職業(yè)編碼：6-11-10-07調(diào)香師(試行)(2025年版)中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部制定1為規(guī)范從業(yè)者的從業(yè)行為，引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)的方向，為職業(yè)技能評(píng)價(jià)提供依據(jù)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》,并適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的客觀需要，本著立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣，人力資源社會(huì)保障部組織有關(guān)專(zhuān)家，制定了《調(diào)香師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2025年版)》一、本《標(biāo)準(zhǔn)》以《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典(2022年版)》為依據(jù)，嚴(yán)格按照《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程(2023年版)》有關(guān)要求，以“職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”為指導(dǎo)思想，對(duì)調(diào)香師從業(yè)人員的職業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)范細(xì)致描述，對(duì)各等級(jí)從業(yè)者的技能水平和理論知識(shí)水平進(jìn)行了明確規(guī)定。二、本《標(biāo)準(zhǔn)》依據(jù)有關(guān)規(guī)定將本職業(yè)分為三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師和一級(jí)/高級(jí)技師三個(gè)等級(jí)，包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和權(quán)重表四個(gè)方面的內(nèi)容。三、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要起草單位有：中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)、安徽華業(yè)香料股份有限公司、北京味食源食品科技有限責(zé)任公司、波頓香料股份有限公司、廣東銘康香精香料有限公司、杭州安賽生物科技有限公司、湖北來(lái)鳳騰升香料化工有限公司、山東天博食品配料有限公司、深圳昱朋科技有限公司、天津春發(fā)生物科技集團(tuán)有限公司和浙江綠晶生物科技股份有限公司。主要起草人員有：丁劍、付蕾、李秉業(yè)、劉華英、劉青飛、馬懷亮、王天義、王偉、王曉杰、鐘巧霞、穆旻、劉華、王婷婷。四、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要審定單位有：中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心(人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心)、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)輕工業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)中心、中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京工商大學(xué)、上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)和上海香料研究所有限公司。主要審定人員有：顏江瑛、陳海濤、易封萍、毛海舫、何洛強(qiáng)、黃贛軍、向群、2職業(yè)編碼：6-11-10-07楊剛、張建斌、張靈芝、張?zhí)旆?。五、本《?biāo)準(zhǔn)》在制定過(guò)程中，得到了中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心(人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心)、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國(guó)委員會(huì)等單位，以及張韶華、劉江毅、楊曙光、龐黎鑫、顏江瑛、楊棟國(guó)等專(zhuān)家的指導(dǎo)和大力支持，在此一并感謝。起試行。1(2025年版)1.職業(yè)概況1.1職業(yè)名稱(chēng)調(diào)香師。1.2職業(yè)編碼1.3職業(yè)定義研制香精配方，使用香料及相應(yīng)輔料調(diào)配產(chǎn)品香氣和香味的人員。1.4職業(yè)技能等級(jí)本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：三級(jí)/高級(jí)高級(jí)技師。1.5職業(yè)環(huán)境條件室內(nèi)，常溫。1.6職業(yè)能力特征嗅覺(jué)、味覺(jué)靈敏，對(duì)香料及輔料無(wú)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)。1.7普通受教育程度高中畢業(yè)(或同等學(xué)力)。