第=PAGE1*2-11頁(yè)（共=NUMPAGES1*22頁(yè)）PAGE農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函范文9篇農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（1）篇為保證__________工作順利開(kāi)展：一、基本事項(xiàng)本承諾函由__________（單位或個(gè)人名稱）以下簡(jiǎn)稱“承諾人”作出，就__________農(nóng)產(chǎn)品（或具體產(chǎn)品名稱）的品質(zhì)安全溯源工作，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作出如下承諾。承諾人系合法的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)提供者，對(duì)所承諾內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性負(fù)責(zé)，并愿意接受有關(guān)部門和社會(huì)公眾的。承諾所涉及農(nóng)產(chǎn)品范圍包括但不限于__________（具體農(nóng)產(chǎn)品種類、產(chǎn)地等信息），生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)均須符合國(guó)家及地方關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)要求。承諾人保證所提供的溯源信息真實(shí)有效，不得偽造、篡改或隱瞞相關(guān)數(shù)據(jù)。二、基本規(guī)范承諾人嚴(yán)格遵守國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)原則，保證溯源體系建設(shè)的科學(xué)性、規(guī)范性和可追溯性。承諾以保障消費(fèi)者權(quán)益、維護(hù)市場(chǎng)秩序、提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，全面實(shí)施溯源管理。承諾人承諾建立健全溯源管理制度，明確崗位職責(zé)，完善操作流程，保證溯源信息采集、傳輸、存儲(chǔ)和使用的規(guī)范性。承諾積極配合部門、行業(yè)協(xié)會(huì)及第三方機(jī)構(gòu)的檢查，及時(shí)整改存在的問(wèn)題。三、具體行動(dòng)1.信息采集與錄入承諾人承諾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)事記錄、農(nóng)藥化肥使用情況、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等關(guān)鍵信息進(jìn)行全面、準(zhǔn)確記錄，并按照規(guī)定格式錄入溯源系統(tǒng)。每日開(kāi)展__________次信息核對(duì)工作，保證數(shù)據(jù)與實(shí)際生產(chǎn)情況一致。2.生產(chǎn)過(guò)程管控承諾嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)種養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測(cè)，保證農(nóng)產(chǎn)品符合安全衛(wèi)生要求。在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，承諾每日開(kāi)展__________次生產(chǎn)環(huán)境、加工設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量的檢查，及時(shí)消除安全隱患。3.溯源標(biāo)簽管理承諾人承諾采用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的溯源標(biāo)簽，標(biāo)簽信息包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵內(nèi)容。對(duì)已售出產(chǎn)品的溯源信息進(jìn)行實(shí)時(shí)更新，保證消費(fèi)者能夠通過(guò)溯源碼查詢到產(chǎn)品全鏈條信息。4.風(fēng)險(xiǎn)防控與應(yīng)急處置承諾建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，定期開(kāi)展自查自糾，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)采取整改措施。在發(fā)生質(zhì)量安全事件時(shí)，承諾立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間向有關(guān)部門報(bào)告，并配合調(diào)查處理。四、責(zé)任落實(shí)1.責(zé)任主體明確承諾人明確本單位或個(gè)人為溯源工作的主體責(zé)任，指定專人負(fù)責(zé)溯源系統(tǒng)的管理與維護(hù)，保證信息系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。2.培訓(xùn)與承諾定期組織員工進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及溯源管理培訓(xùn)，提升員工的責(zé)任意識(shí)和操作能力。承諾接受監(jiān)管部門、社會(huì)組織的，對(duì)違反承諾內(nèi)容的行為承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。3.持續(xù)改進(jìn)承諾人承諾持續(xù)優(yōu)化溯源管理體系，引入先進(jìn)技術(shù)手段，提升溯源信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。每年對(duì)溯源工作進(jìn)行全面評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果制定改進(jìn)計(jì)劃，保證溯源工作不斷符合更高標(biāo)準(zhǔn)。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（2）篇承諾書編號(hào)：__________。1.術(shù)語(yǔ)定義1.1本承諾函所使用的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，包括但不限于“農(nóng)產(chǎn)品”、“溯源系統(tǒng)”、“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”、“安全指標(biāo)”等，均指本承諾涉及的特定概念和范疇。1.2“農(nóng)產(chǎn)品”指本承諾涉及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中形成的、可供人類食用的植物、動(dòng)物及其產(chǎn)品。1.3“溯源系統(tǒng)”指本承諾涉及的記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)信息的數(shù)字化管理平臺(tái)。