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文檔簡介

第1篇第一章總則第一條為了加強(qiáng)賓館的安全管理,保障賓客的生命財產(chǎn)安全,維護(hù)賓館的正常經(jīng)營秩序,根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合賓館實際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于賓館的所有員工、賓客及臨時來訪人員。第三條賓館安全管理工作應(yīng)遵循“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則,實行安全責(zé)任制,確保賓館的安全穩(wěn)定。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條賓館設(shè)立安全保衛(wèi)部,負(fù)責(zé)賓館的安全管理工作。安全保衛(wèi)部的主要職責(zé)如下:1.負(fù)責(zé)賓館的安全防范工作,制定和實施安全管理制度;2.負(fù)責(zé)賓館的安全檢查、消防、門衛(wèi)、監(jiān)控等工作;3.負(fù)責(zé)賓館的安全培訓(xùn)、宣傳教育工作;4.負(fù)責(zé)賓館的安全事故的調(diào)查處理;5.負(fù)責(zé)賓館的安全設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)與管理。第五條賓館各部門應(yīng)按照職責(zé)分工,積極配合安全保衛(wèi)部開展安全管理工作。第六條賓館員工應(yīng)自覺遵守安全管理制度,履行安全職責(zé),確保賓館的安全。第三章安全防范措施第七條賓館應(yīng)建立健全安全防范措施,包括:1.建立門衛(wèi)制度,實行24小時值班,對進(jìn)入賓館的人員進(jìn)行身份登記;2.建立監(jiān)控管理制度,在賓館重點部位安裝監(jiān)控設(shè)備,確保監(jiān)控?zé)o死角;3.建立消防管理制度,定期進(jìn)行消防演練,確保消防設(shè)施設(shè)備完好;4.建立安全通道管理制度,確保安全通道暢通無阻;5.建立應(yīng)急預(yù)案,針對各類突發(fā)事件,制定相應(yīng)的應(yīng)急處理措施。第八條賓館應(yīng)定期對員工進(jìn)行安全培訓(xùn),提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。第四章消防安全管理第九條賓館應(yīng)建立健全消防安全管理制度,包括:1.制定消防安全操作規(guī)程,確保消防設(shè)施設(shè)備的使用符合規(guī)定;2.定期檢查消防設(shè)施設(shè)備,確保其完好有效;3.定期進(jìn)行消防演練,提高員工和賓客的消防自救能力;4.制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,確?;馂?zāi)發(fā)生時能夠迅速有效地進(jìn)行處置。第十條賓館應(yīng)配備足夠的消防器材,并確保消防器材的完好和有效。第五章事故處理第十一條賓館發(fā)生安全事故時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取措施控制事態(tài)發(fā)展,并按規(guī)定上報有關(guān)部門。第十二條安全保衛(wèi)部應(yīng)組織調(diào)查事故原因,提出整改措施,并督促相關(guān)部門落實。第十三條賓館應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī),對事故責(zé)任進(jìn)行追究。第六章安全教育與培訓(xùn)第十四條賓館應(yīng)定期開展安全教育活動,提高員工和賓客的安全意識。第十五條賓館應(yīng)組織員工參加安全培訓(xùn),提高員工的安全操作技能和應(yīng)急處理能力。第十六條賓館應(yīng)定期組織消防演練,提高員工和賓客的消防自救能力。第七章附則第十七條本制度由賓館安全保衛(wèi)部負(fù)責(zé)解釋。第十八條本制度自發(fā)布之日起施行。賓館日常安全管理制度的具體內(nèi)容如下:一、門衛(wèi)管理制度1.門衛(wèi)應(yīng)24小時值班,確保賓館安全;2.對進(jìn)入賓館的人員進(jìn)行身份登記,禁止攜帶危險品進(jìn)入;3.對外來人員進(jìn)入賓館,應(yīng)進(jìn)行詢問,必要時登記其身份信息;4.對可疑人員,應(yīng)立即報告安全保衛(wèi)部。二、監(jiān)控管理制度1.賓館重點部位應(yīng)安裝監(jiān)控設(shè)備,確保監(jiān)控?zé)o死角;2.監(jiān)控設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運行;3.監(jiān)控錄像應(yīng)妥善保管,不得隨意刪除或泄露。三、消防管理制度1.制定消防安全操作規(guī)程,確保消防設(shè)施設(shè)備的使用符合規(guī)定;2.定期檢查消防設(shè)施設(shè)備,確保其完好有效;3.定期進(jìn)行消防演練,提高員工和賓客的消防自救能力;4.制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,確?;馂?zāi)發(fā)生時能夠迅速有效地進(jìn)行處置。