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年級(jí):九年級(jí)學(xué)科:化學(xué)(科學(xué)版)1.4物質(zhì)性質(zhì)的探究(第二課時(shí))【初識(shí)銅片】同學(xué)們你對(duì)于銅片的性質(zhì)有哪些認(rèn)識(shí)呢?物理性質(zhì)顏色狀態(tài)硬度......化學(xué)性質(zhì)?如何得知銅片的化學(xué)性質(zhì)呢?
科學(xué)家們是如何通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的呢?
科學(xué)探究是收集證據(jù)和作出解釋,進(jìn)行發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造與應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng),也是獲取科學(xué)知識(shí)、理解科學(xué)本質(zhì)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑?!驹僮R(shí)銅片】【提出問題】加熱后,銅片為什么變黑?【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究[資料卡片]①酒精不完全燃燒時(shí),會(huì)有黑色的“煙灰”出現(xiàn)。當(dāng)物質(zhì)接觸到火焰時(shí),有可能附著在其表面;②空氣中含有氧氣和氮?dú)獾?,金屬銅不能和氮?dú)夥磻?yīng);③金屬鎂能與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),生成氧化鎂。【形成假設(shè)】假設(shè)一酒精燈火焰中黑色的煙灰附著在銅片上假設(shè)二銅與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)生成黑色的新物質(zhì)根據(jù)資料1根據(jù)資料2、3同學(xué)們根據(jù)資料卡片,你有哪些猜想假設(shè)?【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究形成假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)-做出預(yù)測(cè)假設(shè)一酒精燈火焰中黑色的煙灰附著在銅片上假設(shè)二銅與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)生成黑色的新物質(zhì)思考:同學(xué)們根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)與已學(xué)知識(shí),怎么驗(yàn)證假設(shè)正確?預(yù)測(cè)1-1:如是“煙灰”,則應(yīng)很容易抹去預(yù)測(cè)1-2:如果把銅片放在試管中加熱,而火焰沒有與銅片接觸,則銅片將不會(huì)變黑如果把銅片真空或隔絕空氣的條件下加熱,則銅片將不會(huì)變黑【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究【實(shí)施實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證假設(shè)一實(shí)驗(yàn)1.加熱銅片2.用潔凈的白色抹布輕輕擦一擦已冷卻的銅片黑色部分將一段光亮銅片裝在敞口的試管中,用酒精燈火焰加熱試管【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究【實(shí)施實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證假設(shè)二實(shí)驗(yàn)1.用銀白色的金屬鋁箔將銅片嚴(yán)密包裹,壓緊,不留空隙2.加熱鋁箔3.冷卻后打開包裹的鋁箔【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)序號(hào)實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象仍有黑色物質(zhì)附著在銅片上銅片變黑銅片不變黑【獲取證據(jù)】思考:同學(xué)們根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲取的證據(jù),你能得出什么結(jié)論呢?【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究銅片在敞口試管中加熱變黑【分析解釋-形成結(jié)論】擦拭后仍有黑色物質(zhì)附著在銅片上現(xiàn)象證據(jù)1現(xiàn)象證據(jù)2用鋁箔包裹的銅片加熱不變黑現(xiàn)象證據(jù)3解釋1:黑色物質(zhì)不是煙灰。解釋2:銅片能與氧氣發(fā)生化學(xué)變化,生成黑色新物質(zhì)。銅片變黑主要是因?yàn)樵诩訜釛l件下銅與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氧化銅結(jié)論對(duì)比【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究銅片在加熱條件下能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的氧化銅。證據(jù)不充分:未對(duì)氧氣和氧化銅進(jìn)行檢驗(yàn)。