纖維濕潤，使機(jī)洗時(shí)更輕易、更潔凈、更徹底。

0小面積除漬（手工）：地毯表面沾染日勺果汁、茶漬、咖啡漬等水溶性污漬，由于沒有及時(shí)清理匯集灰

塵形成頑固性污漬，機(jī)洗不能完全洗潔凈，會(huì)留下印跡，此時(shí)就需要在機(jī)洗前手工處理。將1：10時(shí)地毯除

漬劑溶液噴于污漬表面，作用5—10分鐘，用手刷由外到里斜刷，將污漬殘液用抹布或吸水機(jī)吸走，假如還

沒有除盡，再反復(fù)做一次。

④擦地機(jī)機(jī)洗：用多功能擦地機(jī)配軟刷，高泡地毯清潔劑按1：30或1：40日勺比例配成溶液進(jìn)行清洗，

如能使用加掛打泡箱的擦地機(jī)效果更佳。

⑸邊角及其他機(jī)器洗不到的部位或是沒有洗掉的頑固污漬再用手刷處理-?遍。

⑥三合一抽洗機(jī)用清水抽洗1—2遍將地毯中的污漬殘液抽盡為止，之后關(guān)掉放水開關(guān)再抽1—2遍盡量

把水吸走，使地毯風(fēng)干時(shí)間減短，同步也防止長時(shí)間浸水對地毯纖維的腐蝕。

⑦不能完全阻斷人員流動(dòng)的區(qū)域需用廢床單鋪蓋以防止未干透前再次污染。此外使用三速風(fēng)干機(jī)加速地

毯風(fēng)干。

?備注：A、一般地毯清洗后需3—5天U勺時(shí)間風(fēng)干。

B、新近使用的清潔劑在大面積清洗前先找邊角試用，看與否會(huì)導(dǎo)致脫毛、褪色。

12、公共衛(wèi)生間清潔程序

（1）準(zhǔn)備好工具，放置好工作牌。

（2）敲門報(bào)“服務(wù)員，打掃衛(wèi)生”，持續(xù)三遍。

（3）先噴少許空氣清新劑，清潔地面的水跡和垃圾。

（4）洗手盆、鏡面清潔。將浴盆凈涂在洗手盆內(nèi)，用毛刷洗刷面盆、鏡面，洗凈后擦干水跡。

（5）馬桶清潔。

①用少許潔廁劑和馬桶刷洗刷馬桶座板蓋及馬桶內(nèi)外。

②洗刷完畢后，用清水將潔瓶劑沖洗潔凈、抹干。

③用消毒毛巾對座板進(jìn)行消毒，最終將地面拖干。

（6）尿槽清潔程序：

①用少許潔廁劑和馬桶刷洗刷尿糟內(nèi)外，用清水沖洗潔凈、抹干。

②如有水銹、水跡，用酸性清潔劑刷掉。

（7）手紙箱清潔：用半干毛巾清潔箱內(nèi)灰塵。

（8）馬桶水箱清潔。

①關(guān)閉進(jìn)水箱閥門，按下水制，放走水箱內(nèi)的水。

②捫開水箱蓋，將少許酸性消潔劑倒入水箱，用痰盂掃進(jìn)行擦洗。

③擦完污跡后，用清水把箱內(nèi)污水沖洗潔凈。

④打開進(jìn)水箱閥門，蓋上水箱蓋。

（9）蹲坑清潔

①放水沖凈蹲坑內(nèi)的J便漬，滴入少許潔廁劑，用毛刷刷凈。

②用清水沖凈潔廁劑，抹干表面水跡。

（10）用半干毛巾對裝飾物抹塵，墻面局部除污，擦凈地面。

（11）交班前，必須把室內(nèi)徹底清潔一遍。

（12）定期清潔門和墻、空調(diào)風(fēng)口、墻頭、地腳線，保持無灰塵、無污跡。

13、客房部公衛(wèi)高空操作規(guī)定

為認(rèn)真貫徹“安全第一、防止為主”的酒店安全生產(chǎn)經(jīng)營方針，深入貫徹貫徹酒店二零零四年經(jīng)營工作

安拄"勺有關(guān)目的、指標(biāo)，規(guī)定PA全體員工在平常清潔工作中，嚴(yán)格按照貫標(biāo)體系文獻(xiàn)中作業(yè)文獻(xiàn)進(jìn)行規(guī)范

操作，杜絕PA平常清潔服務(wù)工作中的安全事故發(fā)生，特制定本規(guī)定:

（1）在平常清潔工作中員工必須樹立“安全第一、防止為主”口勺安全意識(shí)，只有在保證安全的前提下，

各項(xiàng)工作才能正常有序地開展，切實(shí)做到防患于未然。

（2）在安排工作時(shí)，任何人不得安排或強(qiáng)制規(guī)定員工進(jìn)行具有高危安全隱患的清潔工作。

（3）嚴(yán)禁員工自作主張，在無任何安全防備措施H勺條件下獨(dú)自進(jìn)行具有一定安全隱患日勺清潔工作。

（4）員工在工作過程中，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)立即停止工作并做好逐層匯報(bào)，待安全防患排除后繼