2職業(yè)編碼：6-11-10-07三級(jí)/高級(jí)工不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；二級(jí)/技師不少于100標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；一級(jí)/高級(jí)技師不少于60標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。培訓(xùn)三級(jí)/高級(jí)工的教師應(yīng)具有本職業(yè)二級(jí)/技師及以上職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)中級(jí)及以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)二級(jí)/技師的教師應(yīng)具有本職業(yè)一級(jí)/高級(jí)技師職業(yè)資格證書(shū)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)一級(jí)/高級(jí)技師的教師應(yīng)具有本職業(yè)一級(jí)/高級(jí)技師職業(yè)資格證書(shū)2年以上或相關(guān)專(zhuān)業(yè)高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格3年以上。理論知識(shí)培訓(xùn)在教室或會(huì)議室進(jìn)行；操作技能培訓(xùn)在具有相應(yīng)原料的調(diào)香室或評(píng)香室進(jìn)行。1.9.1申報(bào)條件(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作滿(mǎn)10年。(2)取得相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(技能等級(jí))證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)4年。(3)取得符合專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱(chēng)(專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資3格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)1年。(4)具有本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技工院校高級(jí)工班及以上畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。(5)取得相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證(6)取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、專(zhuān)科及以上普通高等學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)5年。(2)取得符合專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱(chēng)(專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)5年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)1年。(3)取得符合專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱(chēng)(專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)1年。(4)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)2年。(5)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)滿(mǎn)2年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班學(xué)生。(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)5年。①本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)：香料香精技術(shù)與工程、香料香精技術(shù)與工藝以及精細(xì)化工、應(yīng)用化學(xué)、生物化工、化工工藝、化工分析與檢驗(yàn)、食品加工與檢驗(yàn)、食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程(煙草科學(xué)與工程方向)、化妝品制造與營(yíng)銷(xiāo)、化學(xué)制藥、生物制藥、藥物分析與檢驗(yàn)、茶葉生產(chǎn)與加工、煙草學(xué)等專(zhuān)業(yè)，下同。4(2)取得符合專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱(chēng)后，累計(jì)從事本職業(yè)或格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)1年。(3)取得符合專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的高級(jí)職稱(chēng)(專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)1年。皆達(dá)60分(含)以上者為合格。