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文檔簡介
2026年高端民宿運營公司布草洗滌質(zhì)量驗收管理制度第一章總則第一條為規(guī)范公司旗下高端民宿布草洗滌質(zhì)量驗收管理工作,保障布草衛(wèi)生安全、使用體驗達(dá)標(biāo),維護(hù)民宿高端服務(wù)品質(zhì),依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》《紡織品洗滌質(zhì)量要求》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合高端民宿運營(含客房、餐飲、公共區(qū)域等)布草使用實際,制定本制度。第二條本制度適用于公司總部及旗下所有高端民宿門店的各類布草洗滌質(zhì)量驗收全流程管理,覆蓋客房床品、毛巾浴巾、餐飲布草、公共區(qū)域布藝用品等所有涉洗滌布草,門店店長、布草驗收責(zé)任人、洗滌合作方、品質(zhì)管控人員及相關(guān)管理人員均需遵守本制度規(guī)定。第三條布草洗滌質(zhì)量驗收遵循“衛(wèi)生優(yōu)先、品質(zhì)達(dá)標(biāo)、量化驗收、責(zé)任到人、及時整改”的基本原則,驗收工作需適配高端民宿場景特點,兼顧布草使用功能與美觀度,確保驗收合格的布草符合衛(wèi)生規(guī)范且滿足客戶高端居住體驗要求。第四條本制度所指“布草”是指民宿運營過程中使用的各類紡織用品,包括但不限于床單、被套、枕套、毛巾、浴巾、地巾、餐布、沙發(fā)套等;“布草洗滌質(zhì)量驗收”是指對洗滌完成的布草從衛(wèi)生、外觀、功能等維度開展的檢驗確認(rèn)工作;“布草驗收責(zé)任人”是指指定負(fù)責(zé)門店布草洗滌質(zhì)量驗收的專職或兼職人員;“洗滌合作方”是指為門店提供布草洗滌服務(wù)的第三方專業(yè)機構(gòu)。第二章布草洗滌質(zhì)量分類與核心驗收標(biāo)準(zhǔn)第五條布草按使用場景分類管理,明確各類布草洗滌質(zhì)量核心驗收標(biāo)準(zhǔn):1.客房核心布草:包括床單、被套、枕套、毛巾、浴巾、地巾等,驗收標(biāo)準(zhǔn)為衛(wèi)生達(dá)標(biāo)(無致病菌、無殘留洗滌劑、無異味)、外觀完好(無破損、無勾絲、無染色、無黃斑霉點、無毛發(fā)雜物)、功能正常(吸水性達(dá)標(biāo)、柔軟度符合要求、尺寸無明顯縮水變形),折疊規(guī)整無褶皺,接觸皮膚無刺癢感;2.餐飲布草:包括餐布、口布、圍裙等,驗收標(biāo)準(zhǔn)為衛(wèi)生合規(guī)(符合食品接觸用紡織品衛(wèi)生要求、無油污殘留、無食物殘渣)、外觀整潔(無油漬、無酒漬、無色素殘留、無破損)、無異味(無洗滌劑味、無食物腐敗味),熨燙平整無褶皺,邊緣無脫線;3.公共區(qū)域布草:包括沙發(fā)套、窗簾、地毯(可洗滌類)等,驗收標(biāo)準(zhǔn)為衛(wèi)生達(dá)標(biāo)(無灰塵、無螨蟲、無污漬)、外觀完好(無褪色、無破損、無變形)、無刺激性氣味,清洗后恢復(fù)原有質(zhì)感,安裝后貼合設(shè)施無松垮;4.其他布草:包括員工工服、清潔用抹布(專用)等,驗收標(biāo)準(zhǔn)為衛(wèi)生達(dá)標(biāo)(分類洗滌無交叉污染)、外觀整潔(無明顯污漬、無破損),工服洗滌后版型無變形,抹布無殘留清潔劑。第六條布草洗滌質(zhì)量核心驗收原則:1.量化驗收原則:驗收指標(biāo)需明確可量化標(biāo)準(zhǔn)(如布草pH值符合紡織品安全標(biāo)準(zhǔn)、殘留洗滌劑含量達(dá)標(biāo)、吸水性測試符合行業(yè)要求),避免主觀判定,驗收結(jié)果需有直觀狀態(tài)或簡易檢測數(shù)據(jù)支撐;2.