1.4“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”指本承諾涉及的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)符合的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。1.5“安全指標(biāo)”指本承諾涉及的農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、重金屬含量等有害物質(zhì)限量的具體數(shù)值。2.承諾范圍2.1實(shí)施主體2.1.1本承諾由__________（企業(yè)名稱）作為主要實(shí)施主體，負(fù)責(zé)本承諾函項(xiàng)下的所有承諾事項(xiàng)。2.1.2本承諾的實(shí)施主體承諾，將嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，保證農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程可追溯。2.2實(shí)施對(duì)象2.2.1本承諾的實(shí)施對(duì)象包括本承諾主體所生產(chǎn)、加工、銷售的各類農(nóng)產(chǎn)品。2.2.2本承諾的實(shí)施對(duì)象覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)2.3.1本承諾涉及的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2.3.2本承諾涉及的農(nóng)產(chǎn)品安全指標(biāo)，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2.3.3本承諾主體承諾，所有農(nóng)產(chǎn)品均符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全指標(biāo)。3.保障機(jī)制3.1資金保障3.1.1本承諾主體承諾，將投入必要的資金用于溯源系統(tǒng)的建設(shè)、維護(hù)和更新。3.1.2本承諾主體承諾，將設(shè)立專項(xiàng)基金，用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)和。3.2人員保障3.2.1本承諾主體承諾，將配備專職人員負(fù)責(zé)溯源系統(tǒng)的管理和維護(hù)。3.2.2本承諾主體承諾，將定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，保證其具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能。3.3技術(shù)保障3.3.1本承諾主體承諾，將采用先進(jìn)的技術(shù)手段，保證溯源系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行和數(shù)據(jù)安全。3.3.2本承諾主體承諾，將定期對(duì)溯源系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)，以適應(yīng)新的法律法規(guī)和技術(shù)發(fā)展。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約4.1.1如本承諾主體未按時(shí)完成溯源系統(tǒng)的維護(hù)和更新，但未造成嚴(yán)重的結(jié)果的，屬于輕微違約。4.1.2如本承諾主體未按時(shí)提交農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)報(bào)告，但未造成嚴(yán)重的結(jié)果的，屬于輕微違約。4.2重大違約4.2.1如本承諾主體提供的農(nóng)產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題，或不符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的安全指標(biāo)，屬于重大違約。4.2.2如本承諾主體故意隱瞞或篡改溯源系統(tǒng)中的信息，導(dǎo)致消費(fèi)者權(quán)益受損的，屬于重大違約。5.爭(zhēng)議解決5.1協(xié)商5.1.1如雙方在履行本承諾函過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。5.1.2協(xié)商解決不成的，可向本承諾主體所在地人民法院提起訴訟。5.2仲裁5.2.1如雙方在履行本承諾函過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，也可根據(jù)事先達(dá)成的仲裁協(xié)議，向約定的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。5.2.2仲裁裁決具有法律效力，雙方應(yīng)共同遵守。5.3訴訟5.3.1如雙方在履行本承諾函過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，且未達(dá)成仲裁協(xié)議的，可向本承諾主體所在地人民法院提起訴訟。5.3.2根據(jù)本承諾函的約定，雙方應(yīng)遵守人民法院的判決。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（3）篇承諾方：__________________接收方：__________________1.承諾背景為保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，提升市場(chǎng)信任度，承諾方基于誠(chéng)信原則和法律法規(guī)要求，就農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全進(jìn)行嚴(yán)格管控，并就相關(guān)事項(xiàng)作出如下承諾。承諾方深知農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，其生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)均需符合國(guó)家及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品從源頭到消費(fèi)終端全程可追溯，接受社會(huì)和行業(yè)管理。2.承諾內(nèi)容承諾方承諾嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，以及國(guó)家、行業(yè)及地方發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品符合安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的要求。具體內(nèi)容包括但不限于：（1）生產(chǎn)環(huán)節(jié)：承諾采用綠色、有機(jī)、無(wú)公害的種植或養(yǎng)殖模式，禁止使用違禁農(nóng)藥、獸藥及添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)記錄制度，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的可追溯性。