理論知識(shí)考試中的監(jiān)考人員與考生配比不低于1:10,且每個(gè)考場(chǎng)不少于2名監(jiān)考人員；操作技能考核中的考評(píng)人員與考生配比不低于1:10,且考評(píng)人員為3人以上單數(shù)，每位考生由不少于3名考評(píng)員評(píng)分；綜合評(píng)審委員為3人以上單數(shù)。理論知識(shí)考試時(shí)間不少于90分鐘，操作技能考核時(shí)間不少于120分鐘。綜合評(píng)審時(shí)間不少于20分鐘。5職業(yè)編碼：6-11-10-07(1)遵紀(jì)守法，愛(ài)崗敬業(yè)，忠于職守，自覺(jué)履行各項(xiàng)職責(zé)。(2)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)于律己，保守技術(shù)秘密。(3)刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)。(4)謙虛謹(jǐn)慎，團(tuán)結(jié)協(xié)作。(1)有機(jī)化合物命名規(guī)則。(2)有機(jī)化合物官能團(tuán)分類(lèi)。(3)有機(jī)化合物相互反應(yīng)知識(shí)。(4)重量分析法、滴定分析法。(5)香料的基本概念。(6)常用香料的物理化學(xué)性質(zhì)。(7)香料感官分析的基本方法。(1)香精的基本概念。(2)香精的用途分類(lèi)。(3)香精的調(diào)配方法。(1)大宗香料(見(jiàn)表1)的安全知識(shí)。6職業(yè)編碼：6-11-10-07(2)大宗香料(見(jiàn)表1)和香精的安全儲(chǔ)運(yùn)及使用知識(shí)。(3)大宗香料(見(jiàn)表1)應(yīng)急處理知識(shí)。73.工作要求本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師的技能要求和相關(guān)知識(shí)要求依次遞進(jìn)，高級(jí)別涵蓋低級(jí)別的要求。功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1香料辨別與評(píng)價(jià)1.1香料辨別1.1.1能通過(guò)嗅聞辨別香料①的名稱(chēng)1.1.2能根據(jù)香氣香味辨別常用香料②同種香料的不同產(chǎn)地1.1.1香氣與香味的定義1.1.2嗅覺(jué)和味覺(jué)的感官評(píng)價(jià)方法1.1.3200種大宗香料的化學(xué)名、商品名、俗名1.2香料質(zhì)量評(píng)價(jià)1.2.1能通過(guò)感官辨別香料③是否變質(zhì)1.2.2能根據(jù)顏色、形態(tài)等理化指標(biāo)辨別香料④是否變質(zhì)1.2.1影響香料質(zhì)量變化的因素2香精分析2.1香精香型判定2.1.1能通過(guò)感官識(shí)別日化、食品或煙草等相關(guān)領(lǐng)域基本香型基本香型香精的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、2.1.1香型基本知識(shí)香、尾香知識(shí)①②③④見(jiàn)附錄表1三級(jí)/高級(jí)工應(yīng)掌握的大宗香料匯總表職業(yè)編碼：6-11-10-078功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求2香精分析2.2香精組成分析2.2.1能辨別日化、食品或煙草等相關(guān)領(lǐng)域基本香型組成的主要香料2.2.2能通過(guò)感官辨別日化、食品或煙草等相關(guān)領(lǐng)域香精樣本所使用的主要香料香精配方中的作用2.2.2香精香型的定義及分類(lèi)等基本知識(shí)3香精設(shè)計(jì)3.1香精配方設(shè)計(jì)3.1.1能根據(jù)日化、食品或煙草等相關(guān)領(lǐng)域基本香型香精或香基樣品選擇成方進(jìn)行修改形成調(diào)配方案擇原料3.1.3能核算香精配方的原料成本3.1.1香精中所用溶劑和載體的性質(zhì)3.1.2香精配方的基本原理3.1.3香精配方成本核算的基本常識(shí)3.2香精配制3.2.1能按加料次序調(diào)配香精3.2.2能評(píng)估香精在不同溫度、光照下的穩(wěn)定性3.2.3能選擇不同香精的適宜儲(chǔ)存條件3.2.1香料之間的相容性知識(shí)3.2.2香精產(chǎn)品的檢驗(yàn)3.2.3香精儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)9職業(yè)編碼：6-11-10-073.2二級(jí)/技師功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1香料辨別與評(píng)價(jià)1.1香料辨別1.1.1能通過(guò)感官辨別常用香料①的名稱(chēng)1.1.2能根據(jù)香氣香味辨別常用香料②中同種香料的不同來(lái)源1.1.1通過(guò)感官辨別香料的香氣特征及應(yīng)用范圍1.1.2根據(jù)香氣香味，辨別香料中天然香料的來(lái)源、加工工藝對(duì)香氣香味的影響辨別香料中合成香料不同加工工藝對(duì)香氣香味的影響1.2香料質(zhì)量評(píng)價(jià)1.2.1能通過(guò)感官辨別常用香料③中的香料是否變質(zhì)1.2.2能根據(jù)感官評(píng)價(jià)和色譜分析結(jié)果評(píng)價(jià)常用香料的質(zhì)量1.2.1香料的理化性質(zhì)1.2.2色譜分析結(jié)果與香料質(zhì)量的關(guān)系2香精分析2.1香精香型判定2.1.1能通過(guò)感官評(píng)價(jià)，識(shí)別香精是否為市場(chǎng)主流香型型香精的