續(xù)工作。

（5）凡須使用梯子進(jìn)行清潔時(shí)，必須要有兩人（或兩人以上）保證安全的前提下才能進(jìn)行清潔工作

（注：負(fù)責(zé)扶梯子的員工應(yīng)隨時(shí)提醒、注視清潔員的安全，不得東張西望或做與工作無關(guān)時(shí)事）。

（6）在做如下清潔衛(wèi)生時(shí)，出先必須請示部門經(jīng)埋，做好充足的安全準(zhǔn)備措施，征得同意后再進(jìn)行

清潔工作：

①總經(jīng)辦外玻璃刮洗、陽臺(tái)植物澆水及平常養(yǎng)護(hù)工作。

②一樓游泳館處植物澆水及平常養(yǎng)護(hù)。

③洗車場樓頂植物澆水及平常養(yǎng)護(hù)。

④酒店東西側(cè)門處鋼架植物的修剪。

⑤電梯廳高處及大堂墻壁高史清潔。

⑥大堂吧外玻璃及大堂正門坂璃高處清潔。

⑦使用機(jī)器設(shè)備帶電帶水操作。

⑧其他具有一定安全隱患II勺清潔工作。

（7）以上規(guī)定各位員工必須遵守執(zhí)行，如違反本規(guī)定或其他有關(guān)規(guī)定導(dǎo)致不良后果者，責(zé)任自負(fù)。

九、客房部會(huì)議室服務(wù)規(guī)程

（一）會(huì)議室服務(wù)規(guī)程

1、根據(jù)會(huì)議時(shí)間安排，著工作服提前十分鐘到房務(wù)中心簽到。

2、抵達(dá)會(huì)議室作好會(huì)議的一切準(zhǔn)備工作，打好開水，到電梯廳迎候，等待客人光顧。

3、會(huì)議期間，勒為客人加水，勤換煙缸。加水時(shí)間間隔15分鐘/次，煙缸以不超過三個(gè)煙頭為準(zhǔn)。

4、準(zhǔn)備好會(huì)議費(fèi)用單，請有關(guān)客人簽單或現(xiàn)付后，送至總臺(tái)收銀處。

5、會(huì)議結(jié)束時(shí)為客人按好電梯，送客人離開。

6、客人離開后，打掃會(huì)議室衛(wèi)生（包括桌面、地面），收拾杯具、煙缸，洗凈擦干，以備下次使用。

如遇第二天繼續(xù)開會(huì)，應(yīng)做好對應(yīng)的會(huì)議布置工作，重新擺放好潔凈的杯具、煙缸。

7、做好當(dāng)口B勺交班工作并填寫在交班本上，如會(huì)議名稱、使用時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)、規(guī)定、費(fèi)用、使用

天數(shù)（為第幾天），賬單與否已簽或現(xiàn)金與否已付等，水電、門窗等與否已關(guān)，最終簽上會(huì)議室上班人員姓

名，把鑰匙交到房務(wù)中心，方可下班。

備注：1、每天必須倒垃圾，收整潔工作間。

2、認(rèn)真填寫會(huì)議使用登記表格。

3、仔細(xì)填寫工作交班日志，并簽名。

（二）會(huì)議室服務(wù)員工作程序

1、會(huì)場布置：

（1）接到會(huì)議告知單后，領(lǐng)班根據(jù)會(huì)議時(shí)間至少提前一天安排人員按告知單上的規(guī)定布置會(huì)場。

（2）告知房務(wù)中心預(yù)訂鮮花，有布標(biāo)的告知工程部幫忙掛布標(biāo)。

（3）會(huì)場布置完后，告知銷售部帶客人看會(huì)場與否滿意，如客人要臨時(shí)變化布置，應(yīng)及時(shí)按客人的規(guī)定

布置，直到客人滿意。（此時(shí)可向客人提出合理性意見供客人參照）

（4）按照參與會(huì)議的人數(shù)擺放茶杯、煙缸，有席位卡的按規(guī)過放好，并調(diào)試好音響、話筒。

（5）做好重要會(huì)議的有關(guān)準(zhǔn)備工作。

2、會(huì)議接待

（1）根據(jù)會(huì)議時(shí)間，提前30分鐘抵達(dá)會(huì)議室，檢查儀容、儀表，閱讀交班日志。

①打開會(huì)議室燈光、窗戶，在合適位置放好鮮花。

②打好開水，放置好會(huì)議指示牌。

③打開音響，再次確認(rèn)話筒、音響與否正常。

④做好其他準(zhǔn)備工作。

⑤到電梯廳迎候，為客人引路。

3、會(huì)議期間

①勤為客人加開水，勤換煙缸，具中先給來賓和主席臺(tái)在座客人加水，然后從左到右依次加水，加水時(shí)

