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第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)和規(guī)范單位集體聚餐活動(dòng),保障職工身體健康,提高工作效率,特制定本制度。第二條本制度適用于本單位的集體聚餐活動(dòng),包括職工生日聚餐、節(jié)假日聚餐、團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)等。第三條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)遵循安全、節(jié)約、文明、健康的原則。第二章集體聚餐的組織與審批第四條集體聚餐活動(dòng)由各部門提出申請(qǐng),經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。第五條提出申請(qǐng)的部門應(yīng)提前一周向辦公室提交以下材料:1.集體聚餐申請(qǐng)表;2.預(yù)算方案;3.活動(dòng)方案;4.參加人員名單。第六條辦公室負(fù)責(zé)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,并在收到申請(qǐng)后三個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。第七條經(jīng)批準(zhǔn)的集體聚餐活動(dòng),辦公室負(fù)責(zé)通知相關(guān)部門和人員。第三章集體聚餐的安排與實(shí)施第八條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)選擇符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)單位。第九條餐飲服務(wù)單位應(yīng)提供符合衛(wèi)生要求的餐飲服務(wù),并確保食材新鮮、安全。第十條集體聚餐活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)由提出申請(qǐng)的部門根據(jù)實(shí)際情況確定。第十一條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)提前一天通知參加人員,并告知活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、注意事項(xiàng)等。第十二條參加集體聚餐的人員應(yīng)按時(shí)參加,不得無故缺席。第十三條集體聚餐活動(dòng)期間,應(yīng)保持良好的就餐秩序,不得大聲喧嘩、浪費(fèi)食物。第十四條集體聚餐活動(dòng)結(jié)束后,辦公室負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。第四章集體聚餐的經(jīng)費(fèi)管理第十五條集體聚餐的經(jīng)費(fèi)由提出申請(qǐng)的部門承擔(dān)。第十六條集體聚餐的經(jīng)費(fèi)支出應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算方案執(zhí)行,不得擅自增加支出。第十七條集體聚餐的經(jīng)費(fèi)支出清單應(yīng)于活動(dòng)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)送辦公室審核。第十八條辦公室負(fù)責(zé)對(duì)集體聚餐的經(jīng)費(fèi)支出進(jìn)行監(jiān)督,確保經(jīng)費(fèi)使用的合理性和透明度。第五章集體聚餐的監(jiān)督與考核第十九條單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)集體聚餐活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,確?;顒?dòng)符合本制度要求。第二十條辦公室負(fù)責(zé)對(duì)集體聚餐活動(dòng)進(jìn)行考核,考核內(nèi)容包括:1.活動(dòng)組織是否規(guī)范;2.餐飲服務(wù)是否滿意;3.經(jīng)費(fèi)使用是否合理;4.參加人員滿意度。第二十一條對(duì)違反本制度的行為,單位將視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、通報(bào)批評(píng)或紀(jì)律處分。第六章附則第二十二條本制度由辦公室負(fù)責(zé)解釋。第二十三條本制度自發(fā)布之日起施行。以下為詳細(xì)條款內(nèi)容:第一章總則第一條為加強(qiáng)和規(guī)范單位集體聚餐活動(dòng),保障職工身體健康,提高工作效率,特制定本制度。第二條本制度適用于本單位的集體聚餐活動(dòng),包括職工生日聚餐、節(jié)假日聚餐、團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)等。第三條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)遵循安全、節(jié)約、文明、健康的原則。第二章集體聚餐的組織與審批第四條集體聚餐活動(dòng)由各部門提出申請(qǐng),經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。第五條提出申請(qǐng)的部門應(yīng)提前一周向辦公室提交以下材料:1.集體聚餐申請(qǐng)表;2.預(yù)算方案;3.活動(dòng)方案;4.參加人員名單。第六條辦公室負(fù)責(zé)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,并在收到申請(qǐng)后三個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。第七條經(jīng)批準(zhǔn)的集體聚餐活動(dòng),辦公室負(fù)責(zé)通知相關(guān)部門和人員。第三章集體聚餐的安排與實(shí)施第八條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)選擇符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)單位。