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、擴(kuò)散透發(fā)等特征2.1.1主流香型的類(lèi)別①②③見(jiàn)附錄表2二級(jí)/技師應(yīng)掌握的大宗香職業(yè)編碼：6-11-10-07功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求2香精分析2.2香精組成分析精中主、輔香料的香氣與香味2.2.2能通過(guò)感官評(píng)價(jià)，結(jié)合GC-MS等儀器分析結(jié)果辨別香精樣品的原料組成2.2.1主流香精中天然香料的成分2.2.2儀器檢測(cè)結(jié)果的3香精設(shè)計(jì)3.1香精配方設(shè)計(jì)3.1.1能根據(jù)市場(chǎng)需求設(shè)3.1.2能根據(jù)香氣的異同，進(jìn)行香料間的互相代替使用3.1.3能通過(guò)選用香料來(lái)控制香精配方成本3.1.4能模仿和修飾已有香氣并增強(qiáng)穩(wěn)定性3.1.1諧香知識(shí)3.1.2香基知識(shí)3.1.3香料代替原則3.1.4香精生產(chǎn)成本控3.2香精配制3.2.1能編制香精的制備工藝質(zhì)，選擇產(chǎn)品的包裝材料、3.2.1香精的常用制備3.2.3香精包裝材料和存儲(chǔ)條件知識(shí)4香精應(yīng)用試驗(yàn)點(diǎn)、加香產(chǎn)品的屬性或需求性質(zhì)等相關(guān)知識(shí)等應(yīng)用知識(shí)職業(yè)編碼：6-11-10-0711續(xù)表功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求4香精應(yīng)用評(píng)價(jià)產(chǎn)品的香氣、香味等加香效果的測(cè)試方法5培訓(xùn)與管理5.1培訓(xùn)行實(shí)際操作培訓(xùn)5.1.2能編制培訓(xùn)大綱5.2技術(shù)管理5.2.1能根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求，編制產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)5.2.2能根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求，編制產(chǎn)品內(nèi)控指標(biāo)測(cè)試5.2.1技術(shù)文件的編寫(xiě)5.2.2產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的起草要求職業(yè)編碼：6-11-10-07功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1市場(chǎng)預(yù)測(cè)1.1市場(chǎng)信息分析1.1.2能分析香精產(chǎn)品市1.1.3能根據(jù)收集的信息編寫(xiě)市場(chǎng)分析及趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告1.1.1香精市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)可行性評(píng)估方法1.1.2香精研究報(bào)告編寫(xiě)方法1.2香精產(chǎn)品策劃1.2.1能預(yù)測(cè)市場(chǎng)及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)1.2.2能擬定香精系列產(chǎn)品的長(zhǎng)期開(kāi)發(fā)方案1.2.1國(guó)內(nèi)外行業(yè)技術(shù)動(dòng)態(tài)1.2.2香精技術(shù)可行性2香精設(shè)計(jì)篩選工藝篩選香料2.1.2能根據(jù)香氣差異篩選不同來(lái)源、不同工藝生產(chǎn)的香料2.1.1香精的制備知識(shí)2.1.2香料的制備工藝知識(shí)2.2香精配方設(shè)計(jì)與配制2.2.1能利用不多于20種增強(qiáng)主香或改良香氣少原料數(shù)量品并對(duì)香氣進(jìn)行描述術(shù)、新工藝配制香精2.2.1調(diào)香理論前沿知識(shí)2.2.2香料之間香氣協(xié)同作用知識(shí)2.2.3香精配制相關(guān)的新技術(shù)2.2.4香精配制相關(guān)的新工藝職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求訓(xùn)與管理3.1培訓(xùn)3.1.1能編寫(xiě)二級(jí)/技師與3.1.2能對(duì)二級(jí)/技師與三級(jí)/高級(jí)工進(jìn)行理論與實(shí)操培訓(xùn)3.1.1培訓(xùn)講義的編寫(xiě)3.2.1能審定公司質(zhì)量管理文件3.2.2能對(duì)配方設(shè)計(jì)方案提出修改意見(jiàn)3.2.3能設(shè)計(jì)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)并進(jìn)行專(zhuān)利、文章撰寫(xiě)3.2.1產(chǎn)品系列化開(kāi)發(fā)3.2.2專(zhuān)業(yè)技術(shù)文件審查方法職業(yè)編碼：6-11-10-07技能等級(jí)二級(jí)/技師一級(jí)/高級(jí)技師基本要求職業(yè)道德555基礎(chǔ)知識(shí)5相關(guān)知識(shí)要求香料辨別與—香精分析一市場(chǎng)預(yù)測(cè)一一香精設(shè)計(jì)香精應(yīng)用一一一合計(jì)職業(yè)編碼：6-11-10-07技能等級(jí)三級(jí)/高級(jí)工二級(jí)/技師一級(jí)/高級(jí)技師技能要求