間隔15-20分鐘一次，煙缸以3個(gè)煙頭更換一次。

②開會(huì)時(shí)要控制好音響，為需要提供會(huì)場音樂和錄音等服務(wù)日勺客人做好接待工作。

③尤其會(huì)議，客人需要供應(yīng)如水果、點(diǎn)心、小食品、熱毛巾等尤其服務(wù)的應(yīng)提前做好準(zhǔn)備，在客人需要

時(shí)放入會(huì)場。

④準(zhǔn)備好會(huì)議費(fèi)用帳單，請有關(guān)客人簽單或現(xiàn)付后，送至總臺(tái)收銀處入賬。

⑤運(yùn)用加水時(shí)的間隙，做好會(huì)議室外公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，保持潔凈、整潔。

⑥會(huì)議結(jié)束時(shí)為客人按電梯，送客人離開。

4、會(huì)議結(jié)束后工作

①等客人離開后，打掃會(huì)議室衛(wèi)生。

②關(guān)閉音響，將客人借用的物品收回原處。

③將會(huì)場內(nèi)地面，桌面等處的垃圾清理潔凈。

④收拾杯具、煙缸，洗凈擦干以備下次使用。

⑤將桌椅擺放整潔，如第二天繼續(xù)開會(huì)或是有其他會(huì)議，應(yīng)做好對應(yīng)H勺會(huì)議布置工作，擺設(shè)好潔凈的

杯具、煙缸。

⑥收整清潔好工作間，倒垃圾，做好當(dāng)口的交班工作，寫好交班口志，如會(huì)議名稱，使用時(shí)間、地點(diǎn)、

人數(shù)、規(guī)定、費(fèi)用、當(dāng)日接待人、賬單號等。

⑦關(guān)好門窗、水電、把鑰匙交到房務(wù)中心，方可下班。

十、游泳池循環(huán)機(jī)房操作規(guī)程

I、系統(tǒng)運(yùn)行前H勺檢查

（1）檢查水泵前后閥門與否打開。

（2）檢查水泵隔發(fā)籃內(nèi)與否有臟物，如有先關(guān)閉泵前后閥門，打開隔閥籃罐蓋，清潔隔閥籃及罐蓋上

的密封圈，蓋上隔發(fā)罐蓋之前，先將水灌進(jìn)罐中，然后擰緊蓋，不能漏氣，再打開泵前后閥門起動(dòng)水泵。

（3）檢查濾水器上多通閥與否置于所需位置。

（4）檢查投藥桶內(nèi)與否已配好藥劑。

（5）檢查投藥泵指針與否置于所需位置。

2、系統(tǒng)運(yùn)行

（1）過濾：

將多通閥置于filler（過濾）位置.，開泵，同步觀測濾罐上壓力表讀數(shù)，并記下初始數(shù)字，打開投藥泵進(jìn)

行投藥。

（2）反沖洗:

當(dāng)濾罐上壓力表讀數(shù)較初始數(shù)上升一種刻度時(shí)，表明濾罐需要反沖洗，此時(shí)，關(guān)閉加藥泵，關(guān)閉循環(huán)泵,

將多通閥置于backwash（反沖洗）位置.，打開循環(huán)泵，觀測濾罐上日勺觀測孔，直至水清潔為止，關(guān)閉循環(huán)泵,

將多通閥置.于rinse（沖漂）位置再運(yùn)行循環(huán)泵約10秒鐘，關(guān)閉循環(huán)泵，招多通閥置于filler:過濾）位置

再運(yùn)行循環(huán)泵，系統(tǒng)又進(jìn)行過濾周期，打開投藥泵進(jìn)行投藥。

3、投加藥劑

（I）混凝劑投加

混凝劑可采用堿式氯化鋁7%溶液或固體配制成7%溶液，投藥量為5~l（）mg/L對游泳池，投藥指針可調(diào)

至L78L/h~3.57L/h,按摩池投藥泵指針為0.6L/h至1.2L/h。

（2）消毒劑投加

消毒劑采用三氯化合物，投力L量為50g/100m3對泳池投藥泵指針可調(diào)至4.7L/h,按摩池投藥泵指針調(diào)至

1.6L/h每日投加藥量為400g,藥片為16片（25gl/片）在實(shí)際運(yùn)行中根據(jù)水質(zhì)還可進(jìn)行調(diào)整。

（3）其他藥劑投加：

除藻劑投加：除藻劑采用藍(lán)磯（硫酸銅CUSO4-5H2。）定期或不定期投加，可直接投入池內(nèi)，投加量為

l-5mg/L堿液：采用純堿（Na2c03）或蘇打（NaHCO3）定期或不定期投加，投