2025版高考生物二輪復習課時2細胞代謝中的熱點聚焦一、熱點一：酶的本質、特性及應用拓展（5年4考）1.核心考點梳理本質辨析：絕大多數(shù)為蛋白質（合成場所：核糖體），少數(shù)為RNA（合成場所：細胞核/擬核），需通過酶解實驗鑒定（如蛋白酶處理后活性消失則為蛋白質，反之為RNA）。特性深化：專一性：不僅體現(xiàn)在底物類型，還涉及反應類型（如淀粉酶僅催化淀粉水解）；作用條件：高溫破壞空間結構（不可逆），低溫抑制活性（可逆），pH影響酶的帶電性質。功能拓展：與激素、抗體、神經遞質的對比（化學本質、來源、作用機理差異見下表）：物質化學本質作用機理去向酶蛋白質/RNA降低活化能（催化作用）反復利用激素多樣（如固醇）調節(jié)靶細胞生理活動發(fā)揮作用后滅活抗體蛋白質與抗原特異性結合被吞噬細胞消化2.命題熱點突破實際應用類：加酶洗衣粉的使用原理（如含蛋白酶、脂肪酶，不可用60℃以上熱水，不損傷純棉衣物），發(fā)酵工藝中酶的活性調控。實驗探究類：驗證酶專一性需遵循“單一變量原則”（如用同一種酶催化不同底物，而非不同酶催化同一底物），抑制劑對酶活性的影響實驗設計。真題示例：（2025?江蘇）探究淀粉酶專一性實驗中，丙組應加入2mL淀粉酶溶液（而非蔗糖酶），乙組（淀粉+蒸餾水）可用于判斷底物是否含還原糖。二、熱點二：光合作用與細胞呼吸的機制關聯(lián)（5年7考）1.核心考點梳理光合關鍵環(huán)節(jié)：光反應：類囊體膜上利用光能合成ATP、NADPH，水分解產生O?和[H]；暗反應：葉綠體基質中，Rubisco酶催化CO?固定（卡爾文循環(huán)），需光反應提供的能量和物質。呼吸類型辨析：有氧呼吸：線粒體中徹底分解葡萄糖，產生CO?、H?O和大量ATP；無氧呼吸：細胞質基質中進行，動物產乳酸，植物（如酵母菌）產酒精和CO?。特殊代謝機制：玉米的C?途徑（PEPC酶高親和力固定CO?，減少光呼吸），藍細菌的CO?濃縮機制。2.命題熱點突破曲線分析類：全天候光合-呼吸曲線中，晨間CO?吸收高峰、午休現(xiàn)象（氣孔關閉導致CO?不足）的解讀。環(huán)境影響類：鹽脅迫下水稻線粒體電子傳遞鏈效率變化，干旱條件下C?植物（玉米）與C?植物（水稻）的光合差異。真題示例：（2025?湖南）缺鉀導致氣孔導度下降、Rubisco活性降低，最終凈光合速率下降，需從物質轉化（ATP、NADPH合成）和酶活性角度分析機制。三、熱點三：細胞代謝的實驗探究與計算（高頻考點）1.核心實驗設計酶促反應探究：自變量：酶的種類、溫度、pH、抑制劑濃度；因變量：底物剩余量、產物生成量（如用斐林試劑檢測還原糖）；無關變量：酶量、反應時間、底物濃度。光合呼吸實驗：裝置設計：用NaOH吸收CO?（測有氧呼吸耗O?量），用清水測凈光合速率；指標測定：O?釋放量、CO?吸收量、有機物積累量。2.計算技巧提煉轉化率計算：產物量=底物量×轉化率（注意：底物濃度高時，即使轉化率不是最高，產物量可能最多）。呼吸熵（RQ）：RQ=CO?釋放量/O?吸收量，脂肪作為底物時RQ<1（含氫量高，耗O?多）。真題示例：（2025?四川）D-阿洛酮糖轉化實驗中，最適條件下升高溫度會降低轉化率，Co2?濃度加倍未必使反應速率加倍（受酶量限制）。四、易錯點與避坑指南酶的誤區(qū)：錯誤：“酶提供活化能”“高溫使酶失活可逆”；正確：酶降低活化能，高溫破壞空間結構不可逆。光合呼吸誤區(qū)：錯誤：“暗反應不需要光”（需光反應提供的ATP、NADPH，間接依賴光）；正確：暗反應在有光無光均可進行，但長期黑暗會停止。實驗設計誤區(qū)：錯誤：驗證酶專一性時設置“不同酶+同一底物”；正確：應設置“同一酶+不同底物”或“不同底物+無酶對照”。五、實戰(zhàn)演練（精選真題）（2025?河北）下列過程涉及酶催化作用的是（）A.Fe3?催化H?O?分解B.O?自由擴散進入細胞C.PCR中DNA解旋D.植物體細胞雜交去壁答案：D（解析：去壁需纖維素酶和果膠酶，A為無機催化劑，C為高溫