香料辨別與一香精分析—市場(chǎng)預(yù)測(cè)一一香精設(shè)計(jì)香精應(yīng)用一—一5合計(jì)職業(yè)編碼：6-11-10-07表1三級(jí)/高級(jí)工應(yīng)掌握的大宗香料匯總表香料名稱(chēng)1,6-己二硫醇食品用、煙用1,8-桉葉素食品用、煙用10-十一烯醛1-對(duì)蓋烯-8-硫醇食品用、煙用2,2-二甲基-3-(3-甲基苯基)丙醇〔美研醇(Majantol)〕2,3,5-三甲基吡嗪食品用、煙用2,3-丁二硫醇食品用、煙用2,3-戊二酮食品用、煙用2,5-二甲基-2,5-二羥基-1,4-二硫代環(huán)己烷食品用、煙用2,5-二甲基-3-呋喃硫醇食品用、煙用2,6-二甲基-5-庚烯醛(甜瓜醛)食品用2,6-壬二烯-1-醇食品用、煙用2-甲基-3-呋喃硫醇食品用、煙用2-甲基-3-呋喃硫醇乙酸酯食品用、煙用2-甲基-3-甲硫基呋喃食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域2-甲基-3-四氫呋喃硫醇食品用、煙用2-甲基-4-戊烯酸(漿果酸)食品用、煙用2-甲基吡嗪食品用、煙用2-甲基丁酸食品用、煙用2-甲基丁酸乙酯食品用、煙用2-甲基戊酸食品用、煙用2-羥基-3-丁酮食品用、煙用2-巰基-3-丁醇食品用、煙用2-戊酮食品用、煙用2-乙基-4-羥基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮食品用、煙用2-乙基己醛環(huán)乙二縮醛2-乙?；量┦称酚?、煙用2-乙?；绶詿熡?-乙?；邕蚴称酚?、煙用食品用、煙用3-甲硫基丙醇食品用、煙用3-甲硫基丙醛食品用、煙用3-甲硫基丙酸甲酯(菠蘿酸甲酯)食品用、煙用3-甲硫基丙酸乙酯(菠蘿酸乙酯)食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)3-巰基-2-丁酮食品用、煙用3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩煙用4,5-二甲基-3-羥基-2,5-二氫呋喃-2-酮食品用、煙用4,5-二氫-3(2H)噻吩酮(四氫噻吩-3-酮)食品用、煙用食品用、煙用4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮食品用、煙用食品用、煙用5-羥乙基-4-甲基噻唑食品用、煙用8-巰基薄荷酮(硫代薄荷酮)食品用、煙用d-苧烯食品用1-香芹酮食品用、煙用N,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺(WS-23)食品用、煙用N-乙基-1-薄荷基甲酰胺(WS-3)食品用、煙用α-己基肉桂醛α-甲基-β-羥基丙基-α'-甲基-β'-巰基丙基硫醚食品用、煙用α-甲基肉桂醛(α-甲基-β-苯基丙烯醛)日用、食品用α-戊基肉桂醛(茉莉醛)日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域α-異甲基紫羅蘭酮食品用、煙用β-突厥烯酮y-庚內(nèi)酯食品用、煙用食品用、煙用食品用、煙用γ-壬內(nèi)酯(椰子醛、十八醛)日用、食品用、煙用y-十二內(nèi)酯食品用、煙用y-十一內(nèi)酯(桃醛、十四醛)日用、食品用、煙用食品用、煙用y-辛內(nèi)酯食品用、煙用食品用、煙用日用、食品用、煙用食品用、煙用8-十一內(nèi)酯食品用、煙用8-辛內(nèi)酯食品用、煙用安息香香樹(shù)脂、安息香凈油和安息香酊職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)領(lǐng)域桉葉油煙用八角茴香油(八角油)食品用、煙用白蘭花油、白蘭花浸膏白蘭葉油白檸檬油日用、食品用、煙用百里香酚柏木油苯甲醇(芐醇)日用、食品用、煙用苯甲醛食品用、煙用苯甲酸煙用苯甲酸甲酯苯甲酸順-3-己烯酯(苯甲酸葉醇酯)苯乙醇日用、食品用、煙用苯乙醛日用、食品用、煙用苯乙醛二甲縮醛苯乙酸日用、食品用、煙用苯乙酸苯乙酯苯乙酸對(duì)甲酚酯苯乙酸乙酯職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)丙基2-甲基-3-呋喃基二硫醚食品用、煙用丙酸食品用、煙用丙酸芐酯丙酸烯丙酯食品用、煙用丙酸乙酯食品用、煙用丙酮酸食品用、煙用薄荷腦日用、食品用、煙用薄荷酮日用、食品用、煙用布枯葉油食品用、煙用蒼術(shù)油橙葉油日用、食品用、煙用大花茉莉浸膏、大花茉莉凈油日用、食品用、煙用大茴香醇大茴香醛日用、食品用、煙用代代花油代代葉油當(dāng)歸油煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)領(lǐng)域丁醇食品用、煙用丁二酮食品用、煙用丁酸食品用、煙用丁酸丁酯食品用、煙用丁酸順-3-己烯酯(丁酸葉醇酯)食品用、煙用丁酸戊酯食品用、煙用丁酸乙酯食品用、煙用丁酸異戊酯食品用、煙用丁酰基乳酸丁酯食品用、煙用丁香酚日用、食品用、煙用丁香花蕾油日用、食品用、煙用丁香羅勒油丁香葉油冬青油對(duì)甲氧基苯乙酮(山楂花酮)食品用、煙用二苯醚二丙基二硫食品用二丁基硫醚職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)二甲基苯乙基原醇二甲基芐基原醇二甲基硫醚食品用、煙用二糠基二硫醚食品用、煙用二氫-β紫羅蘭酮(桂花王)二氫芳樟醇二氫獼猴桃內(nèi)酯食品用、煙用二氫茉莉酮二氫茉莉酮酸甲酯二氫松油醇二氫香豆素食品用、煙用二氫月桂烯醇食品用、煙用反，順-2,6-壬二烯醛(黃瓜醛、紫羅蘭葉醛)食品用反-2-己烯醇食品用、煙用反-2-己烯醛(葉醛)食品用、煙用反-2-己烯酸乙酯食品用、煙用芳樟醇日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)覆盆子酮日用、食品用、煙用格蓬香樹(shù)脂、格蓬油格蓬酯食品用、煙用庚炔羧酸甲酯日用、食品用庚酸烯丙酯食品用、煙用庚酸乙酯日用、食品