（2）加工環(huán)節(jié)：承諾建立標(biāo)準(zhǔn)化加工車間，使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生管理，保證加工過(guò)程不污染、不混用，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后方可出廠。（3）包裝環(huán)節(jié)：承諾使用合規(guī)包裝材料，明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位等信息，保證包裝標(biāo)識(shí)真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰。（4）流通環(huán)節(jié)：承諾建立完善的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸管理制度，保證產(chǎn)品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中不受污染、不變質(zhì)，并實(shí)時(shí)更新產(chǎn)品流向信息。（5）信息追溯：承諾建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從田間到餐桌的全流程信息記錄與查詢，保證消費(fèi)者能夠通過(guò)掃碼等方式獲取產(chǎn)品溯源信息。3.實(shí)施計(jì)劃為有效落實(shí)承諾內(nèi)容，承諾方制定如下實(shí)施計(jì)劃：第一階段：至________年________月________日，完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)與調(diào)試，包括生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的信息采集與整合，保證系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定。第二階段：至________年________月________日，全面推廣農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼，覆蓋所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，并開(kāi)展員工培訓(xùn)，提升全員質(zhì)量安全意識(shí)。第三階段：至________年________月________日，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控機(jī)制，定期開(kāi)展內(nèi)部自查與外部抽檢，保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。后續(xù)階段：持續(xù)優(yōu)化追溯體系，引入智能化管理手段，提升信息共享效率，并根據(jù)市場(chǎng)反饋調(diào)整改進(jìn)措施。4.保障措施為保證承諾內(nèi)容的落實(shí)，承諾方采取以下保障措施：（1）組織保障：成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由法定代表人擔(dān)任組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)質(zhì)量安全工作。配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施追溯體系建設(shè)、信息管理及日常。（2）資金保障：每年投入不少于__________萬(wàn)元用于質(zhì)量安全體系建設(shè)、設(shè)備更新、人員培訓(xùn)等方面，保證各項(xiàng)工作順利推進(jìn)。（3）技術(shù)保障：與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作，引進(jìn)先進(jìn)的追溯技術(shù)和設(shè)備，提升信息采集、傳輸和分析能力。（4）保障：設(shè)立投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)處理消費(fèi)者反饋問(wèn)題，并定期邀請(qǐng)行業(yè)專家、消費(fèi)者代表進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。5.違約責(zé)任承諾方承諾嚴(yán)格遵守本承諾函內(nèi)容，如發(fā)生以下情形，愿承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任：（1）若產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)不合格或存在安全風(fēng)險(xiǎn)，承諾方愿依法承擔(dān)賠償責(zé)任，并接受市場(chǎng)部門的處理。（2）若因追溯體系不完善導(dǎo)致產(chǎn)品信息無(wú)法追溯，承諾方愿公開(kāi)道歉，并賠償相關(guān)損失。（3）若存在虛假宣傳或隱瞞質(zhì)量信息行為，承諾方愿被列入行業(yè)黑名單，并承擔(dān)法律責(zé)任。6.附則本承諾函自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至________年________月________日。承諾方同意接受社會(huì)，并配合相關(guān)部門的檢查與評(píng)估。由__________機(jī)構(gòu)進(jìn)行年度評(píng)估，評(píng)估結(jié)果將作為承諾方后續(xù)改進(jìn)的重要依據(jù)。承諾人簽名：__________________簽訂日期：__________________農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（4）篇本承諾書依據(jù)__________文件制定1.總則1.1制定依據(jù)為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者權(quán)益，維護(hù)市場(chǎng)秩序，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及政策要求，特制定本承諾書。承諾人嚴(yán)格遵循國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)符合規(guī)定，接受社會(huì)。1.2適用范圍本承諾書適用于承諾人從事的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售及倉(cāng)儲(chǔ)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括但不限于蔬菜、水果、糧食、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等各類農(nóng)產(chǎn)品。承諾人承諾對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)全部責(zé)任，保證所有環(huán)節(jié)可追溯、可核查。2.