第九條餐飲服務(wù)單位應(yīng)提供符合衛(wèi)生要求的餐飲服務(wù),并確保食材新鮮、安全。第十條集體聚餐活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)由提出申請(qǐng)的部門根據(jù)實(shí)際情況確定。第十一條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)提前一天通知參加人員,并告知活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、注意事項(xiàng)等。第十二條參加集體聚餐的人員應(yīng)按時(shí)參加,不得無故缺席。第十三條集體聚餐活動(dòng)期間,應(yīng)保持良好的就餐秩序,不得大聲喧嘩、浪費(fèi)食物。第十四條集體聚餐活動(dòng)結(jié)束后,辦公室負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。第四章集體聚餐的經(jīng)費(fèi)管理第十五條集體聚餐的經(jīng)費(fèi)由提出申請(qǐng)的部門承擔(dān)。第十六條集體聚餐的經(jīng)費(fèi)支出應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算方案執(zhí)行,不得擅自增加支出。第十七條集體聚餐的經(jīng)費(fèi)支出清單應(yīng)于活動(dòng)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)送辦公室審核。第十八條辦公室負(fù)責(zé)對(duì)集體聚餐的經(jīng)費(fèi)支出進(jìn)行監(jiān)督,確保經(jīng)費(fèi)使用的合理性和透明度。第五章集體聚餐的監(jiān)督與考核第十九條單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)集體聚餐活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,確?;顒?dòng)符合本制度要求。第二十條辦公室負(fù)責(zé)對(duì)集體聚餐活動(dòng)進(jìn)行考核,考核內(nèi)容包括:1.活動(dòng)組織是否規(guī)范;2.餐飲服務(wù)是否滿意;3.經(jīng)費(fèi)使用是否合理;4.參加人員滿意度。第二十一條對(duì)違反本制度的行為,單位將視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、通報(bào)批評(píng)或紀(jì)律處分。第六章附則第二十二條本制度由辦公室負(fù)責(zé)解釋。第二十三條本制度自發(fā)布之日起施行。注:以上內(nèi)容為集體聚餐管理制度文件的框架及部分條款,具體內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)單位集體聚餐管理,確保食品安全,保障職工身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本單位實(shí)際情況,制定本制度。第二條本制度適用于本單位舉辦的各類集體聚餐活動(dòng),包括年會(huì)、節(jié)慶活動(dòng)、員工生日聚餐、部門團(tuán)建等。第三條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)遵循安全、衛(wèi)生、節(jié)約、文明的原則,確保食品質(zhì)量,防止食物中毒事件的發(fā)生。第二章組織與管理第四條集體聚餐活動(dòng)由各部門或單位工會(huì)負(fù)責(zé)組織,并提前向后勤管理部門或食堂提出申請(qǐng)。第五條組織部門應(yīng)提前制定聚餐方案,包括聚餐時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)、預(yù)算、菜單等,并報(bào)后勤管理部門或食堂審批。第六條后勤管理部門或食堂負(fù)責(zé)對(duì)聚餐活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),確保食品安全和衛(wèi)生。第七條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)選擇有資質(zhì)的餐飲服務(wù)單位,簽訂餐飲服務(wù)合同,明確雙方責(zé)任。第八條餐飲服務(wù)單位應(yīng)具備以下條件:1.持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證;2.具備相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備;3.有健全的食品安全管理制度;4.有專業(yè)廚師和合格的服務(wù)人員。第九條集體聚餐活動(dòng)前,組織部門應(yīng)與餐飲服務(wù)單位共同確認(rèn)菜單,確保菜品符合營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的要求。第十條集體聚餐活動(dòng)期間,后勤管理部門或食堂應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,確保食品安全。第三章食品安全與衛(wèi)生第十一條餐飲服務(wù)單位應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。第十二條食品原料應(yīng)新鮮、合格,嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、有毒有害的食品原料。第十三條食品加工過程中,應(yīng)保證刀具、砧板、容器等工具的清潔衛(wèi)生,防止交叉污染。第十四條食品加工場(chǎng)所應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,溫度適宜,防止食品變質(zhì)。第十五條餐飲服務(wù)單位應(yīng)定期對(duì)食品加工場(chǎng)所、設(shè)備進(jìn)行清潔消毒。