用、煙用廣藿香油日用、食品用、煙用食品用、煙用桂花浸膏、桂花凈油煙用黑香豆提取物日用、煙用紅棗提取物食品用、煙用葫蘆巴提取物食品用、煙用黃葵內(nèi)酯職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域茴香油(茴芹油)食品用、煙用己醇食品用、煙用己醛食品用、煙用己酸食品用、煙用己酸順-3-己烯酯(己酸葉醇酯)食品用、煙用己酸烯丙酯日用、食品用、煙用佳樂(lè)麝香甲基2-甲基-3-呋喃基二硫醚食品用、煙用甲基柏木醚甲基丙基二硫食品用、煙用甲基環(huán)戊烯醇酮(MCP)食品用、煙用甲基糠基二硫食品用、煙用甲基壬乙醛(2-甲基十一醛)甲基烯丙基二硫食品用、煙用甲基辛乙醛甲基紫羅蘭酮甲酸苯乙酯甲酸芐酯甲酸玫瑰酯職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)甲酸香茅酯甲酸香葉酯甲乙酮(丁酮)食品用、煙用姜油食品用椒樣薄荷油日用、食品用、煙用金合歡浸膏、金合歡凈油橘油和紅橘油日用、食品用、煙用咖啡酊煙用康乃克油日用、食品用、煙用食品用、煙用苦橙花油朗姆醚食品用、煙用鄰氨基苯甲酸甲酯日用、食品用、煙用留蘭香油日用、食品用、煙用食品用、煙用龍蒿油龍腦日用、食品用、煙用龍涎酮職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)食品用、煙用茅香浸膏煙用玫瑰花油日用、食品用、煙用玫瑰木油迷迭香油秘魯香脂、秘魯香膏油茉莉素茉莉酮酸甲酯檸檬油日用、食品用、煙用女貞醛排草浸膏煙用蘋(píng)果汁煙用日用、食品用芹菜籽油日用、食品用、煙用壬醇職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)領(lǐng)域壬醛(九醛)日用、食品用肉豆蔻衣油肉豆蔻油日用、食品用、煙用肉桂醇日用、食品用、煙用肉桂醛日用、食品用、煙用肉桂酸肉桂酸苯乙酯肉桂酸芐酯肉桂酸甲酯日用、食品用、煙用肉桂酸肉桂酯肉桂酸乙酯日用、食品用、煙用肉桂酸異丁酯煙用乳酸1-薄荷酯食品用、煙用乳酸乙酯食品用、煙用噻吩硫醇食品用、煙用三甲基胺食品用、煙用山蒼子油食品用山楂酊煙用麝香T(昆侖麝香)職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域十二醇(月桂醇)十二醛(月桂醛)十二酸(月桂酸)食品用、煙用十一醇十一醛樹(shù)蘭提取物日用、煙用樹(shù)苔提取物食品用、煙用水楊酸甲酯水楊酸戊酯水楊酸異戊酯順茉莉酮斯里蘭卡桂葉油、斯里蘭卡桂皮油食品用、煙用檀香油惕各酸芐酯惕各酸乙酯甜橙油日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)酮麝香吐魯香膏、吐魯香樹(shù)脂、吐魯油兔耳草醛(仙客來(lái)醛)瓦倫西亞橘烯食品用晚香玉浸膏烯丙基二硫食品用食品用、煙用香豆素香莢蘭豆提取物日用、食品用、煙用香蘭素日用、食品用、煙用香茅醇香茅醛香檸檬油日用、食品用、煙用香芹酚香葉醇日用、食品用、煙用香葉油香紫蘇油橡苔提取物小豆蔻油、小豆蔻酊食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)小花茉莉凈油、小花茉莉浸膏日用、食品用、煙用小茴香油食品用、煙用辛醇辛醛食品用、煙用辛炔羧酸甲酯辛酸食品用、煙用薰衣草油亞洲薄荷素油日用、食品用、煙用煙草提取物煙用煙花凈油煙用芫荽油食品用、煙用巖蘭草油(香根油)巖薔薇浸膏、巖薔薇凈油楊梅醛日用、食品用、煙用日用、食品用、煙用葉醇(順-3-己烯醇)日用、食品用、煙用依蘭依蘭油職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)乙基麥芽酚食品用、煙用乙基香蘭素食品用、煙用乙醛食品用、煙用食品用、煙用乙酸食品用、煙用乙酸1,3-壬二醇酯(茉莉酯)乙酸反-2-己烯酯食品用、煙用乙酸β-十氫萘酯乙酸柏木酯乙酸苯丙酯乙酸苯乙酯食品用、煙用乙酸芐酯日用、食品用、煙用乙酸薄荷酯食品用、煙用乙酸橙花酯乙酸丁酯食品用、煙用乙酸對(duì)甲酚酯乙酸對(duì)叔丁基環(huán)己酯乙酸二甲基苯乙基原酯乙酸二甲基芐基原酯日用、食品用乙酸芳樟酯日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域乙酸己酯食品用、煙用乙酸糠酯乙酸鄰叔丁基環(huán)己酯乙酸龍腦酯乙酸玫瑰酯乙酸肉桂酯乙酸三環(huán)癸烯酯乙酸順-3-己烯酯(乙酸葉醇酯)食品用、煙用乙酸松油酯乙酸蘇合香酯乙酸香茅酯乙酸辛酯食品用、煙用乙酸乙酯食品用乙酸異丁酯食品用、煙用乙酸異戊酯食品用、煙用乙酸月桂酯乙?；啬鞠┮阴；拎菏称酚?、煙用乙酰乙酸乙酯食品用、煙用乙酰乙酸乙酯環(huán)丙二縮酮職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)領(lǐng)域異丁基喹啉食品用異丁酸食品用、煙用異丁酸香茅酯異丁香酚異硫氰酸烯丙酯食品用、煙用異茉莉酮異戊醇食品用、煙用異戊酸甲酯異戊酸乙酯食品用、煙用異戊酸異戊酯食品用、煙用吲哚鳶尾凝脂、鳶尾浸膏圓柚酮(諾卡酮)食品用、煙用圓柚油食品用、煙用月桂烯雜薰衣草油樟腦食品用梔子花浸膏、梔子花凈油中國(guó)肉桂油食品用、煙用紫羅蘭酮日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07表2二級(jí)/技師應(yīng)掌握的大宗香料匯總表香料名稱(chēng)10-十一烯-1-醇10-十一烯醛食品用、煙用12-甲基十三醛食品用1-辛烯-3-醇日用、食品用1-辛烯-3-酮食品用、煙用2,3-二甲基吡嗪食品用、煙用2,3-己二酮食品用、煙用2,4,5-三甲基噻唑食品用、煙用2,4-壬二烯醛食品用、煙用2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H)-呋喃酮食品用、煙用2,6-二甲基-5-庚烯醛(甜瓜醛)2,6-壬二烯醛二乙縮醛2,7,8-三甲基-2,5,9-環(huán)十二碳三烯基甲基甲酮2-庚酮食品