四、安全通道管理制度1.賓館應(yīng)設(shè)置明顯的安全通道標(biāo)識,確保安全通道暢通無阻;2.禁止占用、堵塞安全通道;3.定期檢查安全通道,確保其符合規(guī)定。五、應(yīng)急預(yù)案1.制定各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)、地震、盜竊等;2.定期組織員工和賓客進(jìn)行應(yīng)急演練;3.確保應(yīng)急預(yù)案的實用性、可操作性。六、安全教育與培訓(xùn)1.定期開展安全教育活動,提高員工和賓客的安全意識;2.組織員工參加安全培訓(xùn),提高員工的安全操作技能和應(yīng)急處理能力;3.定期組織消防演練,提高員工和賓客的消防自救能力。通過以上安全管理制度,賓館將確保賓客的生命財產(chǎn)安全,維護(hù)賓館的正常經(jīng)營秩序,為賓客提供安全、舒適的住宿環(huán)境。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)賓館安全管理,保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全,維護(hù)賓館的正常經(jīng)營秩序,根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合賓館實際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于賓館全體員工及所有進(jìn)入賓館的賓客。第三條賓館安全管理遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合、綜合治理”的原則。第四條賓館安全管理工作實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的管理體制。第二章安全組織與職責(zé)第五條賓館成立安全管理委員會,負(fù)責(zé)賓館安全工作的決策、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。第六條安全管理委員會下設(shè)安全管理辦公室,負(fù)責(zé)賓館安全工作的具體實施。第七條各部門、各崗位應(yīng)根據(jù)職責(zé)分工,明確安全責(zé)任,落實安全措施。第八條賓館員工應(yīng)接受安全教育培訓(xùn),提高安全意識和自我保護(hù)能力。第九條賓館應(yīng)定期開展安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。第十條賓館應(yīng)建立健全安全檔案,記錄安全管理工作情況。第三章安全設(shè)施與設(shè)備第十一條賓館應(yīng)配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的安全設(shè)施和設(shè)備,包括但不限于:(一)消防設(shè)施:滅火器、消防栓、消防水泵、煙感報警器、消防疏散指示標(biāo)志等。(二)安防設(shè)施:監(jiān)控攝像頭、防盜門、防盜窗、報警系統(tǒng)等。(三)安全通道:緊急疏散通道、安全出口等。(四)應(yīng)急照明:應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈等。第十二條安全設(shè)施和設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。第十三條賓館應(yīng)制定安全設(shè)施和設(shè)備的操作規(guī)程,并加強(qiáng)對操作人員的培訓(xùn)。第四章安全防范措施第十四條賓館應(yīng)加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行來訪登記制度,確保賓客和員工的安全。第十五條賓館應(yīng)加強(qiáng)客房安全管理,確??头吭O(shè)施安全可靠,防止火災(zāi)、盜竊等事故發(fā)生。第十六條賓館應(yīng)加強(qiáng)公共區(qū)域安全管理,確保公共區(qū)域清潔、整潔、安全。第十七條賓館應(yīng)加強(qiáng)停車場管理,確保車輛停放有序,防止交通事故發(fā)生。第十八條賓館應(yīng)加強(qiáng)食品安全管理,確保食品衛(wèi)生安全。第十九條賓館應(yīng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全管理,防止網(wǎng)絡(luò)攻擊、病毒入侵等安全事件發(fā)生。第五章應(yīng)急處置第二十條賓館應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急組織、職責(zé)、程序和措施。第二十一條發(fā)生安全事故時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施進(jìn)行處置。第二十二條賓館應(yīng)定期組織應(yīng)急演練,提高員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。第二十三條發(fā)生安全事故后,應(yīng)立即上報相關(guān)部門,并配合調(diào)查處理。