分類驗收原則:不同類型布草采用差異化驗收重點,直接接觸皮膚的客房布草側(cè)重衛(wèi)生與柔軟度,食品接觸的餐飲布草側(cè)重油污清理與衛(wèi)生合規(guī),公共區(qū)域布草側(cè)重外觀與異味清除;3.全量抽檢原則:批量送達(dá)的布草需按比例抽檢,單次送達(dá)數(shù)量50件以內(nèi)全量驗收,50件以上按不低于20%比例抽檢,發(fā)現(xiàn)不合格品需擴(kuò)大抽檢比例至50%,仍有不合格則整批退回;4.即時驗收原則:布草送達(dá)門店后,驗收責(zé)任人需在1小時內(nèi)啟動驗收流程,發(fā)現(xiàn)不合格布草即時標(biāo)注并聯(lián)系洗滌合作方,避免不合格布草流入使用環(huán)節(jié);5.合規(guī)溯源原則:驗收過程需留存布草洗滌批次、驗收時間、驗收結(jié)果、責(zé)任人等記錄,不合格布草需追溯洗滌環(huán)節(jié)原因,確保問題可整改、可溯源。第三章布草洗滌質(zhì)量驗收職責(zé)劃分第七條公司建立“運營崗統(tǒng)籌+門店崗執(zhí)行+洗滌方配合+監(jiān)督組核查”的布草洗滌質(zhì)量驗收管控體系,各主體核心職責(zé)如下:1.運營管理負(fù)責(zé)人:統(tǒng)籌公司布草洗滌質(zhì)量驗收整體規(guī)劃,審批洗滌合作方準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn);審核布草質(zhì)量整改方案;監(jiān)督驗收制度執(zhí)行情況;協(xié)調(diào)洗滌合作方合作事宜;2.門店店長:為門店布草洗滌質(zhì)量驗收第一責(zé)任人,指定布草驗收責(zé)任人;審核驗收記錄與不合格布草處理結(jié)果;及時處理布草質(zhì)量引發(fā)的客戶投訴;定期評估洗滌合作方服務(wù)質(zhì)量;3.布草驗收責(zé)任人:按標(biāo)準(zhǔn)開展布草到貨驗收工作;填寫驗收記錄;對不合格布草即時隔離并標(biāo)注問題;反饋驗收問題給洗滌合作方;留存布草驗收檔案;配合監(jiān)督組開展核查;4.洗滌合作方:按約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)開展布草洗滌;配送前自檢布草質(zhì)量;配合門店驗收工作;對不合格布草及時返工重洗;提供布草洗滌合規(guī)檢測證明(如批次洗滌衛(wèi)生報告);5.品質(zhì)管控組:由運營崗、安全崗人員組成,制定布草洗滌質(zhì)量驗收細(xì)則;每月抽查門店驗收記錄;每季度開展布草質(zhì)量專項核查(含衛(wèi)生簡易檢測);反饋驗收工作改進(jìn)建議。第四章布草洗滌質(zhì)量驗收全流程管控規(guī)范第八條驗收頻次與操作規(guī)范:1.到貨驗收:布草配送至門店后,驗收責(zé)任人核對配送數(shù)量與洗滌批次,按分類驗收標(biāo)準(zhǔn)逐類檢查,重點核查衛(wèi)生(有無異味、雜物)、外觀(破損、染色、褶皺)、功能(吸水性、柔軟度),記錄驗收結(jié)果;2.使用前復(fù)檢:客房布草鋪放前,服務(wù)人員需對布草進(jìn)行二次復(fù)檢,發(fā)現(xiàn)漏檢的不合格布草即時更換并上報驗收責(zé)任人,避免不合格布草接觸客戶;3.定期抽檢:品質(zhì)管控組每季度隨機抽取門店在用布草,委托專業(yè)機構(gòu)開展衛(wèi)生檢測(如致病菌、殘留洗滌劑檢測),驗證洗滌質(zhì)量與驗收工作有效性;4.