用、煙用2-癸酮煙用2-癸烯醇2-癸烯醛日用、煙用2-甲基-1-丁硫醇食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)領(lǐng)域食品用、煙用2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪食品用、煙用2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪食品用、煙用2-甲基-3-羥基-4(5H)-呋喃酮(菊苣酮)食品用、煙用食品用、煙用2-甲基-4-丙基-1,3-噁噻烷食品用、煙用2-甲基丁酸2-甲基丁醇酯食品用、煙用2-甲基丁酸苯乙酯日用、食品用、煙用2-甲基丁酸己酯2-甲基丁酸順-3-己烯酯(2-甲基丁酸葉醇酯)日用、食品用、煙用2-甲基癸腈2-甲基戊酸乙酯日用、食品用、煙用食品用、煙用2-甲氧基-3-異丁基吡嗪食品用、煙用2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪食品用、煙用食品用、煙用2-硫代糠酸甲酯食品用、煙用2-巰基丙酸食品用、煙用2-壬酮食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域2-壬烯腈2-壬烯酸甲酯日用、食品用、煙用2-十一酮(甲基壬基酮，蕓香酮)日用、食品用、煙用2-戊酮2-辛酮(甲基己基酮)日用、食品用、煙用2-辛烯醛食品用、煙用煙用食品用、煙用2-乙酰基-5-甲基呋喃食品用、煙用2-乙酰基吡啶食品用、煙用2-乙?；秽称酚?、煙用2-異丙基-5-甲基-2-己烯醛食品用、煙用食品用、煙用2-異丁基噻唑食品用、煙用3,4-己二酮食品用、煙用3,5-二甲基-1,2,4-三硫雜環(huán)戊烷食品用、煙用3-庚酮3-環(huán)己基丙酸烯丙酯日用、食品用、煙用3-甲基環(huán)十五酮(麝香酮)職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)3-甲基吲哚3-甲硫基-1-己醇食品用、煙用3-甲硫基丁醛食品用、煙用3-羥基丁酸乙酯食品用、煙用3-羥基己酸乙酯食品用、煙用3-巰基-2-戊酮食品用、煙用3-壬烯酸甲酯3-乙?；拎な称酚?、煙用食品用、煙用食品用、煙用4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮煙用4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮食品用、煙用5-環(huán)十六烯-1-酮5-甲基糠醛食品用、煙用6-甲基-1,2,3,4-四氫喹啉6-甲基喹啉6-甲基香豆素食品用、煙用8-巰基薄荷酮(硫代薄荷酮)職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)d,1-薄荷腦(+/-)-1,2-丙二醇碳酸酯食品用、煙用d,1-薄荷酮甘油縮酮食品用、煙用1-香芹酮食品用、煙用日用、食品用、煙用食品用、煙用α-己基肉桂醛食品用、煙用α-甲基肉桂醛(α-甲基-β-苯基丙烯醛)食品用α-甲基紫羅蘭酮食品用、煙用食品用、煙用α-戊基肉桂醇日用、食品用、煙用α-戊基肉桂醛二甲縮醛α-紫羅蘭醇日用、食品用、煙用β-環(huán)高檸檬醛日用、食品用、煙用β-甲基紫羅蘭酮煙用日用、食品用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)食品用、煙用β-突厥烯酮食品用、煙用β-氧化石竹烯日用、煙用β-紫羅蘭醇日用、食品用、煙用食品用、煙用食品用、煙用δ-甲基紫羅蘭酮煙用安息香香樹(shù)脂、安息香凈油和安息香酊食品用、煙用桉葉油八角茴香油(八角油)白胡椒油日用、食品用白蘭花油、白蘭花浸膏食品用、煙用白蘭葉油食品用、煙用白芷酊煙用百里香酚食品用、煙用百里香油日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域柏木醇日用、煙用柏木油煙用苯丙醛日用、食品用、煙用苯甲醛苯甲酸苯乙酯苯甲酸芐酯日用、食品用、煙用苯甲酸丁酯苯甲酸己酯日用、食品用、煙用苯甲酸甲酯食品用、煙用苯甲酸葉醇酯(苯甲酸順-3-己烯酯)食品用、煙用苯甲酸乙酯日用、食品用、煙用苯甲酸異丁酯日用、食品用苯氧乙酸烯丙酯苯乙醛二甲縮醛食品用苯乙酸苯乙酯食品用、煙用苯乙酸芐酯日用、食品用、煙用苯乙酸丁酯日用、食品用、煙用苯乙酸對(duì)甲酚酯食品用、煙用苯乙酸香葉酯日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)苯乙酸葉醇酯(苯乙酸順-3-己烯酯)日用、食品用、煙用苯乙酸乙酯食品用、煙用苯乙酸異丁酯日用、食品用、煙用苯乙酸異戊酯苯乙酮食品用、煙用芐基硫醇食品用、煙用丙醛食品用、煙用丙酸苯乙酯日用、食品用丙酸芐酯食品用、煙用丙酸丁酯日用、食品用、煙用丙酸二甲基芐基原酯丙酸芳樟酯丙酸玫瑰酯丙酸肉桂酯日用、食品用丙酸三環(huán)癸烯酯丙酸順-3-己烯酯(丙酸葉醇酯)日用、食品用、煙用丙酸蘇合香酯日用、食品用、煙用丙酸香葉酯丙酸異丁酯日用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)丙酸異戊酯日用、食品用丙烯基乙基愈創(chuàng)木酚(濃馥香蘭素)日用、食品用、煙用布枯葉油蒼術(shù)油食品用、煙用草莓酸(反-2-甲基-2-戊烯酸)日用、食品用、煙用茶螺烷食品用、煙用食品用、煙用食品用、煙用日用、食品用、煙用橙花酮日用、煙用大茴香腈大茴香腦日用、食品用、煙用大茴香醛二甲縮醛大茴香酸甲酯日用、食品用、煙用大茴香酸乙酯日用、食品用、煙用大蒜油食品用代代花油食品用、煙用當(dāng)歸根油丁二酮職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)丁醛食品用、煙用丁酸苯乙酯日用、食品用丁酸芐酯日用、食品用、煙用丁酸丁酯丁酸二甲基芐基原酯日用、食品用、煙用丁酸己酯食品用、煙用丁酸玫瑰酯丁酸順-3-己烯酯(丁酸葉醇酯)丁酸蘇合香酯丁酸戊酯丁酸烯丙酯食品用丁酸香葉酯日用、食品用、煙用丁酸乙酯丁酸異戊酯丁香莖油食品用、煙用丁香葉油食品用、煙用冬青油食品用、煙用獨(dú)活酊食品用、煙用杜松子油日用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域?qū)Χ籽趸绞称酚?