第六章安全教育與培訓(xùn)第二十四條賓館應(yīng)定期開展安全教育培訓(xùn),提高員工的安全意識和自我保護(hù)能力。第二十五條新員工入職前,應(yīng)進(jìn)行安全教育培訓(xùn),合格后方可上崗。第二十六條賓館應(yīng)定期組織安全知識競賽、安全演講等活動,增強(qiáng)員工的安全意識。第七章獎勵與處罰第二十七條對在安全工作中表現(xiàn)突出的個人和集體,賓館給予表彰和獎勵。第二十八條對違反安全規(guī)定、造成安全事故的員工,賓館將依法依規(guī)進(jìn)行處罰。第八章附則第二十九條本制度由賓館安全管理委員會負(fù)責(zé)解釋。第三十條本制度自發(fā)布之日起施行。賓館日常安全管理制度詳細(xì)內(nèi)容如下:一、安全組織與職責(zé)1.賓館安全管理委員會(1)負(fù)責(zé)賓館安全工作的決策、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。(2)制定賓館安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。(3)定期召開安全工作會議,研究解決安全工作中的重大問題。2.安全管理辦公室(1)負(fù)責(zé)賓館安全工作的具體實施。(2)制定安全工作計劃,組織實施安全檢查、安全教育培訓(xùn)等工作。(3)負(fù)責(zé)安全檔案的管理。3.各部門、各崗位安全職責(zé)(1)客房部:負(fù)責(zé)客房安全管理,確??头吭O(shè)施安全可靠。(2)餐飲部:負(fù)責(zé)食品安全管理,確保食品衛(wèi)生安全。(3)安保部:負(fù)責(zé)賓館門衛(wèi)、停車場、公共區(qū)域的安全管理。(4)工程部:負(fù)責(zé)賓館安全設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。(5)人力資源部:負(fù)責(zé)員工安全教育培訓(xùn)。二、安全設(shè)施與設(shè)備1.消防設(shè)施(1)賓館應(yīng)配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的手提式滅火器、消防栓、消防水泵等。(2)消防設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。2.安防設(shè)施(1)賓館應(yīng)配備監(jiān)控攝像頭、防盜門、防盜窗、報警系統(tǒng)等。(2)安防設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。3.安全通道(1)賓館應(yīng)設(shè)置緊急疏散通道、安全出口等。(2)安全通道應(yīng)保持暢通,不得堆放雜物。4.應(yīng)急照明(1)賓館應(yīng)配備應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈等。(2)應(yīng)急照明設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。三、安全防范措施1.門衛(wèi)管理(1)嚴(yán)格執(zhí)行來訪登記制度,確保賓客和員工的安全。(2)對可疑人員及時報告,防止安全事故發(fā)生。2.客房安全管理(1)客房設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其安全可靠。(2)客房鑰匙應(yīng)妥善保管,防止被盜。3.公共區(qū)域安全管理(1)公共區(qū)域應(yīng)保持清潔、整潔、安全。(2)公共區(qū)域設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。4.停車場管理(1)車輛停放有序,不得占用消防通道。(2)停車場設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。5.食品安全管理(1)食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。(2)食品衛(wèi)生應(yīng)符合國家規(guī)定。6.網(wǎng)絡(luò)安全管理(1)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù),防止網(wǎng)絡(luò)攻擊、病毒入侵等安全事件發(fā)生。(2)定期檢查網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備,確保其正常使用。四、應(yīng)急處置1.應(yīng)急預(yù)案(1)制定賓館應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急組織、職責(zé)、程序和措施。(2)定期組織應(yīng)急演練,提高員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。2.應(yīng)急處置(1)發(fā)生安全事故時,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施進(jìn)行處置。(2)及時上報相關(guān)部門,并配合調(diào)查處理。五、安全教育與培訓(xùn)1.安全教育培訓(xùn)(1)定期開展安全教育培訓(xùn),提高員工的安全意識和自我保護(hù)能力。(2)新員工入職前,應(yīng)進(jìn)行安全教育培訓(xùn),合格后方可上崗。