ICS65.020.01

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CCSB53

云南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB53/T1030.1—2021

中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程

第1部分：黃草烏

2021-05-25發(fā)布2021-08-25實(shí)施

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB53/T1030.1—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是DB53/T1030《中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程》的第1部分。DB53/T1030已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：黃草烏；

——第2部分：半夏。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別。

本文件由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所提出。

本文件由云南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（YNTC07）歸口。

本文件由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所、云南省藥物研究所、云南省標(biāo)準(zhǔn)化研究院負(fù)責(zé)起草。

本文件主要起草人：蘇鈦、李智敏、康燕妮、吳長(zhǎng)江、邱斌、朱榮、左智天、李建春、楊成金、王

志全、牛延菲、李瑪、趙艷麗、肖丹。

I

DB53/T1030.1—2021

引言

DB53/T1030擬由5個(gè)部分組成：

——第1部分：黃草烏；

——第2部分：半夏；

——第3部分：燈盞細(xì)辛；

——第4部分：續(xù)斷；

——第5部分：白及。

II

DB53/T1030.1—2021

中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程第1部分：黃草烏

1范圍

本文件確立了黃草烏的加工原則、加工場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施與人員、加工流程和生產(chǎn)記錄。

本文件適用于黃草烏的藥材產(chǎn)地加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

SB/T11094中藥材倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范

SB/T11095中藥材倉(cāng)庫(kù)技術(shù)規(guī)范

SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范

SB/T11183中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

子根clateralroot

黃草烏母根（種苗）發(fā)出的側(cè)根。

4加工原則

應(yīng)符合SB/T11183的原則要求。

5加工場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施與人員

5.1場(chǎng)地要求

應(yīng)有專門的場(chǎng)地，加工場(chǎng)地必須潔凈衛(wèi)生，并鋪設(shè)混凝土地面，必要時(shí)配備烘箱設(shè)備。水源水質(zhì)應(yīng)

符合GB5749要求。

5.2清洗間

清洗間應(yīng)配備清洗池及清洗設(shè)備等。

5.3蒸煮間

1

DB53/T1030.1—2021

蒸煮間應(yīng)配備蒸煮鍋、鍋爐等設(shè)備，并通風(fēng)透氣。

5.4切制間

切制間應(yīng)配備切制刀具或切制機(jī)械等設(shè)備。

5.5烘房

烘房應(yīng)配備干燥設(shè)施或設(shè)備，并潔凈和便于散熱散濕。

5.6貯存庫(kù)

符合SB/T11094的要求。

5.7廢水處理

廢水處理應(yīng)符合GB8978的規(guī)定。

5.8人員要求

工作人員需持有健康合格證經(jīng)培訓(xùn)后熟練掌握整個(gè)產(chǎn)地加工工藝流程方能上崗操作。

6加工

6.1加工流程

凈選--清洗--Na2CO3煮--切制--干燥--包裝-貯存。

6.2凈選

選取一年生子根，清除泥土、莖桿、葉片等其他非藥用部分及雜質(zhì)。

6.3清洗

凈選后的黃草烏運(yùn)往清洗車間，清洗干凈后Na2CO3煮制。

6.4Na2CO3煮制

大小均勻煮制。Na2CO3：黃草烏按照1：100的比例（質(zhì)量比），加水（料液比1:2.0～1:2.4）煮沸

10min～15min，隨機(jī)選取一個(gè)或數(shù)個(gè)切開內(nèi)無白心時(shí)取出，去皮。

6.5切制

Na2CO3煮制去皮的黃草烏對(duì)剖成兩片。

6.6干燥

自然干燥或烘干（烘干溫度低于60℃）至水分含量低于13%。

6.7包裝

應(yīng)有有毒藥材標(biāo)識(shí)，并符合SB/T11182的規(guī)定。

6.8貯藏

符合SB/T11094與SB/T11095的要求。

2

DB53/T1030.1—2021

7生產(chǎn)記錄

加工的每一道工序都應(yīng)有批次、產(chǎn)地、加工人員、日期等生產(chǎn)記錄，并存檔保存。

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