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文檔簡介

ICS65.150

CCSB52

2201

長春市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB2201/T52—2023

枝角類室內(nèi)高密度培養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforindoorhigh-densitycultivationofCladocera

2023-12-19發(fā)布2023-12-31實(shí)施

長春市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB2201/T52—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由長春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位:長春市水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心。

本文件主要起草人:李霞、修磊、郭貴良、綦天華、楊立軍、楊翼羽、劉永波、趙瑩、鄧瑞、潘發(fā)

林、于林海、楊春橋、王月琪、楊揚(yáng)、宋成成、王雪、于涵、趙寧。

I

DB2201/T52—2023

枝角類室內(nèi)高密度培養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了枝角類室內(nèi)高密度培養(yǎng)的培養(yǎng)條件、培養(yǎng)前準(zhǔn)備、休眠卵萌發(fā)、接種、餌料與投喂、

日常管理、收獲、貯存、檔案管理等技術(shù)要求。

本文件適用于室內(nèi)高密度培養(yǎng)枝角類。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY/T5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

枝角類Cladocera

節(jié)肢動(dòng)物門(Arthropoda),甲殼綱(Crustacea),鰓足亞綱(Branchiopoda),雙甲目(Diplostraca)

的小型甲殼浮游動(dòng)物,也稱“溞類”,俗稱“紅蟲”、“魚蟲”。

4培養(yǎng)條件

4.1環(huán)境

光照和通風(fēng)條件良好,符合NY/T5361的要求。

4.2設(shè)施、設(shè)備

室內(nèi)應(yīng)有水泥池,面積20m2~50m2,水深80cm~100cm。應(yīng)配備小型容器、加溫、充氣、光照

等設(shè)備。

4.3水源與水質(zhì)

水源水質(zhì)應(yīng)符合NY5051要求,培育用水水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的要求。

5培養(yǎng)前準(zhǔn)備

5.1培養(yǎng)池消毒

1

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培養(yǎng)池洗刷干凈,加10cm培育用水,按100g/m2用量加入生石灰,攪拌均勻后均勻潑灑池壁,

靜置2d~3d。

5.2培養(yǎng)用水過濾、消毒

5.2.1過濾

培養(yǎng)用水經(jīng)過砂濾或80目~100目篩絹。

5.2.2消毒

用含氯消毒劑消毒,用法用量按照藥品使用說明書執(zhí)行。消毒后曝氣1d~3d。

5.3施基肥

施用發(fā)酵好的畜糞2kg/m3~2.5kg/m3,6d~7d后接種。

5.4調(diào)節(jié)水溫

接種時(shí)水溫調(diào)至18℃~28℃。

6休眠卵萌發(fā)

6.1來源

池塘底泥中收集或自繁。

6.2環(huán)境條件

水溫21℃~25℃,溶解氧≥5mg/L,pH6.5~8.5,光照時(shí)間應(yīng)保證每天至少8h~10h,若

遇陰雨天,需要用燈光補(bǔ)足光照時(shí)間。

6.3休眠卵孵化

將休眠卵放入小型容器中,注入1/3~1/2培養(yǎng)用水,加入小球藻,維持生物量每毫升在20萬個(gè)~

50萬個(gè)即可。

7接種

待水泥池內(nèi)水色為黃綠色,水中以綠藻門藻類為宜,透明度20cm~30cm時(shí)向水體中加入鮮活的、

強(qiáng)壯的枝角類作種源,密度為每升300個(gè)~500個(gè)。

8餌料與投喂

8.1餌料

以市售酵母飼料和單胞藻類為宜,質(zhì)量應(yīng)符合GB13078規(guī)定。

8.2投喂

8.2.1人工投喂,日投喂2次,上午9:00~10:00,下午17:00~18:00。

2

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8.2.2選擇下列任意一種餌料進(jìn)行投喂:

a)將冷藏的酵母用溫水溶化,配成10%~20%的溶液后向培養(yǎng)池內(nèi)均勻潑灑,投喂量為培養(yǎng)池內(nèi)

溞體濕重的30%~50%,24h內(nèi)吃完為宜。

b)投喂單胞藻類時(shí),小球藻密度控制在150萬個(gè)/毫升~200萬個(gè)/毫升,柵藻密度在45萬個(gè)

/毫升~50萬個(gè)/毫升。

9日常管理

9.1肥水

定期追發(fā)酵有機(jī)肥,以一周一次,每次0.5kg/m3~1.0kg/m3為宜。

9.2水質(zhì)監(jiān)測

每周監(jiān)測培育池內(nèi)水溫、pH、溶解氧、氨態(tài)氮等指標(biāo),及時(shí)補(bǔ)水、換水及排出底層水。

9.3充氣

用充氣泵連續(xù)不間斷充氣,以每立方米配置1臺(tái)10瓦充氣泵為宜。

9.4敵害清除

及時(shí)用40目篩絹網(wǎng)清除孑孓等敵害生物。

10收獲

接種后2d~3d收獲,用60目篩絹?zhàn)龀赏暇W(wǎng),沿池邊拖曳。也可利用其趨光性在晚間用燈光誘

捕。每天采捕一次,捕大留小,繼續(xù)培養(yǎng)。

11貯存

-18℃冰箱冷凍保存,可保存一年。

12記錄與檔案

記錄整個(gè)生產(chǎn)過程并按時(shí)歸檔,檔案保存3年以上,做到可追溯。記錄內(nèi)容參見附錄A。

3

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A

A

附錄A

(資料性)

枝角類培養(yǎng)記錄

表A.1給出了枝角類培養(yǎng)記錄表示樣。

表A.1枝角類培養(yǎng)記錄

培養(yǎng)池號(hào):體積:m3品種:枝角類

餌料來源

餌料品牌

休眠卵來源

投放時(shí)間

接種時(shí)間

時(shí)間投餌量水溫溶解氧pH氨態(tài)氮

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