ICS65.020.20

B05

DB1408

山西省運城市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1408/T047—2023

名月蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2023-07-15發(fā)布2023-10-15實施

運城市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1408/T047—2023

目次

前言......................................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.....................................................................................................................................................1

4園地選擇.........................................................................................................................................................1

5苗木選擇.........................................................................................................................................................1

5.1砧木..........................................................................................................................................................1

5.2苗木要求..................................................................................................................................................1

6建園.................................................................................................................................................................1

6.1園地規(guī)劃..................................................................................................................................................1

6.2栽植密度..................................................................................................................................................2

6.3配置授粉樹..............................................................................................................................................2

6.4定植技術(shù)..................................................................................................................................................2

7土肥水管理.....................................................................................................................................................2

7.1土壤管理..................................................................................................................................................2

7.2生草..........................................................................................................................................................2

7.3追肥..........................................................................................................................................................3

7.4水分管理..................................................................................................................................................3

8整形修剪.........................................................................................................................................................3

8.1原則..........................................................................................................................................................3

8.2樹形..........................................................................................................................................................3

8.3修剪..........................................................................................................................................................3

9花果管理.........................................................................................................................................................3

9.1疏花疏果..................................................................................................................................................3

9.2套袋..........................................................................................................................................................4

10病蟲害防治...................................................................................................................................................4

11果實采收.......................................................................................................................................................4

12生產(chǎn)記錄.......................................................................................................................................................4

DB1408/T047—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草原則》的規(guī)定起

草。

本文件由運城市果業(yè)發(fā)展中心提出、組織實施和監(jiān)督檢查。

運城市市場監(jiān)督管理局對標(biāo)準(zhǔn)的組織實施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由運城市果業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本文件起草單位：平陸縣果業(yè)發(fā)展中心、運城市果業(yè)發(fā)展中心。

本文件主要起草人：趙紅蕓、張萍、王軍勝、李斐、劉軍、張國強、張甲臣、王輝、張華偉、黃思

達(dá)、韓占品、司辰戌、劉海夢、張凱城、范艷芳、武曉博。

II

DB1408/T047—2023

名月蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了名月蘋果生產(chǎn)的園地選擇、苗木選擇、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病

蟲害防治、果實采收、生產(chǎn)記錄等相關(guān)技術(shù)要求。

本文件適用于運城市范圍內(nèi)喬砧名月蘋果的生產(chǎn)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB9847蘋果苗木

GB10651鮮蘋果

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

DB14/T906蘋果主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4園地選擇

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定，農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB/T5084的規(guī)定。

5苗木選擇

5.1砧木

采用八棱海棠作砧木。

5.2苗木要求

按GB9847的規(guī)定選用優(yōu)質(zhì)的苗木。

6建園

6.1園地規(guī)劃

1

DB1408/T047—2023

建園前合理規(guī)劃田間道路、排灌系統(tǒng)等。

6.2栽植密度

株行距250cm×700cm。

6.3配置授粉樹

按7:1的比例配置授粉樹。

6.4定植技術(shù)

6.4.1定植時間

春栽。

6.4.2挖定植溝

挖定植溝深、寬各80cm,將表土與底土分開放置,長度根據(jù)地塊而定。

6.4.3施底肥

定植溝內(nèi)每666.7㎡施1500kg～3000kg腐熟有機肥，肥土比例按1:3混合均勻，回填，澆水沉實。

6.4.4根系處理

定植前修剪根系，用50%多菌靈300倍液，浸泡根系4h～6h。

6.4.5苗木栽植

苗木根系蘸泥漿放入栽植穴內(nèi)，根系舒展，扶正苗木，填土、提苗、踩實，苗木栽植深度和出圃前

一致，澆透水，覆地膜，膜寬120cm，在80cm處定干，做好芽體保護，防止抽條和蟲害。

7土肥水管理

7.1秋施基肥

幼果期，9月下旬在樹冠外圍延樹行開溝施肥，將腐熟有機肥與表土混合均勻后回填，根據(jù)墑情灌

水；盛果期，根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥量。

7.2生草

7.2.1生草方式

行間自然生草或人工生草。

7.2.2草種選擇

選用三葉草、鼠茅草、黑麥草、油菜等。

7.2.3種草

8月下旬至9月上旬，撒播草種。

2

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7.2.4生草管理

草高于30cm時，留10cm刈割。3年～4年后結(jié)合秋施基肥翻入地下，更換草種，重新撒播。

7.3追肥

萌芽前施肥，以追施氮肥為主；果實膨大期追肥，以磷鉀肥為主。

7.4水分管理

春季萌芽前澆萌芽水一次；生長季視土壤墑情需要進(jìn)行澆水，以土壤含水量達(dá)到田間最大持水量

60%～80%為宜；12月份澆封凍水。

8整形修剪

8.1原則

有利于早果豐產(chǎn)、機械化操作和減少人工投入。

8.2樹形

采用“Y”字形，樹高230cm～250cm，干高70cm～80cm，主枝夾角60°,主枝長度400cm～500cm，

每個主枝上配置6～8個結(jié)果枝組，離樹干50cm～60cm處，培養(yǎng)第一個結(jié)果枝組，同側(cè)每隔50cm～60cm