年度評估:每年年底對洗滌合作方的布草洗滌質(zhì)量達(dá)標(biāo)率、返工率、投訴率進(jìn)行綜合評估,作為下一年度合作續(xù)約的核心依據(jù)。第九條不合格布草處理流程:1.隔離標(biāo)注:發(fā)現(xiàn)不合格布草(如存在污漬未洗凈、有破損、有異味),即時將其隔離存放于專用區(qū)域,標(biāo)注不合格原因、布草類型、數(shù)量,避免與合格布草混放;2.溝通返工:驗收責(zé)任人在2小時內(nèi)聯(lián)系洗滌合作方,明確不合格問題與返工要求,輕微問題(如少量褶皺)可現(xiàn)場處理,嚴(yán)重問題(如衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、大面積破損)需整批退回重洗;3.驗收返工:洗滌合作方返工后的布草需重新按標(biāo)準(zhǔn)驗收,驗收合格后方可入庫使用,同一批次布草返工超過2次仍不合格的,暫停與該合作方的配送合作;4.追責(zé)整改:針對反復(fù)出現(xiàn)的不合格問題,運營崗牽頭與洗滌合作方溝通整改方案,明確整改時限,整改不到位的按合作協(xié)議扣減服務(wù)費用或終止合作。第十條驗收檔案管理規(guī)范:1.基礎(chǔ)檔案:建立門店布草臺賬,注明布草類型、采購數(shù)量、使用周期、洗滌批次,做到布草全生命周期可追溯;2.驗收檔案:留存每日布草驗收記錄(含配送批次、驗收時間、抽檢比例、合格數(shù)量、不合格問題),記錄保存期限不少于1年;3.整改檔案:留存不合格布草處理記錄(含問題描述、溝通記錄、返工結(jié)果、整改措施),作為洗滌合作方考核的核心依據(jù)。第五章監(jiān)督考核與獎懲第十一條監(jiān)督機制:1.日常監(jiān)督:運營崗每月隨機抽查門店布草驗收記錄與實際布草質(zhì)量,核查驗收記錄真實性,發(fā)現(xiàn)驗收流于形式、不合格布草流入使用環(huán)節(jié)的即時要求整改;2.專項檢查:每半年開展布草洗滌質(zhì)量驗收專項檢查,重點核查驗收標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、不合格布草處理效率、檔案完整性,邀請衛(wèi)生專業(yè)人員參與評估;3.客戶反饋監(jiān)督:建立布草質(zhì)量客戶反饋渠道,對客戶投訴的布草衛(wèi)生、破損等問題,即時核查驗收環(huán)節(jié)是否存在疏漏,納入驗收工作考核范圍。第十二條考核與獎懲:1.獎勵:年度內(nèi)布草洗滌質(zhì)量驗收達(dá)標(biāo)率100%、無布草質(zhì)量引發(fā)客戶投訴的門店,給予店長及驗收責(zé)任人績效獎勵;驗收責(zé)任人及時發(fā)現(xiàn)重大布草衛(wèi)生隱患并避免問題擴(kuò)大的,給予專項獎勵;2.追責(zé):未按標(biāo)準(zhǔn)開展驗收、驗收記錄造假、不合格布草流入使用環(huán)節(jié)造成客戶投訴的,追究門店店長及驗收責(zé)任人責(zé)任,扣減績效;因布草衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)被衛(wèi)生主管部門處罰的,嚴(yán)肅追責(zé),情節(jié)嚴(yán)重的按相關(guān)法規(guī)處理。第六章附則第十三條本制度由公司運營崗聯(lián)合安全崗負(fù)責(zé)解釋,未盡事宜由運營崗牽頭商議后報公司管理層審批執(zhí)行。第十四條本制度自2026年1月1日起正式施行,原有相關(guān)布草洗滌
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