、煙用食品用、煙用?duì)甲基苯乙酮(4'-甲基苯乙酮)對(duì)甲氧基苯丙酮(大茴香酮、大茴香基甲基1-對(duì)甲氧基苯-2-丙酮)對(duì)甲氧基苯乙酮(山楂花酮)二苯甲酮日用、食品用、煙用二苯甲烷二苯醚食品用、煙用二丁基硫醚食品用、煙用二甲基芐基原醇食品用、煙用二甲基二硫醚食品用、煙用二甲基三硫醚食品用、煙用二糠基硫醚食品用、煙用二氫-β-紫羅蘭酮(桂花王)食品用、煙用二氫茉莉酮食品用二氫茉莉酮酸甲酯食品用、煙用二烯丙基三硫醚食品用食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)食品用、煙用反，順-2,6-壬二烯醛(黃瓜醛、紫羅蘭葉醛)食品用、煙用食品用、煙用反-2-壬烯醇反-2-壬烯醛(鳶尾醛)日用、食品用、煙用食品用、煙用反-2,順-4-癸二烯酸乙酯食品用、煙用反-2,順-6-壬二烯醇(黃瓜醇)食品用、煙用芳樟油風(fēng)信子素楓槭浸膏食品用、煙用甘草流浸膏食品用、煙用甘牛至油日用、食品用甘松油食品用、煙用格蓬香樹(shù)脂、格蓬油食品用、煙用葛縷子油職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)食品用庚炔羧酸甲酯煙用庚酸烯丙酯廣藿香油煙用食品用、煙用癸炔羧酸甲酯癸酸甲酯桂花浸膏、桂花凈油食品用、煙用海風(fēng)醛[α,α-二甲基(對(duì)乙基苯基)丙醛]含羞花凈膏、含羞花凈油杭白菊油、杭白菊浸膏食品用、煙用合成橡苔核桃殼浸膏食品用、煙用黑胡椒油食品用、煙用黑加侖油日用、食品用、煙用紅茶酊食品用、煙用胡椒基丙酮日用、食品用、煙用胡蘿卜籽油食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)樺焦油煙用環(huán)格蓬酯環(huán)十五酮日用、煙用環(huán)十五烯內(nèi)酯黃葵籽油日用、食品用、煙用茴香醇食品用、煙用己醛己醛1,2-丙二醇縮醛食品用、煙用己醛二乙縮醛日用、煙用己酸順-3-己烯酯(己酸葉醇酯)己酸乙酯日用、食品用甲基β-萘甲酮甲基苯乙基醚甲基丁香酚甲基柑青醛B甲基糠基硫醚食品用、煙用甲基壬乙醛(2-甲基十一醛)食品用、煙用甲基壬乙醛二甲縮醛職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域甲酸芐酯食品用甲酸長(zhǎng)葉酯甲酸大茴香酯日用、食品用甲酸糠硫酯食品用、煙用甲酸順-3-己烯酯(甲酸葉醇酯)日用、食品用、煙用甲酸香茅酯食品用甲酸辛酯甲酸乙酯食品用、煙用甲酸異戊酯日用、食品用間甲酚食品用、煙用姜油日用、煙用姜油酮食品用降龍涎香醚煙用結(jié)晶玫瑰金合歡醇金合歡浸膏、金合歡凈油食品用、煙用酒花酊食品用、煙用菊苣浸膏食品用、煙用咖啡酊食品用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)卡藜油煙用卡南伽油開(kāi)司米酮可卡醛食品用、煙用可可酊、可可殼酊食品用、煙用日用、食品用、煙用枯茗籽油食品用、煙用苦橙花油食品用、煙用苦橙油食品用苦杏仁油煙用辣椒油樹(shù)脂食品用鄰氨基苯甲酸苯乙酯鄰氨基苯甲酸乙酯日用、食品用、煙用食品用、煙用食品用、煙用鄰甲氧基肉桂醛(o-香豆醛甲基醚)食品用靈貓酮靈貓香職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)硫代丙酸糠酯食品用、煙用食品用、煙用硫代乙酸丙酯食品用、煙用硫代乙酸糠酯食品用、煙用硫代乙酸乙酯食品用、煙用龍葵醛日用、食品用、煙用龍葵醛二甲縮醛龍涎香醚羅漢果酊食品用、煙用玫瑰草油煙用迷迭香油食品用、煙用秘魯香脂、秘魯香膏油食品用、煙用茉莉內(nèi)酯茉莉酮酸甲酯食品用、煙用母菊油、母菊提取物、母菊凈油日用、食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)楠葉油檸檬桉油檸檬草油牛奶內(nèi)酯食品用歐芹油食品用清風(fēng)醛(八氫-5-甲氧基-4,7-甲撐-1H-茚-2-羰醛)壬醇食品用、煙用壬酸苯乙酯壬酸乙酯肉豆蔻酊食品用、煙用肉豆蔻酸(十四酸)煙用肉豆蔻衣油食品用、煙用肉桂腈肉桂酸食品用、煙用肉桂酸苯乙酯食品用、煙用肉桂酸芐酯食品用、煙用肉桂酸芳樟酯職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域肉桂酸肉桂酯食品用、煙用肉桂酸戊酯肉桂酸烯丙酯食品用肉桂酸異丁酯日用、食品用乳酸1-薄荷酯乳酸芐酯乳酸丁酯日用、食品用、煙用乳香香樹(shù)脂、乳香凈油薩莉麝香三硫丙酮食品用山蒼子油山荻油日用、煙用麝葵內(nèi)酯麝香105十二醇(月桂醇)食品用、煙用十二腈十二醛(月桂醛)食品用、煙用十二酸乙酯食品用、煙用十六酸食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07香料名稱(chēng)十四酸乙酯食品用、煙用十五內(nèi)酯日用、食品用、煙用十一烯酸乙酯鼠尾草油食品用樹(shù)苔提取物煙用水楊酸苯乙酯日用、食品用、煙用水楊酸芐酯日用、食品用、煙用水楊酸丁酯水楊酸環(huán)己酯水楊酸己酯日用、煙用水楊酸甲酯食品用、煙用水楊酸順-3-己烯酯(水楊酸葉醇酯)水楊酸乙酯日用、食品用、煙用水楊酸異戊酯食品用、煙用食品用、煙用順-6-壬烯-1-醇食品用、煙用食品用、煙用順茉莉酮食品用、煙用職業(yè)編碼：6-11-10-07續(xù)表香料名稱(chēng)領(lǐng)域斯里蘭卡桂葉油、斯里蘭卡桂皮油四氫芳樟醇四氫香葉醇四氫乙基紫羅蘭醇(Timberol)松針油日用、食品用蘇合香醇(1-苯基乙醇)日用、食品用、煙用蘇合香油、蘇合香提取物食品用、煙用穗薰衣草油日用、食品用、煙用檀香210(Sandalore)檀香油煙用惕