證據(jù)反應(yīng)物的消耗思考角度生成物的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1:檢驗(yàn)氧氣的消耗設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2:檢驗(yàn)氧化銅的生成【反思評(píng)價(jià)】【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)1:檢驗(yàn)氧氣的消耗【提出問題】在加熱條件下,如何準(zhǔn)確證明銅與氧氣發(fā)生反應(yīng)?手持技術(shù)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)手持技術(shù)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)是由數(shù)據(jù)采集器、傳感器和配套軟件組成的,能與計(jì)算機(jī)連接,用于采集定量數(shù)據(jù)的數(shù)字化智能實(shí)驗(yàn)技術(shù)系統(tǒng),可采集實(shí)驗(yàn)過程中的氣體含量、溫度等數(shù)據(jù)?!驹僮R(shí)銅片】-科學(xué)探究實(shí)時(shí)檢測(cè)每秒氧氣含量實(shí)時(shí)記錄每秒氧氣含量呈現(xiàn)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和繪制曲線將銅粉放入T形管停止加熱停止采集數(shù)據(jù)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象待數(shù)據(jù)穩(wěn)定后,加熱塞緊橡膠塞開始采集數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟:實(shí)驗(yàn)裝置:【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究【作出預(yù)測(cè)】請(qǐng)同學(xué)們預(yù)測(cè)加熱銅粉過程中,“氧氣含量-時(shí)間”曲線的變化趨勢(shì)圖溫馨提示:1.可設(shè)氧氣的初始含量為a%。
2.設(shè)在t時(shí)刻開始加熱。(學(xué)生預(yù)測(cè)情況)【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究現(xiàn)象證據(jù)數(shù)據(jù)證據(jù)【獲取證據(jù)】銅在加熱條件下能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)銅粉加熱后變?yōu)楹谏痉治鼋忉?獲得結(jié)論】定性定量【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究檢驗(yàn)氧化銅的生成觀察實(shí)驗(yàn)視頻,獲取證據(jù)。實(shí)驗(yàn)證據(jù):黑色固體消失,溶液由無色變?yōu)樗{(lán)色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:銅片在加熱條件下能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的氧化銅?!驹僮R(shí)銅片】-科學(xué)探究反應(yīng)物的消耗分析角度生成物的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1:檢驗(yàn)氧氣的消耗實(shí)驗(yàn)證據(jù)實(shí)驗(yàn)2:檢驗(yàn)氧化銅的生成化學(xué)反應(yīng)發(fā)生【再識(shí)銅片】-科學(xué)探究【表達(dá)交流】銅與氧氣反應(yīng)的文字表達(dá)式:銅+氧氣→氧化銅加熱(Cu)
(O2)
(CuO)銅片在加熱條件下能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的氧化銅?!驹僮R(shí)銅片】-科學(xué)探究【再識(shí)銅片】物理性質(zhì):紫紅色固體......化學(xué)性質(zhì):銅能與氧氣發(fā)生反應(yīng)......同學(xué)們我們是通過了怎樣的探究過程,得出銅的化學(xué)性質(zhì)呢?【課堂小結(jié)】1.科學(xué)探究的基本步驟提出問題形成假設(shè)設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)獲取證據(jù)分析解釋形成結(jié)論,建構(gòu)模型反思評(píng)價(jià)表達(dá)交流2.解釋生活中的現(xiàn)象思考:同學(xué)們生活中出現(xiàn)過“銅加熱變黑”的現(xiàn)象嗎?金屬+氧氣→新物質(zhì)加熱定性定性定量顏色變化氧氣含量變化物質(zhì)鑒別試驗(yàn)3.探究加熱金屬發(fā)生化學(xué)變化的一般思路1.(新教材改編)下列對(duì)科學(xué)探究的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是(
)A.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的中心環(huán)節(jié)B.形成結(jié)論,建構(gòu)模型是形成化學(xué)學(xué)科思想的重要途徑C.科學(xué)探究可以獨(dú)立完成,不需要小組合作D.形成假設(shè)的根據(jù)要有科學(xué)性【評(píng)價(jià)檢測(cè)】基礎(chǔ)過關(guān)C【評(píng)價(jià)檢測(cè)】拓展延伸B2.下面是某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行科學(xué)探究的步驟:①呼出的氣體是什么?②呼出的氣體中一定有二氧化碳;③呼出的氣體中可能有二氧化碳;④把呼出的
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