節(jié)約糧食主題班會教案模板一、班會主題“粒粒皆辛苦，節(jié)約我先行”——以認(rèn)知促行動，共建“光盤”校園二、班會背景校園食堂里，餐盤殘留的半份飯菜、點(diǎn)餐時(shí)的“眼大肚小”仍時(shí)有發(fā)生；社會層面，全球糧食供應(yīng)鏈波動與我國“保障14億人糧食安全”的壓力交織。結(jié)合《新時(shí)代中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要》中“培養(yǎng)珍惜糧食的勞動品質(zhì)”的要求，本次班會旨在讓學(xué)生從“知糧之艱”到“行糧之惜”，將節(jié)約意識內(nèi)化為日常習(xí)慣。三、班會目標(biāo)1.認(rèn)知：了解糧食從種植到餐桌的全流程，明晰我國糧食供需的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)；2.情感：共情農(nóng)民勞作的艱辛，樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的價(jià)值認(rèn)同；3.行為：養(yǎng)成“按需取餐、光盤離席”的就餐習(xí)慣，主動參與節(jié)約糧食的宣傳實(shí)踐。四、班會準(zhǔn)備（一）物資準(zhǔn)備影像資料：袁隆平院士研究雜交水稻的紀(jì)錄片片段、校園食堂剩餐實(shí)拍照片、非洲兒童受饑荒影響的紀(jì)實(shí)視頻；互動道具：仿真稻谷、麥穗模型，小鏟子+塑料盆（模擬耕地/插秧的簡易工具）；文書材料：課前發(fā)放《校園餐飲浪費(fèi)小調(diào)查》（含“你每周倒掉多少飯菜？”“浪費(fèi)的主要原因”等問題）、“節(jié)約承諾書”簽名板。（二）人員分工主持人2名：提前設(shè)計(jì)提問話術(shù)（如“一碗米飯需要多少天才能端上餐桌？”），把控流程節(jié)奏；小組組長4名：組織組內(nèi)討論，記錄成員觀點(diǎn)；技術(shù)支持1名：保障多媒體設(shè)備流暢運(yùn)行。五、班會流程（45分鐘）（一）情境導(dǎo)入：一粒米的“生命之旅”（5分鐘）播放動畫短片《一粒米的誕生》，展現(xiàn)“耕地—播種—灌溉—收割—加工—烹飪”的全流程。主持人提問：“哪個(gè)環(huán)節(jié)最讓你觸動？為什么？”引導(dǎo)學(xué)生初步感知糧食生產(chǎn)的艱辛。（二）認(rèn)知探究：數(shù)據(jù)與故事的雙重沖擊（10分鐘）1.勞作體驗(yàn)：邀請學(xué)生上臺，用小鏟子鏟“沙土”（模擬耕地）、插“稻苗”（仿真模型）。限時(shí)2分鐘后，分享感受（如“腰好酸，才插了幾株就沒力氣了”）。2.數(shù)據(jù)喚醒：展示兩組對比：我國每年餐飲浪費(fèi)的糧食，可供千萬人一年口糧；全球每9人中就有1人面臨饑餓，某中學(xué)食堂日均剩餐量達(dá)[模糊化]公斤。結(jié)合袁隆平院士“把論文寫在祖國大地上”的事跡，講述科研人員的堅(jiān)守。（三）現(xiàn)狀反思：我們身邊的“隱形浪費(fèi)”（10分鐘）1.調(diào)查反饋：呈現(xiàn)問卷結(jié)果（如“60%的同學(xué)曾因‘賭氣’倒掉飯菜”“30%認(rèn)為‘食堂飯菜不好吃’就浪費(fèi)”），引發(fā)共鳴。2.分組討論：以“浪費(fèi)根源+解決辦法”為議題，4人小組討論5分鐘。每組代表發(fā)言，教師記錄關(guān)鍵詞（如“攀比點(diǎn)餐”“缺乏規(guī)劃”）。（四）行動踐行：從“知”到“行”的跨越（15分鐘）1.光盤挑戰(zhàn)：播放“光盤行動”公益廣告，發(fā)起“一周光盤打卡”。學(xué)生現(xiàn)場在“節(jié)約承諾書”簽名，承諾“每餐剩餐不超過一口”。2.創(chuàng)意宣傳：分組設(shè)計(jì)標(biāo)語（如“碗凈福至，糧安心安”），優(yōu)秀作品制作成海報(bào)張貼食堂。（五）總結(jié)升華：把節(jié)約刻進(jìn)日常（5分鐘）班主任總結(jié)：“節(jié)約不是口號，是打飯時(shí)的‘少量多次’，是剩餐時(shí)的‘主動打包’，是向家人傳遞‘粒粒皆辛苦’的信念?！比w齊誦節(jié)約童謠《大米歌》，班會結(jié)束。六、延伸活動1.家庭實(shí)踐：周末與家長烹飪，記錄“計(jì)劃食材量—實(shí)際消耗量”，探索減浪費(fèi)方法；2.校園監(jiān)督：成立“光盤監(jiān)督崗”，每日記錄班級就餐情況，每周評選“節(jié)約之星”；3.社會宣傳：制作“節(jié)約糧食”短視頻，發(fā)布至班級社交平臺，呼吁更多人參與。七、效果評估過程性：觀察班會后一周學(xué)生食堂就餐的剩餐量、取餐方式變化；反饋性：回收《班會收獲問卷》（如“你會主動提醒同學(xué)節(jié)約嗎？”），收集家長反饋；成果性：評選“節(jié)約之星”“優(yōu)秀海報(bào)”，展示實(shí)踐成果。八、注意事項(xiàng)1.模擬勞作環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)安全（如避免鏟子誤傷、控制沙土用量）；2.討論環(huán)節(jié)尊重多元觀點(diǎn)，引導(dǎo)理性分析（如“飯菜不好吃”可探討“如何提建議”而非“直接浪費(fèi)”）；3.時(shí)間把控：每個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)倒計(jì)時(shí)提醒，確