核心承諾2.1禁止行為承諾人承諾嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，禁止以下行為：（1）使用禁用農(nóng)藥、獸藥及其他有害化學(xué)物質(zhì)；（2）偽造、變?cè)燹r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等文件；（3）摻雜使假、以次充好，銷售不合格或過(guò)期農(nóng)產(chǎn)品；（4）隱瞞或篡改農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、檢測(cè)數(shù)據(jù)，逃避監(jiān)管；（5）銷售未經(jīng)許可或不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。2.2強(qiáng)制要求承諾人承諾嚴(yán)格執(zhí)行以下要求：（1）建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，保證生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)信息完整、真實(shí)；（2）按規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品，并做好記錄，保證可追溯；（3）定期開(kāi)展自檢，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果存檔備查；（4）配合監(jiān)管部門開(kāi)展檢查，及時(shí)整改發(fā)覺(jué)的問(wèn)題；（5）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行質(zhì)量安全培訓(xùn)，提高操作規(guī)范意識(shí)。3.實(shí)施機(jī)制3.1主體承諾人接受各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)管理等部門的管理，并積極配合相關(guān)檢查。__________部門負(fù)責(zé)日常檢查。3.2檢查頻次監(jiān)管部門根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，定期或不定期開(kāi)展檢查，檢查頻次不低于每季度一次。承諾人應(yīng)主動(dòng)配合，不得阻撓或逃避檢查。4.法律責(zé)任4.1違約情形承諾人如違反本承諾書約定，存在以下情形之一的，視為違約：（1）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格農(nóng)產(chǎn)品，造成消費(fèi)者健康損害；（2）偽造或篡改生產(chǎn)記錄、檢測(cè)數(shù)據(jù)，妨礙監(jiān)管；（3）拒絕或阻撓監(jiān)管部門進(jìn)行檢查；（4）違反農(nóng)藥、獸藥使用規(guī)定，造成環(huán)境污染或食品安全風(fēng)險(xiǎn)。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，并視情節(jié)嚴(yán)重程度，依法采取責(zé)令停產(chǎn)整頓、吊銷許可證等措施。構(gòu)成犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，承諾人應(yīng)將其張貼于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置，接受社會(huì)。承諾人應(yīng)保證所提供信息真實(shí)、準(zhǔn)確，如有變更，及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告。承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（5）篇合同編號(hào)：__________一、總則1.1為保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的溯源管理，根據(jù)《_________食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，本承諾人特此鄭重作出如下承諾。1.2本承諾書適用于所有由本承諾人生產(chǎn)、加工、銷售的農(nóng)產(chǎn)品，包括但不限于種植、養(yǎng)殖、初級(jí)加工、深加工及倉(cāng)儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)。二、承諾內(nèi)容2.1農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)承諾2.1.1本承諾人嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，保證生產(chǎn)環(huán)境符合相關(guān)要求，包括土壤、水源、空氣質(zhì)量等。2.1.2本承諾人在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，禁止使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素等農(nóng)業(yè)投入品，并嚴(yán)格按照安全間隔期或休藥期進(jìn)行管理。2.1.3本承諾人建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度，詳細(xì)記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)操作，包括種子或種苗來(lái)源、施肥情況、病蟲(chóng)害防治措施、農(nóng)藥使用記錄、收獲時(shí)間等，保證生產(chǎn)記錄真實(shí)、完整、可追溯。2.1.4本承諾人積極采用綠色生產(chǎn)技術(shù)，推廣有機(jī)種植、生態(tài)養(yǎng)殖等模式，減少農(nóng)業(yè)面源污染，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全水平。2.1.5本承諾人對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提升其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)和操作技能，保證生產(chǎn)過(guò)程符合規(guī)范要求。2.2農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)承諾2.2.1本承諾人在農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中，嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方關(guān)于食品加工的衛(wèi)生規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，保證加工環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施符合要求。2.2.2本承諾人對(duì)加工用水、加工輔料、包裝材料等進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，保證其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并建立相應(yīng)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。2.2.3本承諾人在加工過(guò)程中，禁止使用非法添加物、過(guò)期食品原料等，保證加工食品的衛(wèi)生安全。