2.安全知識競賽、安全演講等活動(1)定期組織安全知識競賽、安全演講等活動,增強(qiáng)員工的安全意識。(2)鼓勵員工積極參與安全活動,提高安全素質(zhì)。六、獎勵與處罰1.獎勵(1)對在安全工作中表現(xiàn)突出的個人和集體,賓館給予表彰和獎勵。(2)對積極參與安全活動的員工,給予一定的獎勵。2.處罰(1)對違反安全規(guī)定、造成安全事故的員工,賓館將依法依規(guī)進(jìn)行處罰。(2)對嚴(yán)重違反安全規(guī)定的員工,賓館有權(quán)解除勞動合同。七、附則1.本制度由賓館安全管理委員會負(fù)責(zé)解釋。2.本制度自發(fā)布之日起施行。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)賓館安全管理,保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全,維護(hù)賓館的正常經(jīng)營秩序,根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合賓館實際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于賓館全體員工,包括但不限于客房、餐飲、安保、物業(yè)等各部門。第三條賓館安全管理應(yīng)遵循“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則,確保賓館安全無事故。第二章安全責(zé)任第四條賓館法定代表人對本賓館的安全工作全面負(fù)責(zé)。第五條各部門負(fù)責(zé)人對本部門的安全工作直接負(fù)責(zé)。第六條員工對本崗位的安全工作負(fù)責(zé)。第七條建立健全安全責(zé)任制,明確各級人員的安全職責(zé),確保安全管理工作落到實處。第三章安全教育培訓(xùn)第八條賓館應(yīng)定期對員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn),提高員工的安全意識和自我保護(hù)能力。第九條新員工入職前,必須接受賓館的安全教育培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可上崗。第十條定期組織安全知識競賽、應(yīng)急演練等活動,提高員工的安全防范意識和應(yīng)急處置能力。第四章安全檢查與隱患排查第十一條賓館應(yīng)建立健全安全檢查制度,定期對賓館進(jìn)行安全檢查。第十二條安全檢查內(nèi)容包括但不限于:消防設(shè)施、設(shè)備運行狀況、用電安全、食品安全、人員管理等方面。第十三條發(fā)現(xiàn)安全隱患,應(yīng)立即采取措施予以整改,確保整改措施落實到位。第十四條建立隱患排查治理臺賬,對隱患整改情況進(jìn)行跟蹤,確保隱患整改率達(dá)到100%。第五章消防安全管理第十五條賓館應(yīng)建立健全消防管理制度,確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效。第十六條定期對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),確保其正常運行。第十七條建立消防應(yīng)急疏散預(yù)案,定期組織消防演練,提高員工和賓客的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。第十八條禁止在賓館內(nèi)使用明火,嚴(yán)禁在客房內(nèi)吸煙。第十九條建立消防安全責(zé)任制,明確各部門、各崗位的消防安全職責(zé)。第六章用電安全管理第二十條賓館應(yīng)建立健全用電安全管理制度,確保用電安全。第二十一條定期對用電線路、設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),消除安全隱患。第二十二條禁止私拉亂接電線,嚴(yán)禁使用非標(biāo)準(zhǔn)電器。第二十三條建立用電安全責(zé)任制,明確各部門、各崗位的用電安全職責(zé)。第七章食品安全管理第二十四條賓館應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品衛(wèi)生安全。第二十五條定期對食品加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,確保食品衛(wèi)生。第二十六條禁止使用過期、變質(zhì)、有毒有害的食品原料。第二十七條建立食品安全責(zé)任制,明確各部門、各崗位的食品安全職責(zé)。第八章人員安全管理第二十八條賓館應(yīng)建立健全人員管理制度,確保員工和賓客的人身安全。第二十九條對員工進(jìn)行背景審查,確保其具備良好的品行和職業(yè)道德。第三十條建立門禁制度,嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)入賓館。第三十一條加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工的安全防范意識和應(yīng)急處置能力。第三十二條建立員工和賓客信息登記制度,確保信息準(zhǔn)確、完整。第九章應(yīng)急處置第三十三條賓館應(yīng)建立健

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