第十六條集體聚餐活動(dòng)結(jié)束后,餐飲服務(wù)單位應(yīng)將剩余食品妥善處理,防止浪費(fèi)。第四章節(jié)約與文明第十七條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)合理安排菜品數(shù)量,避免浪費(fèi)。第十八條鼓勵(lì)職工自帶餐具,減少一次性餐具的使用。第十九條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)倡導(dǎo)文明用餐,不酗酒、不喧嘩,保持用餐環(huán)境整潔。第五章責(zé)任與獎(jiǎng)懲第二十條集體聚餐活動(dòng)組織者、后勤管理部門或食堂、餐飲服務(wù)單位應(yīng)嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行,對(duì)違反規(guī)定的,應(yīng)追究相關(guān)責(zé)任。第二十一條對(duì)在集體聚餐活動(dòng)中表現(xiàn)突出的個(gè)人或部門,給予表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。第二十二條對(duì)在集體聚餐活動(dòng)中發(fā)生食品安全事故的,應(yīng)立即采取補(bǔ)救措施,并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第六章附則第二十三條本制度由后勤管理部門或食堂負(fù)責(zé)解釋。第二十四條本制度自發(fā)布之日起施行。附件:1.集體聚餐申請(qǐng)表2.集體聚餐菜單3.食品安全責(zé)任書---以上是一份基本的集體聚餐管理制度文件,實(shí)際操作中可能需要根據(jù)單位的具體情況和法律法規(guī)進(jìn)行調(diào)整。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)單位內(nèi)部管理,規(guī)范集體聚餐活動(dòng),保障職工身心健康,提高工作效率,特制定本制度。第二條本制度適用于單位內(nèi)部舉辦的各類集體聚餐活動(dòng),包括年會(huì)、節(jié)日慶典、工作總結(jié)會(huì)、團(tuán)建活動(dòng)等。第三條集體聚餐活動(dòng)應(yīng)遵循以下原則:1.合理安排,節(jié)約開支;2.食品安全,衛(wèi)生保障;3.公開透明,民主參與;4.豐富多樣,滿足需求。第二章組織與管理第四條集體聚餐活動(dòng)由單位工會(huì)或行政部門負(fù)責(zé)組織,具體工作由專人負(fù)責(zé)。第五條集體聚餐活動(dòng)前,組織者應(yīng)提前向單位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),經(jīng)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。第六條集體聚餐活動(dòng)預(yù)算由組織者根據(jù)活動(dòng)規(guī)模、人數(shù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)制定,并報(bào)單位領(lǐng)導(dǎo)審批。第七條集體聚餐活動(dòng)地點(diǎn)選擇應(yīng)考慮交通便利、環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件良好的場(chǎng)所。第八條集體聚餐活動(dòng)菜品選擇應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配,提倡健康飲食,避免過量飲酒。第九條集體聚餐活動(dòng)期間,組織者應(yīng)做好以下工作:1.確保食品安全,監(jiān)督餐飲服務(wù)單位提供合格、安全的食品;2.保障就餐環(huán)境整潔,提供足夠的餐具和衛(wèi)生設(shè)施;3.確?;顒?dòng)秩序,維護(hù)就餐紀(jì)律;4.收集職工意見,不斷改進(jìn)活動(dòng)質(zhì)量。第三章參與與報(bào)名第十條集體聚餐活動(dòng)面向全體職工開放,職工可根據(jù)自身情況自愿報(bào)名參加。第十一條報(bào)名參加集體聚餐活動(dòng)的職工應(yīng)遵守以下規(guī)定:1.按時(shí)報(bào)到,不遲到、不早退;2.服從組織者安排,遵守就餐紀(jì)律;3.遵守交通規(guī)則,確保安全出行;4.保持良好的個(gè)人形象,維護(hù)單位榮譽(yù)。第十二條集體聚餐活動(dòng)報(bào)名方式由組織者根據(jù)實(shí)際情況確定。第四章預(yù)算與費(fèi)用第十三條集體聚餐活動(dòng)預(yù)算應(yīng)包括以下內(nèi)容:1.餐飲費(fèi)用;2.場(chǎng)地租賃費(fèi)用;3.活動(dòng)用品費(fèi)用;4.其他相關(guān)費(fèi)用。第十四條集體聚餐活動(dòng)費(fèi)用由單位承擔(dān),不得向職工收取任何費(fèi)用。第十五條集體聚餐活動(dòng)預(yù)算執(zhí)行過程中,如遇特殊情況需調(diào)整預(yù)算,應(yīng)經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。第五章安全與保障第十六條集體聚餐活動(dòng)期間,組織者應(yīng)確保以下安全措施:1.食品安全:選擇有資質(zhì)的餐飲服務(wù)單位,確保食品衛(wèi)生安全;2.交通安全:提醒職工注意交通安全,確保出行安全;3.就餐安全:提供安全的就餐環(huán)境,確保就餐安全;4.活動(dòng)安全:做好活動(dòng)場(chǎng)地安全檢查,確?;顒?dòng)安全。第十七條集體聚餐活動(dòng)結(jié)束后,組織者應(yīng)做好以下工作:1.清理現(xiàn)場(chǎng),保持環(huán)境衛(wèi)生;2.整理活動(dòng)資料,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);3.收集職工意見,改進(jìn)活動(dòng)質(zhì)量。第六章附則第十八條
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