2.2.4本承諾人建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工記錄制度，詳細(xì)記錄加工過(guò)程中的各項(xiàng)操作，包括原料驗(yàn)收、加工工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)、成品入庫(kù)等，保證加工記錄真實(shí)、完整、可追溯。2.2.5本承諾人定期對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，保證設(shè)備運(yùn)行正常，防止因設(shè)備問(wèn)題導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。2.3農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)承諾2.3.1本承諾人在農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中，嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中不受污染、不變質(zhì)。2.3.2本承諾人對(duì)運(yùn)輸車輛、倉(cāng)庫(kù)等設(shè)施進(jìn)行定期消毒和清潔，保證其符合衛(wèi)生要求，并建立相應(yīng)的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)記錄制度。2.3.3本承諾人在農(nóng)產(chǎn)品銷售前，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并建立相應(yīng)的銷售記錄制度。2.3.4本承諾人積極配合相關(guān)部門的檢查，及時(shí)整改存在的問(wèn)題，保證農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的食品安全。2.4農(nóng)產(chǎn)品溯源管理承諾2.4.1本承諾人建立健全農(nóng)產(chǎn)品溯源管理制度，采用信息化手段，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程追溯管理。2.4.2本承諾人保證農(nóng)產(chǎn)品溯源信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)，并積極推動(dòng)溯源信息的公開(kāi)透明，接受社會(huì)。2.4.3本承諾人定期對(duì)溯源系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和更新，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行，并定期對(duì)溯源信息進(jìn)行審核，保證信息的準(zhǔn)確性。2.4.4本承諾人積極配合相關(guān)部門的溯源管理工作，提供必要的支持和協(xié)助。三、責(zé)任與義務(wù)3.1本承諾人承諾對(duì)其提供的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全負(fù)全部責(zé)任，并嚴(yán)格遵守本承諾書中的各項(xiàng)承諾內(nèi)容。3.2本承諾人若違反本承諾書中的任何一項(xiàng)承諾內(nèi)容，將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于行政處罰、民事賠償?shù)取?.3本承諾人積極配合相關(guān)部門的檢查，接受社會(huì)，并對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。3.4本承諾人定期對(duì)本承諾書的內(nèi)容進(jìn)行審查和更新，保證其符合國(guó)家及地方的最新法律法規(guī)要求。四、附則4.1本承諾書自簽訂之日起生效，具有法律效力。4.2本承諾書一式兩份，本承諾人及接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。4.3本承諾書未盡事宜，由本承諾人與接收方協(xié)商解決。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（6）篇農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函框架一、基本規(guī)范甲方：__________（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）乙方：__________（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）鑒于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全關(guān)乎公眾健康權(quán)益，為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的溯源管理，維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障消費(fèi)者知情權(quán)與選擇權(quán)，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，甲乙雙方在平等自愿基礎(chǔ)上，就農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源事宜達(dá)成如下共識(shí)。二、權(quán)利義務(wù)約定1.乙方承諾作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者或經(jīng)營(yíng)者，嚴(yán)格遵守國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及其實(shí)施條例要求。2.乙方承諾建立完善的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源體系，涵蓋農(nóng)產(chǎn)品從種植（養(yǎng)殖）源頭至消費(fèi)終端的全過(guò)程信息記錄與管理。3.乙方承諾按照國(guó)家規(guī)定的溯源標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)編碼，保證溯源信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、可追溯。4.乙方承諾在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，實(shí)時(shí)錄入溯源信息，并保證信息錄入及時(shí)率、準(zhǔn)確率及完整率達(dá)到__________標(biāo)準(zhǔn)。5.乙方承諾對(duì)溯源系統(tǒng)進(jìn)行定期維護(hù)和更新，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行，防止信息丟失或篡改，并保證溯源信息查詢便捷、高效。6.乙方承諾按照國(guó)家規(guī)定，對(duì)溯源數(shù)據(jù)進(jìn)行備份和存檔，存檔期限不少于__________年，以備查驗(yàn)。7.乙方承諾配合甲方及相關(guān)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源工作的檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，不得隱瞞、謊報(bào)或阻撓檢查。8.乙方承諾對(duì)所提供的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源信息承擔(dān)法律責(zé)任，如因信息不實(shí)或管理不善導(dǎo)致食品安全，將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。三、責(zé)任落實(shí)細(xì)則1.甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源信息進(jìn)行抽查和驗(yàn)證，乙方應(yīng)予以配合，并提供必要的協(xié)助。2.甲方保證對(duì)乙方提供的溯源信息嚴(yán)格保密，未經(jīng)乙方同意，不得泄露給任何第三方。3.乙方承諾建立健全農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全管理制度，明確責(zé)任分工，設(shè)置專門人員負(fù)責(zé)溯源工作的實(shí)施與管理。4.乙方承諾定期對(duì)溯源管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)，保證溯源工作規(guī)范有序進(jìn)行。5.乙方承諾對(duì)溯源體系進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)手段，提高溯源工作的效率和準(zhǔn)確性。6.乙方承諾與相關(guān)stakeholders建立良好的溝通機(jī)制，及時(shí)解決溯源工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和爭(zhēng)議。四、與執(zhí)行1.甲方對(duì)乙方提供的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源信息實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管，建立問(wèn)題清單和整改臺(tái)賬，督促乙方限期整改。2.乙方對(duì)甲方提出的整改意見(jiàn)應(yīng)高度重視，及時(shí)采取有效措施進(jìn)行整改，并反饋整改結(jié)果。3.如乙方違反本框架約定，甲方有權(quán)要求其限期整改；逾期未整改或整改不力的，甲方有權(quán)解除與乙方的合作關(guān)系，并追究其相應(yīng)責(zé)任。4.本框架未盡事宜，由甲乙雙方另行協(xié)商解決。5.本框架自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至__________年__________月__________日。承諾人簽名：____________________簽訂日期：__________年__________月__________日農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（7）篇為規(guī)范__________行為，特制定本承諾書，以維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全，保障消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。一、行為準(zhǔn)則1.嚴(yán)格遵守國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》等規(guī)定要求。2.建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，明確責(zé)任分工，實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量管控，防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。3.堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，真實(shí)記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)信息，保證數(shù)據(jù)可追溯、可核查。4.加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提升員工質(zhì)量安全意識(shí)，定期開(kāi)展專業(yè)知識(shí)考核，保證相關(guān)人員具備必要的專業(yè)能力。5.積極采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，推廣綠色防控措施，減少農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品使用，保障農(nóng)產(chǎn)品天然品質(zhì)。二、具體承諾1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)承諾（1）嚴(yán)格按照農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程種植養(yǎng)殖，保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)污染源危害。（2）建立生產(chǎn)記錄制度，完整記載農(nóng)事操作、投入品使用、病蟲(chóng)害防治等情況，記錄內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、可追溯。（3）實(shí)施產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，產(chǎn)品經(jīng)自檢合格后方可進(jìn)入市場(chǎng)流通，嚴(yán)禁售出存在質(zhì)量安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品。（4）主動(dòng)配合監(jiān)管部門開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢，對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品立即召回并整改。（5）鼓勵(lì)采用有機(jī)、綠色、無(wú)公害等認(rèn)證模式，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全水平，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.加工環(huán)節(jié)承諾（1）食品加工企業(yè)須取得合法生產(chǎn)資質(zhì)，嚴(yán)格遵守GAP、GMP等質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，保證生產(chǎn)環(huán)境清潔衛(wèi)生。（2）建立原料驗(yàn)收制度，對(duì)進(jìn)廠農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，杜絕使用變質(zhì)、過(guò)期、劣質(zhì)原料。（3）規(guī)范使用添加劑、保鮮劑等食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量使用，不得非法添加非食用物質(zhì)。（4）完善生產(chǎn)過(guò)程控制，加強(qiáng)溫度、濕度、衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理，保證加工過(guò)程安全可靠。（5）實(shí)施產(chǎn)品留樣制度，每批次產(chǎn)品均需留樣備查，留樣時(shí)間不少于產(chǎn)品保質(zhì)期或追溯周期要求。3.流通環(huán)節(jié)承諾（1）經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，必須索取供貨方資質(zhì)證明及產(chǎn)品合格證明，建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。（2）合理儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品，根據(jù)不同品類采取冷藏、冷凍、避光等保鮮措施，防止交叉污染或變質(zhì)。（3）運(yùn)輸過(guò)程中配備必要的防護(hù)設(shè)施，保證產(chǎn)品不受污染，并如實(shí)記錄運(yùn)輸時(shí)間、路線等關(guān)鍵信息。（4）在銷售場(chǎng)所顯著位置公示產(chǎn)品溯源信息，主動(dòng)接受消費(fèi)者，及時(shí)處理質(zhì)量投訴。（5）定期開(kāi)展庫(kù)存盤點(diǎn)，對(duì)臨期或變質(zhì)產(chǎn)品立即下架處理，并記錄銷毀情況。三、責(zé)任與1.承諾人須對(duì)所承諾內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，如因違反承諾造成質(zhì)量安全，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。2.建立內(nèi)部機(jī)制，設(shè)立質(zhì)量安全舉報(bào)電話，鼓勵(lì)員工或社會(huì)公眾違規(guī)行為，一經(jīng)查實(shí)嚴(yán)肅處理。3.積極配合部門開(kāi)展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，主動(dòng)接受第三方機(jī)構(gòu)評(píng)估，持續(xù)改進(jìn)管理能力。4.每年度向__________部門提交農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢報(bào)告，內(nèi)容包括生產(chǎn)記錄、抽檢結(jié)果、整改措施等。5.承諾人承諾對(duì)本承諾書所述內(nèi)容全面負(fù)責(zé)，如監(jiān)管部門提出整改要求，將立即落實(shí)并書面反饋結(jié)果。__________部門負(fù)責(zé)本承諾的落實(shí)承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（8）篇關(guān)于__________項(xiàng)目的承諾本承諾函依據(jù)《_________農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)法律法規(guī)制定，承諾一、前期準(zhǔn)備1.必須在項(xiàng)目啟動(dòng)前三十日內(nèi)完成溯源系統(tǒng)建設(shè)，保證數(shù)據(jù)采集、傳輸、存儲(chǔ)符合國(guó)家信息安全標(biāo)準(zhǔn)。2.必須組建不少于三人的溯源管理團(tuán)隊(duì)，明確崗位職責(zé)，并完成全員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)。3.必須制定詳細(xì)溯源操作規(guī)范，涵蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)热湕l環(huán)節(jié)。4.嚴(yán)禁以任何形式虛構(gòu)或篡改農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢測(cè)數(shù)據(jù)及其他溯源信息。5.必須在項(xiàng)目實(shí)施前十五日內(nèi)完成溯源系統(tǒng)試運(yùn)行，并形成書面測(cè)試報(bào)告。二、實(shí)施過(guò)程1.必須在生產(chǎn)環(huán)節(jié)顯著位置安裝溯源信息采集設(shè)備，保證每批次農(nóng)產(chǎn)品有唯一標(biāo)識(shí)碼。2.必須實(shí)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)藥使用、獸藥殘留等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，頻率不低于每日一次。3.必須保證溯源系統(tǒng)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步，數(shù)據(jù)傳輸加密率不低于95%。4.必須建立溯源信息異常預(yù)警機(jī)制，發(fā)覺(jué)數(shù)據(jù)異常必須在兩小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查程序。5.嚴(yán)禁擅自刪除、修改已的溯源數(shù)據(jù)，確需變更必須經(jīng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)。6.必須每月開(kāi)展一次溯源系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)，維護(hù)記錄永久存檔備查。三、后期評(píng)估1.必須每季度進(jìn)行一次溯源數(shù)據(jù)完整性與準(zhǔn)確性評(píng)估，形成書面評(píng)估報(bào)告。2.必須在每年1月31日前向主管機(jī)關(guān)提交年度溯源工作總結(jié)，附具第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)報(bào)告。3.必須對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)行整改，整改期限不得超過(guò)三十日，并形成閉環(huán)管理記錄。4.嚴(yán)禁將溯源數(shù)據(jù)用于商業(yè)炒作或虛假宣傳，嚴(yán)禁向無(wú)關(guān)第三方泄露溯源商業(yè)秘密。5.必須配合監(jiān)管機(jī)構(gòu)開(kāi)展溯源系統(tǒng)抽查，抽查不合格必須在十日內(nèi)完成整改。本承諾自__________年__月__日起生效。承諾人（簽字）：簽訂日期：__________年__月__日農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源承諾函第（9）篇承諾方：[承諾方名稱]，法定代表人：[法定代表人姓名]，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[統(tǒng)一社會(huì)信用代碼]，注冊(cè)地址：[注冊(cè)地址]，聯(lián)系方式：[聯(lián)系方式]。接收方：[接收方名稱]，法定代表人：[法定代表人姓名]，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[統(tǒng)一社會(huì)信用代碼]，注冊(cè)地址：[注冊(cè)地